Narančasti kolačići

Kategorija: Slastičarstvo
Narančasti kolačići

Sastojci

Maslac 100g.
Šećer 200g.
Svježi sir 140g.
Jaja 2 kom.
Žumanjke 2 kom.
Fler d'oranje 1h l.
Narančina korica s1 / 2komada
Vanilin šećer 1/2 sata l.
Brašno u. iz. 160g.
Prašak za pecivo 1h l.
Džem od naranče za punjenje 120g.
Za kremu:
Protein 2
Šećer 140g.
Voda 50g.
Limunska kiselina 1d.
Vanilin šećer 1/2 sata l.

Način kuhanja

  • Način kuhanja:
  • Istucite mekani maslac sa šećerom.
  • Dodajte jaja, nastavite tući žumanjke.
  • Obrišite svježi sir, pomiješajte s masom od jaja
  • Ulijte Fler d'oranje, koricu naranče.
  • Narančasti kolačići
  • Ulijte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
  • Miješajte tijesto dok ne postane glatko.
  • Tijesto rasporedimo u pripremljene limenke od 50g.
  • Pečemo u zagrijanoj pećnici do 200 * (plin5) 25 min. vodimo se našom pećnicom.
  • Spremnost odredite suhom ivericom.
  • Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
  • Narančasti kolačići
  • U cupcakesima izrežite rupu nožem ili posebnim uređajem.
  • Narančasti kolačići
  • Napunite džemom i prekrijte dijelom koji ste izrezali.
  • Narančasti kolačićiNarančasti kolačići
  • Priprema kreme.
  • Krema od kreme od kreme:
  • Napunite šećer vodom i pustite da zavrije, brzo promiješajte da se šećer otopi.
  • Ne miješajte sirup žlicom!
  • Pažljivo uklonite pjenu.
  • Kad kuhate sirup, operite stranice lonca četkom umočenom u hladnu vodu kako se na zidovima ne bi stvorili kristalići šećera.
  • Kad se sirup prokuha, na temperaturu od 115-118 *
  • Stavili smo prstohvat limunske kiseline (iz opće stope).
  • Nakon brzog miješanja maknite s vatre.
  • Paralelno s kuhanjem sirupa, počinjemo tući bjelanjke dok ne omekšaju.
  • Bez prestanka bičevanja, počinjemo ulijevati tanki mlaz sirupa.
  • Ulijte limunsku kiselinu, nastavite tući 5 minuta.
  • Kekse ukrašavamo kremom i uživamo u njihovom ukusu
  • Narančasti kolačićiNarančasti kolačići

Jelo je dizajnirano za

15kom.

Vrijeme za pripremu:

1 sat 30 min.

Program kuhanja:

pećnica

Kuhar
Posebno su me se ruže dojmile!
Lerele
I upravo sam kupila obrazac za kolače
Morat ćemo peći, hvala na receptu !!
Samo što je ovo fleur de orange? Sok ili liker?
Vilapo
Citat: Kuhar
Posebno su me se ruže dojmile!
Hvala vam Kuhar, ali okus cupcakesa ni na koji način nije lošiji od ruža
Vilapo
Lerele, i hvala vam na pažnji prema receptu Fler d'oranje je voda natopljena cvjetovima naranče. U Njemačkoj, mislim da je tako, to trebate potražiti u odjelu gdje se prodaje sve za slastičara, vanilin, šećer u prahu, sirupe.
Lerele
Vidio sam javorov sirup, ali ova voda nije, iako često pasem na ovim policama. Je li joj slatka ova voda? Bez toga možete ??
Kod Matroskinova djeda imam naranče poput laka za cipele. Moramo ih riješiti. Barem ću napraviti malo pekmeza.
Lerele
Oh, pregledao sam bočicu, kaže aroma, prodajemo ih u malim bočicama, kupit ću narančastu.
Već svrbe kolačiće
Natali06
Lenčik, ne kapneyki, već čitav ružičnjak! Jako lijepo! Neću ponavljati ruže, ali kapneike uzimam u službu! Hvala vam!
Vilapo
Lerele, pa, ako je na njima napisano Fler d'oranje, onda je to to
Vilapo
Natali06, uzmi to na svoje zdravlje, mislim da će ti se svidjeti I hvala ti što si pogledao moj ružičnjak
Vilapo
Lerele, propustili ste pitanje, ako ne vidite ovu vodu, zamijenite je sokom od naranče. Naravno da ćete izgubiti nešto u ukusu
Pulisyan
Elena! ... Milijun bijelih ruža! Izvrsno !!!!
Vilapo
AleksandraHvala vam što ste pogledali moje ruže
SanechkaA
Kakva ljepota, zapanjujuće nježno "cvijeće"! Ove bi kolače trebalo poslužiti samo dragim gostima
Vilapo
SanechkaA, hvala na komplimentu mojim kolačima. Samo sam ih ja prije svega napravila za sebe. Tako sam htjela tako nešto, blatila sam
Lerele
Citat: Vilapo

Lerele, propustili ste pitanje, ako ne vidite ovu vodu, zamijenite je sokom od naranče. Naravno da ćete izgubiti nešto u ukusu
Kupila sam aromu naranče, nije bilo takve bočice. Sutra idem u grad, potražit ću ga, ali to ne mogu par dana, ali ne mogu to podnijeti
Sonadora
Lenochka, mogu li leći? Ne sumnjam da je vrlo ukusno! I ludo lijepa!
Vilapo
Lerele , vi ste kupili aromu, naravno ne da. Samo nemojte pretjerivati ​​s proporcijama, treba vam kap arome. Budući da stvarno želite jesti osnovne proizvode, učinite to. I moći ćete kupiti vodu, učiniti više
Vilapo
Manička sjednite, poslužite se. Hvala što ste navratili, gostima je uvijek drago
notglass
Lenochkakako je lijepa i kako je ukusna! Svakako ću se pripremiti za ugađanje svojoj sestri, ona stvarno voli takve kolače. Sad je bolesna. Priredit ću joj malu zabavu. Hvala vam što ste podijelili tako divan recept.
Vilapo
Anya Hvala vam što ste navratili. Naravno, ugađajte svojoj sestrici, recite joj da su čarobne, a onaj tko ih jede ne razboli se. A od mene do moje sestrice, brz oporavak
Uviti
Lenochka, koja ljepotica! A kako je slasno ... mmm ... odnio sam ga u oznake, takvo ću sigurno ispeći!
Vilapo
Marišenka odnesite na svoje zdravlje: rose: Jako ukusno nadam se da će se i vama svidjeti
Ptashechka
Elena, vrlo ukusno, također želim probati. Povučem ga u oznake. Hvala ti na tako lijepom
Vilapo
Ptashechka, hvala što ste navratili Uzmite to na svoje zdravlje, nadam se da će vam se svidjeti okus kad ga kuhate
RybkA
Zgodno !!!
Citat: Vilapo

Lerele Fler d'oranje je voda prožeta bojama naranče. U Njemačkoj, mislim da je tako, to trebate potražiti u odjelu gdje se prodaje sve za slastičara, vanilin, šećer u prahu, sirupe.
Gdje ste kod nas kupili takvu vodu?
Vilapo
I jesmo Lena, Kupio sam ovu vodu u Auchanu, u odjelu gdje se prodaju šećer u prahu, žele i glazura
Iriska
Imam malo drugačiji recept, ali i kolače od naranče ...

Narančasti kolačići
Vilapo
Citat: Iriska
Imam malo drugačiji recept, ali i kolače od naranče ...
Apetitni kolačići
Iriska
Lena, hvala!

Vidio sam ovu vodu u Ašanu i kupimo se
Tek mi se sada nije svidio, užasno je šećerno smrdljiv. Možda se trebaš naviknuti
Vilapo
Ira, u testu se ova voda otkriva na potpuno drugačiji način
Iriska
Obožavamo cupcakes!
Narančasti kolačići

Narančasti kolačići
Vilapo
Ira, bravo, kakvi nježni i ukusni kolačići
zahra
Ira, vrlo lijepi kolačići, nemojte dijeliti recept, molim vas

Gulnaro4ka
Djevojke, recite mi koliko je vremena potrebno da se ispeče takva ljepota i gdje je čuvati? U ponedjeljak u školu trebate ići čak 30. Htio sam peći u subotu, jer u nedjelju ne mogu. Hoće li biti sočne do ponedjeljka? Kako i gdje je bolje čuvati? A kako prevoziti?
NataliKu
Ovaj sam recept skuhala prošli tjedan. Ispalo je sjajno i ukusno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha