Aparat za kruh Panasonic SD 255 (1. dio)

OSNOVNI način rada - Tijesto.

Temperatura u peći bila je sobne temperature (mislio sam da što će porasti, mora biti toplo ...)

Sad u istom načinu mijesim tijesto. Unutra je toplo ... Pokušajte nešto drugo u ovom načinu rada. Izgleda da ima nešto u peći (((((

Pokušajte smanjiti vodu za 1-2 stupnjeva ili za četvrtinu stroja ili povećati brašno za pola čaše. Smanjite sol još više: 1 žlica umjesto dvije.
Najveći problem je omjer voda / brašno. Ako u šarži postoji jaje, tada izrežite vodu jednaku volumenu jaja

Želim pitati je li netko dobio kruh s brašnom na dnu i ne baš ustao. U početku je bilo tako isprva, čak sam počeo žaliti što sam kupio peć (kako ne bi čula. A onda je jednostavno počela dodavati mlaku vodu i sve se vratilo u normalu, ali to ne može biti slučaj, pročitala sam da dodaju vodu iz hladnjak (proizvodi su uvijek bili isti.) Od čega onda?

I dalje. Ne razumijem nešto, vlasnici Panasikova, otvarate li peć tijekom posla? Smatrao sam da se to ne smije raditi, kako kažu upute, molim vas da me prosvijetlite na ovu temu.

Ne otvaram ga samo .. već tijekom gnječenja moj se sin može otvoriti i općenito gledati cijeli postupak)) i ništa - rezultat je izvrstan

Trenutno čitam o lepinjama, dugo se borim sam sa sobom (sve to utječe na moju figuru) i ...: D sad trčim da otvorim i vidim što se tu gnječi, pitam se, nikad nisam pogledao
Kakva krasna lopta

[Celestine]

Celestine o brašnu i podizanju - čini se da dodajete još malo. Bilo bi lijepo kada biste koristili elektroničke vage. Ako koristite glasnoću, onda mora se izmjeriti nakon prosijavanja budući da se težina pri istom volumenu razlikuje za 10%. To je već provjereno.

Što se tiče otvaranja, glavno je pokušati ga ne otvarati kad se pojavi kruh, jer se boji propuha. I tijekom gnječenja vrlo je moguće), a u nekim slučajevima - čak i potrebno - možete imati vremena ispraviti neke nedostatke recepta na vrijeme))

Hvala vam! Prije sam koristio pogrešne recepte iz knjige, sad sam pismen, preuzeo sam ono što mi treba (bez foruma sjedio bih bez ispravnih doza). Jučer sam vidio dovoljno procesa, pekao (lepinje) doughooooo, čak ni oklagiju ne treba podmazivati, uopće se ne lijepi Danas bi bilo potrebno dogovoriti posni dan ... i ruka se i dalje proteže

Najveći problem je omjer voda / brašno. Ako u šarži postoji jaje, tada izrežite vodu jednaku volumenu jaja

Ovo može zvučati glupo pitanje ... ali kako mjeriti volumen jaja?

Ovo može zvučati glupo pitanje ... ali kako mjeriti volumen jaja?

Stavite jaje u mjernu čašu i dodajte vodu.

dečki, danas sam odlučila umijesiti tijesto za chebureke, po mom receptu! šarm, ako sam prije svih sila ostavila za gnječenje, danas jednostavno nisam osjećala posao)) dok je pećnica mijesila tijesto (nisam mogla), kuhala sam meso ... super!

[a gdje je recept ?? :))]

dečki, danas sam odlučila umijesiti tijesto za chebureke, po mom receptu!

a gdje je recept ?? :))

[a gdje je recept ?? :))]

a gdje je recept ?? :))

Da da. Recept u studiju!
Jako volim pastete, samo što ih nikada nisam sama pravila

Dečki, jučer sam također napravio chebureks recept za tijesto, kao na okruglicama u receptima za Panasonic 255 - brašno - 450 gr., Sol - 0,5 žličice, jaja 1 kom. , voda - 210 ml .. Meso je uzelo teletina za 500 -700 gr 3-4- srednjeg luka, sol, papar, suhi bosiljak, svježi cilantro i voda - koliko će trebati mesa, pasti, ukusno, sočno, gnječeno tijesto i elastično , jučer je bilo gostiju, sve su održavali čistima ............. (A također, što više luka, to će meso u soku biti sočnije i nježnije) .....

čaša vode i 1/4 čaše biljnog ulja 1 žlica. žlica soli - neka zakuha. brašno se sipalo u kalup za pećnicu, 2 mjerne čaše pune do vrha, a zatim, tijekom gnječenja, još pola čaše. 1 jaje.tijesto ispadne pahuljasto i mjehuričasto)) obično miješenje ovog tijesta oduzima puno vremena .. i onda, dok se mijesi pećnica, mirno sam pripremao meso. možete ga razvaljati bez dodavanja brašna (na primjer na plastičnom postolju). super)) brzo i bez napora!

Volim eksperimentirati. Pokušala sam peći kruh s gaziranom vodom, NISAM primijetila razliku.
Ali ono što je čudno je to brzo pečenje, koje traje 1 sat i 55 minuta. umjesto 4 sata dao tako nevjerojatan rezultat. Domaći kruh se samo odvažio.
Sad pečem svaki dan.

Stavite jaje u mjernu čašu i dodajte vodu.

Hvala ti, Ježe, čak sam se i posramio što nisam o tome razmišljao sam

Uzmi novu! Nisam to mogao podnijeti! Nagovorila sam muža i kupio je 255! Jedna tuga koju sutra obećavaju samo isporučiti! Ali utoliko bolje! Peći ću svježi kruh za Uskrs ujutro! Obitelj se podijelila oko potrebe da kupi štednjak. Dakle, ne želite pasti u blato ... Što je najbolje prvo ispeći kruh? Hvala unaprijed! Danas idem kupiti namirnice. Nažalost, u gradu nema posebnih ponuda. trgovine za pečenje kruha, samo supermarketi. Već sam vidio različito brašno, kvasac, mlijeko u prahu i to je to. Ne pišem o bilju, sjemenkama i orašastim plodovima, sad ih ima svugdje. Oh, još jedno pitanje. Electr je potreban i za 255. vaga ili je to dovoljno za mjerenje? Morate li kupiti danas ili ćete biti strpljivi?

Uzmi novu! Nisam to mogao podnijeti! Nagovorila sam muža i kupio je 255! Jedna tuga koju sutra obećavaju samo isporučiti! Ali utoliko bolje! Peći ću svježi kruh za Uskrs ujutro! Obitelj se podijelila oko potrebe da kupi štednjak. Dakle, ne želite pasti u blato ... Što je najbolje prvo ispeći kruh? Hvala unaprijed! Danas idem kupiti namirnice. Nažalost, u gradu nema posebnih ponuda. trgovine za pečenje kruha, samo supermarketi. Već sam vidio različito brašno, kvasac, mlijeko u prahu i to je to. Ne pišem o bilju, sjemenkama i orašastim plodovima, sad ih ima svugdje. Oh, još jedno pitanje. Electr je potreban i za 255. vaga ili je to dovoljno za mjerenje? Trebate li kupiti danas ili ćete biti strpljivi?

Mogu bez mjerne vage .. i najjednostavniji kruh pokazao se izvrsnim !!!!

danas ću u njemu peći kolače)) reći ću ovo, ako samo pečete kruh, tada mi je trebalo mjesec dana 13 kg brašna (9,5 r po kg), pa čak i ako dodate sve ostalo - sol, šećer i povrće ulje, tada je za kruh mjesečno trebalo oko 200 rubalja)) znalo je trebati više od 1000 .. pa ovaj argument možete čak i dovesti do odvojene polovice)

Demiga

Dobrodošli u naše redove ........ u vezi s podjelom obitelji, moj suprug, apsolutni sumnjičavac (iako me, zahvaljujući njegovoj zasluzi, nije obeshrabrio od kupnje), na kraju je rekao da se isplati ... ..1) Svako jutro vrući kruh, prema vašem ukusu. 2) Navečer ste poželjeli pite - molim vas, usuđujem se reći, uvijek čistih ruku ... vjerujte mi na riječ, pobijedili ste ne miješam ....... 4) A kakve paštete postoje .... mmm ..., bajka, mislim na tijesto, 20 min. i krnji je spreman ........ Jedini th minus, strah da jednog dana ne uđem na vrata ..........., Što se tiče mjerenja težina, ne koristim ih, bilo koji kruh se pokazao izvrsnim, koristim samo mjerne čaša .......... Pa kakva sreća ......

Obitelj se podijelila oko potrebe da kupi štednjak. Dakle, ne želite pasti u blato ... Što je najbolje prvo ispeći kruh?

Prema mojim zapažanjima, mnogi su (uključujući i mene) bili prvi koji su pekli francuski kruh... Napokon, sadrži najjednostavnije sastojke koje svi imaju kod kuće, a okus kruha se isplati.

Oh, još jedno pitanje. Electr je potreban i za 255. vaga ili je to dovoljno za mjerenje? Morate li kupiti danas ili ćete biti strpljivi?

Naravno, danas nije potrebno kupovati, jer upute za štednjak označavaju sastojke, kako u gramima, tako i u ml. Ali ako koristite druge recepte (ne samo iz uputa), onda je bolje, naravno, kupiti vage, jer je u nekim receptima naznačena samo težina proizvoda. U svakom slučaju možete malo odgoditi kupnju. Ali uskoro ćete i sami osjetiti hitnu potrebu za elektroničkom vagom.A činjenica da će vam biti korisni ne samo u poslu sa žitaricama, to vam garantiram.

[olakšajte]

Uzmi novu! ............ Obitelj se podijelila oko potrebe da kupi štednjak. ........... Oh, još jedno pitanje. Electr je potreban i za 255. vaga ili je to dovoljno za mjerenje? .........

Prihvaćamo s užitkom)) isprva su me gledali skeptično - poput zašto dodatne gnjavaže, ali sada SVI u obitelji znaju peći) čak i sin to radi sam)) morate peći svaki dan - jer kruh odleti odmah)) Kad pravite lepinje, pizzu, knedle - ne samo čiste ruke, već i stol. :))
Prvo ispečeno stvarno francusko .. vrijeme je duže, ali vrijedi)))
O vagi - oni olakšajte život. Pogotovo ako još uvijek imate malo iskustva i teško vam je navigirati se izvana.

Hvala svima!

Sretan praznik svima, uz Kristovo Uskrsnuće svijetlo!
Jučer smo dobili štednjak! Pečeni francuski. i već su mogli, i to glavni s tamnom korom! Klasssssssssssssssss! Muž ne voli boju kore, kažu da je svijetla, samo zlatna. Kruh ruža i izvrstan u prvom i drugom slučaju.

Dobra večer.
Ljudi koji koriste ovaj model, recite mi što trebate učiniti da otkažete zadani program. Upute kažu da trebate pritisnuti i držati tipku Stop / Start dulje od 1 sekunde. Za mene to dovodi samo do isključivanja i uključivanja štednjaka. Zaslon prikazuje način rada "osnovno pečenje-4 sata". Resetiranje se postiže isključenjem utikača iz utičnice i pauzom od najmanje 20 minuta. Štoviše, ova metoda ne pomaže uvijek prvi put. Recite svima ili je to kvar moje peći. Pa ipak, može li itko naići ako tijekom izvršavanja programa dođe do nestanka struje, a zatim se napajanje obnovi (u roku od 10 minuta), tada će izvršenje programa započeti od trenutka zaustavljanja ili od samog početka početak? Unaprijed hvala svima.

samo pritisnite i držite .. onda možete ponovo postaviti programe .. što god želite ...

Rina, hvala ti. Zapravo nisam u potpunosti razumio upute. Sada sve funkcionira u redu, pa su pitanja uklonjena. Hvala svima.

A mi nemamo SD 255. Je li istina da je kanta manja od one od 253?

Divna stvar. Supruga i ja smo si je poklonili za Uskrs. Već smo ispekli obični bijeli kruh po "brzom" receptu i napravili tortu s grožđicama i orasima. Ukusno
Ukratko, zadovoljni smo kupnjom, ovaj nas je proizvod koštao 4185 rubalja s dostavom. Danas razmišljamo napraviti knedle. Rezultate ću prijaviti svima.

Je li istina da je kanta manja od 253?

StrTražim unutarnje dimenzije kante na 255: duljina - 19 cm, širina - 14 cm, dubina - 15.
Što ima 253 - ne znam

Hvala vam!

Hvala svima! Upravo sam naručio 255. A 253 su uopće uklonjeni iz prodaje ...

Divna stvar. Supruga i ja smo si je poklonili za Uskrs.
Ukratko, zadovoljni smo kupnjom, ovaj nas je proizvod koštao 4185 rubalja s dostavom. Danas razmišljamo napraviti knedle. Rezultate ću prijaviti svima.

Molim vas recite mi gdje ste naručili štednjak?

Dobar dan,
Imam pitanje. Recite mi, imaju li vaši 255 ili 253 ugrađenu hranu za kvasac? Pročitala sam sve vaše recepte i nigdje se o tome ne kaže. Planiram kupiti SDYD-250 i on ima takav uređaj. Volio bih koristiti vaše iskustvo i recepte, ali što ako ne odgovaraju? Zaista sanjam da pronađem recept za dobar crni ili sivi ruski kruh, ne želim ni francuski ni talijanski ...

U Americi jesam, naši su modeli potpuno drugačiji. I sušeni kvasac.
Hvala unaprijed.

Zaista sanjam da pronađem recept za dobar crni ili sivi ruski kruh, ne želim ni francuski ni talijanski ...

U Americi jesam, naši su modeli potpuno drugačiji. I sušeni kvasac.
Hvala unaprijed.

Pogledajte ovdje, postoje recepti za raženi kruh https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=30.0
I svi imamo suhi kvasac :)))
Želio sam vidjeti nešto o vašem modelu - ali nisam pronašao ništa na mreži ((((tako da ne mogu ništa reći o automatskom uvođenju.U našim CP bez automatskog hranjenja kvasca, samo prilikom polaganja proizvoda, trebate odvojiti kvasac od tekućine slojem brašna kako reakcija fermentacije ne bi započela prije vremena.

Korata, hvala ti puno na linku.

Pročitala sam recepte (o, postoji polje za aktivnost!) Kako to? Hoće li to imati moj auto? Mislim da ćete prije početka morati ozbiljno istražiti. Ja ću to učiniti.

Evo veze na moj automobil, jedan sa samog web mjesta Panasonic USA (postoje 3 kartice s različitim informacijama, uputama), drugi s Amazona.

🔗

🔗

Ovdje također imamo puno recepata, mislim da ću sudjelovati u tom procesu, ako nekoga zanima. Napokon, imamo različite mogućnosti pretraživanja - ono što ovdje vidim ne možete vidjeti puno. Dakle, mislim da mogu dati doprinos sa svoje strane. Pitajte jeste li zainteresirani - mogu pronaći neobične recepte.

Istraživanja su u tijeku.

Ura! Učinjeno je. Danas su mi donijeli štednjak. Sada morate pričekati subotu da to shvatite i pokušate ispeći kruh. Radnim danima nema vremena za razumijevanje zbog posla. Zastrašujuće je i započeti, a odjednom ništa neće uspjeti.

Nadjuš, čestitam !!! Što si ti, naravno da će sve uspjeti! Sretno i ukusan kruh!

Zastrašujuće je i započeti, a odjednom ništa neće uspjeti.

Ne bojte se :) glavno je prvo napuniti kvasac, a zatim prosijano brašno .. pa sve ostalo :)) Budite oprezni samo s vodom. Dodam ga, izlijem na drvenu lopaticu, tako da mlaz ne bude jak i ne probije se do kvasca :) i ulijem ga kad stavim kantu u peć. Moj sin to već radi mirno :)

Puno vam hvala na podršci. Sutra idem na posao. Nadam se da će sve uspjeti.

Prvi je pokušaj bio uspješan. Kruh je postao gozba za oči: dobrog je okusa i dobrog mirisa. Sad ću eksperimentirati s različitim receptima.

Pozdrav) Pa, prihvatite i mene) Danas sam ih dobio 255) Sad ću prvo isprobati francuski prema vašem savjetu. Nakon čitanja mnogih tema, zabrinuta sam. Štoviše, nemam mlijeka u prahu, zamijenit ću ga jednostavnom "Kućom na selu". Stvarno želim da uspije - moj suprug čeka)
Također bih želio zahvaliti svima na raznolikosti tema na forumu, što podržavate pridošlice savjetima. Sretno svima i meni

Pozdrav) Pa, prihvatite i mene) Danas sam ih dobio 255) Sad ću prvo isprobati francuski prema vašem savjetu. Nakon čitanja mnogih tema, zabrinuta sam. Štoviše, nemam mlijeka u prahu, zamijenit ću ga jednostavnom "Kućom na selu". Stvarno želim da uspije - moj suprug čeka)
Također bih želio zahvaliti svima na raznolikosti tema na forumu, što podržavate pridošlice savjetima. Sretno svima i meni

Čestitamo na kupnji kućnog pomoćnika. Ako nema mlijeka u prahu, sasvim je moguće zamijeniti ga "mokrim", čak možete i svu tekućinu zamijeniti mlijekom, tada kruh ispada bijel, ali to, naravno, nije u svim receptima. Ovdje ćete nekoliko dana "živjeti" na forumu i odmah ćete se prestati bojati (prema vašem iskustvu) isprobala sam toliko recepata ... i sve je super

Hvala) pitanje se odmah pojavilo ... stavila sam ga na francuskom .. izbor načina ... ne može se odabrati veličina, ne može se odabrati kora ... vrijeme kuhanja je 6 sati ... je li to pa ???

U francuskom načinu ne možete promijeniti veličinu i koru, a vrijeme je toliko dugo jer se u tijesto ne dodaje nikakav ili vrlo malo šećera. I za kratko vrijeme, čak 4 sata, tijesto se neće pravilno dignuti.

Kupljeno u 16.4.07 🔗. CIJENA PITANJA 3859 rub. 10 kopejki + dostava od 200 rubalja. Djeluje i obraduje slatkišima.

Pozdrav svima! Ljudi me zovu Lena. Ja sam novajlija. Suprug mi je dao SD 255. Želite li da se pridružim vašem krugu? Samo pitanje: u uputama se spominje kvasac B i kvasac R. Što je to? Pa ipak ... Odlučio sam prvo ispeći francuski, ali od toga nije bilo ništa. Mislim da sam pogriješio s programiranjem.Sjećam se da sam potpuno pogriješio stisnuvši gumb "način rada". I dalje to nisam shvatio - kako popraviti načine pečenja + gnječenja? Možeš li mi reći? Unaprijed hvala i drago mi je što smo se upoznali! Sretno!

U uputama se nalazi objašnjenje na dnu: kvasac B - za redovno pečenje, kvasac R - za ubrzano.
Mislim da su to isti kvasci, samo što se stavljaju u različitim omjerima.
Jednostavno, ako je kvasac R naveden u receptu, tada morate odabrati ubrzani način pečenja.
Čestitamo na uspješnoj kupnji. Popunjavanje u našim redovima.

Hvala vam na pomoći! Jučer sam odlučio riskirati i skoro uspio! Samo se kruh ne peče do kraja! koristio recept iz uputa za model 253 - kruh od jabuka. Ispostavilo se da je punđa.Malo je ustao, ali nije potpuno prekrio dno štednjaka. To se nekako smjestilo bočno. Kora je bila normalna, ali tijesto unutra! Ili sam dodala puno brašna, ili nisam imala dovoljno kvasca. Loše je što se u receptu - mjera brašna mjeri u šalicama. A što bi to trebalo biti ...? Danas ću isprobati recept od 255, moj tako reći! Srdačan pozdrav svima! Od jutra je u Minsku vruće!

Ista priča ... ni jabuka ni naranča se ne peku na ubrzanom programu, mislim da bismo trebali peći glavno