ol_ya
Citat: Rina

i što je tamo? Još nisam probao ... samo idem ...

Prijatelj ima model 253 i ponekad se dogodi da aditivi ne padnu u kalup, već se probude u pećnici i izgore, pogotovo kad su grožđice sitne ili ljepljive.
Rina
Čestitamo!!! od srca !!!
i ja sam otišao na pšenicu i zobene pahuljice ... moj se eksperiment svidio)))
marlanka
Rina Hoćete li ubaciti recept? čujte, htio sam pitati, a tijekom određenog programa otvorite poklopac da vidite kako je, na primjer, nastalo tijesto, i dodajte nešto ........
begasik
: wow: Ura !!! URA !!! Danas sam dobio i proizvođača kruha !!! VEĆ stavio svoj prvi kruh ........ marlanca Još jednom hvala na linku .... Bez tebe danas ne bih imao mašinu za kruh ...... A vaš kruh je RAZRED !!!!!
marlanka
begasik Kao što kažem, nemoguće je prenijeti ovaj okus, okus slada, meda, sjemenki suncokreta i miris svježe pečenog kruha .............. mmmmm mmmm ........ općenito - bajka ....... jedna riječ ........
Rina
Citat: marlanca

Rina Hoćete li ubaciti recept? čujte, htio sam pitati, a tijekom određenog programa otvorite poklopac da vidite kako je, na primjer, nastalo tijesto, i dodajte nešto ........

Špijuniram .... i sve je super! i francuski i općenito)) pa želim probati kolače)) trenirati za Uskrs))
marlanka
Citat: Rina

Špijuniram .... i sve je super! i francuski i općenito)) pa želim probati kolače)) trenirati za Uskrs))
Dobra djevojko, dok pokušavaš, upravo ovdje, za izvještaj, plizz ............
Korata
Upravo napravljeno tijesto za pizzu prema uputama recepta. Jako mi se svidio)) Zamjena je bila dovoljna za 2 komada promjera 26 cm.
Rina
Dečki, usporen sam .. Jedva znam što i gdje ... gdje su recepti za jednostavni kruh itd. .. gdje je bolje baciti svoj eksperiment?
Korata
Ako kvasac - onda kvasac))) ako je kiselo tijesto - onda tu)) Ako ovo uopće nije kruh, onda samo tijesto)
Ivane
Općenito, ako želite znati, program Francuski kruh u proizvođačima kruha laž je, marketing, reklamni trik kao što u našoj pećnici ima mnogo programa, zapravo, fr. kruh se nužno mora kuhati u prostranoj plinskoj ili električnoj pećnici s konvekcijom !!!, ne kuha se u dubokom obliku i mora se puhati, odnosno prostranost prilikom pečenja.
begasik
: DURA !!! prvi kruh je gotov .....: :) i ispao je super ......... Djeca nisu čekala dok se ne ohladi i pojede koricu ..
Rina
pa sam sada ispekao zlebushkas 4 zlaka-recept postavljen) posebno za najstarije u školi, inače je danas izrezao sendviče - svi su htjeli kruh)) neka uzme, tamo će jesti za doručak uz čaj))))
nema ništa ugodnije od gledanja djece s apetitom)))
marlanka
begasik Svetik !!! Ura, presretna sam zbog tebe, sve je uspjelo, visoko se digla?
Jeste li otvorili poklopac tijekom programa? .........
begasik
: o Moj prvi kruh krenuo je na posao s treskom, pa razumijem da će živjeti do jutra i samo ga odvesti na posao ...
Korata
Kruh od jabuka napravio sam sljedeće jutro. Sin je doručkovao bez mene. Pojeo je 3 komada čaja i nije htio ništa drugo jesti do ručka. Ispalo je ukusno i vrlo zadovoljavajuće.
begasik
marlanca))) Ispalo je da sam sve visoko popeo, iako sam prosječno pekao ... Tijekom programa otvorio sam poklopac nekoliko puta, ali samo špijunirao šaržu ..... Htio sam se slikati, ali srećom, baterije su se ispraznile ...
begasik
Korata))) A možete zatražiti i recept za kruh od jabuke, vrlo je ukusno ime ... Hvala unaprijed ...
marlanka
Korata I tamo gdje sam uzeo recept za jabuke, nadvladao sam recepte, Rina kaže da ga je postavila, ali ja je uopće nisam vidjela, možemo biti sretni (što sam napokon kupila peć) moje oči gledaju u pogrešnom smjeru ....... ....
Korata
Citat: begasik

Korata))) A možete zatražiti i recept za kruh od jabuke, vrlo je ukusno ime ... Hvala unaprijed ...

Djevojke - pogledajte ovdje - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
puno je drugih ukusnih stvari))
Jedina stvar - težina je dana u šalicama - U šalici 240 ml ili 150 g pšeničnog brašna ..

U kruhu od jabuka sama jabuka nije uočljiva.Iz nekog smo razloga očekivali da ćemo to osjetiti u komadima)) Ali okusa ima jako puno)) I polovicu vode zamijenio sam sokom (kod kuće je bio jedan od bresaka))) Jako mirisno i ukusno)))
begasik
Hvala vam puno na referenci, sad ću pogledati !!! Sutra ću još eksperimentirati, želim probati peći raž ...
Rina
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=362.0
evo poveznice na recept ... tko nije našao)
Korata
Citat: Rina

evo poveznice na recept ... tko nije našao)

ne .. jesam iz dodatnih uputa .. Ova još nije isprobana
marlanka
Korata, Rina Cure, hvala svima na linkovima i savjetima, sutra ću eksperimentirati ... ..........
Korata
marlanka )) nikako)) Upravo sam izvadio kruh koji sam napravio po istim receptima, uzeo sam samo kruh s grožđicama i dodao 3 žlice. l. mak (to jest, ona je kombinirala 2 recepta))) Ispalo je vrlo lijepo .. Sutra ću reći za okus - hladi se)))
marlanka
Korata Super, sutra čekamo s izvještajem ........
Dimach
Dobar dan.
Možete li mi reći jesu li kontrolni gumbi rusificirani u SD-255?
Je li u ovom modelu moguće aditive puniti zvučnim signalom ili samo pomoću dozatora. Na jednom od web mjesta, u opisu stroja za kruh, naznačena je prisutnost zvučnog signala, ali nije jasno u kojem slučaju zvuči. Može li se sir sipati u dozator (napisali su oko 253 da se topi i ne pada u tijesto).
Korata
Citat: marlanca

Korata Super, sutra čekamo s izvještajem ........
:)) Ispalo je jako puno)) ujutro s maslacem - trebalo je oko pola kiflice)) Šteta što nemam fotik)) Morat ću izgubiti novac posebno za izvještaje))) Kruh je također jako lijep))

Citat: Dimach

Dobar dan.
Možete li mi reći jesu li kontrolni gumbi rusificirani u SD-255?
Je li u ovom modelu moguće aditive puniti zvučnim signalom ili samo pomoću dozatora. Na jednom od web mjesta, u opisu stroja za kruh, naznačena je prisutnost zvučnog signala, ali nije jasno u kojem slučaju zvuči. Može li se sir sipati u dozator (napisali su oko 253 da se topi i ne pada u tijesto).

Ne - tipke nisu rusificirane i ne daju signal - sve rade automatski. Možete se kretati samo po vremenu. Zvučni signal daje model 207, koji nema dozator. Ni sama još nisam probala. Teško će se rastopiti, jer će se ipak dodati u seriju PRIJE pečenja, odnosno temperatura neće toliko porasti, već samo za toplinu za kvasac. Ako se bojite, bacite ga odmah zajedno sa svim komponentama.
Ivane
Gumbi za 255 SU RUSIFICIRANI !!!

Ako nečiji gumbi NISU rusificirani, tada imate "sivi", neslužbeno dovezen u Rusiju. To možete učiniti pozivom predstavnika tvrtke Panasonic 🔗

Panasonicov informativni centar
Telefon: +7 (495) 725-05-65


Zaslon i upravljačka ploča.jpg
Aparat za kruh Panasonic SD 255 (1. dio)
marlanka
Da,Korata, Samo sam otišao i pogledao, sve je na ruskom, prevarili ste se ..........
Korata
Mlyn .. Oprosti !! ) točno .. sami gumbi da .. Upravo sam odgovorio s posla a da je nisam vidio. Ali u prozoru programa - na engleskom jeziku... Odnosno, odabir načina rada je na engleskom jeziku
Celestine
Pozdrav svim pekarima! U dva dana pročitao sam gotovo sve teme, ali nisam razumio. Ako sa 253 radite tijesto na okruglicama u načinu pizze, trebate li ga prije isključiti (pećnicu) ili pustiti da do kraja čavrlja? I podnosi li štednjak opterećenje koje za njega nije predviđeno? (tijesto treba biti hladno)
Stomatolog
Citat: Celestine

Pozdrav svim pekarima! U dva dana pročitao sam gotovo sve teme, ali nisam razumio. Ako sa 253 radite tijesto na okruglicama u načinu pizze, trebate li ga prije isključiti (pećnicu) ili pustiti da do kraja čavrlja? I podnosi li štednjak opterećenje koje za njega nije predviđeno? (tijesto treba biti hladno)
Rekao bih ovo: ne isključujte prije MORAM, a LIMENKA... Zapravo, u načinu "pizza", određeno je vrijeme za dizanje tijesta, pa knedle bez kvasca, stoga, ne trebaju rasti. Eksperimentalno odredite kada završava zadnja šarža i možete sigurno izvaditi tijesto iz pećnice. A ako imate vremena čekati ili punjenje još nije spremno, onda si dopustite dodatnih 15 minuta i stanite. Neće biti štete tijestu.
Solo
U petak sam naručio putem internetske trgovine Panasonic SD 255
U subotu su doveli, nakon 5 sati već su jeli svoj prvi kruh. Najjednostavnije i najukusnije. Mašina za kruh mi se jako svidjela, lijepog dizajna, radi tiho, mnogo programa. Ako netko drugi odabere model peći, preporučujem kupnju modela 255. Preko Interneta je jeftinije, a ne treba trčati po trgovinama, nosite 7 kg na sebi.
Fotografirao sam svoja prva peciva. Malo kasnije sigurno ću objaviti slike.
breke
Jučer sam uzeo 255. Prvo pecivo nije fotografirano, ali jelo, bilo je bijelo sa sjemenkama
Zapažanja i pitanja:
- umjesto budilice dobro je koristiti aparat za kruh. Čim je miris otišao, bilo je nemoguće potpuno zaspati. I ne jede mi se, već se zafrkavam. Okrepljujući početak dana

- o tome koliko visiti u gramima - 255 recepata je dato u žlicama (za sol-kvasac-šećer) i u gramima (za brašno). Vjerojatno, u gramima ispada točnije, u šalici prosijanog i filcanog brašna očito će imati različite količine. Što kaže kolektivni um - stavite sve u šalice kako biste ubrzali postupak ili upotrijebite vagu za točniji rezultat?

- utječe li prosijavanje brašna na rezultat?

- upute kažu "izvadite ga odmah nakon završetka pečenja", inače će isparenja sve natopiti, rubovi će se smanjiti. S druge strane, postoji način očuvanja topline. Što rade sveznalice Svi?

- pravilno uspio rezati samo pilom-nožem. To je zauvijek? Kojim noževima režete gotov kruh?

- ako se brašno ne doda, a režim je koristiti "dijetni kruh" (vrijeme dizanja se povećava) - ispada da je kruh visok i pahuljast
Korata
Citat: Breke Ke

- umjesto budilice dobro je koristiti aparat za kruh. Čim je miris otišao, bilo je nemoguće uopće zaspati. I ne jede mi se, već se zafrkavam. Okrepljujući početak dana

da)) budimo se i ujutro s dobrim raspoloženjem)



- o tome koliko visiti u gramima - 255 recepata je dato u žlicama (za sol-kvasac-šećer) i u gramima (za brašno). Vjerojatno, u gramima ispada točnije, u šalici prosijanog i filcanog brašna očito će imati različite količine. Što kaže kolektivni um - stavite sve u šalice kako biste ubrzali postupak ili upotrijebite vagu za točniji rezultat?

- utječe li prosijavanje brašna na rezultat?


o tome je već puno napisano u odjeljku Osnove pečenja. Izgled
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=22.0
Rina
ako prosijate brašno, pečenje je uvijek prozračnije i lepršavije)))
Garry1412
Dragi vlasnici Panasonic SD 255 (kao i Panasonic SD 253), molim vas recite mi jesu li ovi proizvođači kruha funkcija programiranja postupka gnječenja i pečenja kao u pećnici DeLonghi BDM 125 S (opisao SAPetrovich u temi Problemi tijekom prvih pokušaja pečenja kruha, str. 2 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
Namjeravao sam kupiti Panasonic 253, ali nakon što sam pročitao SAPetrovičevu poruku, mogućnost postavljanja vlastitog programa s prikazom vremenske temperature itd. Natjerala me na razmišljanje
Inače, tijekom pitanja SAPetrovichu, jeste li uspjeli popraviti peć i što se s njom dogodilo?

Hvala unaprijed
Jež
Pozdrav svima!
Danas sam kupio peć. Probao sam. Evo kako je izašlo:
🔗

Ali moje je pitanje. Uključena je mjerna čašica od 300 ml, a u receptima je brašno u gramima. Pročitao sam da je u čaši bilo oko 150 grama brašna, a zatim sam pročitao da je bilo u čaši od 240 grama. Još nema vage.
Može li nam itko reći koliko grama brašna ima u čaši od 300 ml koja dolazi s modelom 255 ??? Ispričavam se ako je bilo negdje, nisam ga pronašao.
Korata
Citat: Jež

Može li vam netko reći koliko točno grama brašna ima 300g. staklo koje dolazi s 255 modela ??? Ispričavam se ako je bilo negdje, nisam ga pronašao.


Sad sam to posebno otišao provjeriti: oba puta sam čašu izlio do vrha, uklanjajući ostatke nožem.
- integralno pšenično brašno - 225 grama
- prosijano - 201 grama
Jež
Korata, Hvala vam puno!!!
Korata
Jež :) nimalo :)) Current imajte na umu - nije rammed! Samo sam ga ulio i nožem odrezao vrh ..
Korata
Citat: Savchenko Igor

Dragi vlasnici Panasonic SD 255 (kao i Panasonic SD 253), možete li mi reći da li ovi proizvođači kruha imaju funkciju za programiranje postupka gnječenja i pečenja kao u pećnici DeLonghi BDM 125 S

Panasonic ima izbor gotovih programa koji se razlikuju u vremenu držanja, podizanja, pečenja. Ne postoji režim temperature, odnosno štednjak ga automatski bira. Vrijeme također nije teško, ali "pluta" ovisno o temperaturi hrane i okolišnom zraku.
Nedostatak tijesta može se ispraviti samo ako je štednjak "prisilno" isključen .. pustite da se tijesto digne, a zatim uključite štednjak. Ali ako su proizvodi visoke kvalitete, tada se ne treba ništa raditi. Uz dobar kvasac i brašno, nikada nitko nije imao ubod s programima.
Jež
Danas sam tijesto napravila prema receptu iz JEDNOSTAVNIH uputa:

kvasac 2 žličice
brašno - 500g
sol - 2 žličice
šećer - 3 žlice. l.
jaje - 2 komada
maslac - 45 gr.
voda - 220ml

OSNOVNI način rada - Tijesto.

Strogo se poštuju sve proporcije, brašno i kvasac su dobri (testirano na jučerašnjem kruhu)
Nije mi se uopće svidjelo. Rezultat je bila tekuća ljepljiva masa koja se teško dizala. Temperatura u peći bila je sobne temperature (mislio sam da mora biti toplo ...) Kad sam je izvadio, dodao brašno i stavio na toplo mjesto, odmah se dobro diglo.
Je li netko probao ovaj recept? Kako bi tijesto trebalo izgledati kad je gotovo? Kako je lopta? Možda nešto nisam u redu s funkcijom tijesta ..
Stomatolog
Tijesto bi doista trebalo izgledati poput kuglice. Nisam probao napraviti tijesto prema vašem receptu, ali savjetujem vam da provjerite mijesite li ga (posebno ako se recept koristi prvi put). Kad se svi proizvodi pomiješaju, možete vidjeti što se događa: lepinja ili masa koja se lijepi i širi uz bokove kante. U ovom je trenutku poželjno dodati 1-2 žlice. laži. brašno ili vodu (prema potrebi). U vašem će slučaju biti moguće u početku staviti više brašna, a koliko, postaviti eksperimentalno.
Rina
Citat: Jež

Danas sam tijesto napravila prema receptu iz JEDNOSTAVNIH uputa:

kvasac 2 žličice
brašno - 500g
sol - 2 žličice
šećer - 3 žlice. l.
jaje - 2 komada
maslac - 45 gr.
voda - 220ml

OSNOVNI način rada - Tijesto.

Strogo se poštuju sve proporcije, brašno i kvasac su dobri (testirano na jučerašnjem kruhu)
Nije mi se uopće svidjelo. Rezultat je bila tekuća ljepljiva masa koja se teško dizala. Temperatura u peći bila je sobne temperature (mislio sam da mora biti toplo ...) Kad sam je izvadio, dodao brašno i stavio na toplo mjesto, odmah se dobro diglo.
Je li netko probao ovaj recept? Kako bi tijesto trebalo izgledati kad je gotovo? Kako je lopta? Možda nešto nisam u redu s funkcijom tijesta ..
kako se zove? je li to kruh od jaja? Napravio sam jednostavno jaje - sve je super uspjelo ... a svidio mi se i kruh jer se slučajno zaboravljeni komad kruha ne osuši brzo!
Jež
Stomatolog , Hvala vam!

Citat: Rina
kako se zove? je li to kruh od jaja?

Ne, to je samo TEST. Od njega sam pekla pite sa kupusom. Neću više raditi s ovim receptom.
Stomatolog
Citat: Jež

Ne, to je samo TEST. Od njega sam pekla pite sa kupusom. Neću više raditi s ovim receptom.
Isprobajte ovo tijesto za pitu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0
Ukusan!!!
Jež
Hvala, sigurno ću probati. Aparat za kruh Panasonic SD 255 (1. dio)

Ali ono što sam želio pitati. Kako se ispostavilo, različite peći imaju različite šalice. Uglavnom 240, 255 model ima 300 ml, moj prijatelj 200: oA, u većini slučajeva recepti sadrže brašno u šalicama. Vjerojatno to treba nekako riješiti? Što će reći dragi moderatori?
Stomatolog
U gotovo svim receptima na ovom mjestu doista je naznačena količina u šalicama. Ali također gotovo svi recepti označavaju volumen šalice koju je autor recepta koristio. A ako autor nije naznačio, slobodno mu postavite ovo pitanje. I u svakoj šalici koja dolazi s aparatom za kruh nalaze se brojne oznake, tako da neće biti teško prilagoditi recept za vašu pećnicu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha