Čokoladni kolačići "Ljetni buket"

Čokoladni kolačići "Ljetni buket"

Kategorija: Kulinarski recepti

Sastojci
Pšenično brašno	230 gr.
Čokolada (mliječna / crna)	70 gr.
Mlijeko	120 g
Prašak za pecivo	1,5 žličice.
Sol	prstohvat
Maslac	100 g
Šećer	150 gr.
Pileća jaja	2 kom.
Konjak (liker)	1 žlica. l. neobavezna
Kakao	2 žlice. l.

Način kuhanja

• 
• Svi sastojci za izradu kolača trebaju biti sobne temperature.
• Počnimo, možda, s pripremom čokoladnog mlijeka: mlijeko zakuhajte (ali ne i prokuhajte), napunite slomljenom čokoladom i dobro promiješajte. Ohladite ga.
• 
• Prosijte brašno s kakaom, soli i praškom za pecivo.
• Istucite maslac sa šećerom dok ne postane pahuljast i izbjeljuje se.
• 
• Zatim dodajte jedno po jedno jaje i tucite nakon dodavanja svakog. Tijesto nakon dodavanja jaja i rakije izgleda ovako
• 
• Zatim dodajte naizmjence: trećinu kakao brašna - polovicu čokoladnog mlijeka - drugu trećinu kakao brašna - drugu polovicu mlijeka s čokoladom - zadnji dio smjese brašna.
• Dobivamo nježno sjajno tijesto
• 
• Tijesto rasporedimo u limenke, napunimo ih na pola i rasporedimo bobice (u mom slučaju ribiz, ali to može biti bilo koje punilo)
• 
• Pokrijte ribizle sa drugom žlicom tijesta:
• 
• I pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30-35 minuta. Spremnost provjeravamo drvenim ražnjem
• 
• Smiri se
• 
• I dobili smo tako lijepu stvar:
• 
• Ukrasite po želji (ja imam kremu od proteina)
• 
• Dobar tek i uživajte u procesu pečenja! :)))

Jelo je dizajnirano za

12 kolača

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Pećnica, mikser, miješalica

Vika je, kao i uvijek, jednostavno remek-djelo. Zamislite kako je ukusno s ribizlom. Lagana kiselost s čokoladom. I tek ukrašen smrtnošću. Vrlo lijepo. Divim se vašem radu.

[Scops sova]

Scops sova, hvala ti, Larochka :))) Beskrajno je lijepo čuti tako lijepe riječi

[Carić]

Carić, Vika,: girl-swoon: što da kažem ... odleti .. ljepota i zamotaj mi je ..: plach7: hvala na tako divnoj ..

[kristina1]

kristina1, uzmite to na svoje zdravlje :))) Stvarno su dobrog okusa

[Carić]

Carić, Vikulya, čokolada i ribizl -mmm .... Ukusno !!! A buketi su baš super!

Vikulya, bravo !!! Prepoznala sam te po fotografiji kapa))) Kao i uvijek, ljepota je neopisiva !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, anuta-k2002, Anya, hvala cure :)))

[Carić]

Carić, Vika, nisam imao vremena da se osvrnem i evo trostrukih ruža !!!

[Ava11]

Ava11, Allochka, napravio sam ih zajedno - trebalo je biti nekako drugačiji :)))

Koja ljepotica!!!!!

Razred! Baš na vrijeme za čaj, morate nešto ispeći, što znači da ću i njih ispeći, jako volim cupcakes s bobičastim voćem

Koja ljepotica! Zlatne olovke!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, hvala, ali i oni su jako ukusni, stvarno stvarno
Albinka (Alya), Alechka, probajte - bez frke, a rezultat će se, nadam se, ugoditi :)))



drijemalo, Svetochka, puno hvala, prezadovoljna sam :)))

[Vika]

Vika, ukusno! Vrlo skladno, nježno, u redu !!!

[oko]

oko, hvala, Tanya, probala sam :)))

Pa što sada učiniti? Keksi od ribiza su dobri, a čokoladni su još ljepši. Ne znam okus (oni s čokoladom imaju jasno drugačiji okus, ali također vjerojatno i ukusan).

Pa što sada učiniti?

Polako pokušavajući pojaviti se sva Čokolada, jer sam želio takve kolače tako da se čokolada jasno osjeti u okusu - činilo se da ide)))

Vika, želim probati sve! Istina, ovo je nemoguće. O profesionalnosti - ako ne vi, tko onda?

Istina, ovo je nemoguće

Kakva šteta...

O profesionalnosti - ako ne vi, tko onda?

O, da, na našem forumu, možete lako motati popis stranica za dva ili tri - Dovoljno je pogledati na teme profila: vrhnje, mastiks, mousse torte, kolači s čokoladom ili voćem - tu su djevojke ustati soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo na našem forum.A ja sam profesionalac (nadam se) u nečemu sasvim drugom, zapravo, ali ova slatka strast se ne pušta sama od sebe

SympatIsno pa kaaaak

[Zhannptica]

Zhannptica, hvala, Zhanna :)))

Vikulya, kako je ukusno, lijepo i čokoladno !!!!! Hvala vam što ste nas razmazili!

[kavmini]

kavmini, Marishka, hvala ti što nisi prošla i vjeruješ mojim receptima :)))

pogledaj što sam iskopao, možda mi dobro dođe ???

[kavmini]

kavmini, hvala ti, Marishka, prekrasan video :))) Općenito, jako volim ovu djevojku i njen rad - dok sam preko božura pretrpio Bila sam sretna, deset puta sam pogledala sve njene video zapise: pametna je, ali gotovo je nemoguće ponoviti za njom - ona kao umjetnica svaki udarac stavlja na nov način, to treba nekako osjetiti u posebnom put :)))

[Vika]

Vika, koliko ukusnih stvari imate!

[Natališa]

Natališa, da, poprilično, Natul, upravo je moje dijete na poslu proslavilo početak odmora, naručilo sebi kolače i drago mi je probati :)))

to je moje dijete koje je početak odmora proslavilo na poslu, naručilo sebi kolače

Napuštanje odmora također treba napomenuti))) Torta ili kapice)))

Odlazak s odmora također treba napomenuti))) Torta ili kakpikami)))

Apsolutno i obavezno, Natulik, ali prije toga još mjesec dana)))

Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"

Vikus, čestitam na sljedećoj (mislim, ne posljednjoj) medalji! Dobro ti ide!

[gala10]

gala10, hvala Kvačica, puno vam hvala! :))) Ovo je sva vaša podrška i vaša pažnja

Čestitam na Pobjedi i Mjadalki !!!!

[Carić]

Carić, Vika, čestitamo na medalji!
Zaslužena pobjeda! Sreća i nadahnuće!

[Carić]

Carić, Vika, čestitamo urrraaa !!! Dobro napravljeno,

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Anatoljevna, Tonya,kristina1, o cure, kako lijepo! Hvala vam puno:)))

Vikulya, pametna djevojko, čestitamo na pobjedi, draga !!!!!

[kavmini]

kavmini, hvala ti, Marisha, hvala dušo moja :)))

Moja bubočka! Moći ću!

Vikulya, želim ti pobjedu! Pametna djevojka!

[Olga VB]

Olga VB, Olchik, Petarda, Lenochka, hvala, djevojke, plešem već drugi dan od sreće, stvarno, stvarno :)))

[Carić]

Carić, Vikul, s Pobjedom tebi !!! : girl_claping: Pametna si !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, hvala, sve je to zato što si sa mnom :)))