wzik
Ninelle, Odgovorio osobno, jer ne mogu raditi skrivene veze.
notka_notka
Dobra večer cure. Danas smo protestirali protiv moje rezance. Pa, ono što želim reći .... U cjelini, prvi put nije loše, osim psovanja sa suprugom, on mi je cijelo vrijeme "pomagao" i, da tako kažem, naučio me kako i što raditi pravo. Kao rezultat toga, bacio sam sve raviolke na hrpu i pokušao gurnuti ovu hrpu u zamrzivač (skoro su se potukli). Raviolki je ispao svaki drugi put, 30 posto je otišlo u smeće. Pa, mislim da će iskustvo i vještina doći s vremenom. Napravio sam raviole od svježeg sira, a ostatke narezao na okrugle rezance a la špagete. Mijesila je tijesto, bilo joj je jako teško, sljedeći put neću umijesiti tako gusto tijesto, pokušat ću umijesiti brašno na stol, inače će mi, ne daj Bože, puknuti pećnica.
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Oprostite na ogromnim slikama, ne mogu kopirati vezu da bih je povećao (koja je tajna? Prijavljujem se s iPada, recite mi tko zna kako se to radi)
A također molim, djevojke, podijelite recepte za ukusne nadjeve za ove milipuzike
Vinokurova
Citat: notka_notka
Mijesila ga je, bilo joj je jako teško, sljedeći put neću mijesiti tako gusto tijesto, pokušat ću umijesiti brašno na stol, inače će mi, ne daj Bože, puknuti peć.
Natasha, na prijedlog djevojaka, tijesto umijesim izravno mašinom za valjanje tijesta ... dobro ga posipam brašnom i razvaljam ... razvaljano, ponovno prašim brašnom i opet razvaljam ... i tako dalje do traženog stanja ... a ravioli su se pokazali zapaženima ... Svaka čast ...
Jesu li je okusili, ili sve stavili u zamrzivač ???
notka_notka
Vinokurova, hvala na savjetu. Ne, nisu ga okusili, već je bilo kasno. I danas na poslu. Mislim da u okusu neće biti ništa posebno, jer je ovo bilo prvo iskustvo, a u nadjevu je obični svježi sir sa žumanjkom i šećerom. Djevojke, bacite recepte provjereno ukusnih punjenja, pzhl :))) i, štoviše, želio sam pitati za rezance. Ovdje mi je preko noći visio na sušilici, a ujutro ga je nemoguće podići, vrlo je krhak i ne znam kako ga čuvati. Tijesto je napravljeno od 600 grama vrhunskog pšeničnog brašna, 2 jaja, 1 žlica ohma, 200 ml vode i još 50 grama prilikom gnječenja. Također želim provjereni recept za špagete i rezance. Bila bih zahvalna na vašem savjetu.
Vinokurova
notka_notka, pogledajte prvu stranicu ... Imela je sakupila sva pitanja i recepte na cijelu temu ... ima i o lomljivosti ...
pročitajte pažljivo .... prvi post stroja je sve, a drugi često postavljana pitanja ... sve što vas zanima definitivno je tu, pomogao sam imeli, tako da znam sa sigurnošću ...
notka_notka
Vinokurova, Hvala vam:)
Lummen
notka_notkatako da je prikladno podijeliti raviolke, zamrznuti ih na trakice, ja sam patila od prebacivanja i cijepanja raviola, ispalo je puno, mali su i samo se gubi vrijeme, suprug mi se i dalje smijao "kao da sam kupila gadget da to učini brže, ali ona satima sjedi u kuhinji "

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
zadnja fotografija je nakon što ih vrlo brzo zamrznete i onda ih možete podijeliti, a također sam stavio krpu između slojeva i takvih slojeva ima puno. I prikladno je smrznuti se u zamrzivaču
Deva
Citat: Milashaa

Da, točno tamo.
Prompt i plaćanje u ovoj trgovini (u Italiji): po primitku robe, plaćanju unaprijed ili u cijelosti za kupnju i dostavu.
Milashaa
Citat: Deva
Prompt i plaćanje u ovoj trgovini (u Italiji): po primitku robe, plaćanju unaprijed ili u cijelosti za kupnju i dostavu.
Sve odmah platite, kupnju i dostavu.
Deva
A koja su jamstva da će sve biti poslano i isporučeno? Nešto se bojim, količina nije mala. Napokon, ovdje novac prima trgovina, ali on možda neće poslati robu. Tko je već naručio, javite se.
Volumen
A ja ću, iz straha, isporučiti, neću isporučiti "od tamo", naručio sam u markato com (službenom zastupniku), jer je ovdje bilo mnogo pozitivnih kritika o ovoj tvrtki. Koliko je ispalo skuplje, nije ni izračunao. Ali mislim da nije jako skupo. Važniji mi je duševni mir. Tvrtka je dokazana, ovdje su mnoge djevojke tamo kupovale i ja sam se odlučio. I one (djevojke) su poslale fotografije plaćenih računa. Upravo sam naručio, plaćanje nakon dostave kuriru. I pišem ovdje, a ne kao reklamu, vjerujte mi (poput nekih, zastrtih)
Kasnije se ispostavilo da je u mojoj pisaćoj mašini skriven brak, i to se događa (nitko nije imun od toga). I nisam to odmah shvatio, jer se nije imalo s čime usporediti. A predstavnici tvrtke, nakon što su ih pregledali stručnjaci, samo su mi to promijenili. Da, naravno da sam morao pričekati 2 tjedna, ali problem je riješen.
Predstavnici tvrtke u potpunosti su ispunili svoje obveze i to su pošteni ljudi
Što ako naručim "od tamo"? Bi li se pitanje riješilo u moju korist?
Alex100
Volumen, i kakav je to bio skriveni brak, opišite
Volumen
Alex100, Opisao sam ranije, na stranici 151. Pokucala je na moju 0.
Slovo A
Citat: Deva
A koja su jamstva da će sve biti poslano i isporučeno? Nešto se bojim, količina nije mala. Napokon, ovdje novac prima trgovina, ali on možda neće poslati robu. Tko je već naručio, javite se.
Prijavite se s Pay Pal-om i platite putem njih. Ako iznenada nešto pođe po zlu, sustav vraća novac. Dolazim iz Europe i putem eBaya sve plaćam preko njih. Uz to, neke trgovine nude popust prilikom plaćanja Pay Payom.
I dalje, svi strane trgovine samo šalju nakon plaćanje i proizvod i dostava.
Sretno!
Deva
Odlučio sam kupiti Marcato Ampia 180 mm ručni stroj za rezanje tijesta - mehanički rezač za rezance, u službenoj trgovini Marcato.
Imela, kako si, nisi razočaran u nju? A onda možete na njega spojiti motor, nešto na web mjestu oni o tome ne pišu.
Omela
Lena nije bila razočarana, jedino što je plastika pukla na stezaljci. Vidite iz neobične snage.)) Muž je stisnuo mali porok. Motor, koliko razumijem, može biti ovješen, ima rupa. Marcato se može dodatno pojasniti.
Deva
Imela, hvala na brzom odgovoru.
Deva
Sve, agonija izbora je gotova. Naručio sam ga, obećali su da će ga donijeti sutra. Motor se može spojiti.
gawala
Imam Marcato Atlas Motor ... A s uključenim motorom i ručkom možete to i to .... 15 cm širine rola ...
Vrlo zadovoljan kupnjom. Kupljeno na ibeyu, 97 eura sav užitak ... Tijesto radim prema receptu u insturkciji .. Sušim ga na plehu s rupama u pećnici na vrućem puhalu. Sat vremena i sve je bilo suho ... Nisam kupovao posebne "privjeske". Ispalo mi je prikladnije na limu za pečenje ... Danas sam kupio pirovo (pirovo) brašno, želim probati što će ispasti .. Ukusno ili ne ...
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)]
Mirabel
Galina, I kojom brzinom sušite rezance?
Aygul
gawala, Čestitamo!
dobra kupnja, počnite kuhati
gawala
Citat: Mirabel
I kojom brzinom sušite rezance?
50 stupnjeva na vrućem zraku -1 sat .. možda malo više, gledam državu .. Ako "zvecka", onda spremno ...
gawala
Citat: Aygul
dobra kupnja, počnite kuhati
Već sam ga davno kupio. Na Božić. Stalno u upotrebi ...
Mirabel
Galina, Treba li nekako zveckati?
gawala
Citat: Mirabel
Treba li nekako zveckati?
Pa, kako to mogu ispraviti ...? Trebao bi biti suh, vrlo suh, kad ga počneš migoljiti, "zvecka" .. Vidi se da je sve dobro suho ...
gawala
Napravio i probao rezance od pira .. Jako mi se svidio. Nježno, ukusno ... Kupit ću takvo brašno, odnosno nije brašno, već fino mljevene žitarice od cjelovitih žitarica, isto kao i tvrda pšenica ...
anna_k
Cure, uzrujan sam. Moj suprug, kad se negdje preselio, svirao je stezaljku za pričvršćivanje za stol s moje imperia ipasta 190.
Što sada? Kupiti motor ili potražiti analog stezaljke?

Otkrio sam ovu činjenicu s punom borbenom spremnošću za kiparstvo knedli (((((To ga čini još uvredljivijim (((((
gawala
Citat: anna_k
Kupiti motor ili potražiti analog stezaljke?
Bolje motor, ako to sredstva dopuštaju. Pa, paralelno, potražite stezaljku ...
Alex100
stezaljka se može napraviti, u njoj nema ništa komplicirano
Olezha
U mukama ću kupiti sitnicu za tijesto za sve prigode.
Za pripremu pasteta postavlja se pitanje - je li širina trake 14, 15 ili čak 18 cm mala? Postoje li kvalitetne proračunske opcije koje su veće od 18 cm i koliko košta? Navedite marke. Podijelite svoje iskustvo izrade pasteta pomoću ovih strojeva. U našem gradu postoji BE-19 širine role 14 cm, neće li biti dovoljno?
SSvetik
Olezha, Na sva vaša pitanja odgovoreno je na početku ove teme - 1-3 posta.
anna_k
To je to, naručio sam motor za 3500, ali svejedno će trebati potražiti stezaljku, moja mlaznica za njoke nije namijenjena motoru (((
gawala
Citat: anna_k
To je to, naručio sam motor za 3500, ali svejedno će trebati potražiti stezaljku
S motorom, naravno, ljepota ...
A tu je i stezaljka. nije izbacio ..
anna_k
Da, i tako sjajan razlog za kupnju
Nadam se da nisam. Ali tko zna ove ljude))))
gawala
Točno. izgubio stezaljku - kupi motor ...
Uživajte u udobnosti vrtnje jufki s motorom. To je baš poput seanse psihoterapije ... (y) Svejedno, imam takvo zadovoljstvo ...
Olezha
Citat: SSvetik

Olezha, Na sva vaša pitanja odgovoreno je na početku ove teme - 1-3 posta.
Konkretno, o čeburecima se ništa ne govori. Još uvijek univerzalna širina od 18 cm? Za početak ću odrediti širinu, a zatim marku proizvoda ... Treba mi iskustvo u izradi pasti. Je li moguće smišljati i praviti pastete preko vrpce? i tako dalje ...
Kremast
Olezha, pogledajte, priručnik za rezanje tijesta Imperia Reustoranz priručnik širok je 21 cm, deset položaja debljine, ali zapravo je puno više, budući da je glatko podesiv, može valjati tijesto veće debljine i puno manje od carstva Titanije. Jednostavno je puno veći i skuplji u novčanom smislu.
🔗
SSvetik
Olezha,
Citat: annnushka27

Neki dan su tražili moje pastete, ali ne volim ih kuhati, ispred njih je izravna fobija i palačinke. U svom sam životu kuhala samo nekoliko puta. Negdje sam pročitao da rade na kotrljanju. Mislim da ću pokušati. Tijesto nije masno, za 4 šalice brašna, samo 2 žlice. l. ulja. Pokušala sam vajati, nije mi se svidjelo. Stavio sam valjak za valjanje u kutiju, izvadio valjak, razvaljao par komada, tvrdo, izgubio naviku i tijesto zamijesio za valjanje. Izvadio sam oklagiju, izvadio oklagiju (što sam to uzalud kupovao?). Razvaljao sam je u cijelu širinu, dužine 50 centimetara, odmah u 3-4 čebureka, na 7-ke, i krenulo je! Brzo i tijesto je tanko, prhko, kako mi volimo! Sad ću ih češće pržiti! Pomozi sebi!
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Citat: shlyk_81

Savršeno klesam pastete na širini od 150
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Olezha
Ima li smisla rasporediti punjenje za cheburek duž vrpce? (Kako bi se cheburek povećao).
Deva
Primljeno danas. Marcato Ampia 180.
Omelchik, ali imam samo jednu brošuru, gdje je na kraju dan recept za tijesto na ruskom jeziku. Nisu dali jamstveni list, rekli su da je ček garancija. Što imate u drugoj brošuri?
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Ne postoji serijski broj, postoji samo ovaj:
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
I čudno, u brošuri piše da je regulator debljine od 0 (4 mm) do 9 (0,8 mm), ali da li se vaši kotrljaju do 0,2 mm?
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije) - Pa, čini se da to nije lažnjak.
Omela
Lena, čestitam! Neka služi dugo i molim vas. Debljina sama po sebi nije mjerila, ali pokazala se na fotografiji. da su novine vidljive kroz tijesto. Mislim da postoji 0,2 mm. U knjigama (ni riječi na ruskom) podaci su drugačiji. u jednom - 4,8 mm-0,6 mm, u drugom - 3,0 mm-0,2 mm
Vinokurova
Citat: Deva
a vaše role do 0,2 mm
čak
Citat: Omela
0,6 mm
ionako je dovoljno suptilno ...
julia_bb
Deva, čestitamo na kupnji! Imam iste samo 150, na 8 i 9 vrlo rijetko razvaljam, jer ispadne vrlo tanak IMHO. Ako barem postoji nešto takvo i trebate filo tijesto
Olezha
Citat: Deva

Primljeno danas. Marcato Ampia 180.
Omelchik, ali imam samo jednu brošuru, gdje je na kraju dan recept za tijesto na ruskom jeziku.Nisu dali jamstveni list, rekli su da je ček garancija. Što imate u drugoj brošuri?
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Ne postoji serijski broj, postoji samo ovaj:
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
I čudno, u brošuri piše da je regulator debljine od 0 (4 mm) do 9 (0,8 mm), ali da li se vaši kotrljaju do 0,2 mm?
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije) - Pa, čini se da to nije lažnjak.
Zašto ste odabrali 180, a ne 150? Ispada da je model skuplji. Motivi preferencija?
Deva
Samo zbog širine kreveta. Dodatna 3 cm igraju ulogu za mene.
Sedmogodišnji plan
Olezha, kad sam kupio auto, lopatom sam prebacio cijelu temu !!! Tu je, osim odgovora na vaša pitanja, još toliko zanimljivih stvari !!!!!
I vjerujte mi - 160 stranica nije puno ...
A već smo razgovarali o svim vašim pitanjima i usporedili širinu (tamo sam napisao i svoje usporedbe, imam i tu i tu širinu ...) ...
I uspoređivali su mehaniku s električnom ...
Pročitajte, puno će vam pomoći pri odabiru!
evrika_ea
Tko zna - ako naručite iz talijanske trgovine, koliko komada možete naručiti najviše da ne bi bilo problema na carini?
AleAna
Želim izvijestiti ... Naručio sam u talijanskoj trgovini ... i tišina na web mjestu je u tijeku .... Pišem im gdje je moja narudžba ... oni su ... problem s jednim silikonskim kalupom (naručio sam do gomile za popust), ali to će biti uskoro ..., pišem im, stavite još jedan i pošaljite ga ... sljedeći dan su ga poslali ... Tjedan dana kasnije, EMS kurir je dostavio (jučer) ... sve je dobro spakirano, umjesto jednog obrasca - dva druga :-)
Naručio sam automobil s motorom ... jučer testiran ... super ... bez motora, sigurno mi ne bi odgovarao ...

Sretno svima ... i trgovina se zaista trudi ispuniti svoje narudžbe.
Natalia K.
Djevojke traže vašu pomoć. Molim vas, bocnite me gdje možete pročitati kako rastaviti i podmazati kolut od tijesta?
notka_notka
natalisha_31Natasha, što ti se dogodilo? Što treba podmazati? Koliko često?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha