Polaris varivo od povrća u multivarki sa svinjetinom

Kategorija: Prvi obrok
Polaris varivo od povrća s više svinjetine

Sastojci

Svinjetina 200 g
Krumpir 2 kg
Tikvica 2 kom
Rajčica 4 stvari
Mrkva 2-3 kom
Luk 1-2 kom
Brašno 1 žlica. l
Sol
Papar
Paprika
Lovorov list
Zrna papra
Kopar, peršin

Način kuhanja

  • Narežite svinjetinu na komade. Možete uzeti više svinjetine (500 g), ali volim kad se okus povrća osjeti u varivu od povrća, pa uzmem 200 g. Program "Pržiti" postavljamo na 20 minuta. Pržite svinjetinu. nakon što se zapeče dodajte luk i mrkvu. Mrkvu režem u varivu ili u krugove ili na kockice. Pržite luk dok ne postane proziran. Zatim dodajte rajčicu narezanu na kockice. mnogi ih prelijevaju kipućom vodom kako bi uklonili kožu. rajčica se obično dodaje posljednja, ali ja dodajem u ovoj fazi kako bi meso upilo okus. Dodajte sol, papar, pržite nekoliko minuta. isključite program "Fry".
  • Krumpir narežemo na kockice, radimo i s tikvicama. Ako su tikvice mlade, tada ne trebate uklanjati kožicu. U lonac pod pritiskom dodajte krumpir, tikvice, a zatim gomilu žlice brašna (tako da se juha zgusne), sol, papar, paprika. Pomiješajte i napunite vrućom vodom. Samo imajte na umu da koliko vode dodate, toliko će ostati, ona praktički ne ispari. u svakom slučaju voda ne bi trebala prekriti sve povrće.
  • Izlažemo program "Heljda" 20 minuta. Zatim ostavite da stoji na grijanju sat vremena. (hvala Sheleni na savjetu) Jednom sam ga promiješao tijekom postupka grijanja. Nakon sat vremena isključite grijanje, dodajte lovor, zrno papra i začinsko bilje.
  • Dobar tek!!!

Jelo je dizajnirano za

5-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat i 20 minuta

Program kuhanja:

Heljda

Merri
Na jugu se ovo jelo naziva umak. Zanima me zna li netko odakle dolazi ovo ime?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha