metr
Tko zna recepte od kiselog tijesta, molim vas odgovorite.
Kupio sam 2500 umjesto Panasonica (gotovo je nov i dosadno), dosta mi je plesanja uz tamburu prilikom pečenja kruha od kiselog tijesta, kao da ima bolji okus od kvasca i kažu zdravije. Treba vam recept za tortu, po mogućnosti 5-6 jaja.
Sjeverna zvijezda
Dobro? Zar nitko nije pokušao raditi kolače u ovoj tvornici kruha? Nažalost, sva 3 eksperimenta su mi propala, iako se kruh normalno pekao ...
LyuLyoka
Moja torta danas nije pečena! Ja sam u šoku !!! Za 400 g brašna težinu od 1000 postavio sam na laganu koru, palačinku toliko proizvoda u smeće i sada stavljam novu.
LyuLyoka
Sjeverna zvijezda, a ni vi niste bili pečeni?
Sjeverna zvijezda
Nije se diglo iz mene ... tek tada sam pročitao neke informacije i djelomično shvatio svoju pogrešku ... Trebalo je isključiti glavni program i pričekati da se tijesto digne kako treba ... I u vašem slučaju, bilo bi moguće peći u programu "PEKANJE" Više detalja o uskršnjim kolačima napisano je ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=47760.0
LyuLyoka
Zanimljivo, kako sam mogao znati da neće biti pečen?! Ovo nije prvi put da pečem uskrsne kolače, ali postojao je drugačiji model, u njemu nije bilo problema. Program je završio s radom - znači da je sve spremno, ovo sam očekivao. A kad je izvadila kolač i stavila ga na bačvu da se ohladi, oduševio se (kasnije sam ga prerezao i vidio nedovoljno kuhano.
Elven
Julia, i koji ste recept ispekli? A na kojem programu? Sutra sam htio peći
LyuLyoka
Pekla sam tortu s maslacem od Elene Bo na programu Slatki kruh. Sad sam drugu stavio na 300 g brašna, samo malo smanjio kvasac, veličinu 750 namjestio na srednju koru, čekam ...
LyuLyoka
I usput, za 400 g, prema ovom receptu, odmarao sam se na poklopcu.
Sjeverna zvijezda
LyuLyoka, za svaki slučaj, da tijesto dobro stane ... očito je s kolačima to problem ...
LyuLyoka
Ovaj recept uvijek izvrsno djeluje
Elven
Citat: LyuLyoka
Pekla sam kolač s maslacem od Elene Bo na programu Slatki kruh
Hmm ... i ja to želim ispeći. Što ako probate na glavnom programu?
LyuLyoka
Len, već sam razmišljao o tome, ali prekasno je.
Elven
Dobro, onda ću to ispeći na glavnom programu sutra. Da vidimo što će se dogoditi
LyuLyoka
Kakve se gluposti događaju! Na kraju, tijesto se nije diglo, Sjeverna zvijezda, nakarkal
Iako sam prije primijetio da se tijesto uskršnjih kolača zapravo ne diže tijekom probe, ali tada aktivno raste tijekom pečenja. Ali onda sam se uspaničio i isključio program. Kao rezultat, čekao sam sat vremena, ali nije bilo rezultata. Ok, uključio sam pečenje 1 sat. Izvadila ga je i nekako posumnjala, dobro ga potaknula termometrom prije nego što ga je izvadila iz kante, bilo je vlažno !!! Bez obzira na to što sat vremena tijesto od 300 grama nije pečeno - to je nešto! Vratim je i pečem
Elven
Ježevi su zeleni! Kako se ne ispeče za sat vremena?! Koja noćna mora! Možda što nije u redu s kvascem?
LyuLyoka
Lan, pa, zbog kvasca nisam ustao, (iako je prvi ustao, a postoji samo jedno pakiranje) i pekarske proizvode? Kao rezultat toga, pekao se sat i 35 minuta - spreman! Bočne strane su jaoko preplanule.
Elven
Hmm ... čudno je da ću ujutro peći, a onda ću izvijestiti što se događa
Sjeverna zvijezda
LyuLyoka, Doista se nadam da to nije zbog mene. Danas ću ga pokušati napraviti za ovaj Uskrs ... Još se nisam odlučio za recept, ali dobio sam ideju da uzmem recept iz „Slatkog kruha ”Knjiga recepata i tamo dodajte grožđice i kandirano voće ... ... ali jako sumnjam ... kako se trudim - napisat ću!
LyuLyoka
Sjeverna zvijezda, Dodala sam sušene višnje u drugu tortu. Mislim da je stvar u njoj, toliko se razmazala po tijestu, čak ga i obojila u neugodnu ružičastu boju.
Elven
I ja sam to učinila Torta od maslaca od Elene Bo (za 340 grama brašna). Pečenje na programu №1 lagana kora.Sve je bilo pečeno, čak ga je bilo moguće isključiti i 5 minuta ranije, jer su stranice bile jako preplanule.Krov je malo pukao, ali to je glupost. Nisam izišao iz kante, bilo je moguće ispeći čak 400 grama brašna.

Uskršnji kolač u Brand aparatu za kruh Uskršnji kolač u Brand aparatu za kruh

Uskršnji kolač u Brand aparatu za kruh

Uskršnji kolač u Brand aparatu za kruh
LyuLyoka
Krist je uskrsnuo!!!
Oh, kakav je sjajan izašao, čestitam Len! I ispalo je da je moje loše prilagođavanje preukusno ukusno)
Ali sljedeće godine ću još imati hrabrosti peći u pećnici. Iako ću uzeti ovaj recept, vrlo je dobar.
Elven
U istinu uskrsnuo !!!
Julia, torta je stvarno jakooooo ukusna.Pokušat ću je ispeći i u pećnici sljedeće godine, napravit ću dvostruku normu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha