Hrskavo pečeni krumpir

Kategorija: Jela od povrća i voća
Hrskavo pečeni krumpir

Sastojci

mladi krumpir (po mogućnosti mali gomolji) 10-15 komada
suncokretovo ulje 0,5 žlice.
režanj češnjaka 5 predmeta
Lovorov list 5 predmeta
ocat 1-2 žlice. l.
zelje (peršin, kopar, bosiljak)
sol 1 žličica
papar

Način kuhanja

  • Na web mjestu sam vidjela sličan recept, ali mislim da je moj drugačiji. Iako će moderatori znati bolje))
  • Dakle, evo izvrsnog jela od Jamieja Olivera: ukusni mladi krumpir s hrskavom koricom. Recept s mojim izmjenama.
  • Uzimamo mladi mali krumpir. Male je bolje pržiti.
  • Temeljito operite, napunite vodom i postavite na jaku vatru. Kuhajte nakon vrenja 7-8 minuta.
  • Ispuštamo vodu. Prosipajte krumpir papirnatim ručnikom.
  • Sol papar.
  • U šalicu ulijte biljno ulje (izvorno maslinovo ulje, ali ja ga ne volim). Svaki krumpir kupamo u ulju i stavimo u kalup (kalup obložim silikonskom prostirkom).
  • Pečemo 30 minuta na 200 C.
  • Priprema ispune:
  • Ne gulite češnjak. Zdrobiti nožem.
  • U posudu stavite češnjak, ne jako sitno nasjeckano bilje, lovorov list, suncokretovo ulje, sol, ocat. Neka se ulije dok se naš krumpir peče.
  • Nakon 30 minuta vadimo krumpir.
  • Krumpire malo pritisnite simpatijom.
  • Na svaki krumpir stavite nadjev od krumpira.
  • Hrskavo pečeni krumpir
  • Šaljemo ga u pećnicu još 20-25 minuta dok ne porumeni.
  • Hrskavo pečeni krumpir
  • Izvadimo i uživamo))
  • Hrskavo pečeni krumpir
  • Neobvezno: da dovršimo ukusnu gozbu, uskačemo u podrum po bocu dobrog domaćeg vina.

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Kako je to ukusno!

Hrskavo pečeni krumpir

Hrskavo pečeni krumpir

Hrskavo pečeni krumpir

Irina F
Oh! Kakav krasan, mirisni krumpir! Obožavam Jamiejeve recepte zbog njihove jednostavnosti, brzine izvršenja. Sve na njemu je jednostavno nerafinirano, chtoli u domaćem stilu i u country stilu.
Ljiljan,
Malva
Irina F, Hvala vam! U pravu ste 100%: jednostavno, brzo i rustikalno))) I što je najvažnije, VKUUUSNOOOO !!!
proljeće 23
Već skuhano i kušano! Jako ukusno!
Elena Tim
Citat: proljeće 23
Već skuhano i kušano! Jako ukusno!
I još uvijek NE pripremio i NE probao! Pa ja - NE ukusno!!! I ZAVIDNO !!!
I kakve sam slike radio! Shaw je prihvatio modu - zadirkivati ​​ljude noću ?!
Rada-dms
Izlaza nema - sutra za ručak moraš !!!!
mur_myau
Kako je to divno! Dijeta koja oprašta.
MariV
.... i danas ću to učiniti
N @ dezhd @
Volim mladi krumpir, posebno pečeni. Definitivno ću to učiniti, ostaje samo pričekati krumpir
Otići ću u vrt i hipnotizirati (krumpir) može brže rasti
Hvala na receptu!
Malva
proljeće 23,

Elena Tim, i šo ja, šo ja ... samo to, odmah Lilya ... Ne zadirkujem nikoga, čak ni ne nagovještavam da je to izvrsno ukusno, unatoč jednostavnosti sastojaka i brzini izvršenja ... i slike .... onda ne ja, onda sav moj suprug. Inače, njegova inicijativa! To je sve što je on: prisiljen iznijeti recept, gušeći se slinom, pati od nevjerojatne arome, mukotrpno snima, kadar po kadar ... fotograf, što možeš, ima takav posao (neka bolje puca u krumpir nego ...))...

Rada-dms, mur_myau, MariV, hajde, cure, napravite to! Siguran sam da će vam se svidjeti i da ćete cijeniti koliko je ovo jelo jednostavno!

N @ dezhd @, zašto meditirati? Sada ga možete kupiti) Štoviše, mali krumpir nije naklonjen, košta peni))
julia007
Odličan recept! Danas sam to probala. Pokrila je formu folijom i malo smanjila vrijeme pečenja negdje 20 + 20. Ispalo je vrlo ukusno, kora je tako hrskava.Ali sljedeći put vjerojatno neću dodati ocat, čini mi se da utapa bilje i češnjak.
taniakrug
Ljiljan! Hvala na receptu! Tako jednostavno i originalno! Danas sam je pripremio, svi su je cijenili. Ovaj zgnječeni krumpir u mirisnom punjenju ..
mur_myau
Danas sam je pripremio. To je nešto!
Uzela sam jabučni ocat kuehne, uzimajući u obzir gornje komentare, pažljivo ga izmjerila i bila mi je dovoljna žličica. Ostalo je na popisu.
Puno vam hvala na receptu !!!
Malva
Cure, drago mi je da ste cijenili recept! Što se tiče promjena, nemam ništa protiv, sve je po vašem ukusu)) Moj suprug jako voli ljuto, pa je za mene korištenje ove količine octa taman.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha