Nototenija s povrćem u multivarku marke 6060

Kategorija: Riblja jela

Sastojci

Glazbene note 700g (pakiranje)
Luk (veliki) 1 računalo
Mrkva (velika) 1 računalo
Rajčica 1 računalo
Umak 2 žlice. l
Sol 1,5 žličice
Svježe mljeveni crni papar ukus
jabučni ocat 1 žlica. l
Majoneza 2 žlice. l

Način kuhanja

  • Odmrznite ribu, odrežite peraje, uklonite ljusku. Dobro isprati. Luk i rajčicu narežite na pola prstena. Naribajte mrkvu na grubom ribežu. Kombinirajte povrće u posebnoj posudi, solite 1 sat. l posolite, dodajte Chili umak (možete ga zamijeniti domaćom adjikom ili samo slatkom paprikom) i majonezu. Dobro promiješajte, odvojite otprilike polovicu i stavite u posudu, poravnajte. Stavite ribu na biljni "jastuk", dodajte sol preostalom solju, paprom, poškropite ocatom, na vrh stavite preostalo povrće. Zatvorite poklopac. "Juha" 21min. Pritisak raste nakon 8 minuta. 13 minuta ostaje za kuhanje ribe pod pritiskom, što je sasvim dovoljno. Pritisak će se sam izjednačiti.

Jelo je dizajnirano za

700g ribe + povrće

Vrijeme za pripremu:

21min + izjednačavanje tlaka

Bilješka

Ne znam gdje, ispada puno umaka (sloj oko jedan i pol cm). Riba je izuzetno sočna i ukusna. Greben je potpuno odvojen, a kosti peraje lako se pomiču vilicom, a drugih kostiju jednostavno nema. Dobar tek!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha