Ocjena
liusia, Nema na čemu!!! Peki sa zadovoljstvom !!! A kako se kruh hladi - pokazat ću vam !!!
Admin
Citat: Loksa

I pekla sam "pitu s datumima i orasima" u crtiću na kaši 1 sat i 30 minuta. Izašli su vrlo ukusni, građeni od datuma - morate ih uzeti najbolje kvalitete, : girl_mad: kože.

Uznemirit ću vas - najskuplji i najbolji datumi imaju kožu. Jednostavno trebate hurme nekoliko minuta preliti kipućom vodom, lako ukloniti kožu i datulje osušiti ručnikom kako biste uklonili višak vlage, a zatim ih stavite u tijesto. Bit će bolje ovako
Trenutno imam veliku kutiju skupih datulja, vrlo velikih i ukusnih, sušenih bez sirupa - ali oni su s kožom
julia_bb
Cure urrah !! Tvrtka Steba obećala je da će izgrebanu zdjelu zamijeniti u bliskoj budućnosti (zdjela je u siječnju došla u ozon s malom ogrebotinom)
Hvala Larssevsku na savjetu !!
marinastom
Da svakako! I poslali su mi još jednu. Samo moja ima udubljenje na dnu, ali nema ogrebotina. Već sam se navikao na činjenicu da sa zdjelicama nisam baš sretan.
Larissa, a od mene također ogromna milost!
julia_bb
Da, opet je izašao flaster ((nadam se da su mi poslali cijeli))
Musenovna
Djevojke, želim kuhati pečeno mlijeko na roštilju. Reci mi kako ?! Način rada, temperatura, tlak, vrijeme?!
Matilda_81
Ja radim pečeno mlijeko))) Tijekom dana sam se zadirkivao i htio sam fermentirano pečeno mlijeko. Prije toga nisam špijunirao
Natočila je litru mlijeka i napravila rub za rub u posudi. ulje i par. Nisam zatvorio poklopac. Bilo je zanimljivo vidjeti proces. Nakon 10 minuta mlijeko je počelo rasti, stiglo do podmazanog mjesta i ustalo.
Zakuhalo je, nije pobjeglo. Mislim da ako ga pokrijete poklopcem, brže će zakipjeti.
Sada je mlitavi način rada 88 * 7 sati.
Kad je Par isključio program i odmah ga uključio, klonulost zaslona bila je 109 *. I do 99 * mlijeko je tiho ključalo.
Sutra ću napraviti fermentirano pečeno mlijeko)
Ljudi spavaju, a ovdje su svi eksperimenti
Rezultat noćnog rada) U prirodi je mlijeko malo tamnije, a peharice toliko apetitne)) Više: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0
Kopirao sam te, Tatyana je pravila pečeno mlijeko. na stranici 144.
Masinen
Djevojke, Princess Pizza Maker je na sniženju! Netko je htio))
🔗
A cijena je općenito gozba za oči, samo 2500r !!!
Ovdje raspravljamo u ovoj temi, nema rasprave o pećnici za pizzu))
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.680
GTI Tatiana
Maria, Hvala na linku)))
Aenta
Masinen, Hvala vam !
Linadoc
Još nisam dobio svog proizvođača pizze. Čim ga dobijem, pisat ću toj Temki i podnijeti izvještaj.
Loksa
Citat: Admin

Jednostavno trebate hurme nekoliko minuta preliti kipućom vodom, lako ukloniti kožu i datulje osušiti ručnikom kako biste uklonili višak vlage, a zatim ih stavite u tijesto. Bit će bolje ovako
Uznemirena, ovu sam tortu brzo radila i u pećnici i u mikrovalnoj, pa čak je i moja kći pekla sastojke odmjerene od mene. A ja sam uzela najtamniji od skupih datulja - sviđa mi se tamna boja kolača. Možda je u pećnici viša temperatura i oni (kože) negdje nestanu?
A onda sam kupila urme - za hranu - koža mi se činila tanjom. Pa, zapravo, bum za znati !! HVALA VAM. Skinanje booma
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
-Tako sam uzeo, vjerojatno će brzo ukloniti kože.
marinastom
Djevojke (i dječaci), jednom sam postavio ovo pitanje, danas me opet jako brine. Zašto se moje mlijeko uvija u Shtebeu? Bilo tko! Danas sam na Kasha 0,3 skuhala prosenu kašu s bundevom - sklupčana. Kaša je ukusna, ali pogled je nepregledan. I kuhana riža, i 4 žitarice, i prijateljstvo - rezultat je isti. Kuham u Mulinexu - sve je OK.
Linadoc
Marina, Ne mogu ni zamisliti! Nikad ovo nisam imao, niti jednom! Kuhala sam i 0,3 i 0,7 odjednom, kuhala sve vrste kašica s odgodom od 0,3 i 0,7 - sve je u redu. Međutim, kuham samo od nehrđajućeg čelika.Evo posljednjeg puta u keramičkoj posudi. Nije bilo problema.
Masinen
Marina, Ne mogu ni zamisliti zašto se mlijeko zgrušava.
Kuhala sam ga u mlijeku par puta i sve je bilo ok. I tako, bilo koju kašu kuham samo na vodi. I štoviše u bilo kojem uređaju.
Larssevsk
Marina, ja ne kuham kašu u Shtebi, ali kao opciju, ako vaša kaša nema kiselkast okus, možda je to pjena koja nastaje kad kipuće mlijeko pod pritiskom razbije sitna zrnca i čini se da je to mlijeko sireno?
marinastom
Hvala vam cure! Pokušat ću ponovo u nehrđajućem čeliku. Iako, vjerojatno nije u tavi problem.
I, usput, ako ne okrenete ventil (i poklopac) na Kasha 0,3, možete li jednostavno kuhati mliječnu kašu, kao u običnoj multivarki?
Citat: Larssevsk

Marina, ja ne kuham kašu u Shtebi, ali kao opciju, ako vaša kaša nema kiselkast okus, možda je to pjena koja nastaje kad kipuće mlijeko pod pritiskom razbije sitna zrnca i čini se da je to mlijeko sireno?
Larissa, okus nije kiselkast, ali, nažalost, dobro znam kako izgleda uvareno mlijeko.
Najbolje od svega je što mliječnu kašu dobivam u jednostavnom Moulinexu (ali ona sada živi na selu) i ... na štednjaku.
julia_bb
Marina, često pirjam mliječnu kašu u Shtebi, zdjela je neprianjajuća. Mlijeko se ne uvija, ja uzimam pasterizirano 3,2%

Larssevsk
Citat: marinastom

Hvala vam cure! Pokušat ću ponovo u nehrđajućem čeliku. Iako, vjerojatno nije u tavi problem.
I, usput, ako ne okrenete ventil (i poklopac) na Kasha 0,3, možete li jednostavno kuhati mliječnu kašu, kao u običnoj multivarki?

Marin, kuham 0,3 s otvorenim ventilom kao u običnoj multivarki (kada trebate dodati nešto u procesu, na primjer). Jedino što tekuća jela - juhe i žitarice nisu pokušali kuhati. Moguće je da će iz otvorenog ventila otrovati. Iako, želim probati juhu u bliskoj budućnosti. Definitivno ću napisati rezultat
Linadoc
Citat: marinastom
ako na Kasha 0.3 ne okrenete ventil (i poklopac), možete li samo kuhati mliječnu kašu, kao u običnoj multivarki?
Marina, 0,3 za mliječnu kašu je praktički način kuhanja s više kuhala. Neki ljudi nemaju ni pritisak. Ali više volim 0,7 - sve brzo i dobro zakipi. Kuham za vodu + mlijeko ili čisto mlijeko od nehrđajućeg čelika. Ništa ne gori i ne treba stajati nad kašom. Više volim 0.7, uz odgodu, tako da će tada stajati u grijanju 2 sata. Ukusna kaša! Na štednjaku i u crtiću to nisam mogao. Od tada, samo u Shtebi i kuham, već sam zaboravio kako se to radi na štednjaku.
marinastom
Evo koliko ljudi, toliko mišljenja. Hvala još jednom svima. Opet ću "kuhati". Možda će se rezultat dogoditi.
Matilda_81
Djevojke vam donose moju šunku. Napravio sam teskomu u aparatu za šunku u našoj Shtebochki, ispalo je sjajno! Za mamin rođendan napravila sam super dijetalnu verziju piletine, ne jedem svinjetinu. Ovaj put ćemo ići kod moje svekrve i već sam pripremio svinjetinu + pileće meso za šunku, mislim da bi ova opcija trebala biti još ukusnija.
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
marlanca
Matilda_81
Napravio sam teskomu u aparatu za šunku u našoj Shtebochki, ispalo je sjajno!
Gulya, šunka je super ... ..... i staviš je na bok, inače tražim visoki lonac za ovu šunku ...
Matilda_81
Galina, Učinio sam to u našoj Shtebki, ne možete ga staviti na bok, šunku, na vrhu ima rupe i odozgo viri pipka. Obukao sam ga, natočio vodu do vrha, stavio u posudu s neprianjajućom smjesom i pažljivo je prekrio nehrđajućom posudom na vrhu, namjestio na 3 sata i 80 stupnjeva, pažljivo provjeravao temperaturu vode svaki sat, bila je 75-76 stupnjeva.
marinastom
Živi i uči! Ionako ćeš umrijeti kao budala
Bravo!
marlanca
Citat: Matilda_81

Galina, Učinio sam to u našoj Shtebki, ne možete ga staviti na bok, šunku, na vrhu ima rupe i odozgo viri pipka. Obukao sam ga, natočio vodu do vrha, stavio u posudu s neprianjajućom smjesom i pažljivo je prekrio nehrđajućom posudom na vrhu, namjestio na 3 sata i 80 stupnjeva, pažljivo provjeravao temperaturu vode svaki sat, bila je 75-76 stupnjeva.
Ovdje ste izumitelj, zabavljač ....., ... ne bih pomislio na takav dizajn ....., uostalom, živite stoljeće, učite stoljeće ...... hvala na ideji, sutra ću ga isprobati. ....
marlanca
marinastom,
+100500.....
Matilda_81
Djevojke, upravo sam ponovio, ovo je Marinochka - dao je naslutiti Mar_k, a ja sam sposoban student
Matilda_81
Galina, mojoj šunki se jako svidio, probajte !!! Hvala Bogu da su djevice izložile toliko recepata
marinastom
Slušaj, ispada da i ti možeš tako staviti Belobok? A onda sam razbio glavu, kako mogu spakirati meso bez "pakera"?
marlanca
Citat: Matilda_81

Galina, mojoj šunki se jako svidio, probajte !!! Hvala Bogu da su djevice izložile toliko recepata
Da, fotografija je jakooooo lijepa .....
GTI Tatiana
marinastom, Marin, ne mogu reći ni zašto se mlijeko zgrušava. Možda se prah ponaša na ovaj način. U mom Stebeu pa-pa-pa uvijek sve. Kuham i u odloženom početku.

Citat: Matilda_81
Djevojke vam donose moju šunku.
Gulnara, izvrstan rezultat.
Omela
Citat: marinastom
proso kaša s bundevom
Marina, riječ je o tikvi. Sve voće usire mlijeko. Da bi se to izbjeglo, plodovi se pripremaju zasebno i dodaju u gotovu kašu.
olgea
Cure, dobar dan svima. Je li netko pokušao napraviti kondenzirano mlijeko u štebiku?
olgea
Lena, puno ti hvala.
GTI Tatiana
Djevojke, pripremaju kiflicu, vrlo uspješne.
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
U Stebeu možete napraviti program Belolbock Juha.
Antonovka
GTI Tatiana,
Ostaje pronaći donje rublje)) Jako, Tanya, ispalo je apetitno
GTI Tatiana
AntonovkaHvala Len. Stvarno ukusno)
liusia
Tatjana, ovo je samo remek-djelo !!! Osjećam pravi okus. Sada moramo tražiti uspješan podcherevok.
Masinen
GTI Tatiana, Tatyana !! Izvrsna rola !!!
julia_bb
Citat: olgea

Cure, dobar dan svima. Je li netko pokušao napraviti kondenzirano mlijeko u štebiku?
Olya, evo recepta za "kuhano kondenzirano mlijeko" na ovoj poveznici. Kuhala sam u Shtebeu - ispalo je vrhunski
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=280121.0
GTI Tatiana
rolada je divna. Kako ste kuhali?
Matilda_81
GTI Tatiana, cool rolat, vrlo apetit
olgea
Citat: julia_bb
Olya, evo recepta za "kuhano kondenzirano mlijeko" na ovoj poveznici. Kuhala sam u Shtebeu - ispalo je vrhunski
Hvala Julia, dodala sam je u knjižnu oznaku, jako cool recept.
GTI Tatiana
Yul recept ovdjehttps: //mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389336.new; topicseen # new
Masinen
I ja tako. Shteba pomaže !! Ima puno djece i svi se druže sa mnom !! Dakle, skuhajte večeru za 6 djece, a i ja, to nije tako lako

Dakle, Shteba će mi zamotati juhu samo tako, ali ja joj samo pomažem)

Ali iskreno, da su sva djeca moja, tada bih poludio)

Da, domaću tjesteninu kuham 3 minute!

Štebka se mora poljubiti!
taty327
Ravno do crvene krune !!!
Ocjena
Poslužite se kruhom!

Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1) (Ocjena)

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
liusia
Marinakakav kruh !!!! Tako sam vam zahvalna na ovom kvascu, sve na njemu predivno ispada, bilo kakvo pecivo !!!
liusia
I uvijek ljubim svoju Shtebochku. Naša ljepotica svima će dati prednost !!! I neću se umoriti od ponavljanja da je Shteba najbolji od najboljih !!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha