Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu

Kategorija: Mesna jela
Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu

Sastojci

Goveđe meso 210 gr.
Svinjsko meso 140 gr.
Jučerašnja štruca 90 gr.
Mlijeko 3,2% 90 ml.
Veliko jaje 1 računalo.
Lukovica luk 1/2 kom.
Suve šljive 45 gr. (6 kom.)
Sol 7 gr.
Mljeveni crni papar ukus
Hmeli-suneli 1 žličica

Način kuhanja

  • Nedavno stečena Princeza! Prvo što sam skuhala bila je šarlota.
  • Nakon toga poželjela sam nešto mesnato!
  • I odlučila sam pržiti kotlete (prvi put u životu).
  • Pronašao sam recept za obične kotlete u skladu s GOST sovjetskim vremenima i uzeo ga kao osnovu.
  • Izmijenjeno malo, temeljeno (čisto teoretski) na mom ukusu.
  • Ali, život je napravio svoje prilagodbe!
  • Bila sam lijena da se mučim s mlinom za meso (treba ga oprati kasnije), ali stvarno sam htjela probati Princezu,
  • pa sam upravo kupio gotovu svinjsku govedinu od lokalnog proizvođača.
  • Ali, ipak preporučujem kuhanje po mom receptu, jer sam sigurna da će domaće mljeveno meso biti ukusnije od trgovine!
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Pripremite sve sastojke.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Stavite rolat bez kore u posudu i prelijte mlijekom, pa umijesite i promiješajte.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Dodajte mljeveno meso.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Temeljito promiješati.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Dodajte jaje, sol, začine.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Sve vrlo temeljito promiješajte.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Pritegnite posudu prozirnom folijom i stavite u hladnjak na tri sata.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Prije nego što izvadite posudu iz hladnjaka, nasjeckajte luk i suhe šljive.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Uklonite film.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Dodajte nasjeckani luk. Nakon dodavanja luka, mljeveno meso ne može se čuvati!
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Dobro promiješajte.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Oblikujte kotlet.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - U sredinu stavite nasjeckanu suhu šljivu.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Oblikujte kotlet i uvaljajte u prezlu.
  • Svi se kotleti moraju odmah pržiti!
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Izrežite krumpir, posolite i sve stavite u silikonski kalup.
  • Uključite Princess, nakon 20 min. isključite i ostavite da se diže još 10-15 minuta. Nisam otvorio poklopac 35 minuta.
  • Moja princeza ima radnu temperaturu od 190 ° C.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Krumpir i kotleti su divno pečeni.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Kotlet je sočan, aromatičan, a krumpir je mekan, mirisan, natopljen sokom od kotleta.
  • Prženi krumpir s mesnim kotletima sa suhim šljivama u Princessu - Kotlet sa suhim šljivama vrlo je ukusan!
  • Kotletu sam izrezala vrlo oštrim nožem, tako i na rezu čini seda je mljeveno meso gusto.
  • Zapravo je mljeveno meso "prozračno", sočno! Za fotografiju je trebalo samo razbiti kotlet.
  • Izgledalo bi potpuno drugačije.
  • Kuhajte za zdravlje!

Jelo je dizajnirano za

Mljeveno meso pretvara se u 6 kotleta.

Vrijeme za pripremu:

Za pripremu i kuhanje 1 sat, plus 3 sata držanja mljevenog mesa u hladnjaku

Podmosvichka
Predivno
Dobro je vrijeme za ručak, inače bih se zagrcnuo slinom
Definitivno ću to učiniti.
Moj suprug, prema vašem receptu, i sam bez krumpira i kotleta od pilećih prsa.
Hvala vam
Gandalf
Podmosvichka-Elena, Hvala vam!
gala10
Wow, kako super! Redovito radim meso ili piletinu sa suhim šljivama, ali nikad mi nije palo na pamet spakirati suhe šljive u mljevene polpete. Jurij, hvala na receptu!
Gandalf
gala10-Galina, Hvala vam!
Citat: gala10
... ali nikad mi nije palo na pamet spakirati suhe šljive u mljevene polpete.
Ovo sam smislio hir. Jednostavno, ne volim masne kotlete, i mislio sam da će suhe šljive okusiti skrivanje viška masnoće, pa se i dogodilo!
Masyusha
Kakav zanimljiv recept! (y) Označi to definitivno! I ja sam danas "dobio princezu". Post će završiti, takve ću kotlete sigurno skuhati!
Gandalf
Masyusha-Elya, čestitamo na kupnji!
Pokušajte naravno kuhati! U Princezi nije teško i ukusno!
Rituslya
Jurij, Hvala vam!
Zanimljivo, detaljno, jednostavno!
Jako mi se svidio recept i vodič za akciju!
Hvala vam!
Gandalf
Rituslya-Rita, molim!
Zahvaljujem na pozitivnoj ocjeni mog rada!
aprelinka
Gandalf, Sjajno! i cestitke na princezi !!!! Mislim da sam ga čak prestao čistiti. princeza i mali redusha oru svaki dan)))
ninza
Jurij, hvala ti. Sve je jasno, lijepo i vrlo ukusno.
Gandalf
aprelinka-Elena, hvala na komplimentima!
ninza-Nina, hvala na ocjeni mog rada!
Tumanchik
Jurij, recept je pravi za obitelj! Hvala vam puno!

Pridružujem se čestitkama - štednjak je itekako potreban ukućanima!
Gandalf
Tumanchik-Irishkina, hvala na komplimentima!
I meni se princeza jako svidjela! Kuhanje je jednostavno prekrasno!
Ravan, samoinstalirani stolnjak!
lettohka ttt
Gandalf, Yuri, čestitamo na vašem pomoćniku! Neka služi dugo i samo molim!
I hvala na ideji o suhoj šljivi, svakako ću je isprobati! Krumpir i kotleti izgledaju vrlo apetitno!
Gandalf
lettohka ttt-Natalia, hvala na čestitanju i cijenjenju recepta!
Marusya
Jurij, prekrasna domaća večera Na fotografiji je sve tako uredno, super ste!
Uživajte u kuhanju u Princeskoj!
Gandalf
Citat: Maroussia
... sve je tako uredno ...
Koliko se sjećam, uvijek sam bila uredna.
Marusya, veliko hvala na vašem mišljenju i željama!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha