Tatusik
Pozdrav svima ! Uzmi u svoje redove.
Imam proizvođača kruha Kenwood BM450 780W. Koristim ga od početka svibnja 2013. Vrlo sam zadovoljan. Pečem 1-2 puta tjedno. Zasad samo kruh s jajima iz knjige recepata za proizvođača kruha. Kruh je JAKO ukusan !!! Istina, malo sam modernizirao recept - za štrucu od 500 grama dodam 40-50 g mješavine cjelovitih žitarica Divinka (brašno od pšeničnih raži i mekinja za strojeve za kruh i peći). Kupio sam ga u Auchanu. Kruh se malo mrvi, ali vrlo je dobrog okusa.
Često radim tijesto od lepinja. Recept sam uzeo na Internetu. (Voda - 240 ml, jaje - 1 kom., Biljno ulje - 75 ml, sol - 1 žličica, šećer - 3 žlice L.,
brašno 500 g, kvasac - 2,5 žličice) Lepinje su ukusne, a pite baš lijepe. I jestiva drugi dan.
Što se tiče kvasca - probao sam čitav asortiman predstavljen u našim trgovinama - izabrao sam "Pripravych". Takva s punđom u kuharskom šeširu.
Nisam volio SAF - jako smrde. Prvi put kad sam pomislio da je HP slomljen, osjetio sam tako jak miris. I "Pripravych" i tijesto se podižu normalno i nema mirisa.
Došlo je do problema s lopaticom. Tijekom miješanja čuje se struganje. Suprug je pogledao i rekao da lopatica djeluje. S jedne strane, obrada se pojavila na unutarnjoj strani. A lopatica se iskrivila na jednu stranu i potonula na dno kante. Pogledao sam Internet, našao ga, možete naručiti. Ali prvo sam otišao u trgovinu u kojoj su kupili HP. Zamislite - odmah su me promijenili! Samo su rekli da sam se cijelo vrijeme jedini ja bavio ovim problemom.

A sad zahtjev - tko je pekao raženi kruh u istoj tvornici kruha? Recept se može naći na Internetu, ali na kojem programu peći? U knjizi recepata nema savjeta. A bojim se da to još nisam pokušao sam programirati. Ako je moguće, podijelite svoje iskustvo.
Admin

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha