Juha od gljiva s lećom u polaganom kuhaču

Kategorija: Prvi obrok

Sastojci

Prsa 500-700 g
Mrkva 1-2 kom.
Luk 1 računalo.
Krumpir 2 kom.
Leća - (uzela sam crvenu) 1 višenamjenska umjetnost.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Gljive (imam šampinjone) oko 10 kom.
Voda
Sol
Papar
Češnjak 2 kriške
Lovorov list

Način kuhanja

  • Tri mrkve na finom ribežu, luk se nareže na sitne komade. U lonac ulijte maslinovo ulje, stavite mrkvu i luk, pecite 15 minuta, promiješajte lopaticom. Sol papar.
  • U ovom trenutku režemo gljive. Dok režete - bacamo je u lonac. Pržite u načinu pečenja.
  • Stavili smo krumpir, meso u cijeli komad. Napunite kipućom vodom. Pirjati 2 sata. Nakon sat vremena dodajte leću. Izvadimo meso, izrežemo ga, bacimo natrag.
  • Prije isključivanja bacite lovorov list, češnjak, dodajte sol, ometajte. Savjetujem vam da nastavite grijati još 15 minuta.

Bilješka

Ispalo je potpuno predoziranje, moj suprug i najstarija kći jedu s dva aditiva! Kasnije sam čuo da je klasična juha od gljiva. e. b s lećom. Možda je tako, ne znam.

Uz to: dogodilo mi se da se dio vremena juha kuhala u parnom režimu - na vrhu sam kuhala povrće i meso za svoju najmlađu kćer.
Na juhu to nije utjecalo ni na koji način.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha