Vinokurova
Bast1nda, Natka, hvala ti puno ... radije bih si krenula s raviolnicom .... nema snage za čekanje ..
Tumanchik
Djevojke Krasnodarskog kraja !!!! Molim za vašu pomoć!
Djevojka iz Tuapsea studira s mojim sinom u Bjelorusiji. Kći mojih dobrih prijatelja. Ovo je vrlo dobra i prijateljska obitelj s mnogo djece. Tako su nas jednom dugo posjetili i vidjeli moju sitnicu za tijesto. A sada je majka ove djevojčice (Tanyusha) bila jako ispaljena takvim uređajem. Traži ga u Bjelorusiji. Ali mislim da je to moguće u njegovom rubu.
Takva im je kupnja vrlo teška. Stoga, molim vas, recite mi opciju takvog stroja koji se može kupiti u vašem području i koji će biti optimalan u pogledu cijene i kvalitete. Moja stara i ima pritužbi na to.
Zaista se radujem vašem savjetu !!!!
Vinokurova
Nastena, trebate pitati Imelu, sakupila je citate na prvoj stranici .. i ovdje MK
Alex100
U Rostovu na Donu postoje zastupnici Marcato-a, a prodaju i kineske automobile
Vinokurova
zabijte nos (dok sam čitao do 78. stranice, čitao sam o tijestu 300 puta, a sad sam ga izgubio), praktički se sjećam - 300 g brašna i tri jaja? : girl_pardon: ako ne, onda zaviri u nos, molim te ... sutra će mi se donijeti san, želim ga upoznati potpuno naoružan
auntyirisha
AlenKa, čini se da je sve točno, za 100 g brašna 1 jaje.
Vinokurova
Irinka, ..
radiš li već sve?
auntyirisha
AlenKa, ne, moja je samo na putu, također učim teme. Postoji paralela oko rezanaca, puno korisnih stvari. Napravio sam narudžbu za brašno "U kolovozu", nešto se ne zove
Vinokurova
Ah, Irinka-planinski pepeo, Nemam dovoljno pogleda na sve teme, ali vidio sam temu ... Postupno ću savladati ...
auntyirisha
AlenKakoji ste naručili?
Vinokurova
set za tjesteninu (atlas 150) .. postoji pribluda za raviole .. tražim .. i naručio motor ...
u početku sam htio atlas 180 ... ali oni nisu ... pa, nema ni urina za čekanje ... a zatim, nema 180 mlaznica ... ali ako želim? ... pa sam nazvao danas, preuredio, sutra bi trebali donijeti ... ispostavit će se da neće biti dugo čekati do vikenda)))
auntyirisha
I ja sam ista !!! Na popustu! Htio sam i 18 cm! Ali nije bilo! Samo što motor još nisam naručio, ako ga često koristim, naručit ću ga.
Vinokurova
Dakle, sudbina je ... kada će te dovesti?
auntyirisha
Ako sam znao, najvjerojatnije tek nakon što su poslani praznici (ako su poslani). Nekoliko dana prije 8. ožujka napravio sam narudžbu za Cosmogon.
Vinokurova
Pa, proučit ćete sve i postati teoretičar ... ispisat ćete tako pripremljenu pisaću mašinu i kako ćete kotrljati / napraviti neviđenu ljepotu))) i odmah ćete postati praktičar ...
auntyirisha
* ŠALO * dosadno! Koje je vaše brašno?
Vinokurova
Citat: auntyirisha
Koje je vaše brašno?
tako da stvarno ne volim odgovarati na takva pitanja .. jer svi na HP-u su pametni, ali nije me briga koje imam brašno .... Stalno sam sve radio za pšenično brašno ekstra premium razreda .. žuto i crveno pakiranje još uvijek postoji ujak kod peći koji nešto miješa ... i onda je maman na popust dovukao bijelu ... uništio sam s njom sve svoje recepte ... sad je vukla i Krupnova ... ali ne znam ni kamo žuriti ...
Pa, do hrpe, griz je kupio griz ... donio ga kući, mislim, ali trebam li ga? ..
i još uvijek sanjam o gubitku 5 kilograma ..
auntyirisha
Uzimam samo bijelu za tortu) Želim samo zdravu tjesteninu i bez štete za lik, pa sam pitala. Htio sam od kolovoza kupiti tvrde sorte, ali kupci su ih bacili, vjerojatno ih ne žele poslati. Čitala sam da vam se čini da se od takvog brašna ne udebljate.Pronašli smo samo griz Makfa (od tvrdih sorti) i Granat (cjelovit je, ne znam što će iz toga proizaći).
Slovo A
Citat: Vinokurova
Pa, do hrpe, griz je kupio griz ... donio ga kući, mislim, ali trebam li ga? ..
probajte 1 žličicu griza + 2 žličice brašna. umjesto 3 sata brašna.
Zaista volim kako se ne sjećam samo tko je i gdje točno savjetovao takav omjer. zahvaljujući njoj radim takve knedle, od ostataka, jufke.
Elena Tim
Citat: Lettera
volim
Lenus, i što voliš? Dobiva se neka druga dosljednost, ili kako?
Možete i vi pokušati ...
Slovo A
Citat: Elena Tim
Lenus, i što voliš? Dobiva se neka druga dosljednost, ili kako?
Lenus, svi vole brašno, ja dodam malo, tijesto je ukusno, jako. Probao sam sva 3 sata brašna (uzeo sam Makfu) okus je drugačiji, dodam više brašna i tijesto je manje postojano, lakše se lomi. A korisnija je s grizom, radi se od tvrdih sorti (uzimam Semolin's Mistral). Pokušajte, možda će vam se svidjeti
Najzanimljivije je da se griz prvo osjeti i vidi u tijestu, a kada se valja, tijesto postaje homogeno.
Vinokurova
Citat: Lettera
probajte 1 žličicu griza + 2 žličice brašna. umjesto 3 sata brašna.
i jaja ... bez vode, jesam li u pravu?

Hvala vam!
Prezime
Citat: auntyirisha
I ja sam ista !!! Na popustu!
Gdje su sada popusti? i koji model?
Omela
Radim 50/50 s gripom Makfa (tvrde ocjene).
Vinokurova
Omela, a rezanci i okruglice s okruglicama?
Stafa
Običnu napravim sa grizom - 1 sat griza i 2 sata brašna, napravim tijesto s octom. Najviše mi se svidjelo tijesto sa grizom. I prvo sam napravila tijesto na jajima, bez vode, moj suprug je rekao da prestanem kuhati doširak.
Vinokurova
Stafa, Sveta, hvala
Zena
Citat: Omela
Radim 50/50 s gripom Makfa (tvrde ocjene).
pa .. dobro sam razumio ..
100 gr brašna + 100 gr griza + 2 jaja ... pa ???
Žena mačka
Citat: Stafa

Običnu napravim sa grizom - 1 sat griza i 2 sata brašna, napravim tijesto s octom. Najviše mi se svidjelo tijesto sa grizom. I prvo sam napravila tijesto na jajima, bez vode, moj suprug je rekao da prestanem kuhati doširak.

Svjetlo, i moji su rekli isto.
Omela
Citat: Zena

pa .. dobro sam razumio ..
100 gr brašna + 100 gr griza + 2 jaja ... pa ???
Djevojke, ne radim jaja za ovaj recept
Domaći mliječni rezanci (bez jaja) (Omela)

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

Pola brašna zamjenjujem grizom. A ovo tijesto koristim i za knedle.
Zena
Citat: Omela
Djevojke, ne radim jaja za ovaj recept
oko! tundra .. Ovaj recept već imam u svojim oznakama ...
samo dok ruke nisu došle pokušati ..
Vinokurova
Citat: Zena
tundra
Uh-ha ... i ja sam odatle .. i ja ga imam .. stalno razmišljam i ne mogu se sjetiti zašto sam kupio griz ... također skleroza
Slovo A
Citat: Vinokurova
i jaja ... bez vode, jesam li u pravu?
vodom i uljem. Evo ovih recepata:
Tijesto za okruglice bez gnječenja u 21 sekundi! (tijesto za knedle s noževima u kuhaču) + video
i
Tijesto za knedle u multi blenderu Profi Cook

u drugom receptu ne dodajem sol, proizvođač to ne preporučuje.
Sastojci
Brašno 3 čaše s toboganom
Jaje 1
mlijeko + voda ili samo 3/4 šalice vode
biljno ulje 1-2 žlice. žlice

Zamijenim samo 1 sat brašna grizom. I moje računalo ne može podnijeti cijeli dio. Miješam u 2 faze. Uglavnom ga koristim za knedle.
Morat ću probati Omelkinove rezance
Stafa
Citat: Kremasto
Napravite tijesto po mom receptu. Naučio sam od našeg administratora, samo smanjio vodu u njemu i dodao ocat.
Ja radim ovo:
Brašno 200 grama.
Na vagu smo stavili praznu čašu. Resetirali smo težinu čaše. Zabijte jedno jaje srednje veličine u čašu, ulijte 1 ili 2 žličice octa 6 ili 9% i dodajte težini od 100 grama. Težina ove kaše od vode, jaja i octa trebala bi biti 100 grama.
I radim recept za ovo, jako mi se svidio okus tijesta.
Vinokurova
Slovo A Lenochka, Stafa Svetochka!. Hvala vam, razumijem vas! Potražit ću tijesto koje ne volim kušati!
auntyirisha
Prezime, Julija, Naručio sam set za tjesteninu u Cosmogonu za 8300 (popust do 8. ožujka). Dobri ljudi pomažu !!!!! Sad sam dobio Atlas. I izvadio sam plastične umetke iz mlaznice za tjesteninu, koji su držali željezne pribadače, i sad mislim, jesam li ih trebao izvaditi?
auntyirisha
Dakle, nitko nije odgovorio, vratio se ili stavio
SSvetik
auntyirisha, Imam Atlasov motor. Ne sjećam se da sam imao bilo kakve plastične umetke u mlaznici za tjesteninu. A ako fotografirate ove privitke? Jesu li upute govorile nešto o njima?
auntyirisha
SSvetik, bijeli su s dna mlaznice, cijelom dužinom tjestenine (4kom), a drže se metalnim umetcima. Na ruskom jeziku nema uputa, na engleskom stoji što pucati za odlazak
SSvetik
Oh, ja ni ne znam što je to. To definitivno nemam.
auntyirisha
SSvetik, Imam i Atlas, ovo je jedina plastika u mlaznici-tjestenini (ako se nosi na Atlasu, onda se odozdo ne vidi odozgo)
SSvetik
Ispod imam metalne pločice koje se drže na iglama. Možda sada izrađuju plastiku? Ali nikad ih ne skidam. Sad ću fotografirati dno svoje mlaznice.
m0use
Ir, nisam imao ni plastiku
auntyirisha
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
SSvetik
Ne znam hoće li vam biti jasno. Ispale su tamne fotografije.

Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije) Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije) Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

auntyirisha
SSvetik, sve se vidi. nemate plastike. Možda ih ipak treba ukloniti? Ali bez plastičnih umetaka, role od tjestenine tutnjaju. Isti plastični komadići nalaze se u dodatku za špagete.
Omela
Irina, čini mi se da je ovo transportna zaštita, naravno mora se ukloniti, inače stroj neće rezati.
SSvetik
Imate li Atlas s dodatkom za raviole? Jednostavno ne mogu razaznati poput vašeg. Prije toga imao sam kineski rezač rezanaca, pa je bio tamo kao i sada.
auntyirisha
SSvetik, da, s pričvršćivanjem za raviole. Poklon set tjestenina set. Cure, protresite - mlaznice vam tutne?
SSvetik
Možda, kao što je Ksyusha rekla, skinuti ga i pokušati provući tijesto kroz njega? Ništa mi ne tutnji. A jedan od naših je, po mom mišljenju, nedavno kupio takav set. Možda će se odazvati?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha