Piletina u vlastitom soku u duetu s krumpirom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kategorija: Mesna jela
Piletina u vlastitom soku u duetu s krumpirom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

Kokoš 2 kg 200 g
Krumpir 1 kg
Mrkva 1 računalo.
Luk 1 računalo.
Sol ukus
Crni papar u zrnu 5-7 kom.
Mljeveni crni papar ukus

Način kuhanja

  • Htio bih vam predložiti da skuhate ovo vrlo jednostavno, ali ukusno jelo. Ne zahtijeva nikakve egzotične sastojke, začine i začine. Koristite samo mrkvu, luk i crni papar. Piletina se kuha u vlastitom soku.
  • Ovako moja majka dinsta piletinu u plinskoj pećnici u patkici, a i moja baka.
  • Pokušao sam to učiniti u šporetu pod pritiskom. I, kako ne bih gubio vrijeme na pripremu priloga, na pileće meso stavljam krumpir.
  • Ispalo je ukusno. Puno soka i masti pustilo se iz piletine. Njima smo zalijevali krumpir.
  • Kuhanje.
  • 1. Piletinu narežite na velike komade na 13 - 14 komada. (Sačuvao sam krila za juhu.) Pospite solju i paprom. Ostavite neko vrijeme.
  • 2. Ogulite krumpir. Narežite mrkvu na kriške, luk na pola prstena.
  • 3. Pokrenite program "PRŽENJE" - 20 minuta, pritisak - 3.
  • 4. Čim je tava vruća i pojavi se ikona "P", stavite komade piletine. Pržite u serijama na 2 strane. Dijelove je dovoljno pržiti sa stražnje strane samo na 1. strani.
  • 5. Na masti koja se oslobodi pržite luk i mrkvu.
  • 6. Onemogućite program.
  • 7. Stavite piletinu u lonac (stavite koščate dijelove dolje), posipajući lukom i mrkvom. Dodajte zrna papra.
  • Piletina u vlastitom soku u duetu s krumpirom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • 8. Stavite krumpir na piletinu.
  • Piletina u vlastitom soku u duetu s krumpirom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • 9. Zatvorite poklopac CB, postavite ventil u položaj "Tlak".
  • Način rada GAŠENJE, vrijeme - 30 minuta, pritisak - 2... Nakon signala o spremnosti, pritisak se mora silom ublažiti.
  • Piletina u vlastitom soku u duetu s krumpirom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • 10. Piletinu poslužite s krumpirom, poškropljenu umakom koji je izašao.
  • Piletina u vlastitom soku u duetu s krumpirom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Dobar tek.

Vrijeme za pripremu:

50-55 minuta

Nacionalna kuhinja

ruski

Bilješka

Savjetujem vam da koristite ne previše masnu piletinu. Budući da se puno masti topi.
Piletina u vlastitom soku u duetu s krumpirom (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Da bi se ubrzalo kuhanje, prženje se može obaviti na poznatiji način - na vrućoj tavi. Bit će brže. A piletina će ispasti rumenija.
Htio sam sve raditi samo s jednim uređajem. Trebalo je duže.

fronya40
hvala na receptu! ti si tako pametan!
Shelena
Tanyusha, Hvala vam!
yasya84
Recept SUPER !!! Napravljeno od mladog krumpira. Oh-oh-jako puno.
Shelena
Yasya, hvala što ste probali ovu piletinu. Jako mi je drago što vam se svidjelo.
Dobrodošli u Aparat za izradu kruha!
fedorovna1
Shelena, Ispalo je vrlo ukusno. A krumpir u ovom umaku pokazao se ukusnim. Hvala na jednostavnim i ukusnim receptima. Napravljeno u loncu pod pritiskom Shteba.
Natalie @
Evo, večeras sam večerala! Kakva dobra stranica! Na sebi imate recept i fotografiju i ideju! To je to, slina teče, kako bi preživjela do večere ...
Natalie @
Pripremljeno i kušano! I još jednom vama, Elena, ovacije, ovacije, ovacije dodala sam gljive krumpiru. Što reći, jednostavno i ukusno! Počinjem poštivati ​​duetska jela. 2 ptice s jednim kamenom da tako kažem!
Shelena
Natalie, Jako sam zadovoljan što je ovo jelo bilo po vašem ukusu. I meso i prilozi kuhaju se brzo i u istoj tavi.

fedorovna1, hvala što ste pogledali moje recepte i pokušali napraviti ovaj duet. Drago mi je da je ispalo ukusno i svidjelo vam se.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha