Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005)

Kategorija: Mesna jela
Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005)

Sastojci

Pileća jetra sa srcima 500 g
Polusuho crno vino 1/2 šalice
Kisela rajčica 6 predmeta
Svježi bosiljak (smrznuo sam) dobra zhmenka
Češnjak 5 zuba
Provansalsko bilje 1 žlica. l
Mješavina crne, aleve paprike, bijele paprike
Mrkva 1 nije velik
Lukovica luk 1 medij
Bugarski papar
Brašno 4 žlice. l
Sol

Način kuhanja

  • Prelijte vinom jetru (imam srca) i marinirajte.
  • Dakle, tri mrkve na grubom ribežu, ali bit će i ukusne u komadima, samo ribane i smrznute. Luk na pola prstena. Paprika narezana na kockice (imam i smrznutu). Odsječen komad - dakle bez proporcija. Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005) Nalila je biljno ulje u multi zdjelu. Način prženja. Stavite smrznuti komad mrkve i paprike, tako ravno u komad. Pokrila sam ga poklopcem. Nakon 15 minuta isključio se i otvorio. Povrće se odmrzava. Način pečenja. Sve sam popržila sa žlicom šećera (mrkva je ljepša), a zatim dodala luk. Doveo je do prekrasne boje.Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005)
  • Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005) Stavio sam rajčice u posudu miješalice. Imam ih ukiseljene - slatko-kiseli umak začinjen češnjakom. Tu su bosiljak, provansalsko bilje, papar, češnjak, malo više soli i šećera. Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005) Pire. Rezultat je tako mirisan i ukusan ukusan. Probaj. Okus bi trebao biti vrlo svijetao i bogat, jer povrće dodaje slatkoću. Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005)
  • Ocijedite jetru, sačuvajte sok. Stavite povrće iz posude. Operite posudu. Napunite ulje i način pečenja. U jetru dodajte 3 žlice brašna i soli, promiješajte. Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005) Kad je ulje dovoljno vruće, pržite u dva dijela.
  • Dodajte sok od jetre i žlicu brašna u blender s umakom. Ponovno pobijedite. Jetra pirjana u umaku od ukiseljene rajčice s začinskim biljem i povrćem (multicooker Oursson MP5005)
  • Umak i povrće stavite u jetru. Način gašenja. Pritisak 2. Zadano vrijeme.
  • Ukrašen tjesteninom, posut bosiljkom. Također posuto sjemenkama nara. Poslužuje se sa smrznutim slatko-kiselim šljivama.

Bilješka

Zadatak je skuhati nešto originalno od jetre. Preturala je po hladnjaku i otišla maštati. Rezultat je premašio sva očekivanja. Jetra je nevjerojatne konzistencije - meka i nježna. Vrlo ukusno i aromatično. OVA BOMBA je jednostavna !!!
Mislim da bi bilo strašno s domaćim rezancima, ali bilo je prekasno za to. Sam umjesto šipak jeo sa smrznutim crvenim ribizlom. Kombinacija vruće jetre i smrznutih bobica! SOOO ukusno! Preporuči. Osjećam da ću kuhati često i to ne samo s jetrom.

julifera
A recept pobjeđuje u nominaciji - cijeli recept je u jednom imenu!
Vjerojatno je polje za ime nedavno povećano, jer prije nisam mogao to učiniti.
Tumanchik
Citat: julifera

A recept pobjeđuje u nominaciji - cijeli recept je u jednom imenu!
Vjerojatno je polje za ime nedavno povećano, jer prije nisam mogao to učiniti.

Pokušavam privući pažnju kako ne bi zvučalo obično. Degustatorima se to jako svidjelo.
Tumanchik
Wow, vidio sam - nema potrebe da to popravljam !!! Ali ispalo je cool. Šteta, odmah je bilo zanimljivije.
julifera
I još uvijek imam staro ime na pošti

"Pileća jetra sa srcima mariniranim u crnom vinu, dinstana u umaku od ukiseljene rajčice s bosiljkom, začinskim biljem i povrćem Pravansky u multivarku Oursson MP5005 sa smrznutim bobicama"
Tumanchik
Citat: julifera

I još uvijek imam staro ime na pošti

"Pileća jetra sa srcima mariniranim u crnom vinu, dinstana u umaku od ukiseljene rajčice s bosiljkom, začinskim biljem i povrćem Pravansky u multivarku Oursson MP5005 sa smrznutim bobicama"
Razred !!!! I u moje sjećanje !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha