Dugi vijek trajanja narančine kore
Kategorija: praznine
Sastojci
Narančina korica
Šećer
Način kuhanja

Djevojke, u narančastoj sezoni napravim sebi takvu pripremu. Finom ribežem uklanjam koricu naranče, pomiješam sa šećerom 1: 2 i stavljam u hladnjak. U isti spremnik možete dodati novi dio. U čaši s poklopcem takva se čarapa može čuvati godinama. Koristim ga po potrebi.

Dugi vijek trajanja narančine koreTorta od naranče "Lambada"
(fomca)
Dugi vijek trajanja narančine koreNarančasti sladoled Davida Leibovitza
(Katrin)
Dugi vijek trajanja narančine korePita od naranče "Sunce" u Princess aparat za pizzu ili pećnicu
(Trishka)
Dugi vijek trajanja narančine koreNarančasti biskvit
(zvezda)
Dugi vijek trajanja narančine koreNarančasto pecivo
(celfh)
Dugi vijek trajanja narančine koreNarančasta šarlota u multivarku Aurora
(ang-kay)
Dugi vijek trajanja narančine koreMarokanske naranče
(galchonok)
Dugi vijek trajanja narančine koreNarančasti kolač u šporetu pod pritiskom marke 6060
(Mana)
Dugi vijek trajanja narančine korePita od naranče (Portocalopita)
(natapit)
Dugi vijek trajanja narančine koreNarančasti muffin s brašnom od cjelovitog zrna u multivarku Redmond RMC-01
(Solena)
Dugi vijek trajanja narančine koreNapitak od naranče
(Žmenka)
Lana
Djevojke Zajedno s pripremom sličnom onoj koju radi Dachnitsa, možete koristiti i med, a koricu također sušim upravo u kuhinji na papirnatom jednokratnom tanjuru. Takvu poletnost dodajem uskršnjim kolačima.
Alim
Koristim još jednu metodu za čuvanje korice - u zamrzivaču, u zaskočnoj vrećici.
Lana
Citat: Alim

Koristim još jedan način čuvanja korice - u zamrzivaču, u vrećici na trenutak.
Odličan način, Alim
Po mom mišljenju, tako se esencijalna ulja i struktura korice najbolje čuvaju i obnavljaju nakon odmrzavanja.
Pecivo
i svu ovu sreću izlijem na Cointreau ili Grand Marnier (likeri od naranče 40 stupnjeva) .. čarobna stvar .. a kako uliti, dodajem pecivima
Margit
Usput, odavno sam želio pitati za zest. Znate, nikad nisam koristio zest. Koristio sam samo vaniliju. Što pečenim proizvodima daje polet, boju, aromu? Kako se koristi, svježe ili sušeno? E sad, šteta, ne znam takve stvari ...
Elenka
Margit, Zest sam samljela miješalicom i pomiješala sa šećerom u maloj teglici i stavila u hladnjak. Tako nekome savjetovao Stanovnik za vrijeme leta ... Torti sam dodala žličicu - vrlo mirisnu.
Margit
Elenka69, Puno ti hvala!
Sad ću i to pokušati!
Elenka
to Dačnica- Hvala Tanja! Upravo sam naučio napamet njezin savjet. Pokušao sam osušiti koricu - ne to ...
Divlja zvijer
Citat: Elenka69

to Dačnica- Hvala Tanja! Upravo sam naučio napamet njezin savjet. Pokušao sam osušiti koricu - ne to ...
Svježe je uvijek bolje.
julifera
Djevojke, naravno da mi se jako sviđa žar u pečenju, ali plaši me činjenica da nam agrumi donose vrlo dobro obrađene kemijom kako se ne bi pokvarili, a jednostavno pranje četkom neće vam pomoći. Ukratko, bojim se i vrlo rijetko koristim zest, samo kad to stvarno želim.
Admin
Citat: julifera

Djevojke, jako volim žar u pečenju, ali bojim se činjenice da nam agrumi donose vrlo dobro obrađenu kemijom,

U pravilu se agrumi liječe voskom ili pomilovanjem, vasilinom. Umočite voće u vruću vodu, potopite ga neko vrijeme, a zatim ga isperite četkom pod vodom.

Suhe šljive, grožđice i ostalo suho voće obrađuju se na isti način. Prelijem je kipućom vodom - pustim da odstoji i operem je nekoliko puta, kao da voće "operem" prstima - sve je u redu. Nakon takvog pranja prsti postaju masni, morate ih oprati sapunom - ovo je vazilin.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha