marina-mm
Pa čak će i isti uređaji raditi na različite načine, makar samo zbog različitog napona u mreži.
U početku još uvijek imamo različite uvjete, pa je besmisleno raspravljati.
RepeShock
Citat: nila
Irina, da budem iskrena, vrlo rijetko dodirujem termostat i pečem, sve pržim uglavnom na maksimumu.
I ne razumijem, ako imam RAZLIČITU princezu, zar onda ne bih trebao ovdje pisati?
Pite koje sam upravo postavila pekle su se u punom jeku.

Nelya, evo vas opet s nezadovoljstvom ..... Ako ste negdje vidjeli uvredu u mojim riječima, oprostite mi! I nije bilo misli ni misli.
Samo sam želio objasniti, možda ne za vas i mene, već više za druge, posebno početnike.

I molim vas, nemojte pisati gluposti o tome da ovdje ne pišete. Pa, što si ti? A tko bi trebao nešto napisati ako ne vi i drugi korisnici?
Naravno pišite, svakako napišite!
A ako nije teško, možete navesti da je vaš PR drugačiji. Ako ne smatrate potrebnim, nemojte precizirati.
Ali nemojte se uvrijediti zbog svog PR-a, na njega nema pritužbi.

I uglavnom kuham na maksimumu u TR, i, očito, da, regulator +100 na karmu mozga pizza lanaca dodaje)))
nila
Ira, pa u svom oduševljenom postu objašnjavam da imam princezu s regulatorom
Ne bunim se ...
I reći ću još nešto - živjet ćemo do ljeta! Sada je zimi mrežni napon uvijek niži nego ljeti. Pa da vidimo ...
Lera Dnipro
Lud-Mil @, Mila, a ti si pobijedila file, kao za kotlete? ili kako radite kiflice? A onda sam danas mislio samo stvoriti više od fileta.
Lud-Mil @
Valerija, da, prerezao sam turpiju (bile su debeljuškaste i uske), razmotao je poput knjige, lagano ga odbio u vrećici drvenim čekićem, samo da bude tanji, posipao ribanim sirom, stavio šljive, smotao to, nije ga ni od čega odsjekao, samo ga stavite u zagrijani Klatronic. Ugrijao sam ga na maksimumu, a zatim ga kratko vrijeme spustio za dva, djelovalo je prilično slabo - opet sam ga okrenuo na maksimum.
File je već bio ukiseljen, jučer sam piletinu marinirao u mješavini različitih začina + češanj češnjaka, adigetska sol, med, limunov sok, maslinovo ulje, stavio sam file u ostatke ove marinade i stavio u hladnjak , stajalo je gotovo jedan dan.
Lera Dnipro
Lud-Mil @, Oh, Mila! Mora biti ukusno! Puno vam hvala na zanimljivoj opciji! Svakako ću pokušati to učiniti!
Lud-Mil @
Valerija, možete koristiti različite opcije za nadjeve - sir s gljivama, na primjer, korejska mrkva. Dugo sam vremena pravila kolute od pilećih nogu (rezala, vadila kost, odbijala) i tanko tučene slojeve svinjske jetre, bilo je i ukusno. Također kolutiće od pilećeg filea možete omotati trakama slanine ili masnoću umotati u mast.
Anna67
Citat: Lud-Mil @
Stavio sam file u ostatke ove marinade i stavio u hladnjak
Ukusan. Naravno, ako je file iz marinade, onda ga ne možete podmazati. Je li to bilo u marinadi već pretučeno ili u komadu?
Citat: nila
Senf nema rok trajanja
Tako sam na ambalaži pronašao samo cijenu od čak 9 kopejki. Ne znam tu gorušicu u mojoj tegli za pranje posuđa ili neku drugu (majka ju je također natočila i držala ispod sudopera zajedno s limenkom sode).
Citat: nila
poželjno je ispeći 2 kolača odjednom
čini se da se to obično odnosi na proteine, koji se ne peku. Ali, hvala na savjetu, razmislit ću tako da se jedan od oblika podudara s onima koji već postoje.

Tko je tamo napravio medenu tortu, pečenu na svih 30 cm? Ovoliko će torta biti kilograma ... Ispeći ću sve (čak sam i recept pronašao u majčinoj bilješci), ali morat ću ga, ako ne učetverostručiti, onda barem prepoloviti.

A drugu tortu nisam našla. Nekako je napravila dvije boje kolača (ili kavu, ili čokoladu) i neku vrstu kreme od limuna.Ili obična kisela pavlaka, i impregnacija od limuna? Ali toga više nema u tim tavama, naravno.


Lud-Mil @
Anna, u komadu, ili bolje rečeno u tri komada.) Danas sam odbio kiseli krastavac.
Ali bilo je vrlo malo marinade, ostalo je od piletine na dnu posude, file nije plutao u njemu, samo je bio dobro navlažen.
Mirabel
Nelya, Nelya! Prijatelj živi u Belgiji i davali su popuste za staru princezu i novi Tristar, odnosno automobile s termostatom i besplatno. Htjela sam ga uzeti, poput svojih princeza.
Također ću provjeriti s vama, tako da ne koristite termostat? kuhaš li sve na max? Već se pitam razmišljam li o kupnji druge peći.
Anna67
Lud-Mil @, Da, hvala. Jednostavno se ne mogu naviknuti na količinu soli i začina ovisno o veličini komada i vremenu. Ali najviše od svega, med ili šećer nemaju sreće - zaboravim na njih. A ovo nije suvišno za svinjetinu i piletinu.

Mirabel, IMHO, bolje je ne koristiti ono što jest, nego požaliti što toga nema. Ako se ne radi o cijeni, naravno.
nila
Vika, jedva da koristim regulator. Nekako nisam morao ispeći sve pite, ispekao sam sve pite. Krumpir - na ljuljački, istina je ispržila kotlete isprva na ljuljački, a zatim prevedena na 13, zatim isključena i zatvorenog poklopca 10 minuta.
Pekla je kolače na medenom kolaču na ljuljački. Dobio sam 6 kolača, promjer kalupa za pizzu Purekh je 28 cm. Medena torta se pokazala visokom i bujnom, nisam je težio po težini, već više od 2 kg. Kolače je pekla na napoleonu na pergamentu, na cijeloj površini, također na ljuljački.
Ne sjećam se ni gdje sam još smanjio vatru. Također sam pržio ribu na ljuljački, a zatim je isključio i donio je zatvorenog poklopca.
Ali ponavljam, ovdje iznad mene potaknuta je misao da možda istina ovisi o naponu. Čekat ću ljeto za usporedbu.
Anna67
Imam osjećaj da to ovisi o određenoj instanci. Ali možda je ovo od stresa.

Općenito, postoje neki mistični nesporazumi s tehnologijom. Uzmi moj kineski usisavač. Ne sjećam se na kojem sam forumu već rekao. Baterija u njemu je umrla i dogodilo se da sam kupio dvije, jednu ovdje, drugu u Kini. Pa, naši su, naravno, brže stigli, promijenili se. Vozi. Primljeni kineski. Sva je razlika u tome što se navodno radi o 3500 zamaha. Trebao bih razmisliti da to provjerim. Zamijenjeno. Tako je počeo voziti sasvim drugom putanjom, čije spirale nisam vidio na stroju stotinu godina.

Larssevsk
Nelya, samo sve pečete u silikonskim kalupima, zato je rezultat tako prekrasan! Pekla sam u subotu i pitu od durovke i jagoda u nadjevu od kiselog vrhnja. Budući da sam čekao goste, nisam riskirao, sve sam pekao u silikonskom kalupu. Prije sam mislio da se takva ljepota događa samo na slikama na ovom web mjestu. Moj je suprug poludio od rezultata, a i ja sama, prije toga napravila sam durovku u samoj tavi. Iskreno, iskreno, čini mi se da je bilo ukusnije, ali izgorjelo je da skačem okolo - nije izgorjelo. A kako sam to dobio, ovo je posebna pjesma
Irgata
Citat: Larssevsk
pecite u silikonskim kalupima, zato je rezultat tako sjajan!

nila-Nelya,
Rituslya
Larssevsk, Larochka, šteta što je pita od jagoda ostala bez fotografije. Volim gledati. Punem se idejama.

Na primjer, ako se sada postavilo pitanje o odabiru štednjaka, kupio bih ga s regulatorom.
Prikladno, ako nema dovoljno topline, dodajte i smanjite puno.
Pa, i oblici su mi spas i olakšanje.
Larssevsk
Ritushka, pekla sam strogo prema ovom receptu: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=247829.0
Rezultat je bio isti, uključujući i vizualno
Kiselo vrhnje kupio sam u trgovini, ali dok sam trčkarao po drugim trgovinama, smrzlo se u autu. Počeo sam hitno tražiti recept za koji je prikladna odmrznuta pavlaka, pa sam naišao i uopće se nisam prevario. Ukusno!!!
Preporuči. Jednostavno, brzo, lijepo
Pečeno na 195 stupnjeva 25 minuta
Alenka212
Mirabel, Upravo sam kupio Tortillu kako bih malu djecu navikao na kuhinju. Pizzu je napravila sama. Svidjelo mi se. Suprug i ja skoro smo se posvađali jučer: tko će raditi pizzu, ona je u tortilji ili je muž u GF-u. Tijesto je stvarno moje, ali s aparatom za kruh nema problema.
Prilično sam početnik u proizvodnji pizze, ali već volim svoj GF. Suprug je cijenio svinjske kiflice s gljivama i lukom. Pizza je gotova za 10 minuta bez zagrijavanja.Pileća bedra, kotleti ... Dok je tema o mesu.

Općenito, puno kućanskih aparata je dobro. Jučer su gosti iznenada stigli. Kuće se kotrljaju. U AG piletini, u multivarku krumpira za pečenje, u GF pizzi. Sad je stol postavljen.
dama inna
Alenka212, Elena, na kojoj temperaturi pečete pizzu u GF? Tako sam pažljivo odabrao između GF-a i Ariete da sam oboje kupio s popustima. Istina, GF je kupio moju mamu. Sad ne znamo kako pristupiti :-) Nešto ovdje na posljednjim stranicama GF-a prestalo je hvaliti, čak sam se i napeo. Evo, smirili ste me :-)
Marysya27
8. siječnja, Nelya:
"... Peciva, krumpirići, bez prostirki, nikada nisam ništa zagorjela. Ponekad koristim silikonski kalup Purex, ponekad pečem na posebnom okruglom pergamentu (prikladnije mi je da ga s njim izvadim iz kalupa). ..
9. siječnja, Larisa:
Citat: Larssevsk
Nelya, ti samo pečeš sve u silikonskim kalupima, zato je rezultat tako prekrasan!
Cure, pa, dajte!

RepeShock

Da, u Tristaru, na primjer, nije potrebna silikonska prostirka.
Larssevsk
Citat: Marysya27
Cure, pa, dajte!
Marysechka, još uvijek gledam slike i tamo vidim crvene i grimizne silikonske kalupe u prištićima duž rubova.
A što dajemo, je li to zločin u obliku pećnice? Vrlo ugodno. Jednostavno, kad sam čitao temu od samog početka, vidio sam kako su na početku djevojke-gurui bili mučeni - ili je vrh bijeli, a donji je crn, a zatim je sredina vlažna, sve dok ne savladaju forme. A onda je nekako počela nedostajati takva sitnica poput upotrebe obrazaca. Ali ovo je vrlo važan element za početnike i velika je razlika - kuhajte na površini tave, kuhajte na prostirci, kuhajte u metalnom kalupu ili kuhajte u silikonskom kalupu. Netko je pročitao post o divnoj durovki i nije svjestan da je ta divna durovka napravljena u obliku i počela raditi samo na tavi. I nije mu išlo tako dobro, i to ne u takvom vremenu. Džaba sam počeo koriti svoj uređaj
Pchela maja
Citat: M @ rtochka

Razne ?? S čim? Kratko
Odabirem ovo unaprijed, odjednom je moja princeza ...
A ako su različiti, onda ih opet muči izbor ((((
Tristar će biti svestraniji, ali netko uzima GF i raduje se, samo ima vremenski regulator, a glasnoća je ista kao i kod princeze.
Ali GF mi nije odgovarao zbog dizajna. Tortilju nisam uzeo zbog njene veličine, premala mi je da bih je uzela kao jedinu peć, ali hrpu ne želim kupiti, nema je gdje čuvati.
RepeShock

Općenito, sve je postalo toliko zbunjeno i zbunjeno da već dugo želim zasebnu temu za svaki uređaj.
Irgata
i jedna princeza radi za mene i pjevušimo uglas s njom, i zato smo dobri s njom, imamo pomagače - naši kalupi su silikonske i teflonske prostirke i
Marysya27
Citat: Larssevsk
A što dajemo, je li to zločin u obliku pećnice? Vrlo ugodno.
Ne govorim o obrascima. Slažem se 100% da je obrazac prikladniji. I iskusna Irša napisala je prekrasnu potvrdu
Promatrač iz grmlja stječe dojam: "Imamo red s javnošću, ali sa čujnošću -"
Citat: Larssevsk
... ali gledam slike i vidim crvene i grimizne silikonske kalupe u prištićima duž rubova ...
Nelya je nedavno kupila uniformu. Znam jer sam pitao gdje, kad se hvalila. I ja sam to željela, sviđa mi se ova tvrtka, ali za sada je Nelya (i sjećam se Galleon-6, sjećam se) također prije kupnje uniforme pripremala ljepotu bez uniforme u novoj pećnici. Sreća sa štednjakom
A ti, Larisa, koje oblike koristiš?

Nešto što vas ne mogu pronaći u temama na AFochki. Pogledajte novu odjeću Što imate na sebi?


RepeShock, može se zabrljati da je, s druge strane, pomalo, prijateljski, zabavno A plus veliko je to što dragocjeni savjeti (prikladni za bilo koji model) što će veći broj hostes pročitati u općoj temi, neće se izgubiti u odvojenim. Princeza je započela dobar komunalni stan)))
Larssevsk
Citat: Marysya27
A ti, Larisa, koje oblike koristiš?
Marysenka, koristim neoznačeni silikonski kalup tvrtke Metro (koji je trgovina). Ne koristim ga uvijek. Povrće, krumpir, piletina, kotleti - sve to radim bez odore. U obliku su samo neki užici poput pita od jagoda i tepsije od svježeg sira.Pizza je sada na tepihu, tako da imate vremena za osvajanje. A prije sam radila pizzu bez prostirke. Radim tanku pizzu bez kvasca (rijetko), tako da je bila pečena, ali tek dok ne porumeni
Imam dvije tave - Princess i GF i kad odaberem recept ili kada ne gledam u kojoj je tavi napravljena. Za mene svi kuhaju na isti način (osim Travole), samo je pitanje pogodnosti. Ne gledam ni koliko dugo autor kuha, jer sam već otprilike vođen i vrlo dobro određujem stupanj spremnosti prema mirisu. Imala sam naoštren nos (presoljen, podsolan, slatkoću cijeli život definiram mirisom), a nakon prestanka pušenja postalo je hiper akutno.

AF imam firmu GF https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=475451.new;topicseen#new

nila
Pa, ujutro sam otvorio forum za sebe, ali nisam se potrudio pročitati ga
Citat: Larssevsk
Nelya, ti samo pečeš sve u silikonskim kalupima, zato je rezultat tako prekrasan!
Citat: Marysya27
Nelya je nedavno kupila uniformu
Marysenka, draga, hvala što si ranije navratila i smjestila se!
Larissa, Marysya je bila u pravu kad je rekla da sam imao formu nedavno, prije toga sve sam radio ili samo na površini ili na pergamentu. Ne koristim pergament za čistoću površine, iako sam kotlete (unaprijed namočene u jaje) jako volio pržiti na pergamentu, samo je prikladnije vaditi ga iz kalupa s pergamentom. Pizza se pekla i na površini i na pergamentu. Nisam primijetio veliku razliku, upravo gotovu pizzu za pergament s 4 ruke (moju i suprugovu) lako je izvaditi bez duge lopatice.
Ljenčaricu sam ispekla 2 puta na pergamentu, a treći put (baš kao što je i on na fotografiji) pekla ga je na silicijum dioksidu. Oblik Purex. Ovdje mi se činilo da je torta u silikonu ispala više pahuljasta i vlažna. Mijesiti kao isto, ali jabuke su bile drugačije.
Durovku sam nekoliko puta radio samo na površini, ali 1. siječnja, za posluživanje na stolu, napravio sam je u silikonu. Ispalo je da nije prženo, već sočnije. Ali, opet, u silikonu je Durovka to učinila s mljevenom svinjetinom i govedinom i bilo je previše. Možda je zato sočnost!

Iznenađen sam i sretan zbog naše Irše-Irine. Dobrim dijelom, zahvaljujući njezinim čestim komentarima u toj temi, skrenuo sam pozornost na princezu, a zatim sam je uzeo za sebe. Nikad se ne žali na svoju princezu, naprotiv, uvijek pronalazi najbolje mogućnosti kuhanja, unatoč činjenici da ima princezu bez regulatora.
Razumijem da je sada puno peći, svatko hvali svoje, ali svatko se najbolje prilagođava svojoj peći!

molim te, ne trebaš bockati, meni na tebe


Galijon-6
Zaista volim svoju princezu, u njoj ništa ne gori, što jednostavno ne kuham u njoj.
redleafa
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300



Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 17:09

Ura! Uspio sam!!!
Ovo su punjene lignje.


Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 17:14

O prostirkama. Često pečem biskvit s voćem. Ovdje se na silikonskoj prostirci od ikee osjećam jako dobro, ali na teflonskoj prostirci - nekako daje znoj odozdo. Ne sviđa mi se.
Mirabel
Citat: Anna67
Ako se ne radi o cijeni naravno
Da! ali sve te stvari još treba negdje priložiti.
Anna67
Citat: nila
Iznenađen sam i sretan zbog naše Irše-Irine.
To je zato što je ona tako pozitivna osoba. I ja, kao nešto što nije tako u redu, počinjem gunđati i tražiti krivce (uključujući i sebe, naravno, ali ne da bih bio jedini kriv, čak i ako se tehnika izgubi)
Citat: redleafa
Ura! Uspio sam!!!
Super kako. Obožavam strast lignji, ali bojim se - uvijek ispadne guma. A kupio sam one koji su bili užasni, nisu bili oguljeni i uopće ih nisam kuhao, već sam ih samo prelio kipućom vodom, a još više se bojim ugasiti, ekstra je. toplinska obrada.
redleafa
Anna67Oni se kupuju u crvenom kavijaru. Duboko su smrznuti, oguljeni. I nisu dinstani, već prženi !!! Tako brzo, oko 15 minuta ukupno. I to nimalo guma, već itekako, vjerojatno, kako treba! Obično sam uvijek imao i gumene, a ovo sam već kuhao 3 puta - super brzo!
Sedmogodišnji plan
Cure!
Lignje imaju takvu značajku da ih treba kuhati ili vrlo malo ili dugo ...
A onda neće biti gume!
Stoga, ne bojte se dinstati ih, pržiti - upravo ovo vrijeme je dovoljno da dobro ispadnu!
redleafa
Usput, da. Znao sam kuhati 30 minuta - bilo je to samo to, i ako sam samo opekao, kao što se savjetovalo posvuda, onda su žvakali sirovu gumu.
Na internetu sam pronašla recept za punjene lignje, tražila sam ga bez riže i gljiva, kako ne bih ometala okus, a postojao je i recept za dinstanje s rajčicama - također želim probati. Inače, recept je talijanski, mislim da ne bi jeli gumu.
Anna67
Opario sam, ogulio i izrezao na kolutove, pirjao u tavi s puno luka. Naravno da možete jesti, ali sigurno se sjećam da je nekada trava bila zelenija, a lignje mekše.
redleafa
Ne, dobri su iz Crvenog kavijara !! Niti gram vode, cijeli trupovi, čisti, samo izvadite akord. U 1 kg sam ovaj put imao 9,5 komada. 1,5 je išlo na punjenje.
Anna67
Imamo li tada ovaj crveni kavijar ... Otišao sam pogledati. Je li to trgovina ili marka?
redleafa
Lanac trgovina. Naslikao sam je ne gledajući! Ne znam ni da li ih imate ...
M @ rtočka
Prvo sam pomislio, lignje su prekrivene crvenim kavijarom i tako se prodaju)))
Mi nemamo takve trgovine, a ja nisam čuo za njih.
redleafa
Haha !! Pa da, kupljeni su u crvenom kavijaru !! Pišem s tableta, registracija je lijena.


Dodano u ponedjeljak, 9. siječnja 2017. 19:37

M @ rtočka, a daleko od Moskve? Ako trebate u blizini! Tamo ima puno stvari, akromske lignje i sam kavijar!
M @ rtočka
Balashikha)
Kilometri 10. Ali nikad nisam čuo za takvu mrežu. Ne idem u Moskvu, srećom ili nažalost
Anna67
Da, ovo je vaša moskovska mreža
"Krasnaya Ikra" - lanac trgovačkih društava tvrtke "Sakhalin Ryba"
, iz takozvanih regija Korolev, Khimki i Zelenograd. Ali tako nešto možete potražiti kod proizvođača i na drugim mjestima ... Kupujem na "tržištu", tko zna kakav ulov.
nila
redleafa, Olgakoje su lignje primamljive. Ne postoji li recept?
Punjene lignje probao sam samo jednom, ali dinstao sam ih u polagaču. Već sam počeo i ne sjećam se čega, točno se sjećam da je bilo riže i još nečega. Ali nisu ostavili nikakav dojam, suprug je tada uopće odbio jesti. Stvarno želim recept za ukusne punjene lignje.
Također nam je teško dobiti normalne lignje, ponekad kineske ili umjetne.
A danas imamo novu pitu, u Princess 115001. Vrlo ukusan, i što je najvažnije, jednostavan i brz recept. Danas Luda lappl1 Recept sam napisao u sjenici. Samo u početku je napisala recept za pola porcije, a ja sam ga tako ispekla. Tada je napisala za puni dio, peče ovu tortu u polaganom kuhalu.
Ispalo je vrlo ukusno, ali uopće nedovoljno. Moj suprug ju je poljubio, pola po jednu i objavio. Pekla je u silikonskom kalupu 15 minuta u potezu, a zatim isključila, otvorila, prekrila glazurom i zatvorila 10 minuta. Ali 15 minuta je previše za pola porcije, a moguće je i 10-12 minuta. Samo sam se uključio i otišao čistiti snijeg blizu praga i zadržao se.
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
M @ rtočka
S makom?
Što je s receptom?
Pogledao sam na veliki ekran - bez maka)
Ali svejedno izgleda ukusno
nila
Ne, ne s makom. Ta se glazura prolije na vrh.
Daša, pogledajte posljednju stranicu Čajne sjenice kako biste pronašli cjelovit recept za ovaj kolač.
Rituslya
Jako mi je teško peći u svom Tristariku. On je neobičan momak, ali slasan!
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
i izrezati
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Tanyush @ ka
Rituslya, Rita, kakav zgodan muškarac, uz što? Je li to sir ili naribano tijesto na vrhu, što nije jasno?
Rituslya
Ne, ne, Tanyusha, ovo je Galyunechkin's pita od limuna. Odmah ću donijeti referencu. Pričekaj minutu. Ne odlazi.
nila
Rituslya, zanimljiva torta! Čekam vezu.
I gledam pečenje na nehrđajućem pladnju ili se varam?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha