Piletina marinirana u kefiru, pečena s povrćem

Kategorija: Mesna jela
Piletina marinirana u kefiru, pečena s povrćem

Sastojci

pileća bedra
kefir
krumpir
male rajčice
peršin
češnjak
sol
papar
omiljeno bilje
šećer

Način kuhanja

  • Prije svega pripremite marinadu: Zgnječite i sitno nasjeckajte češnjak, nasjeckajte peršin, svoje omiljeno bilje, dodajte sve to na kefir, sol. Prelijte pileća bedra marinadom, ostavite 30-40 minuta.
  • Ogulite krumpir, narežite ga na male klinove. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, na vrh stavite krumpir, sitno nasjeckani češnjak, rajčicu, prerezanu na 4 dijela, sol, šećer i papar, vaše omiljene začine, stavite pileće butine na krumpir i napunite kefir marinadom da pokrije krumpir. Pecite na 200 stupnjeva dok se krumpir ne skuha, otprilike sat vremena, ili možda više. Sve ovisi o krumpiru.


TATbRHA
Molim vas napišite koliko je bedara, koliko kefira, koliko krumpira, koliko rajčica, koliko soli, koliko šećera. Pečemo gdje - u pećnici? u mikrovalnoj? u sporom kuhaču? Hvala vam.
Točka svjetlosti
I ja pečem mladi krumpir u mlijeku, ukusan. I piletina u umaku od majoneze. Morate isprobati svoj recept 2 u 1. Hvala!
celfh
Citat: TATbRHA

Molim vas napišite koliko je bedara, koliko kefira, koliko krumpira, koliko rajčica, koliko soli, koliko šećera. Pečemo gdje - u pećnici? u mikrovalnoj? u sporom kuhaču? Hvala vam.
da, čini se da je sve naoko.
osim ako približno: 2 butine izrezane na po 2 dijela, 6 krumpira, veličine jajeta, cherry rajčice, možda 100-150 grama, žličica šećera, sol .. teško je reći, posoljena prstohvatima. I pečeno u pećnici, to se jasno vidi na slici. Kefira dovoljno da pokrije bedra prilikom kiseljenja, čašu i pol.
ptica62
Pa, zašto sam ga otvorio u vrijeme ručka, malo sline i još pola dana na posao. Odlazim, ili ću se zagrcnuti. Ljepota!!! Ravna mrtva priroda. Hvala na ideji za večeru.
Irska CH
celfh , Tanya, hvala na još jednoj ideji !!! Već sam jučer probao (i baš me briga za vrućinu da sam morao upaliti pećnicu!). Istina je napravila "hodgepodge" - prema prethodnom receptu "Piletina u kefiru" Natočio sam ga, izrezao s koprom, narezao češnjak, zelje koje sam našao u vrtu, gdje je mjesto ostalo - gurnuo sam krumpir (4 kom) i stao u pećnicu. Ukusan !!! Nije bilo rajčice ,. A također mi kefir nije bio dovoljan, pa sam premazala kiselo vrhnje s malo vode i tamo također .. Pa, nije bilo gore! Svi se usudite! Uzeo recept "u službu"!
NatalyMur
Nisam to mogao podnijeti - takva ljepotica
Hvala na receptu!
Jednostavno, lijepo i nevjerovatno ukusno!
Moj izvještaj
Piletina marinirana u kefiru, pečena s povrćem
celfh
NatalyMur, dobro zdravlje, jako mi je drago što mi se svidio recept

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha