Irgata
Citat: Helen3097
A ujutro sam kuhala chebureke ...
i ja sam pekla - jednostavno tijesto za okruglice, ali! - stajao u hladnjaku gotovo tjedan dana, čvrsto zamotan u vrećicu i još uvijek zatvoren u posudi = stoga je samo malo potamnjivanje izvana, iznutra postalo mekano, nije izgubilo bijelu boju, smotalo ga, umotalo * pastete * i pečeno na suhoj tavi - poput samse na okus nakon princeze i vruće je dobro i hladno
kavmini
Helen3097, i kako ste se pržili? nekako poput saga ispod ili pergamenta? zanimljivo ... tako ružičasto
Helen
Citat: kavmins

Helen3097, i kako ste se pržili? nekako poput saga ispod ili pergamenta? zanimljivo ... tako ružičasto
ovo je okrugla teflonska prostirka za masnoću i pečenje, sve radim na njoj ... položila sam je ... za otvorio poklopac, dok se jedna strana pržila, okrenuo ga ...
Taia
Helen3097, zafrkavate paštete! Daj mi zalogaj!
Helen
Citat: Taia

Helen3097, zafrkavate paštete! Daj mi zalogaj!
Dođi !!!
L_e_a
Dugo sam to želio pitati. I zašto kuhati ili pržiti pileći file prije nego što ga stavite u nadjev? (Slučaj zbrinjavanja ostataka ne računa se). Ako stavite sirovi file, izrezan na tanke kriške, ispada vrlo sočan. Savršeno se peče, ne utječe na vrijeme kuhanja.
M @ rtočka
Govoriš li o pizzi? Nikad ne kuham. Ja pržim, ima bolji okus, možete dodati još začina, pa, prženo meso je ukusnije
L_e_a
Pečeno je i ukusnije od kuhanog :) a sirovom dodam sol i začine
NataliARH
aprelinkaŽelite li napraviti originalne osetske pite? Možete napraviti jednu pitu s dinstanim kupusom (+ kuhano jaje, zelje nije za svačiji ukus i bolje je ne dodavati ga), obično mnogi koriste takav nadjev, po cijeni od lipe! U jednoj se piti možete sjetiti nadjeva od krumpira i sira, i to ne čisto osetskog. I napravite "osetski" lajsnu za sve pite. Zaista radim slatke pite s bobičastim voćem s ovim oblikovanjem, ali za neki događaj prikladniji su keksi od bobica ili voća kao dodatak kolačima.

Oh oprosti, vidio sam da su pite krumpir + luk. Ali u svakom slučaju, proračun vam omogućuje da trpate sir u pite.
kavmini
Helen3097, a ti podmažeš prostirku? a može li se poslije oprati?
Helen
Citat: kavmins

Helen3097, a ti namažeš sag? a može li se poslije oprati?
Ulila sam 2-3 žlice. l .... naravno da možeš, onda ga iskopaj ..
kavmini
Helen3097, hvala, imam nešto poput prostirke za pečenje, ali bijelu, tek je tako teško oprati je poslije ((ne pere se do čistoće, trebate potražiti takvu kao što je, ako je lakše oprati - ja jako mi se svidjelo kako se s vama pržilo bijelo
Larssevsk
kavmini, Pržim pastete bez prostirke. Tada obrišem premaz i sve je u redu
kavmini
Larssevsk, da, žao mi je naslovnice, počela se ljuštiti ((((
Larssevsk
Citat: kavmins

Larssevsk, da, žao mi je naslovnice, počela se ljuštiti ((((
Kakva šteta što zasad imam normalan let. Naprotiv, premaz još uvijek raduje svojom trajnošću i pouzdanošću. Možda je ne iskorištavam tako često kao drugi.
Ana-stasy
Djevojke, tiho sam izašao iz grmlja
možda ne trebam ili nadot?
prekjučer sam rekla mužu da to želim, jučer ujutro rekla sam, da, pa, ne treba mi, zaustavili smo se kod Auchana na Altushki, tamo je u Elektrodiskontu, uzmi mog supruga, gledam u cijena 4500r u smokvama, smokvama, jeftinije je na ozonu
danas on: samo naručite, ali ja nešto ne znam
valushka-s
Anastazije, samo vi možete znati.
Općenito, nikada nisam požalio što sam kupio princezu. Peciva su predivna! I to vrlo brzo!
Irgata
Citat: Ana-stasy
možda ne trebam ili nadot?
ako postoji dobra, ne velika pećnica - možda (treba, treba, treba !!!), a princeza nije potrebna (potrebna, potrebna, potrebna !!!) ili velika obitelj - tada područje Princeza je mala jedno vrijeme, ali za 2 3 osobe - porcije princeze (travolkina) su vrlo dobre

a brzina i ekonomičnost potrošnje električne energije također su dobri = polovica vremena kuhanja isključena je iz proizvođača pizze = izvrstan toplinski kapacitet
Ana-stasy
da naručio već
doći će sutra
Ptica Sirin
Ana-stasy, To je odlično! Bit ćete izvrstan asistent u kuhinji! Nikad nisam požalio što sam ga kupio! Ovdje u našoj niti, nadahnite se za kulinarske potrage. Sretno !!!
M @ rtočka
Danas smo u njemu pržili shawarmu.
Unatoč činjenici da je princeza s nama već 3 mjeseca, moj suprug je rekao: napokon je dobro došla, kažu, zarad shawarme koju su joj kupili!
I tako ima kolačiće, krekere, pizzu, tart-taten pečen prekjučer, fatir. U njemu je sve što je ravno. Praktično za praćenje pečenja, ponovno štedi.
aprelinka
NataliARH,
Citat: NataliARH
Želite li napraviti originalne osetske pite?
Natasha, hvala na pomoći. Teško da ću napraviti osetinske originalne, jer je od nas teško dobiti samo teoriju i Internet, a osetski sir.
Napravit ću la: tijesto, krumpir, luk, nekakav sir po cijeni i kvaliteti, pokupit ću. i dalje će biti ukusno.
Izvještavam: dva sam dana vježbao.
na pizzi: tijesto, stvari na rubovima ili tanka kobasica ili sir, na vrhu Baltimore tatarskog umaka + kuća. majoneza, mješavina začina, kobasica, pržene gljive, luk, sir
Radio sam puno stvari, kako s mesom, tako i u kombinaciji, moji su nedvosmisleno govorili u prilog gornjoj instanci
ako budem imao vremena, pokušat ću s bijelim umakom, ne još rukom
na osetijskom: danas sam bio u šoku. Tijesto sam stavila na staru kiselu pavlaku + vodu, na tijesto, čarobnu hranu sa stranice. dulje, manje je kvasca.
nadjevi su bili: krumpir, sir, peršin; pirjana kopriva-zelena kuhana jaja, sir; kuhano mljeveno meso-sir-majoneza-peršin
Tijesto mi se jako svidjelo, napravio sam ga prvi put, ispalo je jako tanko, stavio sam puno nadjeva, u omjeru nadjeva od tijesta - približno 1: 1,5
moji su opet progovorili tako da trava nije bila ni blizu
nisu napredni u meni ...
hvala svima.
upravo upoznao princezu o tome treba li vam to ili ne. moji najmiliji tiho se uvijaju u hramu. da se ne mogu odmoriti na uređajima. danas sam s njima ispekla baš ovu pizzu.
Nisam se ni pokušala slikati, suprug me samo zagrizao. pa neće raditi ni u jednoj pećnici. princip je drugačiji.
trebaju nam ruske pite, pahuljaste, bogate - dobrodošli ste u pećnicu, i visoki biskvit (odmah mi je žao, nije mi se svidio u MV s keksima)
ali pizza i osetski - samo princeza
Sama sam shvatila da ako ono što treba brzo ispeći na visokoj temperaturi, poput pizze, onda u princezi, a ako oko 200 stupnjeva, onda u pećnici
Musenovna
Stavit ću svojih 5 kopejki. Jako mi se sviđa princeza, ali osim izravne svrhe. Ne volim baš pizzu u njemu. Prvo, treba puno vremena (u pećnici treba 5-7 minuta). Drugo, vrh se ne peče dobro. Temperatura je preniska za pizzu.

Ali sve ostalo je samo čarobno.
valushka-s
Citat: Musenovna

Prvo, treba puno vremena (u pećnici treba 5-7 minuta). Drugo, vrh se ne peče dobro. Temperatura je preniska za pizzu. Ali sve ostalo je samo čarobno.

Katerina, 5-7? poput Stanislavskog: Ne vjerujem! Da, pa čak i dugo grijati štednjak, a ona novacproždire struju! Zarad jedne pizze ne želim voziti pećnicu.
Gornji dio moje princeze vrući je od donjeg.
Ali sve ostalo čarobno kuham u drugim uređajima. U Princesi se nalaze pizze, kolači od fokača i druga peciva (prema vašem raspoloženju).
tana77
Sad sam s "Princeshishnaya". Tri dana je kutija s uređajem ležala u ormaru - čekajući da u njoj kuham.
Jučer sam pekla pizzu na gotovoj bazi - 12 minuta, dno je dobro prženo, ispalo je hrskavo, ali gornji dio bi volio biti rumen.
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Danas sam ispekla šarlotu s kruškom - 20 min na papiru za pečenje, dobro zapečeno i prženo.
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Obitelji se to svidjelo, ali zasad su, kao i svi moji novi kuhinjski uređaji, nepovjerljivi - "je li to potrebno? Možda pećnica posluži?" Charlotte u pećnici nekoliko minuta 40 pecite i pecite ne tako dobro, u multivarku i uopće 100 minuta Ja pečem. Dakle, vremenski, plus u korist proizvođača pizze, koristit ću dalje
p.s. Nema dovoljno vremena, ali imam džepni s Alijem.
Irgata
Citat: Musenovna
Prvo, treba puno vremena (u pećnici treba 5-7 minuta). Drugo, vrh se ne peče dobro.
Katya, o tome je već bilo riječi - ako napravimo talijansku pizzu = tanki sloj tijesta + suhi nadjev 2-3 sastojka i to vrlo malo, onda se brzo peče
a debeli sloj tijesta s ne malom količinom nadjeva peče se, naravno, duže

U njemu ne pečem malo pizze, ako stvarno želim pizzu, tada volimo * russishe-americano * - meku pizzu, razvaljam sloj tijesta preko cijele tave plinskog štednjaka s 4 plamenika - evo naša veličina

pogotovo ako je * pizza * žele = sa stranama, koje se zatim preklope preko nadjeva, to su rajčice + kiseli krastavci + meso (ili kobasica) + nadjev (za 1 jaje + 2 žlice majoneze), naravno, ovo je više od otvorena pita, ali ukusan, ooo, mekan, okusa je sasvim pizza
Musenovna
Irina, oh, pa, takve pite ne bih nazvao pizzom. Bez uvrede.
Pečem različite, ali talijanske. Na tankom tijestu ili s velikim rupama unutra na debljem nitko se nije žalio na količinu nadjeva. Ukusno, brzo i napravim nekoliko malih, tako da svatko može staviti ono što točno želi i NIKADA majonezu, kečap, a još više jaja - u mojim pizzama nema jaja, iako su prepeličja jaja na vrhu ukusna.
Vjerojatno i iz razloga što nikad ne napravim za sebe 1 pizzu brže, ukusnije i lakše u pećnici (na kamenu).
Ana-stasy
Djevojke koje su u predmetu pomažu
kasnije ću proučiti cijelu temku, sada nema vremena, odgovoriti na nekoliko pitanja
Što trebam učiniti prije jedne upotrebe? samo obrišite ili obrišite i zagrijte prazno?
nešto za podmazivanje prije pečenja?
U sadržaju ne mogu pronaći tko je ikada napravio obični Lavash u princezi?
zabij nos molim te
još bolji nos u receptu
M @ rtočka
Nisam to sama učinila, ali recept je u oznakama)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0
Obavezno ga obrišite, bolje je zagrijati, prvi put je miris zapanjujući.
Što se tiče podmazivanja, ovisno o tome što radite. Ne mažem za pizzu. Potrebno je pogledati određeni recept.
Ana-stasy
Utječe li miris na proizvod? pa, u smislu 1 puta kuhanog i izbačenog?


Objavljeno u ponedjeljak, 16. svibnja 2016. 11:40

Ne treba mi pita kruh tanak, ali gust
NataliARH
Anastazije, Prvo sam sve obrisao vlažnom krpom, a zatim rast. Previše sam je nauljila, višak uklonila salvetom i prinijela princezu, kao što se preporučuje da se sa svim neljepljivim premazima postupa ovako

Uvijek (kao i mnogi) koristim snage. prostirka za sve. što kuham ili oblik ... a mnogi ne koriste ništa, kuhaju točno na premazu, pitanje površinskog trošenja već je dugo pokrenuto, a tko to bljeska, također sam jednom utrljao pojavilo se jedno mjesto s tvrdom stranom spužve i postoji mali razmak

gusti pita kruh od trenutka uključivanja pripremat će se (ovisno o temperamentu princeze kojoj gori dno, koja ima gornji dio) na različite načine, kod mene je to najmanje 12-15 minuta, ovisno o debljine pita kruha, ne mislim na vrlo tanak

U hol-keu obično imam tijesto od Anisa 🔗 ali promijenio sam ga tako da odgovara mojim dionicama, radim to samo na serumu i hrđi. maslac, dio brašna od cjelovitih žitarica koje zamjenjujem i proporcije tekućine i brašna iz ovog tijesta koristim ... i čim poželim nešto od 1/4 tijesta, ispečem kolač ili bez svega, ili sa sir ili sa začinskim biljem, dobro je ke, a ako ga učinite debljim, onda ga možete nazvati lavašem
M @ rtočka
Ugrijala sam, ohladila, pa pekla pizzu. S užitkom su jeli moje, ali ja sam mirisala ((. Čini se da su svi živi, ​​ne znam kako se ponašaju ostale djevojke ... Šteta je izbaciti.
Lavash ... od anisa možete napraviti tijesto u ravnu tortu. Ili potražite pita kruh, u Princezi zašto ne ispeći
Irgata
Citat: Musenovna
Pa, takve pite ne bih nazivao pizzom. Bez uvrede.
kakav su to prekršaj djeca nazivala kad ga je mama uzela i natočila jastuk od mandarine od jaja i majoneze, ukusan

da, i ovu sam svoju * pizzu stavio sasvim razumno
kavmini
Musenovna, Ne bih bio toliko kategoričan, jer u talijanskoj kuhinji postoje recepti za pizzu s nadjevima od jaja
Svetunka
Princeza u OZONE 2990, ako je uzmete ili ako pričekate, odjednom će cijena pasti, ali dugo je želite
Helen
Svetlana, zašto ne očistite PM! ??? Jednostavno vam ne mogu pisati ...
Masinen
Cure, recept je u vašoj kasici kasici))

Pileće palačinke, kao u Ikei (Masinen)

Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ekaterina2
Danas sam pravila i piletinu ... poput kotleta. Mljevena piletina + sitno naribana mrkva + smrznuto zelje + žlica griza. Rukama sam pravila takve ravne kotlete i pržila ih - po 5 minuta sa svake strane. Ukusno i brzo!
A onda sam pekla mini muffine u papirnatim limenkama, 15 minuta od hladnoće + 5 minuta odmora.
Ljepota je ova princeza!
Svetunka
I ovdje odvezu i princezu ... U OZON-u postoji tvrtka Regent, ali promjer je proglašen 31 cm, čini se da ne odgovara, ali prema recenzijama koje sam pročitao da su ih uzeli za Princezu.
Ekaterina2
Citat: Svetunka
odnose i uniformu princezi ...
Uzeo bih ga. Imam voljenog, također namjesnika, ali previsok je - rubovi dodiruju gornji poklopac i savijaju se. A tamo na ozonu, kolika je visina?
Svetunka
3 cm napisano. Tava za pečenje Regent Inox "Easy". Promjer 31 cm.
Ekaterina2
Moj oblik ima visinu od 4 cm. Dakle, trebalo bi biti u redu. Istina, izmjerio sam dno princeze - to je 30,5 cm
Svetunka
Hvala, Kate. I ovdje mi smeta promjer, ali kupnja, a zatim i "dorada" također nije opcija. Tražit će:
Ekaterina2
Možda se sutra utvrdi da to već imaju naše "princeze" i da je sve u redu, možete to uzeti.
M @ rtočka
Negdje sam već pokazao, ovo su moji oblici:
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Sve se uklapa u princezu. Crna od kraja do kraja, ali cijela površina je u potpunosti iskorištena
Svetunka
Da, to je tako crno, sigurno))) Puno vam hvala
Je li u redu izvući ga? Ili ga trebate podići nožem?
Ekaterina2
M @ rtočka, ali činjenica da je metal - ne peče duže zbog toga? Također se treba zagrijati ...
M @ rtočka
Svetunka, Izvucite normalno, rubovi obrasca malo su širi od dna. I to je iznad princezine strane. Držač lonca lako možete primiti za rubove. Pronašao sam fotografiju s njom:
Aparati za pizzu Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ekaterina2, Ovisi o tome što peći. Pečem pizzu bez oblika, za nju je temperatura viša, tijesto svježe. I sve slatkiše koje sam spalio ako bi ih stavili izravno u princezu. A čini se da oblik malo skriva toplinu, što je, naprotiv, dobro
NataliARH
U mojem regentskom obliku, premaz se udaljava, ali pomislio sam "kako lijepo" .... od početka 1 ćelavac, pa još jedna, a sada je noćna mora! koristim ga samo oko 2 mjeseca, svaki put kad ga podmažem uljem (kako je bilo napisano na njemu), nisam ga trljao ničim
kavmini
NataliARH, ovdje gotovo sva prevlaka u ovom obliku ostavlja, mnogi su se žalili, neku vrstu braka

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha