Marika33
Danas sam u PR-u ispekla medenu tortu. Kako se to brzo može učiniti u njemu! nije potrebno voziti pećnicu. Ispekla sam 4 kolača, držana 2 minute. Tijesto je jednostavno prozračno

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
marina-mm
Marina, kakva pahuljasta pita Koji recept?
nila
Ritusya, vaše su pite baš poput krafni! Razumijem da je mljeveno meso sirovo meso? Bravo u Tristaru?
Marinka, I ja sam bila ovisna o tome kako je sjajno peći kolače na medenom kolaču i na Napoleonu! Zgodno, brzo i zadovoljno rezultatom!
Marika33
marina-mm, Marina, zato recept.
Nelya, da, pečem sve u njemu. Vrlo brzo i povoljno!
Grančica
marika33, 4 kolača iz cijele porcije (prema receptu?) Obično razvaljam tanje. Pokušati s debelim chtolijem?
marina-mm
Marina, naravno, recept je u oznakama, neću dobiti sve, ali vrijeme je, međutim ...
Torte sam nekako ispekla u PR-u, svidjelo mi se. Rijetko radim takve kolače.
Alenka212
Domaćice, molim vas za pomoć! Jednostavno se ne mogu naviknuti na pečenje. Pečeno u GF nešto poput štrudle s jabukama od lisnatog tijesta. Zagrijano na 185, podmazano, položeno. Potpuno sam ga zatvorio. Pekla sam ga oko 10 minuta, a zatim okrenula. Također sam pekao 5 minuta, a zatim zatvorio poklopac i odlučio da će oni završiti pečenje. Bez obzira kako je. Tijesto sigurno nije sirovo, ali ispalo je mokro. Recite mi kako pravilno peći puffe u pećnicama za pizzu?
Zrazy se zatim pržio na 195 u zagrijanom i s prorezom. Ispalo je ukusno i prženo.

Za one koji samo odaberu štednjak, pridržat ću se da pitanje nije u peći, već u mojim krivim rukama.
Taia
Elena, vaši pufovi su se istrošili ispod zatvorenog poklopca.
U prazninu sam stavio drveni ražanj da ispusti paru. Imam princeze, ali suština je u principu ista.
Marika33
Grančica, da, tijesto je sve prema receptu. Prethodni medeni kolač tanko je razvaljan, ali pečen u pećnici. Ovaj put sam odlučila peći u PR-u i ne tanko razvaljati.
Djevojke, smotane na papir, malo posute brašnom i također pečene. Jako mi se svidio - bio je brz i prikladan. Kolači u PR-u pošteno su porasli, jedini nedostatak bio je što su postojala dva mjehurića. Ali ja sam ih odrezao i stavio na svoje "mjesto".
Tanyulya
Stalno pečem medenu tortu u Princeskaji ili gf razvaljam tri kolača odjednom, pečem na papiru, sve je vrlo brzo, treba mi sat i pol za cijelu tortu, u pravilu pečem 12 kolača.
Galijon-6
Tatyana, kako su to tri kolača istovremeno?
Tanyulya
Svaku tortu pečete 5-7 minuta, sve treba obaviti vrlo brzo, tako da imam pokretnu traku, na papirima odjednom leže najmanje tri valjana sloja torte, četvrti se kotrlja, tako da nema zastoja, sve je brzo.
Marika33
Tanyulya, ne gore li za 7 minuta? Nisam gledao vrijeme, ali 4 kolača su se ispekla u 10 minuta.
Tanyulya
Ne, ne gore, pečem oko 5 minuta, zadnji kolači su brži. Princeze isto griju na različite načine.
Alenka212
Taya, i držati ražanj cijelo vrijeme prilikom pečenja ili ga kasnije umetnuti?
Taia
Elenakad je potrebno suho pečenje, odmah stavim ražanj.
Galijon-6
Citat: Tanyulya

Svaku tortu pečete 5-7 minuta, sve treba obaviti vrlo brzo, tako da imam transportnu traku, na papirima odjednom leže najmanje tri valjana sloja torte, četvrti valjam, tako da nema zastoja, sve je brzo.

Sve je jasno, mislio sam da izvlačite tri odjednom, superponirajući jedno na drugo, u YouTubeu sam danas gledao takvo valjanje, bio sam jako iznenađen.
Alenka212
Taya, Hvala vam! Ovdje sam mrak ... Ali barem sam u očima shvatio što sam učinio
Gđa. Addams
Citat: Galleon 6
Sve je jasno, mislio sam da izvlačite tri odjednom, superponirajući jedno na drugo, u YouTubeu sam danas gledao takvo valjanje, bio sam jako iznenađen.

Galijon-6, Elena, kad je moja baka pravila rezance, zajedno je razvaljala dva kolača, posuta brašnom - ispalo je tanko, tanko ...
Galijon-6
Eto, gledao sam to danas, žena je već izbacila tri
Anna67
Citat: Mrs. Addams
kad su rezanci
Ima li medena torta slično tijesto? Naravno, nisam ga pekao stotinu godina (u ovom stoljeću sigurno), ali činilo se da je mekši i ljepljiv ... Kako ga smotati u hrpu?
Gđa. Addams
Anna67, Govorim o valjanju, a ne o kolaču od meda. Pa, izvinite na offtopicu
Anna67
A ja pričam o valjanju - da nećete tako sve razvaljati, što onda stavite u štednjak. A kako bi to bilo prikladno ... tako da se jednom tijesto stavi u hrpu točno s papirom između listova
dama inna
A ponekad se razvlačim između slojeva filma, kada mi ne treba dodatno brašno ili ne želim zaprljati stol. U principu kolače od tijesta možete slojiti filmom i pokušati razvaljati nekoliko komada.
Anna67
dama inna, neće uspjeti, niti jedna torta, a zatim će se oklagija njihati u različitim smjerovima ...
Ovdje gledam video valjak u obrascima (dobro, ili u pizzi od centra do rubova i tako da strana ostane). Kupio sam video. S njima sam izrezala sve tijesto, dobro je da je struktura poput plastelina - možete ga zalijepiti natrag
dama inna
Pristani. Također gledam Tescomov konusni valjak serije delicia. Dobro je da se valjaju u okruglim oblicima.
plamen
dama inna, Vrlo prikladan valjak, za pečenje u princezi je jednostavno nezamjenjiv. Stranica se odmah dobiva. Imam plastičnu. Vjerojatno je metal još prikladniji.
Rada-dms
Citat: Tanyulya

Stalno pečem medenu tortu u Princeskaji ili gf razvaljam tri kolača odjednom, pečem na papiru, sve je vrlo brzo, treba mi sat i pol za cijelu tortu, u pravilu pečem 12 kolača.
Pečem i kolače za medene kolače, a za "Napoleona" ispadne brzo i dobro!
Alenka212
I opet sam za savjet. Odlučio sam otići do durovke. Kuhala sam na GF-u. Bojao sam se da dno ne izgori. Pečenje u staklenom obliku. 210 15 minuta stajalo je 5 minuta (gladnija obitelj to nije mogla podnijeti). Pokazalo se da nije pokislo, već blijedo i gore i odozdo. Smeđi su bili samo gornji rubovi kriški krumpira. Sad razmišljam, je li moguće kuhati je pravo u pećnici, bez plijesni itd.
Ako je netko kuhao u Grafu (Graf) u samoj pećnici, koliko dugo? (Sad ću ga ponovo otvoriti. Bojim se gledati da se rezultat neće pokvariti).
Ali ono što me začudilo je brzina kojom se pripremala večera. Trebalo je brzo nešto izraditi, po mogućnosti od gotovog mesa od bijele piletine koje se rastužilo u hladnjaku. Istina se odmaknula od recepta. Budući da je meso potpuno bez masnoće, prethodno sam ga pržila u GF s lukom. dodavši šaku smrznutih šampinjona. Sada je hladnjak slobodniji i novo jelo je savladano (gotovo). treba poboljšati.
Rituslya
Alenka212, Nemam GFushki, ali u posljednje vrijeme prilično često kuham durovku, jer je neobično ukusna.
Ali za mene je cijela slast upravo u činjenici da se krumpir, kao da se više raspada s nadjevom.
Možda i zbog činjenice da uzimam sirovo meso.
I sve to vene u mesnom soku oko 25 minuta, a zatim se pojede izvanrednom brzinom.
Pa ne koristim ni staklene kalupe. Ne sviđaju mi ​​se. Iako izgleda da radim sve i svašta u oblicima kako bih olakšao postupak čišćenja peći.
U velikoj Travolki izašla je neobično ukusna durovka. Sad tražim Tortilyanicha ili Tristarycha.
U Tristaru će biti još ove slasnosti!
trada
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
iz niza osetijskih pita) piletina + karte. pire + malo adyghe sira.
u princezi 8 min od hladnoće, + 5 min. nakon gašenja.
Brzo, ukusno!
M @ rtočka
A kakvo tijesto?
Izgleda prekrasno !!!
trada
Citat: M @ rtochka
A kakvo tijesto?
Tijesto sam uzeo s Interneta, možda je netko ovdje objavio recept. Na njemu stvarno volim peći i osetijsku i pizzu.
Za 600 g brašna:
1,5 žličice. sol
1 žlica. l. Sahara
1 jaje
1 žlica. l. kiselo vrhnje (uzimam 1,5-2 žlice. l. i razrijedim u toploj vodi, samo 380 ml)
100 ml biljnog ulja
380 ml vode
1 žlica. l. kvasac
Zamijesite, ako je potrebno, dodajte brašno, ali tijesto ne smije biti čvrsto. Ruža, udvostručena, podijeljena u tri kolača i pečena. Ispitivanje 10 minuta.


Dodano u utorak, 17. siječnja 2017. 17:51

M @ rtočka, Hvala!) Tijesto je vrlo dobro, poslušno u rezanju, ukusno i pahuljasto poput pahuljice!)
Anna67
Citat: trada
iz niza osetijskih pita)
Kakva pahuljasta.Pogotovo za Osetija, svi su ravni.

Poput durovke radio sam bez uniforme u GF-u. Ne sjećam se vremena, ali dugo vremena. Čini mi se da ovo uopće nije brzo jelo, pogotovo jer je mljeveno meso Ritochke također bilo sirovo, a osim toga i govedina. I to nauštrb ekspanzijskih štapića. Nekako sam potpuno propustio ovaj trenutak, a uostalom, vjerojatno neće škoditi izbacivanje viška pare do završne faze durovke ...
trada
Citat: Anna67
Kakva pahuljasta. Pogotovo za Osetija, svi su ravni.
Pa, nisam tako sjajan stručnjak za osetske pite, ali početnik))
Te pite nisam uspio jako razvući, možda su zato toliko pahuljaste (pahuljaste), pržio sam pileće meso s butina s lukom, a ti su komadi cijelo vrijeme pokušavali potrgati tijesto, pa nisam rastegnite ga preko cijelog oblika
Anna67
Bez mesa se nisam uspio protegnuti koliko sam želio. Ali, ipak, visina nije veća od polovice tave.
Sad kruh stoji, ali predomislio sam se u pećnici kako sam planirao, uključio sam pećnicu. Stoji pored pećnice, a miriše pa se čini spremnim. Morat ćemo napuniti štednjak nečim dok se slina ne zagrmi ...
Ksarochka
tradakakva lijepa torta! Volim i osetske pite, ali i dalje se ne trudim kuhati ((
nila
trada, hvala, trebam recept
Upravo se spremam, ali u PR-u nikada nisam pravila kolače ili osetske pite.

I donijela sam svoju pitu Sirno vrhnje s bobičastim voćem. Pekla sam ga u pećnici, a odlučila sam probati u princezi. Nisam sumnjao da će ispasti, a naravno da je u PR-u ispalo ne gore nego iz pećnice. Samo puno brže! Savjetujem!
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Sirno kiselo vrhnje s bobicama
(nila)
trada
Ksarochka, Elena, hvala ti! Isprobajte, ispecite, vrlo je ukusno i nije teško, ali u PR-u i vrlo brzo!)
nila, Nelya, peci do svog zdravlja!
Divna kisela pavlaka!
Tanyush @ ka
trada, Tatyana, pita je izašla jako dobro i posebno hvala na receptu, morate probati.


Dodano u utorak, 17. siječnja 2017. 22:21

nila, Nelya je jako dobar recept, volim pečenje svježeg sira, svakako ću ga pokušati napraviti, umjesto kiselog vrhnja možete koristiti samo jogurt kako ne bi izašao tako kaloričan ili se još uvijek ne isplati
nila
Tatjana, Ne znam, neću reći, nisam pokušao, ali kiselo vrhnje možete pokušati zamijeniti domaćim jogurtom. Još bolje, učinite i tu i onu opciju i usporedite rezultat.
Evo činjenice da se biljno ulje u tijestu može zamijeniti maslacem - znam što možete i sam sam probao. No isplati li se zamijeniti? Mislim da ne vrijedi!
trada
Tanyush @ ka, Tatiana, puno ti hvala! Probajte, tijesto je stvarno jako dobro i peče se od njega
Galijon-6
Djevojke, kakvu su ljepotu ispekle
Ksarochka
Tanyush @ ka, svježi sir je uključen u nadjev od kiselog vrhnja. Čini mi se da se kiselo vrhnje može zamijeniti jogurtom. Ali uzeo bih nemasni svježi sir i 10% kiselog vrhnja.
Rituslya
Sav sam glup. Danas sam bio u Klatronu i u uniformi, što sam i prije pokazao. Punjenje: sirovo meso + nadjev od Mariykin paprika u balkanskom stilu. Oh! Pa, kako je to ukusno!
Uopće nije pekla brzo, ali čak i dugo.30 minuta na C ocjeni, 5 minuta na C i pol, 10 minuta na 1 i pol.
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ilmirushka
Citat: Rituslya
Napravljeno danas u Klatronu
Rita, evo Tortilke sve mi peče i prži, ali te Klatroshke nema - nekako mi je žao ... Tako da mi se sviđa njezin poklopac s utorom ...
Grančica
Ilmirushka, i pruge :)))
Ilmirushka
Grančica, i pruge ...
Sedne
I još uvijek imam Klatroshovu miljenicu
Ilmirushka
Svetlana, pa ga nekako ... volim u odsutnosti.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha