Elven
Moj prvi test proizvođača kruha bio je na načinu jogurta
Molim vas da ne bacate papuče, nov sam u ovom poslu

Mlijeko 3,2% 700 ml.
Jogurt bez aditiva 200 ml.

Nisam našao nikakve aktivacije, uzeo sam takvog lokalnog proizvođača

Način jogurta (marka proizvođača kruha 3801 (2013))

Način jogurta (marka proizvođača kruha 3801 (2013))

Prokuhalo je mlijeko, ohladilo ga, pomiješalo s jogurtom, ulilo u čaše. Na dno kante stavila sam ostatke starog silikonskog kalupa. Stavila sam čaše u kantu. Zadano vrijeme jogurta je 6 sati.
Šteta je što nema uključenu posudu za jogurt. Teško sam mogao pronaći šalice prave veličine

🔗

To sam i učinio

Odmah po završetku programa

Način jogurta (marka proizvođača kruha 3801 (2013))

Sutradan iz hladnjaka

Način jogurta (marka proizvođača kruha 3801 (2013))

Način jogurta (marka proizvođača kruha 3801 (2013))

Način jogurta (marka proizvođača kruha 3801 (2013))

Čini se da je jogurt malo stajao, a sirutka je puštena, ali ne puno. Ukusnog je jogurta, poput Activije, a ne kiselkast. Sljedeći ću put pokušati smanjiti vrijeme
Aygul
Citat: Elven


Čini se da je jogurt malo stajao, sirutka je puštena, ali samo malo. Okus je sasvim pristojnog jogurta, poput Activije, ne kiselkast. Sljedeći ću put pokušati smanjiti vrijeme
Dobro napravljeno! Isprobala sam režim Samo sljedeći put uzmite suhu kiselu tijestu
Elven
Hvala vam! Uzeo bih to odmah, ali naše ih ljekarne nemaju i nije isplativo naručiti putem Interneta. Tako da ću za sada fermentirati jogurte iz trgovina. Znam da nije jako korisno, ali nemam izbora
LyuLyoka
Čestitamo na kupnji i prvom jogurtu !!! Također sam izmjerila sve staklenke kod kuće, nisam našla odgovarajuću (iako sam se nadala onima iz dječje hrane). Nisam ni razmišljao o naočalama, hvala na savjetu koji ću probati
Elven
Julia, Hvala vam!
Čaše za sok odgovaraju, promjera su malog, ali visokog izgleda. Sadrže samo 250 ml.
dušo
gdje nabaviti ovaj suhi predjed od jogurta? Želim probati, ali ne razumijem gdje ga pronaći iz recepta: prirodni jogurt 100 gr?
Elven
dušo,
Citat: dušo
ali ne razumijem gdje da ga nađem iz recepta: prirodni jogurt 100 gr?
Je li ovo recept iz uputa? prirodni jogurt je gotov jogurt bez dodataka i punila. Prirodna vrsta aktivacije. A suhe starter kulture prodaju se u ljekarni ili ih možete naručiti na Internetu, u Moskvi, mislim da to nije problem
Malaika
Može se i bez kante. Stavite nekakvu potporu na dno i stanu limenke od dvije litre (ili pola litre - kako želite).

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha