Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Vika]

Vika, recept za moj HP Kenwood - 225 grama brašna, 140 ml vode i 0,5 žličice suhog. kvasac.

Neće peroksidirati na hladnom. Tijesto se mirno drži u hladnjaku.

[Nelya]

NelyaPa, sjajno onda! Vaše tijesto će živjeti u hladnjaku 2 dana.
Ukusna pizza za vas!

[Nelya]

Razumijem Nelya, želi prikupljenu pizzu spremiti do sutra.

Stoga će, napisala je Maša, postati mlitava. i ja tako mislim. Bolje bi bilo zamrznuti prikupljeno.
Tijesto je jedno, ali definitivno ga ne možete zadržati s nadjevom.

[Nelya]

Nelya, pizza se sada može ispeći (možete i malo manje na vrijeme), ohladiti, zamotati u film i staviti u zamrzivač. I sutra, prije posluživanja, samo 10 minuta u pećnici.

Nedavno sam se dogodio tako slučajno, puno sam kuhao, jedna pizza je ostala netaknuta, zamrznula sam je. A onda su htjeli moje, kći ih je sama dobila. Deset minuta kasnije gurnula je toplu pizzu u princezu.
Mojim se čak i više svidjelo, postalo je svježije. Ali ovo sam potpuno smrznuo. I zadnji put sam je gotovo namjerno držao, dok ne znam što se događa prilikom zagrijavanja.

Pokazao sam rešetku Marmiton za roštiljanje u malim stvarima

Dodano u subotu 24. prosinca 2016. 11:50

postoje i okrugle

Puzim iz Tristarika s budalom. Općenito, sa mnom živi nevjerojatan momak.
Evo ove Durovke. Meko, sunčano, nježno!

Dodano u subotu 24. prosinca 2016. 21:00

I ovdje su ostaci tijesta iz Tortillane

Oblikovan + prostirač = velika rolada.

Dodano u subotu 24. prosinca 2016. 21:10

Ukusno ukusno! Istina, iskreno.

U mojoj tortilji se pokazalo da je lepinja bez ikakvog prostirke sa svih strana puno mekša nego u GF-u s prostirkom. Ali možda je tijesto ovdje odigralo ulogu - već je dobro fermentiralo, ne sjećam se koliko je dana bilo u hladnjaku. Vjerojatno samo tjedan dana. Pa, nisam ga trebao uznemiravati i uvaljivati ​​u veliku priču.

Hostese! Još jednom za glupače o mesu
Jučer sam na GF ispekao pileća bedra. Čak sam čitao od korica do korica knjigu recepata za roštilj GF Keramika (iz nekog je razloga stigla s GF). Prvi put sam ga uključio čisto po muškom principu: prvo uključi uređaj. a zatim pročitajte upute ako nešto pođe po zlu.
Pa, zapravo o piletini. Zagrijao se na Max temperaturi, položio ukiseljena bedra 15 minuta. Zatvorio sam poklopac. Nakon 7 minuta okrenuo sam je (ali donja strana nije bila sasvim pržena). Po završetku kuhanja opet sam ga okrenula. Zatvorio sam poklopac i ostavio ga da se digne.
Suprug je bio vrlo skeptičan prema vremenu kuhanja (voli prekuhati sve, ne to bez krvi).
Kao rezultat, sve je prženo u najboljem izdanju. Ali u procesu "odmora" činilo se da su se smočili i koža omekšala. Kako se može sačuvati hrskavost kože?
Općenito, već volim GF. Prvi put mi je bilo jako žao što ga niste mogli staviti u perilicu posuđa (brzo se naviknete na dobre stvari). A onda se prilagodila. Izlivala sam vodu + masnoću s bedara u sudoper i obrisala ga krpom od viskoze. Super! A sada stoji uspravno. Tamo sam skuhao mjesto za tortilju, ali ispostavilo se da je bolje staviti tortilju, a GF zna stajati hladno.

Kako se može sačuvati hrskavost kože?

odvod pare - prije se prži

ukusno

[Irša]

Irša, prosvijetljeni. Recept je označio knjigom. Samo je ovo nedostajalo. Samo kad se kućanstva naviknu na određeni ukus, a novi uređaj ne proizvede očekivani, već drugačiji okus, to ugrožava njegovu reputaciju. Nastavit ću eksperiment.

[Alyona]

Alyona, naši proizvođači pizze su takva dizalica svih proizvođača

ali novi uređaj ne daje očekivani okus, već drugačiji

Moj generalni konzervativac, kao uređaj ili ja u kuhinji, vidjet ću tako odmah "kuhati nešto što znate, pa, njihovi eksperimenti." I dosadno mi je i sva jela za koja znam kako su već potpuno umorna.

Tko planira utovariti peći čime za novu godinu?

Imam glavnu konzervativnu kćer. Da je priviknete na novi, nepoznati okus brašna. Sad jede lonac krumpira s mesom i gljivama, ali prije: Neću biti ova gad ...

I još uvijek volim u djetinjstvu - prisiljavati nešto da jedem solidne plesove uz tambure. Kako se baka mučila, pa priča bajke, pa će smisliti nazive hrane ("zečji sendvič" na crnom kruhu, kuhano meso i svježi krastavac, "pržiti-pržiti" ili "oink-oink"? Lijene knedle sa svježim sirom ...). I sad sam iscrpio 2 litre mlijeka za sir, ukusno je, ali ne želim jesti. Još uvijek ima dosta palačinki koje nisu punjene, ne računajući one koje sam noću sakrio u zamrzivač.
A ne možete ih jesti sa sirupom, u sastavu su krumpir i luk

je li način slaganja pogodan za naše proizvođače pizze?, trebate probati s krumpirom, patlidžani nisu godišnje doba, iako ih na tržnicama vjerojatno imaju tijekom cijele godine

Baš sjajno, ukusno! Pokrivaju li se običnim filmom?

Pokrivaju li se običnim filmom?

za parenje, najvjerojatnije, prvo se filmom rastopi, obično će se topiti, vjerojatno otporan na toplinu, na primjer iz vrećice ili rukava za pečenje

a možete ga prekriti poklopcem ako u pećnicu stavite silikonsku ili teflonsku prostirku, glavno je zadržati početnu paru, a zatim je ispeći do kraja

samo za proizvođače pizze - prvo sa zatvorenim poklopcem, a zatim ostavite prazninu

Dodano u ponedjeljak, 26. prosinca 2016. 17:50

min 15 zatvoreno - min 10 otvoreno - min 10-15 isključeno otvoreno

Mislim da će ovo vrijeme biti dovoljno

Hvala, kuhati ćemo, volim svoju princezu.

[Alyona]

... Još uvijek ima dosta palačinki netaknutih, ne računajući one koje sam noću skrivao u zamrzivaču.
A ne možete ih jesti sa sirupom, u sastavu su krumpir i luk

Njam! Ukusan! Anechka, napravio bih od njih "kolač", s različitim slojevima, i u p-pećnici.

Dodano u ponedjeljak 26. prosinca 2016. 19:40

Alyona, naši proizvođači pizze su takva dizalica svih proizvođača

+1. Kako sam živio bez takvog pomoćnika? Takav je dječak marljiv, ah! Ja samo sjedim jedno uz drugo.

Dodano u ponedjeljak, 26. prosinca 2016. 19:50

ili mljeveno meso dolje, povrće se preša na vrh

lijepo

Danas sam napravio manu sa smrznutim višnjama. Bila je skromna, naravno. Bojao sam se da će se sve pretvoriti u nered, ali ne. Tristarushka je sve sredila!

Sve ću prodati, ali ću sakriti Tristarushku!

[Ritulya]

Sve ću prodati,

RitulyaOstavite Clathron. On je dobar.

Vjerojatno neću ništa prodati, tristar, GF princeza i KO barem jednog promjera, možda bih i pomislio, ali nova kornjača, pa, definitivno ne = GF, u njoj ćete pržiti tikvice. A što se tiče temperature, čini li mi se da 210 nije isto, ili negdje čak 215? Ukratko, neka još leži, iako ne sezona za povrće.

[Natalia K.]

Natalia K., ne, Natus, Clathron je definitivno među favoritima. Ovdje imam trio: Tristarych, Klatron i Tortilyanych.
Sad bih dala princezu, ali moj muž zacvili da dobro protraćujem.
U redu. Neka živi na kauču da ne rasipam. Ne volim kad psuju.

[Rituslya]

Tristarushka je sve sredila!

Rituslya, Rituel, pa, gdje je mannik ukusniji - u Tristaru ili u Tortilki? Samo želim sutra napraviti tvoj ukusni mannik ...

Dodano u ponedjeljak, 26. prosinca 2016. 20:37

I još jedno pitanje - jeste li dali proporcije u receptu za tortilju? Ili Tristarika?

gdje je mannik ukusniji - u Tristaru ili u Tortilki?

iskreno, Olenka, ili možeš varati?

Da, naravno da je pošteno - svi imamo nekoliko peći - već ih imam 4 - jednu za jednu, drugu za drugu. Dakle, zanimljivo je, što treba raditi manu, a koje proporcije trpati?

Dodano u ponedjeljak 26. prosinca 2016. 20:41

Osjećam to u Tristariku ...

Pa, da budem iskren, u Tristariku ispada bolje, ali ... Ali! Ali ja imam osebujnog Tristara, pa smo daleko od primjera

Znao sam...I rijetko koristim Tristarik - jurim princezu u rep i u grivu - ne mogu ni zamisliti kako sam prije živio bez nje ... A sad sam dodao i drugu princezu-tortilju - u njoj također puno radim, čak je i koristim kao tavu. A pizza je samo u Princesseu

[anavi]

anaviPa, Olik, probaj u Tortilli. Proporcije su iste.
Jako ukusno, stvarno! Imamo ovaj "lokalni" keks. Probao sam s tvrdim grizom, i on je odličan.

Da, sutra ću zeznuti ...

Neka živi na kauču

Moji skuteri žive u mojoj sofi, zauzeli su polovicu prostora ispod bračnog kreveta ... Gdje bi se još mogao postaviti simulator ...
Stavio sam glačalo za vafle i kolač u kutiju, kutiju na noćni ormarić i rešetku iza kutije. Logično, sva trojica od jednog proizvođača ispala su na jednom mjestu. Ako vam ne treba dugo da nešto uzmete i postane lakše disati u kuhinji i pojavi se mjesto, možete staviti nešto drugo.

[Anna67]

Anna67, svi imamo tako, žive planine uređaja u kutijama, ali u kuhinji ipak držimo mjesto za nešto drugo, za svaki slučaj.

I užasno sam zadovoljan radom u paru grofice i tortilje, napravio sam pravi izbor. U krušicama, krekeri, sitni pekarski proizvodi, tortiljine pite i tepsije i veličina je dobra za našu obitelj.

[Csscandle]

Csscandle, Imam isti komplet. Da je Tortila bila u prodaji ranije, GF bi se teško pojavio. Ali sada će biti i podjela (za svako jelo imam svoje pomagače).

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Moja pećnica troši toliko električne energije koliko Orson, princeza i tortilja zajedno. Ne koristim ga. Dakle, tražim nešto više.

[Svetlan]

Svetlan, Jako volim Tristar u pogledu pečenja! Visoko! Nekako čudesno podigne nešto što zapravo nije predviđeno za podizanje.
Koliko sam eksperimentirao s manom, s pitama, pa čak i s kotletima, to je više i veličanstvenije samo u Tristaru.
Maša, čim je nabavila Tristar, objavila je slike i razgovarala o sjaju, ali slušam li stvarno?! ...
Nije mi bilo tako. A sad sam se navikao, pa ne želim drugog pekara za stolom.

[Rita]

Rita, a svojedobno sam želio Klatronic s vašim pohvalama, zašto - ne sjećate se? Što Klatronic radi bolje od ostalih?

Rith, mogu li se povezati s Tristarovom recenzijom? i poveznica s manom, možda barem nešto u Tortilli ne otpadne nakon pečenja. Hvala unaprijed. Prelijeno je revidirati gotovo 900 stranica. Napokon, svi volimo pisati o svojim problemima široko i detaljno i diviti se tuđim postignućima na tri stranice ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirchik, Klatron je moja tava, Tortilyanych je varivo.
A Gourmania, ne, nije prodala. Živi sa mnom, ali samo gore.
Svetlan, sad ću pokušati nešto pronaći.

[Rituslya]

Rituslya, Rit, žao mi je, opis tristara na prvoj stranici, ali mannik još uvijek vrijedi.

barem nešto u Tortilli neće otpasti nakon pečenja.

Čini mi se da se čini (!) Da otpada u tortilji jer se ne održava mračni način rada, za pečenje, uostalom, nije potrebna visoka temperatura, a vlasnici nisu opsjednuti sobom)))) posebno treba dati vremena vatrostalcima "odmoriti se" prije otvaranja poklopca.
I ne bih se zanosio okretanjem, posebno tepsijama i pitama, osim ako neko vrijeme odležim nakon isključivanja.

Da, i poklopac ne treba stalno otvarati, ovo je također ozbiljan trenutak.

A u mani i po meni nema što otpasti)))

[RepeShock]

RepeShockZato tražim mannik. I o temperaturnom režimu. Zalivenu pitu započeo sam s 3, probao s 2, i bez puča, i sa "sranje". Kao u reprizi "A zašto to nisam probao!" Obitelj je već puna. Hvala Bogu, još uvijek su na poslu "gladni" ljudi koji su spremni svaki dan jesti ove "NEDOPIROGI". Zato molim za provjerene recepte "deblje"

[Irina]

otpada u tortilji jer se ne održava mračni način rada, za pečenje, unatoč tome, nije potrebna velika temperatura, a vlasnici nisu prisebni)))) posebno tepsijama treba dati vremena da se "odmore" prije otvaranja poklopca.
I ne bih se zanosio okretanjem, posebno tepsijama i pitama, osim ako neko vrijeme odležim nakon isključivanja.

Da, i poklopac ne treba stalno otvarati, ovo je također ozbiljan trenutak.

Irina, kao što je sve ispravno rečeno! Uostalom, kada se pećnica peče, nikome ne pada na pamet otvoriti vrata 33 puta, svi razumiju da temperatura opada i pečena hrana otpada. Da pogledate pećnicu za pizzu ... pa, jednostavno vam to ne može pomoći iz interesa.

[Ilmirushka]

IlmirushkaŠto tamo potražiti? Kad zatreperi, onda ga otvorite. Pogledam samo Princezu, pa čak i tada, kad miris nestane

[eta-007]

veza do mannika

eta-007, Svetlana, Rituslin recept ispod spojlera u temi o Tortilki na stranici 114. Također sam je danas tražio, pronašao i ispekao - u Tortilki je ispalo vrlo ukusno. Kasnije ću tamo ubaciti fotografiju ..

[Svetlan]

Svetlan, evo me sa svojom manom koja puzi. Bujna, rastresita, zrnasta. Vrlo ukusna! Ovaj mi je jednostavan, ali sada sam probao smrznutu trešnju, jabuku u sredini i krušku.
U Tortilyanychu je također ispalo ukusno, da, ali ne baš tako.

[anavi]

anavi, Ol, puno ti hvala. Sad ću ga naći.

Rituslya, Rit, hvala, otišao sam potražiti tvoj recept prema Olginom "savjetu". Da, ipak, ne osjeća se puno griza? inače moj griz nije baš dobar ...

Pregledao sam cijelu stranicu i nakon. Nisam pronašao recept za Rituslininu ljepotu. Postoji skut bez griza