Kokos
Salata "Chanakhi od povrća"
Kategorija: Hladni obroci i grickalice
Sastojci
Patlidžan 2 kg
Grah 1 kg
Mrkva 0,5 kg
Bolg. papar 0,5 kg
Rajčica 1,5 kg
Žarulje 3 kom.
Češnjak 200 g
Biljno ulje 0,5 l
Stolni ocat 100 ml
Sol 70 g
Šećer 150 g
Kopar, peršin po ukusu
Način kuhanja

1. Patlidžane narežite na kockice, posolite i ostavite 1 sat. Grah skuhajte, mrkvu naribajte na gruboj ribež i popržite s nasjeckanim lukom. Papar, rajčica, izrezati na kolutove, sitno nasjeckati češnjak.
2. Sve sjediniti, dodati nasjeckani peršin i kopar, preostalo ulje, sol. Ulijte ocat, dodajte šećer. Kuhati 1 sat. Zarolati.

Bilješka
Mogu ponuditi recept za ukusnu salatu, jako se svidjela našoj obitelji. Preuzeti iz časopisa "Volim kuhati"

Merri
Sačuvajte recept za jesen.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha