Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Danas sam pokupila ostatke hrane u hladnjaku i napravila a la osetijske pite s ribanim krumpirom, sirom, jajima i majonezom dodane za sočnost. Odmah se usudilo (još uvijek mlako) Mmm ... ukusno

Pečenje jetrenih kolača u Princesku je bajka

Hvala na receptu! Potvrđujem da je pećnica užitak, napravio sam je od pola norme, nisam ništa ispekao, okrenuo je jednom širokom lopaticom. Upravo pripremam nadjev - prekuhao sam luk, mrkvu i vrganje. Bit će večera
Dodaj fotografiju
🔗

Vodit ćete, ne samo da nećete smršavjeti, slinit ćete i izlaziti iz kovanica ...
Sada sam naručio 2 neljepljiva oblika promjera 11 i 9 inča, visina stranica je 1 1 \ 8 inča. Skupa, ali merkanovska kvaliteta ...

[Vic odin]

Vic odin, Oleg, idući vašim stopama ... Hvala!

... vrlo podsjeća na "jezike" iz sovjetskih vremena. Pokušat ću to učiniti. Hvala vam!

Bako, a ja već ...

A takve lisnice namažem kiselim vrhnjem i posipam šećerom !!!
I ispeci !!!
Ispada tako ukusna karamela kora !!!!
Ovo su naši favoriti - brzo za čaj !!!!

Pečeno u princezi, prije pečenja i poslije. Fotografija s telefona.

A kako živiš bez nje?

Ne, pa, sad je imam, naravno, imam je, ali razumijem da možete živjeti i bez nje. U principu, stvar nije suvišna, ali još mi nije previše potrebna. Neću se prilagoditi veličini - ako ih ima puno, onda je u pećnici prikladnije i ukusnije, ako je malo, onda je u tavi brže i štedljivije. Pa, pekla sam kolače. 4 komada. U pećnici ih je odjednom bacio na plahtu, pustio da dođu gore, stavio ih u pećnicu, namjestio timer i prošetao. I ovdje?

Položila je sve kolače na stol, položila princezu pored, položila 4 puta, izvadila 4 puta, potrošila 4 puta više vremena na pečenje, zabrinuta zbog izgleda 4 puta, više nifiga se ne vidi, Pratio sam vrijeme 4 puta, bojeći se nehotice gdje da navijem od kuće, a zatim ohladim proizvođača pizze, obrišem ga, sakrijem na mjesto ...
Umjesto da iz pećnice izvadite jedan lim za pečenje, bacite papir u kantu za smeće i isključite pećnicu gumbom.

Ukratko, uređaj nije za lijene, ali kao što je uvijek rekla moja majka, lijenost se rodila prije mene.
Pa, osim što dobro preprži tikvice, još uvijek ne možemo dovršiti tu količinu.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, focaccia? Sjajno! Koliko ima do tamo?

15 minuta pečenja i 5 minuta u pećnici nakon isključivanja, vrlo ukusno, već ste probali. Razred !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, a ja pizzu pečem već 35 minuta i još uvijek ne mogu ...

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, a ja pizzu pečem već 35 minuta i još uvijek ne mogu ...

Mnogo je sastojaka i zato često ne otvaraju poklopac.

[Pjesma*]

Pjesma*, točno, jučer sam pekao pizzu u pećnici, dok se pećnica zagrijavala na 250 - 10 minuta, pizzu pekla 10 minuta, a zatim se ohladila i puhala vrući zrak. I danas sam ga bacio na princezu, nema nelagode!
Da, i često mi ne treba velik dio pečenih proizvoda, za koje ću zagrijati ogromnu pećnicu. Za jedan biskvit ili pizzu upravo je princeza vrlo prikladna. Naravno, pecite 30 kolača ili 6-8 kolača je samo u pećnici.

pa pročitao sam sve ... pročitao sam ... pogledam fotografiju ... sve izgleda tako cool ... pa, ovo je SVE što se peče u princezi, zar je stvarno nemoguće peći u pećnici ... . !!! ???
i zašto ova jedinica !!!!!!!!!!!!!!
evo me o ovome !!!!!!!!!

