redleafa
punjene lignje: u mljeveno meso - peraje i pipke (ja imam 1,5 lignje) usitnite nožem, krušne mrvice (krekeri oko 1 komad kruha), jaje, peršin, sok od pola limuna, češnjak kroz prešu, maslinovo ulje, samo malo soli i papra. U svaku lignju stavite otprilike 3 žličice. nadjeve, nasjeckajte čačkalicom i pržite. Svi.
Ne zamjenjujte kruh mrvicama kruha - pčela
Rituslya
U, devuli, trči što je brže moguće. Ovo je ukusno! Samo tako!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427440.0
Tanyush @ ka
Rituslya, također biste trebali pokušati ispeći jedan takav, hvala


Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 22:41

Rituslya, U posljednje vrijeme kvarim vlastite kolače, vrijeme je da znam kada prestati, inače uskoro neću ulaziti u stvari s ovim praznicima
Anna67
Citat: Rituslya
Jako mi je teško peći u svom Tristariku.
Rit, da slatka pita. Dakle, čudo iz djetinjstva i štednjak odmah su udahnuli, na dači su pečeni prskanjem.
Vesta
Odjednom, koga zanima, metro je ovo što sam vidio

🔗
🔗

Maša Ivanova
Vesta, Svetlana! A možete zatražiti referencu, inače na fotografiji nije potpuno jasno o kakvom se "katranu" radi.
Csscandle
Vidio sam takve, činilo se poput kamena, ali svi smo tamo stajali.
lettohka ttt
Dobro jutro svima!!
Pomozi sebi! Pita u OL-u, Charlotte, s višnjama, jabukama i suhim šljivama.
Pepeo za ovaj recept.
Najlakša šarlota za princezu (master klasa)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...745.0
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anna67
A što je ovaj katran? Poput kamena? Činilo mi se nečim vrlo suptilnim tipom za preuzimanje i prijenos. Pretpostavljam da nije nada, tako ravna ploča, ha? Pa, nož ne vrijedi, ja pizzu svakih sto godina i ako odjednom naručim nešto spremno.

Djevojke koje volite pizzu, žao mi je, ali za mene je to postalo takvo jelo zbog kojeg mi je žao hrane i vremena. I da budem iskren, isti "vrući sendvič" iz serije nije vrijedio svijeće. Dok računam koliko sve to košta (a u hladnjaku nema suvišnih ostataka, štedim novac na opremu, bože, da, ne zadržavam se na hrani) ... Ukratko, kako računam, ima bez mozzarelle, bez kobasica, bez sira, rajčica također. Ukupno, za izradu pizze morate kupiti SVE, ispada da, pa, ovo talijansko smeće, ako je odjednom nešto jeftinije spremno za naručivanje
Iako ne tvrdim da kvaliteta po mjeri nije led, a i po cijeni, ali ako nema otpada ... Iako je marinare vrlo ljuba, i to diabolo. Ali pizza je za mene način štednje, a ne recikliranje skupog svježe kupljenog proizvoda.

Nešto nije u redu s mojim mozgom, da. Naručio sam novu tavu i otišao na mrežu da naručim proizvode. Mislite li da idem u kupovinu? Ne. Imam nezaposlenog supruga više od tri koraka od ulaza i čak i tada ne hoda, lijen je da ga uhvati. A još sam lijenija. Kupio sam piletinu, odnosno pile, bit će posla iz nekih peći.

lettohka ttt, vau! Postoji li rez? Je li sve sušeno (voće) osim jabuka ili smrznuto?
Ksyushk @ -Plushk @
Koliko sam shvatio, "katran" je tanjur. Ovo je u Metrou majstora rezanja ... Na samoj kutiji je napisano - ploča. Ovo je očito set za posluživanje pizze: tanjur (s kojeg jednostavno nisam razumio) i nož. To je sva mudrost.
Anna67
Ksyushk @ -Plushk @, Također sam razumio nešto ravno da to pokupim s njom. ..
Ksyushk @ -Plushk @
Pogledao sam set u mreži, ploču od kamena škriljevca - arduaz. Kupio bih. Imam pravokutne daske. Volio bih i onaj okrugli. I ne samo za pizzu. Ili bolje rečeno, ne za pizzu.
Anna67
Ksyushk @ -Plushk @, ali on je nekako mršav, ha? Tako nešto želim i za pizzu, ali čini mi se da bi to trebalo izgledati solidnije. Otišao sam na google arduaz.
Kolekcija porculanskog posuđa Vitra Arduaz Za bazen. Ostalo je geografija i šal ... Iako je ovo na toj temi 🔗
Rituslya
lettohka ttt, Natul, kakva ljepota! Tako svijetla i meka mala šarlota!
Oh, sad bih ga jeo s čajem.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Anna67

Ksyushk @ -Plushk @, ali on je nekako mršav, ha?
Nuuu, to se događa na različite načine. I 5 mm, i 7, i 1,5 cm. Sudeći po cijeni ovdje, nije baš debeo.
lettohka ttt
Rituslya,
Hvala ti Rituulichka!
Dakle, za takvu domaćicu nema se što učiniti! Preporučujem vrlo brzo u OL-u)
Podmosvichka
Djevojke, teflonski tepisi pojavili su se u prodaji u Fixpriceu, po 50 rubalja.
🔗
Alenka212
dama inna, pečena tanka pizza po Marijinom receptu. Slično Tortilla pizzi. U GF na 195 stupnjeva od hladnoće. Nakon 12 minuta pokazalo se da je dno prženo (pergament možete raširiti). Normalno se pekao 10 minuta. Ali još uvijek sam u kreativnoj potrazi. Kuham u pizzepechkah nedavno i malo.
Što se tiče GF-a, više sam puta bio napet zbog recenzija. Čak sam i tada kupio Tortillu iz straha, jer imam kćer s karakterom i zato joj treba fleksibilna peć, ali mislim da se trebate sprijateljiti sa svakim uređajem. Nisu svi odjednom, kako u PR-u, tako i u drugima, počeli majstorski uspjevati. Iskustvo je sin teških pogrešaka ...
Takvi kotleti u GF su pahuljasti! I to brzo. Moj je suprug čak sumnjao je li ih moguće jesti, jer sam ih prije, nakon prženja, kuhao na pari i tjerao sve dalje s tave.
Tumanchik
Citat: Alyonka212
Takvi kotleti u GF su pahuljasti! I to brzo. Moj je suprug čak sumnjao je li ih moguće jesti, jer sam ih prije, nakon prženja, kuhao na pari i tjerao sve dalje s tave.
a ja volim kotlete od grofice i volim tamo pržiti ribu. okolo je sve čisto. kvaliteta ribe nije led. zatim oprati cijelu kuhinju u tavi ...
i kakav omlet ?! Dugo nisam vidio takvu prašinu.
Jučer sam pržila polpete. Umak promiješajte s gljivama u prahu u loncu. Tamo su polpete malo zaguštale i ugasile!
I za sve oko svih 30 minuta!
Alenka212
Hostese, postoje li nijanse u pripremi durovke za GF? (Upravo sam sazrio). Na zamahu 15 minuta? Je li moguće izravno na površini, bez oblika?
Općenito gledajući vaše kreacije. Osjećam da je moja obitelj očito uskraćena za izgled. A kada sve ovo pripremate? Nešto što sam postao težak za inovacije ...
Anna67
Citat: Alyonka212
A kada sve ovo pripremate?
Ovdje me muči ista misao, a ja još uvijek radim kod kuće, ali kad se vratim s posla ... siguran sam da ne bih jeo ni kuhao osim sendviča. Vi ste ljubavnice i nemojte to poricati.
Yuliya K
lettohka ttt, Natalya, kakva krasna charlotte !!!
Ksarochka
lettohka ttt, charlotte je predivna. Je li toliko velik od 1 porcije? Ili je oblik manji od same princeze?
Vesta
Citat: Maša Ivanova
Mogu li vas zamoliti za referencu,
Tako da nemam nikakvu poveznicu - vidio sam je i slikao.
Citat: Ssscandle
Vidio sam takve, činilo se poput kamena, ali svi smo tamo stajali.
U našem Metrou bilo je nekoliko komada u kutijama, činilo se normalno.
Citat: Anna67
A što je ovaj katran? Poput kamena? Činilo mi se nečim vrlo suptilnim tipom za preuzimanje i prijenos. Pretpostavljam da nije nada, tako ravna ploča, ha? Pa, nož ne vrijedi, ja pizzu svakih sto godina i ako odjednom naručim nešto spremno.
Nisu sasvim tanki, poput tanjura, u nekoj sam temi vidio grickalice na sličnom pravokutnom tanjuru, takvih je bilo u blizini.
Posebno u ovoj temi dao sam link jer za pizzu.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Na samoj kutiji je napisano - ploča. Ovo je očito set za posluživanje pizze: tanjur (s kojeg jednostavno nisam razumio) i nož
Izgleda točno poput daske budući da je ravna, ali debela poput ploče.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Vesta
Izgleda točno poput daske jer je ravna
Da, ove su ploče ravne. Izrezani su od posebnog kamena.
Citat: Ssscandle

Vidio sam takve, činilo se poput kamena, ali svi smo tamo stajali.
To je značajka takvih ploča. Morate pažljivo rukovati njima, inače se rubovi prekidaju.
Evo imam fotografiju.
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
dama inna
Alenka212, Elena, a vrh je barem malo rumen na tankoj pizzi u GF-u?
A nakon tave, uvijek stavljam kotlete u pećnicu radi konvekcije. Pa, ovo je ako bez pećnice za pizzu. U Arieti sam već pržila kotlete, a GF moje majke je još uvijek nov. Neprijatno je prilikom prženja da je heterogeno po cijeloj površini - duž obrisa grijaćeg elementa. Ali mislim da se na to moraš naviknuti. Je li tako i u GF-u?
sarman
Djevojke, do vrha trgovine Ariete 908 za 4502 rubalja.
Larssevsk
Citat: lady inna
a vrh je barem malo rumen u tankoj pizzi u GF-u
Inna, ako to učiniš bez prostirke, tada će se vrh ispeći, ali bit će blijed, a ako je na prostirci, postat će crven. Samo ne otvarajte poklopac 15 minuta
Mirabel
Natalia, Nataša! Molim vas, dajte mi recept za vašu šarlotu.
dama inna
Citat: Larssevsk

Inna, ako to učiniš bez prostirke, tada će se vrh ispeći, ali bit će blijed, a ako je na prostirci, postat će crven. Samo ne otvarajte poklopac 15 minuta
Hvala vam. Pokušavam razumjeti zašto: Na prostirci bliže gornjem grijaćem elementu?
RepeShock
Citat: lady inna
Pokušavam razumjeti zašto

Dno neće gorjeti dok je gornji dio pečen)

Zapravo još uvijek neće raditi kao pećnica.
Stoga ispada ukusnije bez prostirki za 12-15 minuta, ovisno o nadjevu.
Za mene je bolje držati manje, pizza ima bolji okus.
Anna67
Odjednom sam se zapitao, koja je maksimalna temperatura koju plinska pećnica može dati? Ali zasigurno više od naših električnih tava u kojima možete pržiti ovna za pilav od smokava ... Ne, prerano je odustati od štednjaka.
Tumanchik
Prokletstvo, to je baš danas pečena pizza u GF-u. Pa, neka se vidi prije ...
Uvijek razvučem prazan pizzu na teflonsku prostirku od sredine, uvaljam je u palentu i podmažem maslinovim uljem. za kap mrtve kore. tako da je rubna granica bila.
zatim nabodem vilicom, podmažem umacima, posipam s malo tvrdog ribanog sira (tada nadjev ne sklizne s tijesta) i pustim da malo naraste.
Stavim nadjev (bez sira !!!!!) i UKLONIM ga iz prostirki na GF-u zagrijanom na 195 stupnjeva (tako da zeleni zagori) i zatvorim ga na 15 minuta !!!! ako su rubovi
kad otvorim dno već je savršeno pečeno i obod pizze također. sredina je lagana, ali trebala bi biti po mom mišljenju.
zatim rasporedim mocarelu i zatvorim je opet na 5 minuta, a zatim je odmah izvadim. nema više ili ga odmah isključite. Volim da je rub hrskav, a sir se pri odgrizanju razvukao. ako je vrh pečen, onda se sir već suši.
sljedeći put ću se sigurno slikati.
Anna67
Tijekom, a sjećam se i sira koji sam uvijek dodavao tek kasnije. A i tijesto sam isprva pekla odvojeno bez punjenja (srećom, nikad se nije sastojalo od sirovih proizvoda), iz nekog mi se razloga tako svidjelo. A kad sam vidio da svi odmah polažu sirovo tijesto, iznenadio sam se.
nila
Citat: Tumanchik
pospite s malo tvrdog ribanog sira (tada nadjev ne sklizne s tijesta)
Kako jednostavno, ali nikad nisam razmišljao o tome. Zaspem odozgo sa sirom, i naravno nadjev klizi!
Ira, hvala na nauci! Jednog dana idem ispeći pizzu, pokušat ću.
A danas nemam sreće. Namjeravao sam ispeći tortu Air Snickers i pokucao me da isprobam kolače od beza koji ću ispeći u princezi.
Mislim - pokušaj nije mučenje! Ako ništa, stavit ću je u pećnicu.
Razvaljala je prvu tortu na pergamentu i dobro je prebacila u kalup. Visinu, kao da ima dovoljno mjesta, provjerio sam sa zanimanjem. Nisam mislila da će tijesto narasti. Postavio sam regulator na 12 sati. i uključio ga 15 minuta. Nakon 15 minuta pogledao sam, a torta se digla i beze se počelo lijepiti za poklopac. Ali istina je da je kolač gotovo sirov, a beze je tek počelo lagano žutjeti. Brzo sam očistio poklopac, premazao kolač s više proteina i poslao ga u mini pećnicu pod konvekcijom. Tortu sam već sakupila, ova torta je ugurana u sredinu, nije ni primjetna.
Anna67
Ok, nemojte stavljati beze u pizzeru. A ako je torta tanja? Zaista imam električnu sušilicu na bezeu. S istom mišlju, ako ništa - u pećnicu.
nila
Anna, jedna beze može i radit će. Upravo sam imala okrugli oblik koji je bio manje veličine nego što obično pečem kolače. Uvijek sam pekao snickers pravokutne kolače, u istoj tavi. Oblik je manji, veličina je manja i samim tim je torta nešto gušća. Zbog toga sam zapeo za poklopac. Ako bi se kolačići razvaljali na cijelu površinu ili u silikonskom kalupu, kolači bi zasigurno bili tanji. Ali bojala sam se da će biti teško izvući pečene kolače.
win-tat
I upravo sam se zezao s princezom, u nadjev je ušao paket svježeg sira, topljeni sir, 2 jaja i kefir. Lavaš je bio samo jedan, ali je vjerojatno bio dugačak 1 metar. Od njega sam odrezala 2 sloja za gornji i donji dio, a ostatak obojala u komade.Pečeno 15 minuta od uključivanja i 5 minuta kada se isključi. Ispalo je brzo i vrlo ukusno.
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
nila
Tatjana, kakav ukusan, pa čak i u poznatom obliku. Uvijek sam pravio achme u slow štednjaku ili u pećnici. Ali nisam ni razmišljao o tome u tvornici pizze.
Koliko stvari želite probati, ali tko nešto ima?
Anna67
Citat: win-tat
pakiranje svježeg sira
U svom projektu još moram nabaviti autentični sir i probati s njim. A želim i s mesom i kiselim kupusom (odvojeno, ne u jednoj piti). Ne mogu doći do lazanje, obilno punjenje me plaši. Ne u smislu onoga što će pobjeći iz štednjaka, već u kalorijama ili slično. S kupusom će vjerojatno izgledati poput okruglica. U, a zapravo je to moguće s pire krumpirom i lukom.
Kupio sam kalupe za knedle, ali neću se usuditi kipariti. Ruke također predugo traju jer nema vještine, ali ovdje je takav spas poput ove achme ...
win-tat
Nelya, hvala, ispada da je jedna pita niska, poput pizze ili somuna, pojede se trenutno. Ono što kod Princeske volim je brzina pečenja, ništa ne pečem duže od 20-23 minute.
nila
Ja također! 15-20 minuta i gotovi ste! čak je i moj suprug iznenađen, navikao je ne dobivati ​​pitu u polaganom kuhalu prije sat vremena.
Anna67
Pa, nije visoko i grijanje je s obje strane, čemu se tu treba čuditi.
win-tat
Citat: Anna67
u projektu, ipak, nabavite autentični sir i probajte s njim.
Da, radila sam to s autentičnim sirom i to ne s lavašem, već s lisnatim tijestom. Naravno, s tijestom je bolji okus, ali nadjev nije primijetio veliku razliku. Što se tiče kalorija, jednostavno se ne zamaram, a tamo možete napuniti bilo koji fil, glavno je da je mokar, lavaš bi se trebao smočiti.


Dodano u utorak, 10. siječnja 2017. 23:46

Citat: Anna67
dakle ne visoko i grijanje s obje strane,
Pite od pijeska za cijelu visinu princeze i ne peku se 30-40 minuta, već su gotove u tih 20 minuta.
Anna67
Citat: win-tat
ali punjenje nije primijetilo veliku razliku
A ako ga nađem? (C)
Pa, lavaš, da, mora se smočiti, a ja imam prethodno kuhano tijesto, pa to je lazanje. Lavash nije pronađen. Ali naravno, nadjev ne bi trebao biti potpuno suh ...
Što još možete misliti o dodacima? Riba s tjesteninom mi je čudna, iako sam čitala o knedlama s ribom. Slatko također vjerojatnije puhne i lavašira ... Ostalo je samo bilje i povrće.

Eh, potrčao sam spasiti meso. Suprug ga je stavio da se odmrzava u mikrovalnoj pećnici točno u vrećama, ali bez posude. Sada postoji jeziv užas - tekao je i gotovo se gušio. I iz nekog sam razloga stavio zglob u hladnjak i sad sve to radim usred noći.
lettohka ttt
Citat: Mirabel

Natalia, Nataša! Molim vas, dajte mi recept za vašu šarlotu.
Vika, pekla sam Charlotte prema ovom receptu, ako su jaja mala uzmem 4, ako su velika 3. Metalni oblik nije skup, viši, prije par stranica smo o njemu razgovarali, osobno, ne lijepi se za mene, dobro se peče.

Recept se zove:

Najlakša majstorska klasa Charlotte za princeze
Ne mogu učiniti vezu aktivnom.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...745.0
Mirabel
Citat: nila
samo je li netko?
Sam! i uživaj!



Dodano srijeda 11. siječnja 2017. 02:29

Natalia, Nataša!


Dodano srijeda 11. siječnja 2017. 02:29

Tatjana, Tanyusha! Kakva ahma!
Anna67
Citat: Mirabel
Sam! i uživaj!
Točno. Noću. Šarlota stvarno nije, ahma je također gotova, jer je masna ovčetina upravo spremna. A tu su i dvije jabuke, možete shvatiti šarlotu, jesti i spavati mirne savjesti.
Rada-dms
win-tat, Tanya, imaš prekrasnu achmu, uzmi na znanje!
Galijon-6
Tatyana, hvala ti na ideji kuhanja achme u princezi, a tvoja je divna

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha