Lynxy
Zdravo! Ja sam uzrujan! Jučer sam napravio tijesto, sve je u redu, ali danas se s velikim poteškoćama i trzajima okreće oštrica za miješenje, ako je ranije bilo ručno besplatno, sada je trzavo. Je li moguće nekako popraviti situaciju ili je već beznadno?
serg207
Otprilike 2 godine su prošle od stjecanja ovog HP-a, ali čelik za kruh "neće rasti", a posljednji put zbog neprimjerenog uzgoja napola pečeni kruh. Pomogla je metoda iz susjedne grane, poput moulinexa: senzor temperature "otpuštamo" sa zida vijkom na unutarnjoj površini HP-a, sve se vratilo u normalu. Očito temperaturni senzor ne uspijeva - precjenjuje.
Na prijateljski način, vjerojatno je bolje ovaj senzor pritisnuti na zid pomoću tinjca ili nekog drugog nezapaljivog materijala - eksperimentalno odabirući njegovu debljinu.
lorhen
Imam jedan od tri aparata za kruh. Tri popravka godišnje jamstvenog razdoblja. Dobro se peče, ali pogon i dno kante neprestano se lome. Posljednja kvara već je izvan jamstvenog roka, a proizvođač kruha otišao je u smočnicu do boljih vremena. Iako je u njemu kruh vrlo ukusan, štruca je velika, voljeli smo raditi jogurt. Ovaj je model vrlo osjetljiv na omjer brašna i tekućine. Tijesto je izašlo malo naglo - i to je to, ona više ne vuče. Stoga, očito pogoni i "izgaraju".
Izvadio sam prvu "skiju", imala je samo oguljenu kantu (četvrtu po redu), a pogon je bio jak.
U intervalu je bio Gorenie, zaliha kante se ne drži, premaz je oljušten, suprug je brusio novi dio u pogonu i mijenjao ga.
Živimo izvan grada, najbliže trgovine udaljene su 15 km, jedemo samo domaći kruh, a osim toga je ukusan, navikli smo, moji ga ljudi ne žele kupiti. Dnevno moram peći 2-3 štruce i povremeno mijesiti tijesto.
NAROD!!!!!!!! Postoje li KVALITETNI proizvođači kruha u prirodi? Pogledao sam kritike - čak i u Kenwoodu za 24.000 rubalja, kante se odlijepe i pogoni lete. Gdje mogu dobiti normalnog proizvođača kruha? A koliko to može koštati ??
sazalexter
lorhen
Aleksandre, hvala na preporuci. Pojasnit ću - želite reći da Panasonic nadmašuje druge marke upravo kvalitetom premaza žlice i trajnošću preostalih dijelova? I savladao sam recepte i tehnike u tri godine svakodnevnog pečenja i, koristeći tri različita modela proizvođača kruha, shvatio sam da nema naročite razlike u receptima ako su brašno i ostali sastojci isti.
Zanimaju me samo kvaliteta izrade i materijali. A cijena, naravno, nije pretjerana.
sazalexter
Citat: lorhen
Panasonic nadmašuje ostale
Larissa! Panasonic, programer i glavni nositelj patenata za proizvodnju HP-a u kućanstvu. Zatvorena brtva, vrlo dug radni vijek. Premaz, čak i ako se nosi više od 5 godina rada, zadržava svoja svojstva. Oštrica je dobro ljuštena, ali gotovo se ništa ne lijepi za slitinu koja se koristi u HP-u. O svemu se raspravljalo u temi profila i ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0 Predlažem da glatko prijeđete na odgovarajuću temu, ovdje je još uvijek Maxwell MW-3751
serg207
Štednjak je kupljen oko 2013. godine, pečemo 2-3 hljeba tjedno. Radi samo kao aparat za kruh.
Prema uvjetu: nema velikog zazora u otvoru lopatice, omentum kante je malo promašen: odozdo je kreker koji je cijelo vrijeme zaglavljen u tamnu koru, ne smeta , a ja ga ni ne skidam.
S ostalim - zasad je sve normalno (tri puta uf)
Iznad sam napisao nekoliko postova: o termo senzoru - sve gluposti, kupio sam novi kvasac i sve je ok.

Ima li netko iskustva s zamjenom dijelova? iz čega će stajati kanta?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha