☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Multivarka i lonac pod pritiskom Kulinarska jela u multivarku Recepti Steba multivarke Recepti za multivarke Steba DD1 i Steba DD2 Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)

Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)

Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)

Kategorija: Kiseli kruh
Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)

Sastojci

Kiselo tijesto od grožđica 150 g
Voda 80 ml + 250 ml
Brašno / s 100 gr + 350 gr
Brašno od cjelovitih žitarica 150 g
Šećer 1 žlica
Sol 1 žličica
Mekinje 10 g
Suncokretovo ulje 2 žlice

Način kuhanja

  • Zaista sam uživao raditi kruh s kiselim tijestom od grožđica. Hvala na receptu za barbariscka-Vasilisa! Recept za kiselo tijesto ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386158.0. Eksperimentiram s tim i evo rezultata mog eksperimenta!
  • 1. Napravite tijesto: cijela predjela kultura + 80 ml vode + 100 g brašna + 100 gr mješavine i ostavite na sobnoj temperaturi 12 sati. Tijesto će se utrostručiti.
  • 2. Serija je rađena u HP-u na osnovnom programu. Stavite sve sastojke i tijesto u HP. Uključite glavni program nakon prvog dokazivanja i gnječenja, izvadite tijesto i oblikujte ravnu tortu, stavite je na dno MV-a u posudu koja se ne lijepi.
  • 3. Uključite temperaturu 35 g i 1 sat.
  • 4. Nakon što se tijesto pojavi, uključite Fry na 25 minuta. Nakon završetka programa kruh možete okrenuti i uključiti još 10 minuta. Pocrvenjela sam vrh u pećnici.
  • Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1) Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1) Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1) Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1) Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)
  • Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)
  • Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)
  • Kruh od doručka s kiselim tijestom (Steba DD1)
  • Dobar tek i dobro raspoloženje!

Bilješka

Kruh ima vrlo tanku koru. Mekana, prozračna i lagana mrvica. Ukusno i aromatično. Tijekom pečenja u cijelom je stanu bila aroma grožđice. Samo kiselo tijesto staro je 3 tjedna.

Tanyulya
Kakva lijepa mrtva priroda na fotografiji olovke !!! Nasmijao bih se. Marin, razred !!!
Ocjena
Tanyulya, Hvala vam !!! To bi bilo blaženstvo za doručak i kavu u krevetu !!!
ang-kay
MarinaZašto odmah ne zapečete u pećnici kako ne biste izvršili sve ove manipulacije okretanjem i pečenjem?
Ocjena
ang-kay, pečenje u pećnici je gnjavaža, ne peče dobro moj kruh, to je plin s gornjim i donjim plamenikom ... ne možete smanjiti temperaturu. A u MV-u je brži i nema toliko problema !!!
ang-kay
Čisto.
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za multivarke Steba DD1 i Steba DD2"

Jesetra u vlastitom soku (Steba DD1 i DD2)
Jesetra u vlastitom soku (Steba DD1 i DD2)
 Krumpir tepsija s vrhnjem (Steba DD1 ECO)
Krumpir tepsija s vrhnjem (Steba DD1 ECO)
 Juha od pireja s kiselicima i pilećim želucima (Steba DD 1 ECO)
Juha od pireja s kiselicima i pilećim želucima (Steba DD 1 ECO)
 Još jedan ne brzi pilav u Steba multivarku
Još jedan ne brzi pilav u Steba multivarku
 Kiselo grožđe
Kiselo grožđe
 Omlet na pari (Steba DD1)
Omlet na pari (Steba DD1)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha