Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)

Kategorija: Mesna jela
Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)

Sastojci

maslac 200 g
brašno 200 g
sol, papar, šećer ukus
voda 3 žlice. l.
pileća prsa) 1 računalo
gljive 300 g
luk 1 računalo
vrhnje (20% ili 30%) 200 ml
ribani sir 150 g
jaja 3 kom

Način kuhanja

  • Moja supruga najčešće u obitelji pravi pekarske proizvode. Više voli slatke kolače.
  • Obožavam mesne pite! Kad je tijesto slatko, ali unutra je slani nadjev!
  • Pita od piletine i gljiva mi je najdraža.
  • Kuham ga u polaganom kuhalu (moj model multivarke je Mirta MC-2211) u načinu "PIE".
  • Za tijesto trebamo: vodu, jaje (1 kom), brašno, sol, šećer, maslac
  • Za nadjev: pileća prsa, gljive i luk
  • Za ulijevanje: vrhnje, jaja (2 kom), sir, sol, papar
  • Postupak:
  • 1) Napravite tijesto: maslac izrežite nožem, dodajte brašno, jaje, sol, šećer, vodu. Zamijesite sastojke, pošaljite tijesto u hladnjak.
  • 2) Pripremite nadjev (nasjeckajte piletinu, nasjeckajte gljive, nasjeckajte luk).
  • Pržite luk u polaganom kuhaču, dodajte gljive i piletinu (prethodno kuhanu malo), pržite ih zajedno s lukom. Način rada: prženje.
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • 3) Izlijevanje: pomiješajte 2 jaja, vrhnje, sol, papar. Istucite pjenjačom ili u blenderu. Dodajte naribani sir.
  • 4) Pečenje:
  • - namažite zdjelu multivakija maslacem;
  • - raširite tijesto, šireći ga po dnu, napravite u njemu visoke rubove (stranice);
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • - rasporedite nadjev
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • - ulijte pripremljeni nadjev.
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • Pecite na PIE načinu rada oko 1 sat.
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • 5) Cool.
  • Nakon završetka pečenja, izvadite posudu iz multivarka i ohladite je, nakon čega možete izvaditi kolač iz posude (stavite stražnji dio tanjura na kolač ili nastavak na pari, okrenite posudu, kolač će ostanite na postolju, a sada ga stavite na tanjur).
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • Provest ćete oko 1,5-2 sata kuhajući (naravno, rastreseni drugim stvarima).
  • Ja se kao pristojan suprug pokušavam igrati s djetetom između pripremanja pite.
  • Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)
  • Napokon, obitelj je naše sve

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

PITA

Slični recepti


Pita od skute s gljivama (ANGELINA BLACKviše)

Pita s piletinom i gljivama (multivarka Mirta MC-2211)

Natališka
Super recept (y) Hvala!
Maks
Hvala vam! Trudim se ugoditi svojim najmilijima
Fenya
Kakva ukusna pita! : nyam: Apetit mi se stvarno ozbiljno poigrava. Stavit ću recept na kartice do sutra. Hvala na receptu!
Skok
Izgleda vrlo primamljivo! Molim vas napišite koliko soli i šećera stavite u tijesto.
Yulek
Odlična pita, a nadjev je vrlo zadovoljavajući) Imate dobar omjer tijesta i punjenja, volim te pite!
Sabrina
Hvala na receptu!
Htio sam to raditi dugo vremena, ali peć je stala, a ovdje je pita i crtić

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha