Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[marinastom]

marinastom, općenito, naravno, želite neku vrstu malog samo za žitarice.

Marin, imam slatku pitu s jabukom .. Ne, nisam je okrenuo, zarumenio sam je poklopcem roštilja, ali ako želiš, možeš je okrenuti (dobro istresem ... Namazao sam lonac uljem ..)

[Oksana brendabaker]

I opet imam * o JAJIMA *
Kupio sam valjanu zob i mlijeko 3,5%
Odlučio sam usporediti 100 ml žitarica i 350 ml mlijeka stavljenog u Phillips i isto toliko u Redmond 01
Redmond kuhan s mliječnom kašom, i
Phillips na JAJIMA, 15 minuta
Nije krenulo, pahuljice su zakuhale, bilo je par točkica svega na točki netapanja, ali na dnu je bio film boje pečenog mlijeka.
A u Redmondu se to nije primijetilo, iako se mlijeko uzimalo iz jedne boce, a žitarice iz jednog pakiranja
Zanima me od čega je napravljeno ovo mlijeko?

Oksana brendabaker, a u pogledu konzistencije i okusa, koje su razlike u kašama od ove dvije mazge?

Mliječna kaša u Redmondu je mekša, homogenija i ukusnija. nekako se cjeloviti okus mlijeka i žitarica otkrio potpunije ili nešto slično. A poklopac je ostao apsolutno čist i uopće se ništa nije zalijepilo za dno.

Pokazalo se da su Phillipsove pahuljice mekane, ali nekako se nisu stopile u homogenu tvar s mlijekom, a mlijeko se iz nekog razloga raspalo na ne znam kakav je film na dnu.
A ipak mi je nabavio malo vode koja nije kipila.

Jaja se sviđaju činjenicom da tekućinu zakuhaju, a zatim je skuhaju s jedva vidljivim podrhtavanjem tekućine, po mom mišljenju ovo je idealan način rada za mlijeko.
Smatram da je ovaj način idealan za kuhanje tjestenine.
Phillips juri za repom i grivom na tu temu kako bi je ostavio kao jedinu multivarku za sve prilike mom tati na dači
Usporedim s idealnim, po mom mišljenju, za kašice s mlijekom Redmond 01

Jučer sam skuhala rižu za prilog i rižinu kašu na vodi od iste riže. Bez nezgoda. Možda je bilo izbojaka zbog činjenice da multivarka nije imala vremena da se potpuno ohladi nakon prethodne uporabe i došlo je do pregrijavanja.

Jučer sam pekla raženo-pšenični kruh s kiselim tijestom. Vrlo je povoljno da postoji temperatura od 30 ° za probu. Pečeno na "kolaču" 130 ° 30 + 20min. Postoji samo fotografija gotovog kruha


Nisam vagao hranu. Na forumu ima mnogo recepata, možete vidjeti Ako je potrebno, za 3-4 dana ću peći, sve ću zapisati i reći vam. Potreba vječni kvasac, Imam raž i tamni slad. Pšenično brašno, vrhunska ocjena i raž
30min s jedne strane, okrenuto i još 20 s druge strane. Uvijek pečem kruh i pšeničnu raž i pšenicu s obje strane, zašto bih kruh zagrijavao? Eto, sad jedva jedem kruh, u HP za 400 gr. moje brašno (muž i sin) jedu 3 dana, a ponekad i dalje ostaje ... I mogu koristiti raž, ali sljedeći put smanjiti ću još više kako bi se moglo brže jesti ili ću opet morati sušiti krekere

Raženo-pšenični kruh s kiselim tijestom i sirutkom u multivarku Philips HD3060 (lira3003)

[petu]

petu, Olya, pogledala ... ali ne govorim o tome ... Međutim, hvala! Želim peći u Filki, jako mi se svidio - sićušna okrugla lepinja ...
A HP Panas ponekad je zauzet bijelim kruhom. Za sina. Ili je serija u tijeku ...
Arzhany na kiselom tijestu ... Lako mijesim kukama, a onda odmah možete u crtiću za probu na vrućini :-) ... peći dalje ...
Točno bi mi odgovarao.
Naravno, svakodnevni kruh mogu smanjiti proporcionalno ... Ali zanimljivo je i iskustvo ostalih domaćica :-)

Neki dan sam pravila pureće polpete u fileu na način kaša 1 sat i 30 minuta. Nadjevi (kiselo vrhnje, majoneza, začini, brašno) bili su malo iznad granice od 0,5 litre. Nakon ulaska u način aktivnog ključanja više nije bilo, poklopac je bio čist, nadjev je prilično kipio. Napokon, Kasov režim je doista vrlo svestran. Volim priloge na njemu i pirjana mesna jela (gulaš, polpete itd.).

Čini mi se da bi bilo moguće smanjiti vrijeme (uštedjeti novac), mislim da bi im i manje od sat vremena bilo dovoljno da budu spremni))) Heljda, kao što kažem u smeću, kuha na pola sat vremena u kaši, a evo i purećeg filea!

Mljeveno meso od moje domaće puretine (ili točnije puretine), a ja ga moram kuhati u loncu pod pritiskom oko 50 minuta. Stoga je u MV vrijeme. Ispalo je svejedno ne tako mekano ... Pa, takvo meso

Djevojke, još uvijek kuham kašu na priručniku za 90 grama. Sve u redu. Još nije bilo niti jednog problema. Ovo je ono što vam objavljujem on-line))).

[Strašilo]

Strašilo, hvala, samo pojasnite, molim vas, kakvu kašu / žitaricu prijavljujete. Ovdje su svi zadovoljni proso na mlijeku, nisu zaprimljene žalbe. Izbojci su uglavnom od zobenih pahuljica.

P / S: Nat, reci svojim pitama od kupusa da se maknu od mene! Napokon, jednom u dva dana pečem i pečem više nemam snage, ali oni ih pojedu i pitaju ponovno.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Kuhala sam sve: zobene pahuljice, proso, rižu, kukuruz, pir, biserni ječam, heljdu. Svugdje je sve isto: ne vrije, jako se vinu i to je to. Ne kuham kritično male porcije, obično između 0,75 l i 1 litre zapremine tekućine.

Neću ništa reći pitama ... A ni vašima. Neka jedu)))

Djevojke s prošlim slavljem vas. Kreativne ideje i kulinarske pobjede s filmom
Imam problema jučer, pas je oštetio posudu (na dnu je mali iver), recite mi gdje da nađem rezervnu zdjelu

[Valerija]

Valerijavjerojatno samo u servisu po narudžbi ...

Pomozite ... Pomozite, mudro iskustvo, mladi Padavane.
Krovopokriva moje tave brakom, krovne krivine krivih ruku ... kako odrediti vrijeme?
Imam ili 5 minuta ili 1 sat.
Odnosno, stavim mod i prikazuje se vrijeme - 5 minuta, počinjem ga postavljati, on odmah skače na 1 sat i ide 1 sat 5 minuta, 2 sata 5 minuta.
Kako pravilno postaviti vrijeme?
Takva sramota u svim načinima rada, kao rezultat toga, imam 2 favorita gdje se s vremenom ne opterećujem puno - Cupcake i Porridge.

Prvo trepere sati, a zatim minute. Kad minute počnu treptati, možete ih postaviti.

Ne treperi, samo provjereno (((

pritisnite * sati *, trepnuti će, ako su potrebne samo * minute *, a zatim pomaknite sate na maksimum (nula), samo pričekajte * minute * počnite treptati ... trebate pričekati malo između treptaja

[valerria87]

valerria87,
Čitao sam da izgleda da možete naručiti na službenoj web stranici Phillips

[valerria87]

valerria87, Slažem se s djevojkama, možete naručiti šalicu u servisnom centru (cijena joj izlazi oko 1600 rubalja - u siječnju je to bilo), možete koristiti kineski Taobao, možete koristiti Tao s posrednicima

🔗]

ali možete organizirati * kolektivnu farmu * - kupite zdjelu od Redike01, naoštrite uši od Filke

... Nazovite servis, posebno vas, ima ih nekoliko u gradu

Jučer sam skuhala zobene pahuljice na mlijeku. Bilo je stvari u kuhinji, pa nije odlazila i povremeno je gledala u lonac. Kaša je već bila spremna na zmiji. Šteta što nisam to vrijeme. Za to vrijeme kaša nije imala vremena doći do poklopca.

U Eldoradu Filka sada košta 2,999 minus 10% popusta na kodnu riječ. Dostupno u Pavlovskom Posadu i drugdje ...

U Eldoradu Filka sada je 2,999 minus 10% popusta na kodnu riječ. Dostupno u Pavlovskom Posadu i drugdje ...

Potvrđujem, dostupan je u Pavlovskom Posadu i za 2999r. I 10% popusta.

Dobro je što mi ne treba! A sad bih jurio

Kakav krasan kruh! Molim vas, recite neiskusnom kuharu. Želim probati ispeći svoj prvi kruh za vikend (u filipki), nemam niti jedan sastojak osim pšeničnog brašna. Gdje započeti ili kako napraviti vječni kvasac. Na internetu postoji mnogo recepata, ali ne znam jesu li prikladni za filete ili ne.

[tyts]

Valerija! Glavna stvar koju imate je želja! Vječni kvasac tyts , raženo brašno prodaje se u bilo kojoj trgovini, slad se može zamijeniti kvasom. Ili probajte kvasnu pšenicu bez kvasca.

Na internetu postoji mnogo recepata, ali ne znam jesu li prikladni za filete ili ne.

Učinit će, to je kaša, a naša se beba dobro peče! Samo uzmite recept ne s Interneta, već s našeg foruma!
Sretno!

[lira3003]

lira3003, kao što sam i obećao, hvalim se kruhom ...
Zahvalit ću se i Temki

[mamusi]

mamusi, Margarita, kakva ljepotica Vrijeme je da naučim peći kruh

Rita, zlatne ruke!

mamusi, Margarita, kakva ljepotica Vrijeme je da naučim peći kruh

PPKS,

[(ništa drugo dodano)]

Djevojke, jutros sam stavila smrznute komade piletine, izrezala jabuku grubo (na 4 dijela) + komad naranče (bez kože), stavila ružmarin, posolio (ništa drugo dodano) i isporučeno 5 sati * ručno * -90 *! Ovo je sve što ostaje prije mog dolaska .. Brzo i ukusno .. (Možete i pržiti nakon odmrzavanja, ali tako je ukusno - Panasonic kuhana heljda .. ..)

Panasonic kuhao heljdu .. ..)

OLYA! To je ono o čemu pišem ... sva tri multi-alata rade sinkronizirano za mene ... oprostite na Shtebi u popravku - i za nju je posao pronađen ...
A sin i muž su se nastavili smijati, zašto vam trebaju 4 multi ???
A kupila sam je i ... ali moram se pobrinuti za živce (muževe)))) ....

Ol, idi pliiiz u Temko Panasika ... Tamo sam postavio pitanje .... možeš li što savjetovati?

[mamusi]

mamusi, Margarita, kakav zdrav komad kruha imaš! Je li to u ovoj bebi? Imam proljetno pogoršanje, moram nešto kupiti. Ova je djevojčica bila u Eldoradu sada 2099. godine i sada patim. A što je s tobom, koji živiš pod zemljom, kako si se svidio? Žao mi je zbog znatiželje.

I mojima je danas bilo neugodno!
Jogurt sam stavila u 9 sati na priručnik na 30 stupnjeva. Evitalia kiselo tijesto - Mechnikovskaya sireno mlijeko / jogurt. Kiselo tijesto u uputama košta 9 sati na 30-35 stupnjeva. Pa, stavio sam na 30, ali ne možete odabrati 35.
Ujutro nema ugruška, tekuće mlijeko s ugodnim mirisom kiselog tijesta.
Pitanje. Netko je jogurt radio pri ruci 30 godina? Što je ovdje: temperatura mu nije dovoljna, kvasac se iznevjerio? Istina, također nikad nisam stavio novi kvasac na njega. Gubim se. To se nikada nije dogodilo.
Za kraj sam stavila jogurt, da vidimo hoće li se zgusnuti.

[Bast1nda]

Bast1nda, Nataša! Mislim da je za jogurt trebala biti postavljena temperatura od 40 °. 30 je vrlo malo.

Jogurt radim u režimu "jogurt", 6 sati je dovoljno za evitaliju. A pri ruci od 30 grama dobije se dobro kiselo vrhnje (s kiselim tijestom od kiselog vrhnja).

Natasha, napravila sam jogurt na * jogurtu * ... Pokušaj kako je Tanechka pisala 6 sati, i ja sam s njom: girl-yes: slažem se ..

[Olga]

Olga, kakvu krasnu žlicu imaš !!!
Pitanje odjednom: mogu li se drvene žlice za kutlače koristiti u multivarku s a / p premazom? Inače, pokušavam sve raditi sa silikonom, ali to nije uvijek zgodno ...

Helen, koristim ga. ... (dok je sve u redu - počeo sam koristiti komade drva, kao što sam kupio Panasik 2008. godine - nije bilo silikonskih lopatica i žlica. S premazom je sve u redu, ali nema plastike ... (iako imam tako dobru kutlaču) iz Maruske)

[petu]

petu, Olya, hvala draga na savjetu!
Idem onda i uzet ću svoje oslikane kutlače ...

Dodano u subotu 19. ožujka 2016. 10:29

iako imam tako dobru kutlaču od Maruške

No, kutlača se vjerojatno može koristiti - samo pokušajte ne dodirivati ​​površine. Koristim plastičnu kutlaču. A sa žlicama za miješanje - samo silikon. Pokušat ću i drvene.

Jogurt radim u režimu "jogurt", 6 sati je dovoljno za evitaliju. A pri ruci od 30 grama dobije se dobro kiselo vrhnje (na kiselom tijestu od kiselog vrhnja

Za kiselo vrhnje trebate vrhnje

Upravo sam pojasnio, što ako novopridošli žele dobiti kiselo vrhnje od mlijeka i kiselo tijesto od kiselog vrhnja!

I tako, prestala sam kuhati jogurt u crtićima. Imam mliječnu tibetansku gljivu
Jučer sam opet pekla kruh u filmu, jako mi se sviđa. Visina 7 cm. Sada se HP samo mijesi

mamusi, Margarita, kakav sjajan komad kruha imaš! Je li to u ovoj bebi? Imam proljetno pogoršanje, moram nešto kupiti. Ova je djevojčica bila u Eldoradu sada 2099. godine i sada patim.

LENA! Ne trpite, kupujte, i to ne zbog GOTOVINE! Kakve veze kaša ima s tim? :-) :-) :-)
(... iako kuhamo kašu! Samo se PRILAGODITE)
A zbog pečenja u ručnom načinu rada, zbog pečenja na curdini "Omlet" na 90 *))))) Takve tepsije ne mogu nigdje dobiti !!!! Sada to radim UVIJEK kao irski Vernisag sa 90 *. Tepsije su i sama NJEŽNOST, u Panasiki sada manje volim tepsije.

Evitalia je gotova, ako se dobro sjećam, sa 42 grama. Odnosno, to se mora raditi na "jogurtu". 30 grama joj nije dovoljno, a ni bilo kojem drugom nije dovoljno. Ovo je dobro za dokazivanje tijesta.

[lira3003]

lira3003, Tanya-Fanya, petu, hvala na odgovoru!
Na program sam stavila jogurt i nakon 2,5 sata bio je spreman.
Uvijek sam radila jogurt na programu, ali onda sam odlučila eksperimentirati, mislila sam da će 30 biti bolje, pa, evo .... S pravom kažu: najbolje je neprijatelj dobra.))))
I posebna hvala na savjetima o kiselom vrhnju! Ja ću znati.
Jogurt Evitalia je ukusan!

Dodano u subotu 19. ožujka 2016. 22:18

Evitalia je gotova, ako se dobro sjećam, sa 42 grama. Odnosno, to se mora raditi na "jogurtu". 30 grama joj nije dovoljno, a ni bilo kojem drugom nije dovoljno. Ovo je dobro za dokazivanje tijesta.

Iznad sam dao vezu na upute zatvorene u kutiji kupljenoj u ljekarni: 30-35 stupnjeva. Eto, to me zbunilo. Uvijek sam se sjećao oko 42, ali odlučio sam pročitati upute

Cure, danas sam napravila eksperiment s jajima. Radio sam sous-vide ... na odgodu, postavio sam ga da kuha na * ručno * 60 * 1 sat 05 minuta. : girl-yes: Ispalo je tako zanimljivo - protein je tekući (poput kefirčika), a žumanjak - * uhvaćen *, ispao je vrlo neobično .. Nema fotografije - pojeli smo ga. (u smislu - pojedena su jaja, a ne fotografija ,,). ... Sljedeći put ću pokušati kuhati sa 70 *. Svakako je glupost kuhati jaja sat vremena, ali htio sam probati

Koagulira se bjelanjak (počinje se stvrdnjavati) na 62-65C, žumanjak na 65-70C. Zbog toga se mnogi kuhari slažu da savršeno jaje treba kuhati na 65C. Kad umočimo jaja u kipuću vodu, nemoguće je postići savršene rezultate. Temperatura vode je mnogo viša od potrebne. Otuda protein gume i često prekuhani žumanjak. Onda ću kuhati u Shtebi - vidjet ću razliku

Dobra nedjelja navečer!
Pekla sam kruh kvasac 1. razreda (vječni kvasac ne fermentira nifiga, oprosti.)

Dodano u utorak, 22. ožujka 2016. 09:41

nije preokrenuo, pa je dno blijedo, ali dobro pečeno.
cupcake 160 način rada 1,5 sata. Okus, osobno bih volio biti kiselkast. Sad sam tijesto napravila na raženom brašnu.

[lipushok]

lipushok, Lily! Čestitamo na vašem prvom kruhu! Sad ako možeš zašto

vječni kvasac ne fermentira nifiga

? Što je bilo raženo brašno? Je li soba hladna? U temi također možete pitati gurue za kiselo tijesto. Ili ovdje, mislim da, ako možemo, pa ćemo odgovoriti. (Ako išta drugo, nisam specijalist, ali godinu dana sam pekao s kiselim tijestom, zatim 5-mjesečna pauza, sad sam opet počeo). Ne odustajte, prvi put imam oksidirani nafig! Kruh od dizanog tijesta malo je drugačiji, volio bih da ga svejedno okusite!
A vaš kruh, moj bi muž sav žvakao, on voli takvu koru! uvijek sretna ako ga ispečem

Djevojke, pekla sam tepsiju na bazi Radyja, ali svježi sir je više od 400 g za 3 jaja, na kefiru plus puno bijelih grožđica, suhih marelica, suhih šljiva, vanilije .... miris se isplati!
Glavni fokus je na ovome, vrijeme je drugačije, tempera je drugačija ... a učinak JE RAZLIČIT !!!
Prema Irininoj metodi, uvijek sam išao peći svježi sir ... 90 * Omlet 1 sat 50 minuta, 30 minuta zagrijavanja, a zatim ga otvorim, izvadim, pokrivam zdjelu ručnikom 15 minuta. Ništa ne pada kao lopta ravno!
Pokušat ću baciti fotografije s telefona! Bajka nije tepsija!

Dodano u nedjelju, 20. ožujka 2016. 20:03

Dodano u utorak, 22. ožujka 2016. 09:45

rezati za doručak danas ... SLAZNO !!! :-) :-) :-)
FOTOGRAFIJA komada kako je obećano, poslužite se, tko nije doručkovao!)))))

[mamusi]

mamusiizgleda lijepo. Ovo sam radio i na kefiru

Danas sam doručkovao s kašom od zobenih pahuljica (ne od zobenih pahuljica), sada na poslu ručam s istim zobenim pahuljicama
1/4 šalice oprane žitarice punomasnog mlijeka 500 ml ručni način rada 90 gr. 2 sata i grijanje tri sata, ali dogodilo se slučajno.
ali kaša je bila dobra.

Dodano u ponedjeljak, 21. ožujka 2016. 12:10

[lipushok]

lipushok, Lil, kuham i taku od cjelovitih zobenih pahuljica, češće u vodi, ponekad u pola mlijeka :-) ...
2 sata i do jutra Zagrijte se, omjer 1 do 4, prethodno namočite zadnjicu 4-8 sati kao kad ... :-)
Kuham češće u Panasiki, ali ponekad u Filetu, pa Filya sada više peče sa mnom ...
Zobene pahuljice imamo gotovo svaki dan ... Muževa narudžba ... bez nje na bilo koji način, ali Hercules ne prepoznaje ...

[mamusi]

mamusi,
Rita,
Jučer sam također namakao zob 3 sata u vodi.

Najvažnije što nisam napisao: nakon 10 dana kućnog testiranja, odlučio sam napustiti file, iznevjerio me samo jednom na mliječnoj kaši u načinu kašice. Ali na 90 gr. kaša je nevjerojatna, ispali su prilozi od žitarica, jogurta, tepsija, pa i kruha.
Odnosno, plusa definitivno ima više, ali minusima se možete prilagoditi.
Hvala svima koji učitaju recepte. Koristim ga uglavnom za svoju Fili, sve odgovara što je netko već testirao.

Naravno, glupost je kuhati jaja sat vremena, ali htio sam probati

Također možete kuhati jaja 8 sati u načinu pirjanja. Istina, učinio sam to u Panasu. Tamo se protein pokazao kremastim, a žumanjak normalan. I cool.

[jaja u karaitu]

Shu legendarni automobili jaja u karaitu