Naravno, postoji pećnica, (u njoj sam jako voljela peći), ali akvizicijom princeze već sam sve isprobala, jako mi se sviđa, posebno osetijske pite, a posebno po vrućem vremenu. U mom se životu dogodilo da sam morao napustiti Donjeck i u ovoj su situaciji moji pomoćnici uz mene (KhP, MV, itd.) I puno mi pomažu. Naravno da mi nedostaje pećnica i dom ...

: girl_curtsey: Prvo treba zagrijati pećnicu, u Moskvi je začepljenje užasno, pećnica se može malo pregrijati. Zatim, kad je pečenje u pećnici, nemojte više očekivati ​​hladnoću.I izvadio je našu lutku, stavio je na stol i nema posebnog pregrijavanja. A ako u pećnici možete ispeći 4 torte odjednom, onda u našoj princezi možete svaki put ispeći svježu tortu. Imam tijesta u hladnjaku u vrećici. Uzela je komadić ruke u hladnom štednjaku ili ga razvaljala malom valjkom na ručki, postavila timer na 15 minuta i, voila, sve je spremno. Moj muž, dok se torta hladi, pojede pola torte od 30 centimetara bez ičega. Tada ga samo obrišem ubrusom i to je to. A nakon kolača ga ni ne obrišem, nema se što obrisati. Kotleti, kolači od sira prže se uopće bez ulja. Mesni sok pržen na našoj lutki jednostavno se uklanja vlažnom salvetom, salveta se baca, briše drugom salvetom i FFse. Ne kuhanje, već čisti užitak.

[Pjesma*]

Svatko bira prema potrebi. Imam izbor između nekoliko uređaja - možete peći u mikrovalnoj pećnici s konvekcijom (za mali dio kiflica, pita, savijača, svega što ne odgovara Princezi po visini, ali nedovoljno za pećnicu), sve je ravno - ravni kolači, osetske pite, samsa, keksi, mali dio kolačića - u princezi, kruh, velik i mnogobrojan - u pećnici. I kekse i šarlotu u multivarku!
Nitko nas ne vozi u jedan uređaj).
Pjesma*, Hvala vam! Naravno, princeza je super stvar!

: plach7: A ovdje ima i nema. U pećnici pečem samo velike pite od mesa i kupusa, kiflice ili kiflice. Ali ne jedemo ih u jednom ili dva dana. A u Pryntsseu je vrlo povoljno peći 1 dan. A sutra je opet sve svježe.

[plamen]

plamen, točno, ako ispečem ogromnu tortu za odmor, za goste - naravno pećnicu! A za dvoje suprug i ja gdje toliko? Tako sam, kako kažu, treći dan ispekla biskvit s marelicama, pa je ostao još četvrti dio. Čak i zamrznem neke od pečenih proizvoda.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Također se u potpunosti slažem s pećnicom i mikrošom s roštiljem i konvekcijom te aparatom za muffine i sendvičem te slow kuhalom. ali najpopularnija je naša princeza. Za svaki slučaj, svoj uređaj.

[Helen3097]

dok se pećnica zagrijavala na 250 - 10 minuta, pizzu pekla 10 minuta, a zatim se također ohladila i puhala vrući zrak

Iste stvari.

Helen3097,
Iznenađujuće, jer rođen sam i živim 20 godina u Taškentu, apsolutno ne podnosim vrućinu. Za mene +25 - K vragu!
Povukao sam čak i više od šest mjeseci s princezom, a sve zato što sam se u hladnoj sezoni mirno snalazio s pećnicom. A onda je postalo vruće! Da sam kupio dva proizvođača pizze odjednom.
Dobra pećnica je sreća: brzo se zagrije, dobro se ispeče (za mesnu pitu treba 1 sat), ali onda se ohladi, pseto, 2 SATA!
Koristeći istu količinu sastojaka, za 30 minuta ispekla sam dvije pite u aparatima za pizzu, a nakon još 10 minuta pećnice su već bile hladne. Pa, postoji razlika?! Sad se klonim peći, kao vrag od tamjana.
Jučer sam morao skuhati rezance i pržiti kotlete, mislim da crtić neću dobiti. Pa, što je zapravo kuhati rezance? ... Da, i pržene kotlete u tavi, jer će toplina otvorene princeze i dalje biti tu, ali tada ćete je morati oprati ručno i staviti tava u perilicu posuđa i uz pozdrav Monya. Ali iskreno, mislio sam da ću umrijeti na mjestu dok sve skuham. Ali ovdje sam i sama kriva, nisam pogodila da unaprijed uključim klima uređaj, a onda je bilo prekasno - sve je bilo mokro. Mogu zamisliti, ne, ne mogu ni zamisliti što se događa u malim kuhinjama, već čak i u mojoj, koja se može nazvati ne samo velikom, već i ogromnom, gdje bi, čini se, trebalo biti puno zraka, i tada sam na kraju kuhanja ovdje na podu ležala kuhana mljevena vjeverica (ne možeš izaći iz kuhinje, spremna si umrijeti, samo da budeš pored mene), a ja sama nisam bila ništa - zagušljivost bilo strašno. Tako da mi svi ovi uređaji pomažu, doslovno me spašavaju.
Ali ako nemate problema s vrućinom, onda se ne biste trebali truditi i općenito započinjati te razgovore. Ili je potrebno ili nije. Na primjer, tamo mi ne treba nešto, ubijte me, ne sjećam se zašto ... pa ni ne ulazim u temu, zbog grijeha sam taksyazyat, inače će me brzo nagovoriti defki. Osim ako još uvijek ne bih kupio princezu, makar samo radi kolača. U usporedbi s pećnicama, ovo su nebo i zemlja.

[Helen3097]

Helen3097, kad jednom u takvoj vrućini vozite pećnicu, ne trebaju vam princeze.
I ne mogu zamisliti da je pećnica sada uključena, kuhinja će tada biti plus 50, ovo je prva.
Brzina kuhanja je druga
A učinkovitost korištenja električne energije je treća stvar. Ljudi koji žive u Europi razumjet će me.
Ali, to uopće ne znači da će princeza u potpunosti zamijeniti pećnicu i uopće nije potrebna. Jako potrebno!
IMHO

[sebe]

Svi smo različiti i biramo što odgovara pojedinačno. Evo primjera: stvarno volim tehnologiju, uključujući pomoćnike u kuhinji. Ali moja kći nije. Multicooker kupljen prije nekoliko godina korišten je samo nekoliko puta! Dakle, najvažnije je stvarati sebe ugodni uvjeti.

Osim ako još uvijek ne bih kupio princezu, makar samo radi kolača. U usporedbi s pećnicama, ovo su nebo i zemlja.

Već tri puta patili - smeće izlazi i to je to. Prvi u mesnoj juhi ispali su gdje god su stigli, i što dalje, to je gore. ((Kora je gruba, tijesto nije pahuljasto, filmovi su gusti, Bijusya je iskrivljena ...

🔗
Istina, tek sljedeći dan uhvatio sam sliku ostatka.

Elena, nauči me, a?

Elena, nauči me, a?

Lenusik, patka Nikad ovo nisam pekao, konkretno uzbekistansko. Drugi vrag. Ali sad si me gurnuo ravno u omamljenost.
Recite mi, molim vas, jeste li je pekli u zagrijanoj pećnici ili ste je stavili u hladnu?
Pa ipak, stranice su joj previsoke, pa su bile zapečaćene.
Prvo moramo dovršiti ono što sam već ispekao, a onda ću početi eksperimentirati s uzbekistanskim somunima. Svakako ću vam sve detaljno reći o rezultatima.
Ne brinite, mi ćemo je poraziti! Mislim, mislim.

Recite mi, molim vas, jeste li je pekli u zagrijanoj pećnici ili ste je stavili u hladnu?

I tako, i tako sam pokušao. Čudno mi je da mi se prva opcija još više svidjela, ali zato je prva, odnosno jedina. Ostatak kolača postaje vruć, što znači da se pri slijetanju naboraju, legnu i slične sitnice. Kažem - moje srednje ime je krivo. ((

Pa ipak, stranice su joj previsoke, pa su bile zapečaćene.

Ali ono što je utisnuto u to, za mene nema problema - na fotografiji izgleda izgoreno, ali zapravo je to normalna jestiva kora, aparat za hlađenje u Shtebi ponegdje jače prži, pod rezom i ispustom.

Svakako ću vam sve detaljno reći o rezultatima.

Sad ću pričekati i pratiti.

Lenus, i koliko si vremena ispekao? Ovaj na fotografiji.

Ne, Len, ne mogu to točno reći. Sve ih ispečem u roku od 13-15 minuta. Ako pogledate ranije, tada su uglavnom izblijedjeli poput mrtvih.

Čisto. Dobro, pokušat ću, možda dobijem nešto dobro ... Ali nakon što pročitam vašu patnju, već počinjem drhtati .. Odjednom, neću moći učiniti isto.

[Pompejska peć]

kamene peći za pizzu

Pompejska peć

Pompejska peć za pizzu smatra se klasikom, većina modernih dizajna koristi njezine principe. Inače, "Pompejan" uopće ne znači da su pizzu jeli drevni rimski patriciji. Datum pečenja prve pizze sačuvan je u povijesti, to je 1522. A činjenica da se pekla u selu Pompeji, koje još uvijek stoji nedaleko od mjesta rimskog grada uništenog erupcijom Vezuva, jest čista slučajnost. U Pompejima XVI. Stoljeća. o toj staroj katastrofi preživjele su samo nejasne legende.

Pompejska peć je peć s kupolom. U njegovom radnom području nalaze se dvije struje užarenih plinova: konvektivni s dna i reflektirani ispod kupole. Pompejska peć se zagrijava u crnoj boji, pa se samoregulira: ako se gorivo previše zagrije, protok ispušnih plinova u ustima stisnut će protok svježeg zraka koji nosi kisik. Izgaranje će oslabiti, dimni plinovi će se smanjiti. Tada će pritisnuti vrh svoda, doći će još svježeg zraka, izgaranje će se pojačati i ciklus se cijelo vrijeme ponavlja.

🔗 🔗 🔗 🔗

Lan na avito moskva ovo se prodaje



Električna pećnica s poklopcem s kupolom
od pečene gline proizvedene u Deruti
(Umbria), idealno za kuhanje
i domaća pizza i smrznuta. Njezina kupola
po dizajnerskim značajkama podsjeća
vintage peći umbrijskog sela iz
vatrostalne opeke i savršeno se kombinira
tradicija i modernost. Pećnica također može
pripremiti kolače, tost, meso itd. Površina
izrađena od aluminija s neprianjajućim premazom lako
pere. Baza od nehrđajućeg čelika.

[kamen]

Ne uzimamo u obzir okus - tijesto nije u redu.

tijesto somuna nije bilo poput kvasca - u Tadžikistanu su radili tijesto na vodi i na suncu, za samofermentaciju, blagdanske kolače - u mlijeku, promjera su gušćeg i manje vodenastog, mirisnog, mmmmm ... I sjetite se somuna kod čaršije, u pograničnom selu Panj - s pravom kamenom tandoor pećnicom, i somuna - u čađi, tankom, u brašnu, somuni s dna kamen, nema ništa ukusnije od njih. Tada je otvorena električna peć s vrstama takvih peći , proces se ubrzao, tijesto je postalo kvasac, taj proizvođač somuna tada nije radio, a okus električnih kolača, iako je također bio vrlo, vrlo, vrlo, nije mirisao na kamenčić. Evo i mirisa malih kolača od tijesta za okruglice koje su mnogi nakon 50 godina, u dalekom djetinjstvu, zalijepili na vruću ploču štednjaka na drva.

Jučer u 12 sati ujutro pržila sam kotlete od štuke .. Ako bih ih pržila na tavi, na ulju, pljuvali bi, pucali po meni, šetala bih uokolo sva oparena. A u princezi sam u tri dodavanja sve ispržila, ništa nije zapelo, nisam pucala i to brzo. A kako sam prije živio bez nje ???

Nucho ... Jedemo ovu nesretnu focacciu uz kavu sada sa sinom. Bila je pomalo skučena, naravno.)) Ali imao je ovakav okus, unatoč činjenici da je malo stajala dok sam ja šetao pse. Možda ću ponoviti ovu verziju torte.

🔗 🔗

[Pjesma*]

Pjesma*, da, i meni se svidjelo. Iako se čini da je rez zastrašujući, ali okus je vrlo ugodan! Tamo je vrh bio namazan zdrobljenim ružmarinom s morskom soli i maslinovim uljem, zrnca soli tako su se fino drobila.

[Mirabel]

Mirabel, ovo je najčešće tijesto za kruh koje već dugi niz mjeseci pečem u Steba loncu pod pritiskom u obliku kruha. Kila kilograma brašna, 330 vode, malo ulja, 1-2 grama suhog kvasca (to je ovdje, u manjem kruhu) i 10 grama soli (ovdje se to smanjuje da bi se na vrh dodala sol). Mijesiti u krušnici na "Pelmeni".

Cijeli trik je u "ispravnom" (s mog, naravno, gledišta gledišta) probiranju - polagano stajanje samo u sobi s redovitim preklapanjem. U jednom trenutku iznenada shvatite da je tijesto zrelo, a zatim ga pustite da se diže u obliku kako ne bi izgubilo okus i miris.) Na površini ne bi trebalo biti "mreškanja", već samo svilenkasta.

Česti nabori daju tanke filmove i nježnost-elastičnost, a sobna izolacija ne dopušta da tijesto izgubi strukturu, jer cijelo vrijeme pred našim očima. Ne znam, možda je autentična focaccia nešto sasvim drugo, jednostavno i bezobrazno, ali ponekad želimo kuhati onako kako volimo, a ne kako bi to u stvari trebalo biti.

[Mirabel]

Mirabel, ali čini se kao da nema ništa. Ali bit će mi drago ako to učinite još bolje!

* IMHO, vjerojatno je potrebno izbrojati recept za 400 g brašna ... dobro, ili barem probati jednom *

* IMHO, vjerojatno trebate izbrojati recept za 400 grama brašna ... pa, ili barem probati jednom *

I ovdje sam pročitao da je za Princesku optimalno za 300 g brašna, i to radim (iako vrlo rijetko)

Isprobajte ovaj recept kako biste ispekli svoje pomagače.
Administrator focaccia od krumpira, ukusna.

Krumpir Focaccia s lukom (Administrator)

Cheesecake sa svježim sirom i jagodama na biskvitnom tijestu (tijesto od sirutke)



A ovaj test je malo ostao

Tijesto sam razvaljala valjkom, usitnila nožem i isplela
Natal, misliš li da je teško? Nije teško

Imao sam 250 ml sirutke za 450 grama brašna, tijesto je bilo mekano, nježno, nježno, ali razvaljao sam ga ne tanko, vjerojatno 5 mm.

Ir, jesu li nešto odozgo podmazane ili posute šećerom?

Samo posuto šećerom, trskom Tijesto je vrlo masno, ali se ne rumeni dobro na vodi, ali dobiva se lijepa shema boja na sirutki

Imao sam oko 400 grama svježeg sira, Masinenkin je pronašao recept za svježu tepsiju i sagradio nešto slično ...
Hvala ti Maša!

[Lenkaaaa Bizhulkaaaa]

Aaaaaaaaaaaaaaa! Napravila sam ih !!! SDE-LA-LA !!! Aaaaaaaaa!
Ali Nadya, Nadka ...A Melka, Melka ... (pa, o njima kasnije ...)
A olovke, moje olovke, cmok-cmok-cmok svoje zlatne, NE ZABORAVITE kako se rade kolači!
Građani, ovo nije pizza, ovo je neki SHAYTAN-TANDIR, kunem se, na moju riječ!
Ne, samo pogledajte kakve mi je kolače ispekla naša Princeza-opa!


Lenkaaaa Bizhulkaaaa, saree, posebno za vas - mnoštvo krupnih planova najdelikatnije mrvice.
Provjerite koliko je puno rupa:

Meko kao puuuh:


Korica je premala:


Karoch, sad ću ti reći o gore spomenutim osobnostima.
Navečer mi naša Nadia taksira selena i griz, kažu, zašto sjedimo, koga čekamo ... i sve to ... na, kažu, griz, imate recept za vrlo autentične kolače, idite raditi!
Pa, što sam ja, jednostavno ne trebam tražiti svoju knjigu, ali ni prevoditi ... Krenuo sam miješati tijesto.
A onda je Nadya vidjela da već imamo isti recept na našoj Mašini za izradu kruha, a koga biste pomislili? Pralna, druga gore spomenuta ličnost ima zlu Omelku! Pa, nekad sam to radio! Ona ima ovaj recept pod nazivom "Gotovo uzbekanski somun". Vidjeli smo "skoro"! A ja imam onaj najstvarniji! (Pa, Melka nikad nije znala kuhati, na što je neću propustiti podsjetiti kad joj skočim u receptu za glumicu!)
Općenito, prijatelji, zahvaljujući Nadjuši i, neka tako bude, Melka, Timon trenutno, usred noći, jede somun i govori: "Nikad nisam pomislio da ću jesti pravi uzbekanski somun s domaćim kajmakom a da nisam napustio moj dom u Moskvi! Idiotov san se ostvario! "
Pekla sam ih u usijanoj princezi 15 minuta, na papiru za pečenje sa silikonskom impregnacijom, koji može izdržati 220C.
Tijesto sam napravila kako je Nadia naručila:

Tijesto (za dvije torte):

- 430 g - brašno 1c;
- 7 g - sol;
- 3 g - instant kvasac;
- 290 - voda.

Lagano umijesite tijesto (na Asistentu je trebalo 8 minuta, uključujući vrijeme za miješanje sastojaka pri maloj brzini). Fermentirati 2,5 sata na 30C. Preklopite dva puta, nakon 30 minuta i 60 minuta.

Podijelite tijesto na pola, oblikujte kuglice, ostavite 10-15 minuta preliminarne korekcije, oblikujte i utisnite kolače. Poškropite vodom i pospite sjemenkama sezama.

Pecite 15 minuta na vrućem ognjištu na max T (ja imam 250C).

Istina u princezi nije pečena, samo u pećnici

Pred jutro već loše razmišljam, ako sam nešto propustio, pitajte ...

Da, jako puno, možete lupiti po sredini bilo kojom čašom ili ga jednostavno gnječiti rukama.

Cure drage, hvala !!!
Tortu je oblikovala kako je Irishka pokazala u prvom videu. Odnosno, tijesto se lagano umijesi u ravnu tortu debljine 1-1,5 cm, ne više. Nadalje, budući da nemam chakicha (i neću ga kupiti), našim zglobovima, počevši od sredine, tukli smo tijesto, ubrzavajući ga od središta do rubova kružnim pokretima. Platforma bi trebala biti široka kao dlan vaše ruke, inače bi sredina mogla prerasti bez upotrebe chakiche. Uostalom, kako djeluje chakich - probija tijesto i lagano ga pritiskajući istiskuje zrak iz probijenih mjesta, istodobno tvoreći prekrasan uzorak. Za ubode sam koristio takozvanu "čačkalicu" iz Teskomove preše za češnjak:

Ali za meso možete koristiti i običnu vilicu ili čak čekić (njegov mali dio), tj. Prvo tijesto probodite vilicom, a zatim ili šakom ili čekićem tjeramo tijesto. Bez puno zraka na ovom mjestu, tijesto jednostavno nema šanse da se opet digne i ostaje ravna "čistina". Bolje je ovaj postupak obaviti dva puta: prilikom oblikovanja kolača i opet neposredno prije sadnje u pećnicu. Tada to definitivno neće pucati.
Bolje je ne saditi kolač u hladnoj pećnici, treba mu trenutno okruženje s visokom temperaturom. Da ne bismo patili s premještanjem kolača sa stola, kada može izgubiti oblik, oblikujemo tortu na papiru za pečenje otpornom na toplinu, prerezanog promjera malo većeg od dna princeze. Tada jednostavno povučemo čitav list zajedno s kolačem na dasku za rezanje postavljenu sa strane stola, a s njega također povučemo cijelu stvar u zagrijanu pećnicu. Dakle, budući da kolač ostaje nepomičan tijekom svih ovih manipulacija, ne gubi svoj oblik.
Pa ipak, ako tortu samo namažete vodom, nakon 15 određenih minuta ona će biti blijeda, ali ne biste trebali dalje peći, formirajući tvrdu koru i tvrdu mrvicu, već je bolje da je malo namažete masno mlijeko ili mlijeko razrijeđeno na pola vodom.Ili, tako da kolač postane sjajan - razmućeno jaje, također razrijeđeno vodom. Ali u svakom slučaju ne vrijedi peći više od 15 minuta, a kolač će ispasti mekan i prozračan, s tankom korom. Iz pećnice prenesite tortu na ručnik i pokrijte. Nakon 10-15 minuta omekšat će i možete jesti s velikim zadovoljstvom!
Da, neću tražiti niti jedan drugi recept! Zahvaljujući Nadji i Melki pronašao sam apsolutno savršeno tijesto u kojem je čak i soli točno onoliko koliko bi dodala opa koja prodaje čiste kolače na bazaru.

Lan, reci mi kakav je papir otporan na toplinu?
Možda postoji fotografija?

ja imam ovo


Neće uspjeti?

Len, reci mi kakav je papir otporan na toplinu?
Možda postoji fotografija?

Na primjer, Ksyusha:


Sad imam ovo:


Odaberite bilo koji sa silikonskim premazom, otporan je na toplinu - do 220C i može se ponovno koristiti. Može se koristiti s obje strane. Ništa se napokon toga ne drži! Čak i beze! Jedan paket papira dovoljan je gotovo godinu dana uz prilično često pečenje.

[Somun "gotovo uzbekistanski"]

Cure, Omeloka već ima recept pod nazivom: Somun "gotovo uzbekistanski".

Somun "gotovo uzbekistanski" (Omela)

Timych, svojim somunima priredio si prekrasnu promociju za princezu. Oni koji su joj jučer to otklonili, kažu, u Grčkoj, a tako je i sve, sada su trčali po narudžbi, bacajući papuče. Zahtijevajte svoj dio dobiti od proizvođača. )))

A danas je nova focaccia zamazana, manje za 400 grama brašna. Dok je grm ružmarina još živ.)) Tako iskreno ispada da jednostavno ne razumijem kako sam nekad živio bez takvog kruha. Da, danas je ispalo puhastije, ali svejedno sam stigao do krova. I ovo je prvo jelo u povijesti s kojim sam se pomirio terpentin ovaj smrdljivi ružmarin.

[Elena Tim]

sve je jako ukusno i lijepo za sve, a kolači su jednostavno nevjerojatni !!!!
Elena Tim, hvala na ljepoti i detaljnim objašnjenjima ..

Karochi, glavno mi je jasno - toplo ispitivanje, minimalno gnječenje i puno kvasca.

ali mislim da je tako - naprotiv, kvasac nije dovoljan za takvu količinu brašna ... ukupno 3 grama .......

ali mislim da je tako - naprotiv, kvasac nije dovoljan za takvu količinu brašna ... ukupno 3 grama .......

Pa, to je poput nekoga.)) Uzimam oko 0,5 grama suhog kruha ili 1 gram živog kruha po kilogramu brašna za svoj uobičajeni dnevni kruh. Naravno da je to za mene šest puta više nego inače.