Anis
Musenovna, Katyusha, dobro zdravlje, draga!
Hvala što ste pogledali ovu temu! : a-kiss: Drago mi je da ste cijenili ove divne krekere! Budući da sam saznala za ovaj recept (već gotovo 6 godina), često ih pečem i još uvijek su mi omiljeni
Anis
Citat: + Gala +

Kakvi cool krekeri

+ Gala + , Galina, stvarno su divni, ukusni i općenito!

Ne tako davno na svojoj sam farmi imao višenamjenski nož Delicia iz Tescoma, poput ovog:
Krekeri od cjelovitog zrna sa sjemenkama suncokreta, lana i sezama (Peter Reinhart)
Uz to je postalo mnogo prikladnije rezati ove krekere: jednom i opet, a isti kvadrati krekera su spremni! Uklanjam neke kotače prilikom rezanja kako krekeri ne bi bili uski.
Gala
Anya, kako zamijesiti tijesto - u principu? U HP-u ili je dovoljno samo sve dobro izmiješati?
Anna1957
Kako mi je ovo nedostajalo
Anis
Citat: + Gala +

Anya, kako zamijesiti tijesto - u principu? U HP-u ili je dovoljno samo sve dobro izmiješati?
+ Gala +, Galina, nema potrebe za aparatom za kruh, samo trebaš dobro promiješati da se sve poveže. Obično sve odmjerim u posudu, zatim pomiješam posebnom lopaticom i malo koristim ruke. Ako koristite aparat za izradu kruha, samo uključite početak nekog programa za tijesto i čim se svi sastojci pomiješaju, zatim ga isključite.
Gala
Anya, Hvala na učinkovitosti! Otišao sam pomiješati sastojke
Gala
Citat: Anna1957

Kako mi je ovo nedostajalo
Anna, Spojiti! Prije nego što bude prekasno za to
Anis
Citat: + Gala +

Otišao sam pomiješati sastojke

Galya, sretno! Podijelite svoje dojmove kasnije, ako je moguće.
Gala
Obavezno!
Gala
Anya, Došao sam s obećanim izvještajem
Krekeri od cjelovitog zrna sa sjemenkama suncokreta, lana i sezama (Peter Reinhart) Krekeri od cjelovitog zrna sa sjemenkama suncokreta, lana i sezama (Peter Reinhart)
Sažetak: sjajne stvari. Moje je. Nemoguće je skinuti se, ruka poseže za novim krekerom. Radit ću to povremeno, glavna stvar je ne zaboraviti, zanesen novim receptima
Anya,
Anis
Galyakakvi krasni krekeri!
Kako mi je drago što vam se svidjelo! Da, takvi su, teško je skinuti se s njih, a ja samo želim pojesti još jednu stvar, a nakon nje još jednu ...
Što ste ih posipali? Izgleda poput ružmarina. Oh, i trebalo bi biti ukusno! Lijepa slika! Hvala vam!
Gala
Anya, Neke sam posula suhim provansalskim biljem, a neke svježim ružmarinom. Ukusno!
Suprug je rekao da takvi krekeri uvijek trebaju biti
Anis
Citat: + Gala +
Suprug je rekao da takvi krekeri uvijek trebaju biti
Ima dobar ukus!
Gala
Njemu je svojstveno
velta25
Anis, Anya! Donijeli HVALA VAM za recept, tako da je sve provjereno, niti dodajte i oduzmite ništa. Istina, umjesto vode uzeo sam pivo, napravio dvostruku porciju i zet koji takve stvari nikad ne jede otkad se rodio
Pojeo sam gotovo sve, što me neopisivo iznenadilo. I evo krekera:Krekeri od cjelovitog zrna sa sjemenkama suncokreta, lana i sezama (Peter Reinhart)
NatalyMur
Razred! Samo želim prijeći na domaće kolačiće! Odnio sam ga u oznake.
Anis
Citat: velta25

I evo krekera:Krekeri od cjelovitog zrna sa sjemenkama suncokreta, lana i sezama (Peter Reinhart)

velta25, Vera, o, kakvi slatki krekeri!
Pitate se kako dobro!
Jako mi je drago što su vam se svidjeli!
I hvala na radosti što ste se divili svojim pecivima!
Anis
Citat: NatalyMur

Razred! Samo želim prijeći na domaće kolačiće! Odveden u oznake
NatalyMur, Natasha, ovi krekeri su preukusno ukusni! Nekoliko godina neprestano koristim recept, često ih radim, čak ni slatka peciva nisu potrebna kad su dostupna. I uvijek su prvi koji nestanu sa stola ako postoji izbor.
NatalyMur
Anis, a ja kradem sve da kupim krekere ... Naći ću zobene pahuljice i ispeći. Hvala na izvrsnom receptu!
velta25
Anis, Ovo je Anya, hvala vam puno, vaše tijesto za kolače, khachapuri je uvijek u upotrebi, a sada ću često raditi ove kolačiće
Kukičanje
Citat: NatalyMur
Naći ću zobene pahuljice i ispeći

Natasha, Ispričavam se zbog znatiželje, možda sam nešto propustio, pa izgleda da u ovom receptu nema zobenih pahuljica ...

Provalnik Anechkin recept stvarno ukusan za sramotu!

Nisam ni sam probao, ali sudeći po načinu na koji ga domaćinstvo mlati, u to nije bilo dvojbe ...

I hvala, djevojkeda su uzgajali Temku, nisam dugo pekla ...

NatalyMur
Kukičanje, oprostite, brašno od cjelovitih žitarica
Da, dok ga opet kupujem ... vjerojatno ću to učiniti u 1. razredu ...
Kukičanje
Natasha, tako da je izrada tsz brašna kod kuće jednostavna poput ljuštenja krušaka, samo minutu!

Hvala za znanost, naša Alexandre i Tanechke-Admin !!!

Vjerojatno imate malo mekinja ...

Reći ću vam proporcije, ako je potrebno ...
Sergej Kornilov
A mi smo radili raženo brašno i heljdu ... samo slano.
Na pivo i boršč - ona stvar ...
Izvorno korišteno raženo brašno
🔗
NatalyMur
Citat: Krosh
Vjerojatno imate malo mekinja
To je sve što postoji, ali bez mekinja. Ne idi.
Anis
Citat: Sergej Kornilov
Izvorno korišteno raženo brašno
🔗
Sergej Kornilov, Vaša veza do recepta iz "Obrtnički kruh svaki dan" Petera Reinharta.
A ovaj jedan od drugog - "Cjeloviti kruh". I to je s integralnim brašnom. Iako ih nismo pekli s kakvim brašnom, ipak ispada ukusno.
Sergej Kornilov
Citat: anis
Iako ih nismo pekli s kakvim brašnom, ipak ispada ukusno.

+100500.
Očito je Peter Rhinehart također pokušavao i tiskao iz različitih brašna ...
Čavka-vrana
Kulinarski specijalisti, recite mi! Može li se laneno sjeme zamijeniti lanenim brašnom?
Anis
Citat: Vrana čavka

Može li se laneno sjeme zamijeniti lanenim brašnom?

Galina, limenka. Prema receptu, sjemenke lana i dalje moraju biti samljevene u brašno.
Čavka-vrana
Hvala vam! Dodat ću laneno brašno, inače nešto u kruhu nije baš rijetko
Gaby
Anisochka, dušo, hvala ti na receptu. Koliko ću dugo raditi, ali jučer sam se zapalio i jesam. Ispalo je sjajno, vrlo ukusno. Liječila je ljude na poslu, pa se ljudima toliko svidjelo da su počeli napadati i zahtijevati recept. Hvala što ste podijelili recept.
M @ rtočka
Krekeri od cjelovitog zrna sa sjemenkama suncokreta, lana i sezama (Peter Reinhart)
Volio krekere! Zašto to nisam učinio ranije, nejasno je))
rezati na različite načine za razlikovanje: solju, medom s cimetom, kuminom + korijanderom. Sve je ukusno! Ne pokvarite ništa
Jedino: tijesto je izašlo vrlo strmo, dodao sam vodu, ali trebalo mi je još, pa su krekeri tvrdi. Ili bi to trebalo biti?
Inače, čini se da je tijesto na glavnim fotografijama mekše.
Ali glavno je da djeca i odrasli svih dobnih skupina grizu sa zadovoljstvom!))
Anis, Hvala vam!!
Kruna
Kakav sam divan recept za krekere našla! I jučer sam ispekla loše krekere iz recepta iz glave. :-)

M @ rtočka, Vidim da ste ih nedavno napravili, komponente možete mjeriti u šalicama / žlicama sljedeći put, inače nemam vagu i nakon prvog neuspješnog pokušaja želim točno slijediti recept.
M @ rtočka
Galina, koje mjerne kapacitete imate?
Jeste neki dan, samo vagali brašno i vodu. Ostalo je izmjerila žlicama:
Sjemenke suncokreta - 10 gr u 1 žlici od pamuka s toboganom
lan - 10 gr u 1 žlici od pamuka ispod noža.
Suncokretovo ulje uzelo je 3 konvencionalne žlice. l.
Med - 1 žlica. l.




Inače, ovaj put postojala je potpuna ravnoteža brašna i vode. Niti oduzimati niti zbrajati.
Kruna
M @ rtočka, Hvala vam!
Također mjerim suho žlicama od HP-a i tekućine u običnoj menzi (još uvijek baka, standardna).
Brašno odmjerim čašom iz aparata za kruh.
zena_lena
Izvrsni kolačići! Napravljeno točno prema receptu. Moja je obitelj rekla da je imala okus halve, ali da nije slatka. Peći ću još puno puta - ukusno i zdravo.
Krekeri od cjelovitog zrna sa sjemenkama suncokreta, lana i sezama (Peter Reinhart)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha