☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Domaći kruh Recepti za kruh Tikvin kruh Kruh od buče na pari

Kruh od buče na pari

Kruh od buče na pari

Kategorija: Kruh od kvasca
Kuhinja: kineski
Kruh od buče na pari

Sastojci

Brašno 250 gr.
Bundeva 150 gr.
Kvasac 3 gr.
Šećer 10 gr.
Sol 1 gr.
Voda 20-40 ml.
Biljno ulje 1-2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Buču operite, ogulite, narežite na komade
  • Kruh od buče na pari
  • i pari.
  • Kruh od buče na pari
  • Pire. Kombinirajte s brašnom, kvascem, šećerom i soli.
  • Kruh od buče na pari
  • Dodajte vode onoliko koliko treba tijestu, jer je i buča upila vodu. Dodao sam 1 tbsp. l., ali moguće je i više. Zamijesite tijesto.
  • Kruh od buče na pari
  • U originalu se kruh priprema bez probe.
  • Smotajte u cijev
  • Kruh od buče na pari
  • i podijelite u male kuglice.
  • Kruh od buče na pari
  • Razvaljajte kuglu, podmažite suncokretovim uljem
  • Kruh od buče na pari
  • i preklopite na pola.
  • Kruh od buče na pari
  • Izrežite kroz stranice i odmaknite se.
  • Kruh od buče na pari
  • Napravite 8 ureza u sredini bez presijecanja i jedan u sredini.
  • Kruh od buče na pari
  • Preklopite kao što je prikazano na fotografiji u obliku cvijeta breskve stiskanjem izratka prvo u sredini, a zatim sa strane.
  • Kruh od buče na pari
  • Kruh od buče na pari
  • Podmažite paletu suncokretovim uljem. Postavite obratke na maloj udaljenosti.
  • Kruh od buče na pari
  • Dajte 10 minuta. dokaz i kuhajte na pari 20 minuta. na umjerenoj vatri. Pažljivo otvorite: prvo isključite vatru, a zatim postupno otvorite poklopac kako hladni zrak ne bi prošao odmah i ne bi otpao.
  • Kruh od buče na pari

Jelo je dizajnirano za

19 komada.

Vrijeme za pripremu:

2 sata.

Program kuhanja:

Kuhanje na pari.

Bilješka

Recept je preuzet sa stranice 🔗

Slični recepti


Kruh od pšenične bundeve s brašnom od cjelovitih žitarica (DEX-60) (Snusmumrik)

Kruh od buče na pari

Kruh od bundeve s vrhnjem (pećnica) (Administrator)

Kruh od buče na pari

Kruh s bučom, sirom i začinskim biljem (Tamboréna)

Kruh od buče na pari

qdesnitsa
Splyushechka, kakvu tikvu imate, ili je to pub, majstorska klasa je vrlo jasna, hvala. A kakav je okus ovog kruha?
gala10
Kakav zanimljiv recept! Želim to pokušati, ali imam pitanja: 1) Jeste li ga kuhali u mantolu? 2) Zašto ste napisali "parno pečenje"? Peći ili prokuhati ili je to neki poseban način? 3) Je li moguće kuhati na pari u slow štednjaku? Hvala vam!
Scops sova
qdesnitsa Okus je poput kineskog kruha. U tijesto sam dodala buču, to nije fontana, kako su je zvali. Osjećam se malo u kruhu.
gala10 Sparila je kruh. I ne znam za multi. Pretpostavljam da još nemam jedinog. Iako mislim da se može kuhati barem u bojilu na pari ispod poklopca.
gala10
Da, još uvijek kuhaj ... Pokušat ću to napraviti u crtiću, pa ću napisati što se dogodilo.
Merri
Larissa, jako lijepa! Pokušat ću kuhati, volim kuhani kruh.
vorobyshek
Kakav zanimljiv kruh! : rose: A kakav je okus? Osjeća li se buča jakom?
Scops sova
Cure, puno hvala.
Gal, Mislim da će vam se svidjeti.
Irin, Nikad prije nisam jeo kuhano. Nisam ni očekivao da će ispasti tako ukusno.
Voljeni, bundeva se osjeti, ali nije jaka. I ne razumijem što me podsjeća.

gala10
Citat: Merri

Larissa, jako lijepa! Pokušat ću kuhati, volim kuhani kruh.
A nisam ni slutio da postoji kuhani kruh! Kakva korisna stranica!
Scops sova
Galin, upravo je saznala. Neki dan sam si kupio vuk Buer, sada ću proučavati kineska jela
gala10
Citat: Scops sova

Galin, upravo je saznala. Neki dan sam si kupio vuk Buer, sada ću proučavati kineska jela
Zastava u ruci! Nadam se da ćete i nas naučiti!
Oksana-br
Scops sova, kakav si kruh ispao zanimljiv: i lijepa i jesenska tema - izgleda poput javorovog lišća.
I vjerojatno kakav vkuuuusny !!!

Oksana, "Brand"
Scops sova
gala10 Gal, danas želim obraditi vok, ukloniti vosak i izbaciti prvi prženi luk s đumbirom. Već pazio na recept
Oksana-br Oksan, ali stvarno izgleda poput lišća, i kako nisam primijetio Hvala
Babovka
Citat: gala10
Je li moguće kuhati na pari u multivarku?
Citat: Scops sova
... I ne znam za multi. Pretpostavljam da još nemam jedinog.
Scops sova multivarka je vrlo dobar pomagač, vrijedan kupovine
veza gala10
Scops sova, Kuhala sam u polagaču. Ukusno
Scops sova
Moja je sestra htjela dati crtić, sad je krenula s popravcima, i dalje ga ne bi kupila
 

Ostali recepti u odjeljku "Kruh od bundeve"

Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
 Kruh od bundeve s brašnom od cjelovitih žitarica u proizvodnji kruha Panasonic 2500-2512
Kruh od bundeve s brašnom od cjelovitih žitarica u proizvodnji kruha Panasonic 2500-2512
 Bučini kruh s kriškama bundeve u aparatu za izradu kruha
Bučini kruh s kriškama bundeve u aparatu za izradu kruha
 Kruh od bundeve (proizvođač kruha)
Bučin kruh s biljem (aparat za kruh)
 Kruh od bundeve u pšenici u tvornici kruha
Kruh od bundeve u pšenici u tvornici kruha
 Kruh od pšenične bundeve zobi
Kruh od pšenične bundeve zobi

Novi recepti

Meksička pita
Meksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha