Torta "Troslojna"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Troslojna torta

Sastojci

Pšenično brašno 2,5 žlice.
Šećer 2 žlice.
Jaje 3 kom.
Kiselo vrhnje
(Imao sam 3 staklenke
Po 170 g)
3 žlice.
Škrob 3 žlice. l.
Prašak za pecivo 1 pakiranje
(10g)
Mak 3 žlice. l.
Orasi 3 žlice. l.
Grožđice 3 žlice. l.
Za kremu:
Maslac 200 g
Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Kiselo vrhnje 1 staklenka
(170 g)
Čokolada za ukras

Način kuhanja

  • Odvojite žumanjke od bjelančevina. Žumanjcima dodajte šećer, istucite, dodajte kiselo vrhnje, istucite, pomiješajte krazmal s brašnom i praškom za pecivo, istucite. Bjelanjke istucite u čvrstu pjenu i lagano umiješajte u tijesto.
  • Nasjeckajte orahe, poparite i osušite grožđice, sameljite mak.
  • Podijelite tijesto na tri dijela, u jedan umiješajte mak, u drugi orašasti plodovi, a u treći grožđice, lagano uvaljajte u brašno.
  • U multivarku pecite tri kolača 40 minuta u načinu "Pečenje". svaki.
  • U pećnici zagrijanoj na 180 - 30-35 minuta. do suhe šibice pecite tri kolača.
  • Za veličinu kreme odvod. tukli maslac sa kondenziranim mlijekom i kiselim vrhnjem.
  • Premažite kolače, odozgo ukrasite ribanom čokoladom.

Bilješka

Od ovog sastava tijesta u originalu su dobivena samo tri kolača, ali u multivarku je ispalo šest kolača, odnosno dva kolača :)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha