Umak od patlidžana

Kategorija: Umaci
Umak od patlidžana

Sastojci

Patlidžan 2 kom
Češnjak 1-2 klinčića
Svježi sir (tijesto) ili prirodni gusti jogurt -250g
Hrpa peršina (ili cilantra, bosiljka)
Sol, češnjak po ukusu
Maslinovo ulje 2-3 st. l

Način kuhanja

  • Pečemo patlidžane na prikladan način za vas, ja sam to radio u AF na temperaturi od 200, 20 minuta.
  • Izvadimo pulpu patlidžana, stavimo je u sjeckalicu, tamo dodamo svježi sir (ili jogurt), sol, papar, ulje i začinsko bilje.
  • Pobijedi sve.
  • To je to ... umak je spreman.

Bilješka

Ovo je preukusno ukusno. Obožavam kruh, po mogućnosti prepečen.

Video možete pogledati ovdje
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294916.0

Vei
Bože moj, Tanya! Kako jednostavno i kako ukusno !!! Ura! hvala, otišao sam kuhati !!!
Tanyulya
Citat: Vei

Bože moj, Tanya! Kako jednostavno i kako ukusno !!! Ura! hvala, otišao sam kuhati !!!
Liz, stvarno je preukusno ukusno. Jedno je loše ... tajno umakom možete zgnječiti stotinu i toliko kruha te zbogom figure ...
Homik
Djevojke, kako ste mi nedostajale otkako je kraj svibnja praktički odsječen od naše slavne zajednice
Tanyusha, tvoje sljedeće remek-djelo je označeno
Tanyulya
Citat: Homik

Djevojke, kako ste mi nedostajale otkako je kraj svibnja praktički odsječen od naše slavne zajednice
Tanyusha, tvoje sljedeće remek-djelo je označeno
Bok, Liza
Odmarati se s djetetom?
Povratak u njedra naše obitelji Khlebopechkin
Homik
Tanya, hvala ti! Odmorila sam se do mile volje, vjerojatno nisam odmarala u tolikoj količini u cijelom svom odraslom životu
julifera
Oh, ali nisam znao da patlidžan sa svježim sirom može biti ukusan
Svakako ću probati!
Tanyulya
Citat: julifera

Oh, ali nisam znao da patlidžan sa svježim sirom može biti ukusan
Svakako ću probati!
Yul, Okus imam, probajte, mogli ste napraviti tri patlidžana, ali oni se nisu uklapali u AF

Citat: Goleon-6

Hvala vam
Olya_
Umak mi se toliko svidio. Baš kao i sreće, ni svježeg sira danas nema, iako ga imam tijekom čitave godine u hladnjaku. Sutra ću napraviti umak, danas je lijeno napustiti kuću. Kao i uvijek, hvala na divnom i laganom receptu.
Tanyulya
Citat: Olya_

Umak mi se toliko svidio. Baš kao i sreće, ni svježeg sira danas nema, iako ga imam tijekom čitave godine u hladnjaku. Sutra ću napraviti umak, danas je lijeno napustiti kuću. Kao i uvijek, hvala na divnom i laganom receptu.
Ol, hvala na pažnji prema receptu.
Isprobajte vrlo ukusno. Često koristim svježi sir u tubama ili Ašanovski u limenkama.
Vitalinka
Tanyulya, Svidio mi se tvoj umak!
Želim probati kuhati i odmah postaviti pitanje - mogu li domaći svježi sir pomiješati s domaćim jogurtom za umak? Ili takva smjesa ne bi djelovala?
Tanyulya
Citat: Vitalinka

Tanyulya, Svidio mi se tvoj umak!
Želim probati kuhati i odmah postaviti pitanje - mogu li domaći svježi sir pomiješati s domaćim jogurtom za umak? Ili takva smjesa ne bi djelovala?
Prikladno, ali poželjno je da nema žitarica. Prvo miješajte skutu do tjestenine, a zatim napravite umak.
Učinio sam to s običnim svježim svježim sirom, za probu, ali kad tjestenina bude imala bolji okus.
Rajčica i kiseli krastavci izvrsno se slažu sa zrnastom skutom.
Vitalinka
Hvala vam ! Svakako ću pokušati.
chaki2005
Tanyush,
Uviti
TanyushaPa, ovaj umak mi se jako svidio! Sa zahvalnošću to označim, sigurno ću probati!
annnushka27
I danas sam napravila ovaj umak! Umjesto peršina, kopar i bosiljak! Ukusno!
Hvala Tanyusha !!!
Umak od patlidžana
Olya_
I danas sam to učinila, jako, jako mi se svidjelo. Neprestano ćemo ponavljati, opet Tanja, puno hvala !!!! Umak od patlidžana
Tanyulya
Marish, probajte, stvarno želim da vam se svidja ovo ukusno
Anja, Ol, cure, hvala na pokušaju. Jako mi je drago što vam se svidjelo
srpanj
Hvala, vrlo ukusno!

Umak od patlidžana
Tanyulya
Citat: srpanj

Hvala, vrlo ukusno!

Umak od patlidžana
Hvala vam. što ste probali
Vitalinka
Tanyusha, jučer sam pripremio vaš umak za šiš ćevap, moj je provjerio 5+ !!!
Hvala na receptu, vrlo ukusno!
Tanyulya
Citat: Vitalinka

Tanyusha, jučer sam pripremio vaš umak za šiš ćevap, moj je provjerio 5+ !!!
Hvala na receptu, vrlo ukusno!
Hvala, drago mi je da se svima svidjelo.
Lisichkalal
Tatjana, ukusan! Hvala vam, stvarno sam ga zakiselio limunovim sokom.
Tanyulya
Lisichkalal, Svetik, drago mi je da ti je bilo ukusno !!!! Hvala na pokušaju
Prus - 2
Tanečka, Našla sam recept - ovo je ono što stvarno trebam! Razbio sam glavu, gdje pričvrstiti patlidžane i svježi sir)), ležati u hladnjaku - za praznike smo napravili pauzu uz zdravu prehranu. A more je peršin, zelje nije djetinjasto tipkano)). Sutra ću ga skuhati - Hvala!
Ilmirushka
Tanyulyakakva sjajna stvar za tartlete! ... Danas ću probati novi veliki, moram kupiti i patlidžane!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha