Džem od voća i bobičastog voća s limunima (lonac pod pritiskom marke 6050)

Kategorija: Kulinarski recepti
Džem od voća i bobičastog voća s limunima (lonac pod pritiskom marke 6050)

Sastojci

zelena kisela jabuka 1 velika
svježa dunja 1 velika
svježa brusnica 3/4 šalice (sladoled)
limun, sušene naranče Po 10
bijeli šečer 2 multi čaše

Način kuhanja

  • Ogulite jabuku, dunju, narežite na velike komade, stavite u lonac lonaca pod pritiskom.
  • Sušeni kandirani limun i naranče, izrezani na tanke trake, dodajte u tavu.
  • Džem od voća i bobičastog voća s limunima (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Dodajte brusnice, šećer, promiješajte.
  • Džem od voća i bobičastog voća s limunima (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Zatvorite poklopac, izložite način kašice / pare, pod tlakom, zadano vrijeme, automatsko otpuštanje tlaka.
  • Dovedite do pripravnosti, a zatim ohladite izravno u loncu ili prebacite u staklenku da se ohladi.
  • Džem od voća i bobičastog voća s limunima (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Uzmimo ovaj džem, gotov i rashlađen:
  • Džem od voća i bobičastog voća s limunima (lonac pod pritiskom marke 6050)

Bilješka

Posebno odabrano voće, bobičasto voće koje daje željenje nakon kuhanja. To su jabuke, brusnice. I dodala sam limun i naranče za citrusni efekt.
Kao rezultat, nakon hlađenja ispao je ukusni džem s okusom želea i citrusa.
Za palačinke, palačinke, kao nadjev za pite, za čaj, taman!
Ispada da možete i brzi pekmez napraviti u šporetu pod pritiskom, i to vrlo ukusno!
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Džem od voća i bobičastog voća s limunima (lonac pod pritiskom marke 6050)

Lana
Admin!
Tatyana, divan džem! I sve je prošlo u najboljem redu: svježe bobice i jabuka, te suho limunsko voće! Ljubavnica!
Ali kad se sjetim užasa pekmeza koji je nekako pobjegao: štednjak, pod, ljepljiv i vruć ... Tako nestaje želja za kuhanjem džema u polaganom kuhalu! Ali skuhali ste! ... A koji je dio volumena zdjele bilo voće? Shvatio sam da su dinstani u vlastitom soku.
Admin
Sveta, da ovo čak nije ni džem, već salsa

Ukupno je položeno na okus, prinos je bio mali - samo 2 čaše. A cilj nije bio kuhati pekmez, već pokušati napraviti brzu verziju salse za odijevanje palačinki, pita, omekšavanja voća, jer se, na primjer, dunja dugo kuha na štednjaku, a rezultat nije toliko vruć. I ovdje je sve uspjelo!

Nije trebalo prati pod. Pripremljen je brzo i precizno, količina je bila mala.

Ako želimo palačinke, palačinke s voćnim umakom, onda brzo pravimo salsu dok su palačinke pečene

Kuhajte za zdravlje, ukusno je!
Lana
Citat: Admin

Sveta, da, ovo čak nije ni džem, već salsa
Tanjaali da bi ovaj voćni umak bio salsa, mislim da mu nedostaje čili papričica ... Ili se varam?

Citat: Admin


Ako želimo palačinke, palačinke s voćnim umakom, onda brzo pravimo salsu dok su palačinke pečene

Kuhajte za zdravlje, ukusno je!

Ovo je pravi trik za upotrebu štednjaka pod pritiskom na više kuhala u kuhinji!
Ideja je nevjerojatna! Hvala vam!
Sveta Ana
Pokušao sam napraviti i ovaj džem. Svidjela mi se boja i miris. Ali, volim džem od dunja kad je dunja gusta, a ne kuhana. U ovom receptu dunja je po konzistenciji slična jabukama. Uvijek sam vjerovao da je glavna prednost džema od dunja gustoća ovog voća. Napravio sam i pekmez, ali vrijeme je bilo 5 minuta, i dalje dunja nije bila gusta, jele su gustu. Ne znam, možda pokušati još manje vremena, ili u šporetu pod pritiskom to uopće nije moguće. Želim gustu dunju !!!!!!
Admin

Pa, stvar je ukusa, hoće li dunja biti dovoljno mekana da ugrize ili ostane čvrsta

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha