Štednjak za više kuhala Oursson MP5015PSD

[Loremia]

Loremiakoliko dugo ste koristili staru multivarku?
Imate li model 5005? Nikad nisam čuo za kvaku za odvajanje ((

[obezya]

obezya, 2013. kupio sam 5005. Kćerkica je ulila mlijeko u alat za grijanje, bilo je puno prijelaza, pa vjerojatno nije mogla izdržati). Naručeno, stari će otići na daču za stalni boravak)

koliko dugo ste koristili staru multivarku?

Multicooker model 5005 koristim od njihovog izdavanja od 2012. godine - nemam zamjerki, radim do danas

Budući da su stari modeli iz 2012. imali problema s naslovnicom, morao sam je promijeniti u novu (kupio sam je na web stranici) i više nije bilo problema.
Napominjemo da su modeli iz 2012. imali problema s naslovnicama. Tada je taj problem eliminirao proizvođač.
Stoga, kada kupujete model multivarke 5005, provjerite godinu izdanja.

Pisao sam o Orsonu 5015, a 5005 je još jeftiniji. Uzeo sam MV 5015, ona je Koreja i 2013.

Donio sam svoju šerpu kući. Pri kupnji sam sve pogledao, a kod kuće sam odlijepio film s ekrana i pronašao mali čip (((nazvao sam trgovinu, rekli su da će se vratiti samo putem usluge kontrole kvalitete. što ne utječe na funkcionalnost, ali talog nije ugodan ... Što mislite o ovome?

Ni ja nisam primijetio takve gluposti, ali nakon što sam pročitao vašu poruku, povećao sam pogled na sve svoje i imam isti kutak. To se vjerojatno dogodilo prilikom oblikovanja plastike. Ne zamaram se, samo je obloga, primijetit ćete to samo pomnim promatranjem svega.

Gospode, ta slatka riječ "popust"!
Ne treba mi druga šporeta pod pritiskom, posebno zelena))
Ali! 4700! Ali! Imam zeleni fermentor, također kupljen za zalihu!))
Općenito se drugi tjedan u košarici druži
Čitam temu i razmišljam

Dok razmišljate, popust će prestati, a zelena štednjak pod pritiskom dobro će doći na farmi, pogotovo jer može postati MB.

Kuha li netko kašu ujutro s vodom? Koje postavke?

[obezya]

obezya, Program kašice, ventil "3", standardno vrijeme. Heljda na primjer 1: 2

Samo režim kašica obično znači mrvičasta kaša za prilog. U multivarku Oursson 5002 kuhao sam kašu u načinu Juha (čini se da sam pročitao ovaj savjet na ovom forumu), a zatim se ispostavilo da je kuhana. Nažalost, ne sjećam se pod kojim su pritiskom ti načini funkcionirali. Mislim da u modelu 5015 možete pokušati koristiti program Cook.

Kaša nije samo mrvičasta, sve ovisi o tome koliko tekućine dodate. Kuhala sam kašu od kukuruza prema ovom receptu, a kaša se pokazala rijetkom, sljedeći put ću smanjiti vodu za 1 mst.
recept-
1mst žitarica
3mst mlijeka
3mst vode
4 žličice šećera
1 pola žlice soli
Način kašice, 40 minuta, pritisak1

[Marpl]

Marpl, jeste li pokušali kuhati kašu pod tlakom 3? Koja je razlika kod žitarica ...

Iznad je Tatiana dala poveznicu koja označava kada treba izvršiti kakav pritisak. Dakle, tu su - mliječna kaša, žitarice na vodi, zatim pritisak 1 (očuvanje vlage) i 2 pritisak za tvrde žitarice.
mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0
Pokušao sam skuhati kašu od bisernog ječma s lukom i mrkvom pod pritiskom 3, ali bez dugog namakanja žitarica.
Recept je takav - dobro isperite 1 mst žitarica i prelijte kipućom vodom 1 sat. Izrežite glavu luka i pržite ga naribanom mrkvom na biljnom ulju. Kad je žitarica već poparila, stavimo je na prženo povrće, dodamo 2 mst vode (ulila sam je na sobnoj temperaturi), sol (1 žličica), zatvorimo poklopac, način kaše, tlak 3, tijekom 55 minuta. Ispala je izvrsna kaša. Ako ga nakon kuhanja ostavite vrućim, vrijeme kuhanja može se smanjiti. Gotova kaša pokazala se 1/4 visine posude.

Stavite pirovu zdrobljenu ujutro tijekom 40 minuta pritiska 2. Je li oslobađanje tlaka uključeno u ovih 40 minuta?
Danas sam napravio biskvit, ispalo je fino, ali bilo je moguće još malo gore ...

Kaša nije samo mrvičasta, sve ovisi o tome koliko tekućine dodate. Kuhala sam kašu od kukuruza prema ovom receptu, a kaša se pokazala rijetkom, sljedeći put ću smanjiti vodu za 1 mst.
recept-
1mst žitarica
3mst mlijeka
3mst vode
4 žličice šećera
1 žlica soli
Način kašice, 40 minuta, pritisak1

Je li kukuruz dobro kuhan? Obično se kuha duže ... Tada za pšeničnu / ječmenu kašu vjerojatno možete smanjiti vrijeme.

Kukuruzna kaša se fino kuhala, ali bila je malo tanka. Još uvijek isprobavam različite recepte u ovom MB-u. Obično stavljam kašu da se kuha prije odlaska u krevet, kaša se skuha i zagrije do jutra. Tada bi ta količina tekućine bila normalna, ali kukuruznu kašu otvorio sam nakon kuhanja, nije stajala ni na zagrijavanju.

Kaša se dobro skuhala, čak možete smanjiti vrijeme za 5 minuta ili pritisnuti 1.

Opis kaže da je kod D1 tlak 0,3, kod D2 -0,5, a kod D3 -0,7. Odnosno, D2 i D3 su kao u Shtebe, što znači da bi se trebali pojaviti i recepti od nje, samo se ovdje ovdje pokazuje vrijeme u potpunosti (radno vrijeme + za povišenje i snižavanje pritiska), a u Shtebi samo radno vrijeme.

[Marpl]

Što misliš o tome?

Donijeli su zelenu multivarku, na pregledu sam na istom mjestu pronašao malu točkicu, ako dobro pogledate. Ovo je za mene beznačajno.
Drago mi je što sam ga uspio dobiti po takvoj cijeni! Hvala vam, Marpl

[obezya]

obezya, Program kašice, ventil "3", standardno vrijeme. Heljda na primjer 1: 2

Heljdu sam stavio na isti način, smanjio vrijeme na 30 minuta, budući da sam natočio vruću vodu. Heljda se užasno probavlja))) Vjerojatno ću kuhati priloge pod tlakom 1, kako je napisano u uputama.

Pa ipak, ne razumijem s rasterećenjem pritiska ... Po završetku programa Porridge poklopac je blokiran, odnosno ispada da ispuštanje tlaka nije uključeno u ukupno vrijeme kuhanja, iako je okretanjem ručice ventila para počela puštati pod pritiskom 1, ili je već pala na jedan, ili uopće nije dosegla 3)) Nakon što je para prestala teći, poklopac je ostao začepljen, pritisnuo sam metalnu "pipetu" (što ukazuje na to da još uvijek postoji pritisak), određena količina pare još je izašla pored nje, a tek tada uspio sam otvoriti poklopac, za sve to Trebalo mi je najmanje 5 minuta ... Nakon koliko vremena se onda resetira ??
Ovaj mi se trenutak nekako ne sviđa, multivar je zaškripao da je sve spremno, ali još ga ne mogu otvoriti, ne zna se koliko i nema signala kad se tlak spusti, moram doći gore i pogledati ovu "pipu".
I loše je što nema pokazatelja koji bi vidio koliki je pritisak u loncu.

Obratite pažnju, na različitim programima rasterećenje tlaka ide drugačije, gledajte ovo i zapamtite ove točke. Postoje programi u kojima se pritisak počinje postupno smanjivati ​​tijekom postupka kuhanja, postupno približavajući se nuli.

Da, u načinu SVRHA, tlak se oslobađa nakon što se javi signal o završetku programa. Vrijeme otpuštanja pritiska je oko 10-15 minuta i nije uključeno u vremensko ograničenje za kuhanje.
Vrijeme stvaranja tlaka također se ne uzima u obzir. Samo čisto vrijeme kuhanja.

multivarka je zaškripala da je sve spremno, ali još je nisam mogao otvoriti - ovdje se daje dodatno vrijeme da se kaša napije, sazri i za to vrijeme se oslobodi pritisak.

U priručniku se nalaze pokazatelji na skali od 0-1-2-3 i kojem pritisku to odgovara - pogledajte tamo.

Bolje je koristiti ove podatke iz uputa Pod kojim ćemo pritiskom kuhati? (Oursson lonac pod pritiskom)

Sporo kuhalo je dobro, samo se trebate naviknuti na njega, kao i na svaki novi uređaj, pokušajte razumjeti njegove postupke

[Admin]

Admin, Da, u pravu si.Uvijek se nehotice počnete uspoređivati ​​s drugim modelima)) Hvala na odgovoru! Pročitala sam vaš recept za heljdu s rižom, pokušat ću 30 minuta podesiti pritisak na 2.

Heljda se loše probavlja

Kuham heljdu kako je zapisano u knjizi recepata. Porciju odmah udvostručim, jer ispada jako dobro. Mojim se to jako sviđa. Trudim se ne ostavljati grijanje, jer se ono počinje sušiti.

Kuhala sam i heljdu prema predloženom receptu i svidio mi se rezultat. I ne vidim razlog za ponovno otkrivanje kotača. Ali da mi se osobno rezultat nije svidio, tada bih eksperimentirao kako bih postigao ono što sam trebao. Čini mi se da prvo trebate isprobati gotove recepte, a zatim napraviti prilagodbe po svom ukusu. A uspoređivanje različitih jedinica također nije logično - oni su različiti i također mogu kuhati na različite načine. A mi biramo onu koja nam najviše odgovara. Savršenstvu nema ograničenja.

[dobro pravilo - kuhano, postiglo dobar rezultat - objavite recept na forumu, opišite ga i način pripreme]

Heljda se užasno probavlja)))

Heljda ispada sjajno u Orsyushi. Samo trebate naučiti kako odabrati točan omjer vode i žitarica.

Heljdo-rižina kaša u Oursson loncu pod pritiskom (Administrator)

Ponekad je korisno koristiti već izumljeni bicikl, naše recepte i savjete u odjeljku
Oursson MP5005 i MP5015 recepti za šporete pod pritiskom

Puno je toga već pripremljeno, komentirano i možete to uzeti za osnovu i sa svojim idejama ići dalje u razvoj

I imali smo u odjeljku dobro pravilo - kuhano, postiglo dobar rezultat - objavite recept na forumu, opišite ga i način pripreme u multivarki ovog modela Svi će imati koristi od toga

I poželjno je zadržati ovo pravilo i u budućnosti.

Heljdu ne treba podlijevati vrućom vodom, krupica je prilično nježna.
I bolje je ostatak žitarica napuniti vodom sobne temperature.
I glavna stvar, naravno, kod kuhanja žitarica su proporcije.

Jučer sam kuhala heljdu s rižom. Brz, ukusan, suprug je tražio dvije porcije, iako obično ne voli heljdu. I moja je kći jela s užitkom. Programirajte kašu, pritisak 2, ulijte hladnu vodu, vrijeme kuhanja 30 minuta.

Za mene postoji samo jedan nedostatak multivarke - pečenje, iako puknete, nije tako bujno kao u Cooku, Shtebi ili Panasonicu

A drugi sam Orusson kupio samo zato što samo u njemu dobivam raskošni VNK keks.

Šteta je peći ...

Danas sam kuhao kukuruz u vodi - omjeri 1 do 4, tlak 3 30 minuta, grijao se više od sat vremena. Ispalo je super!
Štoviše, u drugoj multivarki kukuruz je na dnu ispao u gustom sloju, a na vrhu je bio tekući, morao sam ga temeljito promiješati. A u Oursonu ima ljepote!

u njemu dobijem prekrasan VNK keks

Možete li dati više detalja? Moj uobičajeni biskvit ispao je loše, ali malo se popeo ...

Možete li dati više detalja? Moj uobičajeni biskvit ispao je loše, ali malo se popeo ...

Kako ovo razumijem, Spužvasti kolač od vanilije na kipućoj vodi

Pozdrav svima!
Pričajte mi o popustu na multivarku. Da li dobro razumijem na web mjestu za 4990?

[Margareth]

Margareth, na kojoj web stranici? Kupio sam na WB-u za 4674 rubalja, sada mi pokazuje 5309 rubalja.

Loremia, slijedio sam poveznice iz ove teme i shvatio da na modelu Wilberies 5015 za 5400 rubalja, a na Boom-TV 5005 za 5000 rubalja. Ali u opisima imaju zbrku ... Negdje pripisuju 5005 45 programa, negdje pišu što je učinjeno u Kini

[Margareth]

Margareth, samo što su dionice sada drugačije, zato se i cijena promijenila.



Olekmakoliko dugo kuhaš? 50 minuta?

[Margareth]

Margareth, Imam obje zelene multivarke, stavite ih jednu pored druge i usporedite: natpisi su svjetliji, boja zaslona je ugodnija za 5015, 5005 ima slabiji zaslon. 5015. godine sam pržio piletinu na programu "Fry", pokazalo se dobrom zlatno smeđom korom, 5005. godine ova je kora dobivena samo na programu "Bake" (IMHO).

natpisi su vidljiviji, boja zaslona je ugodnija u 5015. godini

a dodatni modusi su uočljivi u 5015? ima ih 4 puta više nego 5005

[Margareth]

MargarethOno što mislim pod riječima - 45 automatskih programa kuhanja su 11 načina rada x 4 nivoa pritiska, dobiva se 44 programa + jogurt = 45 programa.
Bilo je: dinstati, kuhati na pari, pržiti, kuhati, varivo, pečenje, kaša, pečenje, peciva, pića, jogurt, po vašem izboru.
Sada: pečeno, kuhano na pari, varivo, kuhati, pržiti, umak, kaša, kotleti, peciva, pića, jogurt, po vašem izboru.
Dodani "umak" i "kotleti". Uklonjeno "krčkati" i "peći".

pod riječima - 45

ovo je aritmetika)) hvala što ste mi rekli, inače bih tražio načine

Upravo sam dao narudžbu za 5015 - za vikend ću primiti
Istina, bež boje više nije bilo na Svjetskoj banci, pa će biti tamnocrvena

A najveći popusti bili su za zelenu i bordo, ostale su ili skuplje ili nisu dostupne.

Recite mi nešto o tlaku: nakon završetka programa glatko okrećem ručicu pritiska na 0, nakon što para prestane teći, poklopac je i dalje začepljen, odnosno još uvijek ima pare / tlaka! Je li to tako ili je brak?

Pogledajte video o ovom loncu pod pritiskom, vidi se da kada se poluga glatko postavi na 0, para izlazi i tipka se spušta, tako da više nema pritiska i možete je otvoriti.

[Olekma]

Kako ovo razumijem, Spužvasti kolač od vanilije na kipućoj vodi

Da ovo. Danas ću pokušati pronaći vremena da ga ispečem u ovom sporom štednjaku, pokažite ga. A onda je šteta za moju najdražu

Olekmakoliko dugo kuhate? 50 minuta?

stavite Peći 53-54 minute.

[Olekma]

Olekma, Cekat cu! I sam nekoliko puta pečen u Orsyush Pie "Licitaru za pekmez". Džem je gotov, više ne pečem

Pa, bez da sam ga stavila na stražnji peć, biskvit od vanilije ispekla sam na kipućoj vodi.
4 jaja
200gr. Sahara
168 g vrhunskog brašna (ovu težinu iznio sam za svoje brašno, prema receptu ima 164 g brašna)
3 žlice kipuće vode
3 žlice biljnog ulja
prstohvat kristalnog vanilina
8 gr. prašak za pecivo
Istucite šećer i jaja velikom brzinom najmanje 10 minuta, dodajte kipuću vodu, maslac. U posebnoj posudi pomiješajte brašno + prašak za pecivo + vanilin. Brašno dodajte žlicom, a ne mikserom!

U zdjeli nije bilo dovoljno testa dok oznaka MAX nije bila oko 1,5 cm (odjednom je baterija na fotoaparatu sjela, nije uspio zabilježiti)
ovdje možete vidjeti, nadam se

I ovako se biskvit dizao nakon 54 minute na Pečenju

Pokazalo se da je visok 6 cm.
Nema spremne fotografije, kamera ponovno prikazuje.

[Olekma]

Olekma, divan biskvit! Hvala vam! Pokušat ću danas, moram kupiti vanilin.

[Margareth]

Margareth, na kojoj web stranici? Kupio sam na WB-u za 4674 rubalja, sada mi pokazuje 5309 rubalja.

do vikenda jeftinije)

I naručio sam zelenu na WB-u, dugo sam sumnjao, ali cijena je zasigurno bajka, a ovo je boja koju sam želio.

Svladavat ću to polako. Iako iskreno - aktivno koristim samo kukavicu

Čestitamo na kupnji. Drugi agregat definitivno neće naštetiti, pogotovo jer pristojno kuha. A kaša je uglavnom predivna. S njima sam započeo svoje poznanstvo i zasad mi se sve sviđa.

Pogledajte video o ovom loncu pod pritiskom, vidi se da kada se poluga glatko postavi na 0, para izlazi i tipka se spušta, tako da više nema pritiska i možete je otvoriti.

Pronašao sam jedan videozapis na kojem se čini da odmah nakon zaustavljanja pare prestaje, regulator zaključavanja poklopca se spušta i možete ga otvoriti, ali nemam ga odmah, ali svejedno trebate pričekati nekoliko minuta. Čini se da se ventil ne otvara u potpunosti ... Pa sam htjela znati ima li ga još netko? Možda to možete sami popraviti?

Na temelju vaših pitanja, ovo je vaša prva štednjak pod pritiskom. U bilo kojem CB-u, nakon prisilnog otpuštanja tlaka, uvijek postoji određeni pritisak i poklopac se snagom otvori, a ako se CB odmah zatvori odmah nakon otvaranja, tada će se osjećati da je poklopac ponovno pod pritiskom. Ventil možete očistiti sami, u opisu je sve detaljno opisano i sa crtežima.