Kućna adžika

Kategorija: Praznine

Sastojci

Rajčica 5 kg
Luk 0,5 kg
Mrkva 0,5 kg
Češnjak 0,5 kg
Slatka paprika 0,5 kg
Gorka paprika 5 komada.
Hren 4 korijena
Šećer 1 žlica.
Ocat 9% 1 žlica.
Biljno ulje 2 žlice.
Sol ukus

Način kuhanja

  • U mašini za mljevenje mesa sameljite rajčicu, luk, mrkvu, papriku papriku, češnjak, hren. Dodajte sol, šećer, ocat, biljno ulje i kuhajte 3 sata. Za 15 minuta do kraja bacite mljevenu gorku papriku. Kuhajte još 15 minuta i ulijte u staklenke, smotajte.

Jelo je dizajnirano za

6 l

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Bilješka

Recept sadrži 2 žlice. biljno ulje, za mene je ovo puno, dodam 1 žlica.
Čaša 250 ml.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha