Tepsija od svježeg sira i naranče

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Tepsija od svježeg sira i naranče

Sastojci

svježi sir 500 g
šećer (100g u svježem siru, 100g u narančastom sloju) 200 g
maslac (masno vrhnje) 100 g
griz 7 žlica. l. (2 žlice L.)
škrob (1 žlica. l - u svježem siru, 2 žlice. l - sloj naranče) 3 žlice. l
naranča 2 kom

Način kuhanja

  • U zdjeli miješalice pomiješajte svježi sir, maslac, šećer, škrob i griz dok ne postane glatko.
  • Masu od skute stavite u kalup (veličine ~ 21 * 10 cm). Dno obrasca mora biti položeno papirom za pečenje. Ako je kalup silikon, tada se to može izostaviti.
  • U blenderu istucite dok ne postane glatka kaša od dvije naranče (žile bez sjemenki i bijele žitarice), šećer i škrob.
  • Dobivenu masu ulijte u posudu za pečenje na sloju skute.
  • Pecite 45 minuta na 170 stupnjeva.
  • Nakon pečenja ohladite na sobnu temperaturu i stavite u hladnjak (najbolje preko noći).
  • Izvadite iz kalupa ujutro i izrežite za čaj ili kavu.
  • Tepsija od svježeg sira i naranče
  • Tepsija od svježeg sira i naranče

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Recept je preuzet sa stranice Povarenok ru. Tepsija je privukla živopisnošću pa sam je odlučila skuhati. Učinio sve točno prema receptu. Moji dojmovi. Struktura sloja sirnice u tepsiji je vrlo gusta zbog velike količine griza. Drugi dan ima puno bolji okus iz hladnjaka. Gornji sloj je prekrasan. Svejedno, dajem recept kao od autora, možda će se nekome ova verzija tepsije više svidjeti. Pokušat ću omekšati donji sloj značajnim smanjenjem količine griza i ulja.
Opet pečena. Napravila je sljedeće promjene: umjesto maslaca uzela je 22% vrhnja, griz smanjila na 2 žlice. l. Ovo je puno bolje za moj ukus.

Natali06
Vau! Kako lijepo! Da, i svi sastojci koje njezin suprug voli. Morat će skuhati takvo čudo! Hvala vam,Kvačica!
Gala
Natasha,
Samo pripazite na napomenu.
Natali06
Citat: + Gala +
Samo pripazite na napomenu.
* Karina *
Galina, kakva ljepota i svečana! Volim tepsiju i ovo je samo pjesma koju ću sigurno skuhati! 🔗 Vodim ga u oznake!
lilaja
Kakva lijepa tepsija! Galina, hvala na receptu.
Obično radim tepsiju od svježeg sira bez ulja, bez škroba i griza, stavljam 2 puta manje nego što je naznačeno u ovom receptu. Navodno ću ovako napraviti dno ove tepsije, ali narančasti vrh prema receptu.
Gala
Karina, također mi se jako svidjela svojom narančasto-narančastom svjetlinom
Gala
Lily, ni ja nikad ne pravim takvu tepsiju, ali odlučila sam da prvi put ne odstupam od recepta. Autor tamo piše da ovo čak nije ni tepsija ".... u izvornom izvoru nazvali su je" pita "..."
nimart
To je divno! Namjeravao sam potražiti tepsiju od svježeg sira bez jaja

I jednom se pojavio na našem HP-u!

+ Gala +hvala na receptu
Vodim ga u oznake, sigurno ću ga pročitati kasnije i pokušat ću

A naranča izgleda tako zanimljivo! (poput narančaste ptice)
Tasha
Kako je lijepo !!!
Lenny
Oyoyoy, kako je lijepo. Sam narančasti sloj tako je lijepo upao u masu skute?
Gala
Citat: nimart

A naranča izgleda tako zanimljivo! (poput narančaste ptice)
Ali stvarno Nisam ni primijetila slona
nimart, Tasha, Lenny, Hvala vam
Elven
Galinkakakva cool tepsija! Ukrast ću tvoju ideju slojem. Oooo, stvarno volim tepsije od svježeg sira
Gala
Posteljina, donesi, naravno. I sam sam ga ukrao na drugoj stranici, jako mi se svidio, tako je svijetao ...
Uviti
Galinka, kako sunčano i lijepo! I, bez sumnje, ukusno!
gala10
Kako lijepo! Ravno poput proljeća! Svakako ću to učiniti, uzimajući u obzir bilješke, također ne volim previše guste tepsije.
Hvala na receptu!
Gala
Marina, Galina,
Ako to učinite, potrebna je fotografija
gala10
Citat: + Gala +
Ako to učinite, potrebna je fotografija
Galina, ne morate podsjećati na materijalne dokaze! Ovo je - kao i obično ...
Sonadora
Galina, kakav ukusan! Jako sočno i apetitno, samo želim probati.
Gala
ManyashaHvala na lijepim riječima. Ali zbog ljepote i slasnosti koju stvarate ne mogu je pratiti
Natališka
Galina, kakva ljepota i slasnost. Volim svu skutu. Hvala na receptu. Bum za napraviti.
Gala
Tepsiju sam opet ispekla. Smanjena temperatura pečenja na 170 stupnjeva. Napravio sam sljedeće izmjene u receptu: umjesto maslaca uzeo sam 22% vrhnja, griz smanjio na 2 žlice. l. Za moj ukus ova je opcija puno bolja i mekša. Kad vadite tepsiju iz pećnice, čini se mekom, ali nije zastrašujuće, kad se potpuno ohladi i stane u hladnjak, dobijete ono što vam treba.

tepsija od pola doze
Tepsija od svježeg sira i naranče Tepsija od svježeg sira i naranče
gala10
Galina, prihvatite izvještaj:

Tepsija od svježeg sira i narančeTepsija od svježeg sira i naranče

Griz stavite 3 žlice. l., ulje 80 g. Uzeo je, vjerojatno, preveliku posudu za pečenje, pa se pokazalo prilično ravnim. Ali to nije utjecalo na okus.
Još jednom hvala na receptu! Svakako ću ponoviti!
Želim probati smrznute jagode umjesto naranče. (Odmrznite, pirirajte, a zatim slijedite recept). Mislim da bi i to trebalo biti dobro!
Loya
Označeno!
Gala
Galin, izvještaj je prihvaćen, hvala
Vidjeli ste da sam gore napisao da sam maslac zamijenio vrhnjem, puno je bolji i imam samo 2 žlice griza. l.
Citat: gala10

Želim probati smrznute jagode umjesto naranče.
Mislila sam i probati s različitim punjenjem, ali nekako mi se čini da bi naranče bile najbolja opcija.
gala10
Citat: + Gala +
čini mi se da će naranče biti najbolja opcija
Galina, vrlo vjerojatno, ali nećete znati dok ne pokušate.
I želim probati!
Loya
Zdravo! Hvala puno na receptu. Evo moje tepsije:
Tepsija od svježeg sira i naranče
Gala
Loya, ispala je vrlo lijepa tepsija! A izrezana mandarina na vrhu? Zanimljiv. Jeste li ga odložili kasnije ili ste ga prelili na vrh i tako pekli?
Loya
+ Gala +Prvo, malo sam odstupio od recepta. kako kažu, zaslijepljeni od tog šo bili (su). Sverhu - pire od breskve, breskve u konzervi. Moram reći, vrlo su prikladni i brzo se pasiraju. Sve sam ispekla kako se očekivalo. Nakon hlađenja ukrasio sam ga mandarinama (kako ne bih odvraćao pažnju od teme s citrusima, koristite ga tako) i napunio želeom od kolača. Stvarno sam željela zablistati!
Gala
Fino! Za uspješne eksperimente
gala10
Galina, pa, nagomilano jagodama:

Tepsija od svježeg sira i naranče


Jako mi se svidjelo. Neću reći da ima bolji okus nego s narančom, samo na potpuno drugačiji način.
Izvlačim zaključak: vaš je recept prilično univerzalan, možete ga raditi s bilo kojim voćnim voćem.
Još jednom hvala na receptu!
p.s. Još uvijek radim 3 žlice. l. griz i 80 g maslaca.
Gala
Galin, učinili ste to vrlo lijepo. Super je što je jednako ukusan! Tako možete raditi s različitim punjevima u skladu s vašim raspoloženjem
Citat: gala10

p.s. Još uvijek radim 3 žlice. l. griz i 80 g maslaca.
naravno uzmite takve proporcije koliko želite
h. s. Činilo mi se puno maslaca, bilo mi je masno. Meni bolje s kremom.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha