olyaorl
50 g mini raviola; 1 velika gomolja komorača; 1 okrugli luk; 3 češnja češnjaka; 2 žlice maslinovog ulja 1 litra soka od rajčice; 1 žličica šećera sol; papar; 3 žlice nasjeckanog talijanskog zelja (svježe ili smrznuto)

1. Raviole skuhajte u velikoj količini slane vode prema uputama na pakiranju, prebacite u sito i dobro osušite.

2. Operite gomolj komorača, uklonite tvrde dijelove, po potrebi ogulite, izrežite panj. Ogulite glavice luka i češnjaka. Koromač i luk narežite na trakice, češnjak sitno nasjeckajte.

3. Zagrijte ulje u velikoj tavi i pržite češnjak 1 minutu. Dodajte povrtne slamke, brzo pržite. Ulijte sok od rajčice, kuhajte juhu 10 minuta na laganoj vatri u poklopljenom loncu.

4. Dodajte raviole i zagrijte 5 minuta. Začinite juhu po ukusu šećerom, solju i paprom, pospite svježim začinskim biljem i poslužite.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha