Torta "Bobice na snijegu" u multivarku Bork U700

Kategorija: Slastičarstvo
Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700

Sastojci

Biskvit:
Velika jaja 6 kom.
Šećer 1 hrpa. (250 ml.) Na vagi 230 g ..
Vanilin šećer 1 žličica
Brašno (Makfa) 1 hrpa. (200 ml.) Na vagi 120 g.
Krumpirov škrob) 1 čaša (50 ml.) Na skali od 30 g.
Isušivanje. maslac i griz za podmazivanje i prašenje posude
Krema:
Kiselo vrhnje 25% 500gr.
Šećer 1 hrpa (200 ml.) Na vagi 190g.
Za nadjev - sve bobice (svježe ili smrznute) 400-450 gr.

Način kuhanja

  • Odmah ću rezervirati, u početku recept za biskvit za tortu nije bio moj. Ali, trpio sam kroz patnju, sastojci su me podsjetili na stanje "neuništivosti" (sada je to nemoguće pokvariti) i prilagodio našem crtiću. Sam biskvit nije sasvim običan, lagano je souffle. Na glavnoj fotografiji nalazi se torta s borovnicama. Ali danas ću to raditi sa smrznutim jagodama. Dakle, prvo izvadimo bobice iz zamrzivača, stavimo ih na tanjur i pustimo da odstoje na sobnoj temperaturi. temperatura. Podmažite višestruku posudu tankim slojem šljiva. maslac do polovice visine, lagano pospite grizom (koliko će se zalijepiti, ulijte ostatak). Sada biskvit: prvo istucite bjelanjke dok ne postanu guste. zatim im, postupno dodajući, dodajte polovicu šećera. Istucite do guste pjene. Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700 U drugoj posudi umutite žumanjke s preostalom polovicom šećera i vanilijom dok se ne postane bijela pjena. Dodajte brašno, škrob i tucite dok ne postane glatko. Ispada prilično gusta masa. Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700 U tu masu unosimo polovicu naših bičenih bjelančevina i dovodimo ih ujednačenu konzistenciju bilo kojom brzinom. Maknemo mikser, iz grijeha ... i običnom pjenjačom ili lopaticom lagano umiješamo ostatak bjelančevina (NEMOJTE tući!). Ispada vrlo, vrlo veličanstveno (zaboravio sam se slikati, leglo). Sada cijelu stvar šaljemo u posudu multivarke, zatvorimo poklopac i uključimo način rada "Pečenje". Tijekom pečenja pripremite kremu: kiselo vrhnje tucite sa šećerom dok ne postane pahuljasto. Šećer treba potpuno otopiti. Kremu stavimo u hladnjak. Sat vremena kasnije otvaramo crtić i ... o sranje: Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700 Izvadimo zdjelu i hladimo je dok se ne zagrije, kako biste kolač mogli uhvatiti rukom. Evo kako izgleda, bijelo, nježno, ne prepečeno: Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700 Izrezali smo ga u tri sloja. Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700 Na svaku ulijte trećinu vrhnja i trećinu bobica. Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700 Podmažite stranice i ukrasite vrh. Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700 Tortu stavimo u hladnjak na 5-6 sati. Svi. Torta je gotova. Ugodan čaj! Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700

Vrijeme za pripremu:

Ukupno 2 sata

Bilješka

Pokazalo se da je torta toliko nježna da je, prema riječima mog supruga, možete jesti usnama. Jako dobro impregnira.

srpanj
Kakva lijepa torta! Hvala vam! Svakako ću pokušati.
Elena Tim
Citat: srpanj

Kakva lijepa torta! Hvala vam! Svakako ću pokušati.
Za tvoje zdravlje, Svetochka! Sretno. Nećete požaliti ako to učinite.
tatita
Helen, pa ti si izravan dizajner, neobičan i tako lijep
Elena Tim
Citat: tatita

Helen, pa ti si izravan dizajner, neobičan i tako lijep
I nemoj mi reći, Tanyush! Ravna sam, poput male djece, kad crtaju - isplažuju jezik. A i ja sam tamo ... Pokušavam!
srpanj
Lenochka, puno ti hvala! Čudesno! Danas s višnjama, ali vidim ga s borovnicama, mislim da će biti nevjerojatno!

Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700

Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700
Robin bobin
Kul i jednostavno, taman za male kućne proslave. Hvala na ideji, učinit ću to))
Elena Tim
Citat: srpanj

Lenochka, puno ti hvala! Čudesno! Danas s višnjama, ali vidim ga s borovnicama, mislim da će biti nevjerojatno!
Oh, Light, kako mi je drago što ti se svidjelo! Iskreno, mislila sam da sam uzalud iznijela recept, nitko se ne želi zezati zbog prividne složenosti. Pa, čestitam vam! ... i ja naravno, također. Ispala je tako slatka! Tvoja je čak i viša od moje i labavija. A sve zato što ste učinili sve prema receptu, a ja sam slučajno pogriješila na jednom mjestu. Nije katastrofa, naravno, ali izgubio sam čitav centimetar visine. Imate tortu od 6 cm, zar ne? A ja ih imam pet.Usput, možete skupiti još borovnica. Nema tako svijetao okus poput trešanja, jagoda ili malina. Ali u rezanju, sto bodova ispred dat će bilo kome. Dok se sjećam onih bijelih i ljubičastih mrlja na biskvitu ... super jednostavno.
p.s. Sjajne su i breskve za kompot. Samo ih treba rezati na kriške debljine 1 cm i mmm ...
Elena Tim
Citat: Robin Bobin

Kul i jednostavno, taman za male kućne proslave. Hvala na ideji, učinit ću to))
I stvarno, jednostavno. Pridružite se našoj čajanki!
srpanj
Len, hajde s tobom?

Recept definitivno nije uzalud! Samo zabilježiš i kuhaš kad treba.)))

Za one koji će kuhati, recept se nije povukao ni za trenutak!

Ipak, šteta, nije sezona, lako je tražiti kupine! Općenito, privlači me tamna bobica u ovoj torti.))))
Elena Tim
Citat: srpanj

Len, hajde s tobom?

Recept definitivno nije uzalud! Samo zabilježiš i kuhaš kad treba.)))

Za one koji će kuhati, recept se nije povukao ni za trenutak!

Ipak, šteta, nije sezona, tamo je lako tražiti kupine! Općenito, privlači me tamna bobica u ovoj torti.))))
Ja sam za "Ti" s dvije ruke! Nakon par dana želim iznijeti još jedan recept za kolače, također jednostavan. Ali još uvijek moram puno raditi na tome kako bi ispalo bez neuspjeha. Tako da, poput "Bobica", nije imao ni najmanje šanse za neuspjeh.
srpanj
Će čekati. Posteljina!
korsar
Fina torta !! Hvala vam!!! Uzeo sam ga u oznakama - kuhati ću za Novu godinu!
Elena Tim
Citat: korsar

Fina torta !! Hvala vam!!! Uzeo sam ga u oznakama - kuhati ću za Novu godinu!
Za tvoje zdravlje! Želim ti uspjeh!
ramaha
a ako nema multivarke, radit će u pećnici - koliko stupnjeva / vrijeme?
Vasilica
Oh, Lenok, je li ovo tvoja torta, kako mi je nedostajala? Ili se tada nismo poznavali. Zgodan!
Citat: Elena Tim

Nakon par dana želim iznijeti još jedan recept za kolače, također jednostavan.

Nisam razumjela gdje je ova torta. Dva tri mjeseci već je prošlo, a kolač nijemi.
Elena Tim
ramaha, naravno, u pećnici će se ispostaviti gdje ide. Mora se odabrati samo veličina obrasca. Tava za multivarke ima mali promjer. Postavite na 180-185C, prvo 30 minuta, a zatim provjerite štapićem ili čačkalicom. Sretno. Zapravo, u teoriji bi u pećnici trebao ispasti još bolji. Pećnica je pećnica!
Elena Tim
Citat: Vasilica
Već je prošlo par mjeseci, a torta je nijema
Da, nije uspjelo u multivarku, Vasya! Koliko god se trudila, nije htjela ustati. Dakle, nije bilo smisla dalje se zezati. I samo biste se držali! Vaughn je već izvještavao o meni, sestro ... Ha!
Vasilica
O, nedostižna Elenočka up, napokon se spustila do nas smrtnika! Ne znam ništa, kuhajte kao prije i izložite recept.
Elena Tim
Dobro, nagovorio sam. Pružit ću mu još jednu priliku, neka tako bude. Pa, ako ne uspije ... pogledajte me!
Vasilica
Helen, sretan praznik, draga!
🔗 🔗
Elena Tim
O bože, kakva ljepota!
Vasilika, hvala draga! Ooooo lijepo!
Zaboravila sam reći, imam potpuno iste u vazi! Anyuuuuus!
Moj muž zna da ih jako volim!
kil
Lan, i u kojem načinu vaš biskvit peče crtić?
Elena Tim
"Peciva", Ir. Traje 60 minuta. Imate li peciva? To ne može biti.
kil
Ne, imam pećnicu i dinstanje, pa razmislite, možda probajte na multivarku koju temperaturu imate prilikom pečenja, jer kod mene je sve tajno, ne vidim temperaturu u načinu pećnice i na dinstanju . U ovom slučaju, pirjanje pod pritiskom, a pećnica bez.
Elena Tim
Ne sjećam se temperature. Ali negdje ovdje na forumu Julia je dala tablicu temperatura i vremena. Moramo saznati. Ako ga nađem, zazviždat ću, u redu?
Elena Tim
Ir, pronašao sam taj tanjur, ali, nažalost, temperatura na Pekari nije naznačena.
Slušajte, ali već ste ispekli nešto u svom crtiću, na primjer? Ili se varam? Stoga se usredotočite na svoju "Pećnicu".
kil
Pa, Len tepsija je tada sjela, tako da više ne pečem, ali ako biskvit sjedne ...

Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700
Ukratko, trebate isprobati multivarku, pitam se koja je temperatura postavljena na maksimum.
Elena Tim
Na naših sedamstotih, maksimalnih 120C na Multipovaru. Slušaj, Ir, i tvoja knjiga recepata trebala bi biti iz vašeg multi-a. Vidi, možemo, ima nešto slično.
kil
Lenaaa, molim te, knjiga ... jedno ime. Postoji šarlot, ali jako sumnjam u nešto. Dobro, neću vam dosaditi, samo trebate pokušati ukratko. Moja djevojka u njemu peče isključivo na prženju, mislim da ću probati pržiti. Vrlo zanimljiv način rada, može zamijeniti gotovo sve.
Elena Tim
Nemoj mi dosaditi, zar ne, Ir! I ovdje ću razmisliti o tome, možemo smisliti što i reći ću vam o vožnji.
Karmelita30
Oh, kakva ljepota! Gosti mi dolaze prekosutra. Tako ću napraviti takvu ljepotu, slasnost !!!
Lenul, ti si naš gospodar, hvala ogromno, ogromno! 💋💋💋🌹🌹🌹
Elena Tim
Natasha, druhh, hvala! Bilo bi mi jako drago da vam se svidja !!! Radujem se!
Jouravl
Elena Tim, Pekla sam je jučer navečer ... Nisam mogla zaspati .. ili glad .. Nisam razumjela što je to
RL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/b19eb8f27fce48328e2e3a0ef2a3d796]Torta bobičasto voće u snijegu u multivarku Bork U700
Hvala ti, pametnjakovićka, rukavica, ljepotice !!! :
Ukusno!!!
Sutra ću izvijestiti o chimcheu.

Elena Tim
Oh, Naaad! Sve je s vama tako lijepo i elegantno, sjajno!
Kako volim takve chaaashiiiiiii!
Jako mi je drago što vam se svidjela torta.
Hvala vam na ovako super fotoreportaži!
Jouravl
Lena! Hvala vam ! Volim i porculanske šalice, ali u svakodnevnom smo životu svi prešli na posuđe za perilicu posuđa, prikladno je ...
Hladan biskvit ispao je u polaganom kuhalu, tako visok, pjenušav. A kad ga podijelite na kolače, on se ne mrvi. Doista mi se svidjelo. Za vikend, u zemlji, to ću raditi s malinama, leži u zamrzivaču. Mislim da će i to biti ukusno .. Jako volim lagane kolače sa svježim bobicama ..
Elena Tim
Nagy, s malinama će biti preoooo ukusno, jesam!
I choyt ... i što ćeš po dachi po takvom, blago rečeno hladnom vremenu?
Pričekajte šetnju s brkovima, pa mi je cijela njuška promrzla!
Jouravl
Len, vikendom sam uvijek izvan grada. (y) Nisam išla danas - odlučila sam oprati zavjese u stanu, početi čistiti Novu godinu, a moj suprug danas skriva ruže ... Prohladno je izvan grada, a zimi uglavnom super zvoni tišina i snježnobijeli snijeg. A kuća je uvijek bolja od stana .. Dakle, ako se odlučite, možete čak doći i s goferima. Navikli smo na veliki broj životinja u kući ...
Elena Tim
Hvala vam!
Mali miš
Posteljina! Približavam se tvojoj torti.
Ali moj škrob je kukuruz. Mogu li koristiti ili DONO?
Elena Tim
Oh, ni ne znam ... Nikad je nisam koristio u životu.
Znam samo da se s krumpirom razlikuju, ali koliko?!
lettohka ttt
Lenochka hvala na receptu !!! Smrznuto voće u rinfuzi, mi ćemo probati !!! Označi ga !!! :-) :-) :-)
Elena Tim
Za vaše zdravlje, Natasha, bit će mi drago ako vam recept dobro dođe!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha