Lisnato tijesto s mesom i kupusom u Steba SG40 aparatu za sendviče

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lisnato tijesto s mesom i kupusom u Steba SG40 aparatu za sendviče

Sastojci

Miješano mljeveno meso 500gr.
Kupus 400gr.
Luk 1 (velika)
Češnjak, zdrobljen 2-3 zuba
Mljeveni korijander 0,5 žličice
Sol 1 žličica
Umak od soje 1-2 žličice
Mljeveni crni papar prstohvat
Lisnato tijesto bez kvasca 1 kg.

Način kuhanja

  • Općenito, količina punjenja izračunava se kao 32 komada, odnosno za 1 kg. lisnato tijesto!
  • A nadjev je ovakav. Ako ste ikada jeli Korejce, tada ćete sigurno uživati. Nadjev od kupusa i mesa uvijek se pokaže vrlo ukusnim. Ali, iz nekog razloga kuhaju za par i prilično pristojno vrijeme, ali za sve u svemu imamo samo 20 minuta. Kupus ne bi stigao, pogotovo trenutni zimski kupus. Što sam učinio:
  • Kupus je na Berneru sitno nasjeckan i posoljen (oko 0,5 žličice soli). Temeljito ga iscijedite i protrljajte tako da se popusti. Stavila ga je sa strane i zaokupila mljevenim mesom. Imam govedinu sa svinjetinom + 1 luk, nasjeckanu u zdjeli blendera. Zatim je zelje prelila vodom, protrljala tamo i istisnula, postao je mekan. Sve, kupus u mljevenom mesu i dodajte začine, umak od soje, češnjak i sol. Temeljito promiješajte. Cure, ovo nije punjenje, već čisto blago !!!
  • Tijesto odmrznite kako je naznačeno na pakiranju. Za one koji ne znaju - u aparatu za sendviče Steba SG40 možete istodobno ispeći 8 pita. Za ovo nam treba 250g. test. Razvaljamo ga u dugački sloj i podijelimo na pola. Svaki sloj mora odgovarati veličini ploče u aparatu za izradu sendviča. Na zagrijani tanjur stavite prvi sloj tijesta, rasporedite nadjev u ćelije i prekrijte drugim slojem. Pazite da tijesto ne izlazi preko rubova kalupa. Možete ga samo zataknuti prema unutra. Pecite 18-20 minuta.
  • Za nadjev sirovog mljevenog mesa ne preporučujem uzimanje tijesta od lisnatog kvasca. Peče se vrlo brzo, a nadjev nema vremena za kuhanje. Ispada ovaj nadjev vrlo sočan i ukusan! Pokušajte, svidjet će vam se, siguran sam!
  • Okus je nešto između nadjeva za pegod i jednog od "chumi" za Cooksey!
  • Lisnato tijesto s mesom i kupusom u Steba SG40 aparatu za sendviče
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

32 komada

Bilješka

Zapravo sam ovaj recept objavila upravo zbog punjenja. Bolno, ispada ukusno!

Allegra
Lan, Super! Ali ova je fraza "nešto između nadjeva za kuglu i jednog od" čuma "za Kuksi" napokon, za nadarene
na koji sam ga način odvukao, inače i tvornica pita dolazi k meni

Elena Tim
Hvala ti, Svetulyok! I stvarno sam mislio da je vaša Shtebochka već stigla. A kad će to biti?
Allegra
Obećavaju nakon 4. svibnja, dok ja sjedim ovdje i zapisujem svakakve slatkiše
lu_estrada
Elenočka, draga, iako ne razumijem tvoj strani bla-bla-bla, recept mi ​​se jako svidio.
Chesno-pioniru, ispržit ću tvoju ljepotu na novom stroju.
Bum da vam ispuca ukusan ukus i ispere ga začinjenom i aromatičnom juhom.
kirch
Lenok, super. Ovo je prvo što ću skuhati kad dođe moj Shteba. Mljevenom mesu za manti ponekad dodam kupus, ispadne sočan i ukusan. Na novom ribežu, koji smo svi ovdje naručili, kupus ispada super tanak
gala10
LenochkaDobro napravljeno! Smislila sam soooo punjenje. A opis se podudara. A slike su ukusne. I svakakve prekomorske riječi, wooooooooo ...
-806900487.html]Lisnato tijesto s mesom i kupusom u Steba SG40 aparatu za sendviče
Tanyulya
Leeyenk, pa ti si rukavica !!! Pegodi volim te. Uvijek im dodam kimchi
Mana
Da, da, puno, a svinjetina s govedinom i kupusom bila je pečena ... Da, da, napisao je Boom za kušanje Lenochek, hvala, draga, na eksperimentima, ti si naša noćna patnica
Elena Tim
Cure drage, puno hvala na ovako laskavim kritikama !!!
Citat: lu_estrada
tvoj vanzemaljac bla bla bla
Lyudochka, da, skoro sam zbunio ljude svojom izložbom!
Djevojke, koliko god to misteriozno zvučalo u opisu, želim vas upozoriti da okus ovog nadjeva nema očiti azijski "smjer". Samo što je kombinacija "meso-kupus-korijander-češnjak" nevjerojatno ukusna. Štoviše, soljeni i namočeni (isprani i iscijeđeni) kupus jako se razlikuje od samo svježeg, a mljevenom mesu daje vrlo ugodan okus. Nadjev nije nimalo ljut, nije kiseo, kao što bi se i očekivalo od spomena korejske kuhinje. Ali tako bi trebalo biti. A prema vlastitom ukusu mljevenom mesu možete dodati, na primjer, crvenu ljutu papriku.
Citat: lu_estrada
i isperite začinjenom i mirisnom juhom.
Kad je pekla samsu, moja majka joj je uvijek kuhala jaku juhu i služila s biljem. A tata je u svoj dio dodao malo octa za kiselost, češnjak i ljutu papričicu. Miris je bio jaaaaaa, šo mamadaragaya!
Citat: Tanyulya
Uvijek im dodam kimchi
Tanyul, ravno u mljeveno meso ili kad je spremno? Gotovim dodajemo mrkvu, točno u pukotinu. Sada moramo dodati chimchushku (vašu kimchushku). Nazvat ću Peking - stavit ću čimčuške, inače mi je već promaklo.
Citat: Manna
Da, da, velika, i svinjetina s govedinom i kupusom je pečena ...
Ne ta riječ, Mannyun! Kako pečeno! Dovoljno je provući meso kroz finu rešetku stroja za mljevenje mesa. A kupus nije nigdje išao, već je bio pravilno pripremljen. I sirovo, nisam siguran da bih to uspio. Osim ako je vrlo mlad kad je zelen. Ali okus će se, kao što ste već pročitali, razlikovati od slanog.
Mannochka, ako ti nije teško, kad pečeš pite, slikaj se, pliz, gdje tamo lijepiš salvete. Ovo je za mene za svaki slučaj, bio je Schaub Inače ću se srušiti, bez ikakvog razloga, bez ikakvog razloga, opet ću se srušiti s hrasta i opet kupiti Cezar!
Citat: gala10
sve vrste prekomorskih riječi, ovo je wooh ...
Da, Gal, Sjetio sam se jučer "prekooceanskih" brkova kad sam vidio što je učinio ovaj Cezar! Istina, zaboravio sam malo korejskih psovki u 20 godina, ali sparirao sam na uzbekistanskom ... oooh!
Uzbeci bi mi bili zavidni na poznavanju njihovog nasilnog folklora!
Tanyulya
Citat: Elena Tim
Tanyul, ravno u mljeveno meso ili kad su spremni? Gotovim dodajemo mrkvu, točno u pukotinu. Sada moramo dodati chimchushku (vašu kimchushku). Nazvat ću Peking - stavit ću čimčuške, inače mi je već promaklo.
Posteljina, ravno u mljeveno meso i pržite.
A ja običan kupus na pola s kimchijem. Vkuuusno ljuto.
Bliiin je to htio učiniti. Moram napraviti isti kimchi, već završavamo s jelom.
Elena Tim
Citat: Tanyulya
A ja običan kupus na pola s kimchijem. Vkuuusno ljuto.
Prokletstvo, već sjedim - gušim se u slini!
kirch
Kako napraviti ovaj kimchi?
Elena Tim
Tuta Tanyulina kimchushka, Lyud!
Također moram iznijeti svoju čimčuku. Toliko sam pojednostavio recept da je to sada komad torte!
kirch
Hvala vam. Položite to. Pitaću danas svog supruga, on je korejski kuhar, ali nikada nije kuhao kimchi. Pogledao sam, sigurno će nam se svidjeti
Elena Tim
Da, etno je tako ukusan, ne možeš to reći! Volim s pilavom!
Tanyulya
Citat: Elena Tim
Da, etno je tako ukusan, ne možeš to reći! Volim s pilavom!
Obožavam je ničim!
Radim i sitno nasjeckane, brže se kuha.
Želite napraviti bijeli kimchi bez tradicionalne crvene paprike.
Elena Tim
Mannaaaaa! Pa pazhalstaaaa! SOOOOS !!!
Predomislila sam se, moram znati za salvete! Pazhalstaaaaaa! Pokezh, gdje ih stavljaš, ha?
Ne mogu ga dobiti!
Mana
Skakao sam, skakao ... Salvete? Trenutno ću se slikati, pokazat ću Tokmu sa sobom na način na koji to radite, ali nikad nije teklo * thu-thu-thu *
Elena Tim
Citat: Manna
Tokma i ja imam poput tebe i nikad nije teklo * thu-thu-thu *
A ja sam, u entom smislu, uvijek najcool od svih! Ako se upustim u nešto, to je uvijek na veliko!
Tamo brišete ulje salkhvetochki, a ja ga samo brišem dobrim!
Zašto gubiti vrijeme na sitnice ...
Mana
Vratio sam se. Prati, shta dugo me ometala
Recimo da je tako. Pa, već znate da sam davno uklonio ploču.(Ispričavam se što nisam opran)
Lisnato tijesto s mesom i kupusom u Steba SG40 aparatu za sendviče
Ovdje sam stavila salvete. Uključujući i džepove s obje strane - oni samo skupljaju ulje - nema gdje otjecati.
Usput, Lenus, budući da je vaš toliko napunjen uljem, možda biste trebali učiniti kao što sam ja učinio - zagrijati aparat za sendviče i staviti ga na bačvu na salvete tako da ono što je ušlo u kutiju iscuri?
Elena Tim
Citat: Manna
zagrijati aparat za sendviče i staviti ga na bačvu na salvete tako da ono što je ušlo u kućište iscuri?
I upravo sam to radio u ponoć! Što mislite, odakle mi sada dvije kante maslaca?!
Pralna, IZ-NUT-RE !!!
A ja sam, znate, mislio da se sam tanjur diže i gurnuli ste salvete ispod njega. Hospad, skoro sam ga otkinuo! Mislim, Choyt, Mannka tamo ima salvete, ali ja nemam! Poremećaj! Pa nisam vadio tanjur za korijenje, na vrijeme sam se predomislio!
Hvala prijatelju na pomoći! Daj mi poljubac u rumene obraze!
Mana
Ne, možete i odvrnuti ploče. Ali poanta je u tome da se tamo zalijepe salvete - one će zasvijetliti
Elena Tim
Nudanuda ... Razmišljao sam o ovome, i kako, kažu, ne gore s tobom?
Je li istina da možete izvrtati ploču? Stvarno želim oprati sve iznutra!
Mana
Lenus, Nisam u potpunosti razumio. Ali na dnu su vijci. Ne znam postoje li pečati
Elena Tim
Ne, onda neću riskirati, inače je šteta ako ga slomim. Nešto vrijedno!
kirch
Lan, jesi li slučajno procurio ne iz nadjeva? Pa, biti spreman za mene
Elena Tim
Ljudi, punjenje je također procurilo, ali samo iz Cezara. Majka me već dugo upozorava da se Cezar ne drži dobro. Pravila je samsu u pećnici, pa se sve otvorilo. Ali mislio sam da se u aparatu za sendviče činilo da je sve pritisnuto i da ne smije procuriti. A onda se sve nalagalo jedno na drugo: tijesto je gusto (od cijelog pakiranja napravio sam samo osam komada), a nadjev sočan, pa je, dižući se, tijesto pritiskalo nadjev, istiskujući sav sok. Da, iz samog tijesta ulje je teklo u tri struje! A sa Zvezdnim je sve bilo u redu. Sok je ostao bez dvije pite samo malo, ali nije preskočio izvan kalupa!
Linadoc
Len, pa ti, kao i uvijek - bravo, pa, takva slasnost!
Također ulje ispustim "bočno", i ne radim ništa drugo, ništa poslije ne gori.
galchonok
Elena, prekrasan recept! Nadjev sam radila odvojeno od kupusa i odvojeno od mesa, ali ne i od kupusa s mesom. Hvala vam na ideji kuhanja kupusa u nadjevu (jako mi se svidio) - morat ću ga skuhati!
Elena Tim
Hvala vam, Linuskin! Eto, sad to moram prihvatiti i samo isprazniti. Mislio sam da će pušiti, ali ako je tako, onda dobro, to je nafik! Nije vidljivo, ali u redu!

Kvačica, Hvala vam! Pripremite naravno! Ovo je ukusno!
Mana
Citat: Elena Tim
Mislio sam da će pušiti, ali ako je tako, onda dobro, to je nafik! Nije vidljivo, ali u redu!
Ne, ništa ne puši, nemojte ni pomisliti
kirch
A za ispuštanje, obavezno odvrnite utičnicu?
Elena Tim
I, usput, na ovom panelu nemam ništa. Dakle, par kapi. Neću je više izvrtati. Pa ... možda i hoću ponekad, čisto iz znatiželje.
Ali vniiiii ... bojim se i zamisliti! Oh, i neću! Zašto uzalud maštati, pralna?!
Mana
Citat: kirch
A za ispuštanje, obavezno odvrnite utičnicu?
Ako odvodite iz kućišta, utičnica ovdje ne igra nikakvu ulogu. Ali ako je potrebno obrisati ga ispod utičnice, tada će se, naravno, morati ukloniti.
Usput, sve teče tik ispod utičnice. Moja ploča ima vrlo mali nagib, tako da sve teče u ovom smjeru
Allegra
Len, izbacimo vaš pojednostavljeni kimchi, zaglavili ste
Elena Tim
Oh, Light, ali ne idem ravno Čekaj. Nemam ni kupusa. Zviždat ću!
lu_estrada
ooo, eseses, otvori usta šire -
Hvala što ste dodali kupus,
iako malo ukaljanog ugleda, ali okrnjeni smo, ukusno je.
Lisnato tijesto s mesom i kupusom u Steba SG40 aparatu za sendviče
naviknut na pastete u zdjeli za muffine, nekako jebeno trokutaste, ali ukusne
Elena Tim
Aaaaaaa! Lyuyud! Imaju li oni tako lijep reljef, poput ravnih školjki? Kakvu vrstu sendviča imate? Ali očito, ona peče četiri pite, zar ne? A kakvo tijesto? Zvuči kao da nije samo puff, zar ne? Koliko ste zadržali? Čini mi se da su ispali malo mračno. A što je punjenje? Oh, pa da! Uklanja se posljednje pitanje. Ovo sam ja iz preobilja osjećaja!
Citat: lu_estrada
ooo, eseses, otvori usta šire
Da, već sam otvorio usta kao krokodil ... ja sam slina!
lu_estrada
Moja beba, budna si, oh, oh, kratka deka, navučena na uši, pete su se ohladile, zamotale ste pete, otvorile uši i oči, oh, dajte da vam dam toplu i aaaaggre deku koja sakrila bih se glavom i čvrsto spavala glavom.
Tijesto, Helen, moje je lisnato tijesto, a pržilo se samo 15 minuta. Dječji tuš iz Brevillea, imam i pećnicu-štednjak-bebu iste tvrtke, nisam zadovoljan koliko godina, ukratko sam zaboravio.
A punjenje od Elenochke Timochke, možete ga potražiti, sigurna sam, one Panravise
🔗 hmaker
evo, pogledajte moju posteljinu u mojoj omiljenoj trgovini
ok, drkadžija, krenuo sam, i ne samo otišao, već sam otišao do trake za trčanje

Vidimo se kasnije aligator !!!
Elena Tim
Citat: lu_estrada
Vidimo se kasnije aligator !!!
Ovo, ovo
Otići ću vidjeti kakva je to životinja ... kako je ... pa, znate, ukratko!
Citat: lu_estrada
ok, drkadžija, krenuo sam, i ne samo otišao, već sam otišao do trake za trčanje
Pralna, istjeraj jučerašnje pite s tijela!
lu_estrada
neeeee, ne UIS, ali
Nakon Krokodila - moraš mi odgovoriti
ili ti na svojoj
Vidimo se kasnije Aligator -
Elena Tim
Aaaaa-ha-ha! I ne znam vaše šale. Ali sad ću se sjetiti! Mama mora reći!
Moj samo ide u šetnju sa psom, skočit ću, viknut ću za njim: "After While Crocodile"! Bože!
kirch
Len, pripremio sam ovaj ukusan ukus. Sve je super funkcioniralo. Ništa nije izašlo. Vrlo ukusna. Nema fotografija, baterija je prazna. Inače, više neću peći od kvasca. Pečeno s jabukama, nije mu se svidjelo. Tijesto je bilo žilavo. Za vaš rad i vedrinu
Elena Tim
Lyudochka, puno ti hvala! Jako mi je drago što vam se svidjelo!
I naprotiv, od tijesta sa zvjezdanim lisnatim kvascem ispalo je tako mekano, ravno nježno, da sam to odlučio učiniti s jabukama i, općenito, voćnim pitama.
kirch
Dakle, tijesto koje sam imao bilo je pogrešno. Danas iz Zvjezdanog pakla. A kvasac je bio Obiteljske tajne. Ista marka je bez kvasca - bile su normalne pite s kupusom
Linadoc
Elena Tim, Len, After While Crocodile je nešto poput našeg "A i ti tamo". Uđite i pogledajte kakvo sam predjelo napravio od lavaša... Što želite napuniti tamo možete! I nitko vam neće reći After While Crocodile!
Stafa
Ljudmila, kirch, I ja sam promašio ocjenu .. zatim kvasac - samo kvasac, ne pahuljast .. Tako sam zeznuo pite, ispalo je hrastovo užas. Ali psi su bili sretni, nikad nije dobio bocu. Nisam postao pohlepan i bacio sam to tijesto u panj (bilo je pakiranje od 1 kg), nakon što sam prethodno pokušao peći pite u AF .. nifiga .. ista drvenost tijesta.
kirch
Stafa, barem ste se prevarili, ali ja sam imao lisnati kvasac.
Elena Tim
Citat: Linadoc
Lan, After While Crocodile je nešto poput našeg "I ti tamo također"
Da, skoro.
Citat: Linadoc
Uđite, pogledajte kakav sam međuobrok napravio od lavaša
Da, vidio sam! Što mislite o čemu je tamo lagano padao u nesvijest?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha