Kuhana govedina s gorušicom od jabuka (multivarka marke 701)

Kategorija: Mesna jela
Kuhana govedina s gorušicom od jabuka (multivarka marke 701)

Sastojci

Goveđa pulpa 500 gr.
Mrkva 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Poriluk 1 stabljika
Svježa pertushka (ili korijen) 2 grane (3 cm)
Za senf:
Slatko-kisela jabuka 1 računalo.
Senf u prahu 1-2 žlice. l.
Sol oko 0,5 žličice.

Način kuhanja

  • Senf za kuhanje:
  • Stavite jabuku u zdjelu multivarka, ulijte čašu vode, zatvorite poklopac i kuhajte na STEAM načinu rada 20 minuta. Zatim izvadite jabuku iz multivarka i pustite da se ohladi. Nježno žlicom izvadite meso iz kože uklanjajući jezgru. Pomiješajte pulpu s senfom i solju (možete dodati malo biljnog ulja), pokrijte i pustite da se kuha. (Preporučujem miješanje senfa u prahu u malim obrocima i isprobavanje. Kad vam odgovara, stanite tu. I imajte na umu da će senf nakon stajanja postati svjetliji i oštriji.)
  • Kuhana govedina s gorušicom od jabuka (multivarka marke 701)
  • Kuhanje govedine:
  • Govedinu operite i osušite. Pripremite: ogulite i operite povrće. Stavite meso i povrće u posudu multivarke, zalijte hladnom vodom tako da pokrije meso. Sol. Kuhajte u načinu SOUP 2 sata.
  • Kuhana govedina s gorušicom od jabuka (multivarka marke 701)
  • Izvadite meso iz juhe i narežite na porcije. Poslužite toplo ili hladno (ovako i onako ukusno) s gorušicom od jabuka.
  • Kuhana govedina s gorušicom od jabuka (multivarka marke 701)
  • Dobar tek!

Bilješka

Procijedite goveđu juhu i od nje napravite umak ili prvo jelo, na primjer juhu poput Zaporizhzhya kupus.

Šahin
Zanimljiv recept za senf, mora se kuhati i kušati s mesom.
Ksyushk @ -Plushk @
Šahin, Nadam se da će ti se svidjeti!
Rarerka
Ksenia, ali ako dodate gotovu gorušicu pečenu jabuku, čini se da će uspjeti?
Ksyushk @ -Plushk @
Ljudmila, ako se radi s gotovom senfom, tada vrijedi uzeti začinjenu rusku gorušicu kako se ne bi izgubila u jabuci.
Rarerka
Ksyusha, moja domaća gorušica je tako ruska! Hvala, bilježim ovo začinjanje
Ksyushk @ -Plushk @
Ahhh, tako domaće? Ovo je druga priča.
Babuška
Ksenia, ukusno!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, Puno ti hvala!
Loya
Označeno!
Rarerka
A danas smo probali senf i jabuku !!! Ukusan Ksyusha,
Ksyushk @ -Plushk @
Ljudmila, srce mi je laknulo.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha