mowgli
djevojke su dobile ne baš slatku lubenicu. vrijedi li ga sušiti?
Kukičanje
Citat: mowgli
vrijedi li ga sušiti?

Ne sumnjajte, Natočka !!!
efa
Generalno, danas su mi donijeli lubenicu od 15 kg. Šećer ukusan, ali vrlo velik. Izrezala sam ih na komade, stavila u sušilicu. da vidimo što će se dogoditi. aroma je vrlo ugodna Prema rezultatima, odjavite se
Eugene
Nikad nisam mislio da se lubenica može sušiti, trebao bih probati ...
Lel
Okus suhe lubenice vrlo je neobičan, vrlo sladak (čak i od nimalo slatke lubenice) i vrlo koncentriran ili nešto slično! Da,
možda nije svima po ukusu. Ali vrlo ukusno s kavom. Kupili smo lubenicu, ogromnu, šećer, ali ne baš slatku. Stao, stajao u hladnjaku, čak počeo venuti. Kao rezultat toga, završio sam u sušilici. Čak se i tanke kriške ne suše brzo, okrenuo sam ih i kad su kriške već bile vrlo suhe. Iskreno, nije se imalo što za pohraniti, odmah su ga odnijeli. Da bi imale što za pohraniti, lubenice se moraju jako osušiti. Nema fotografije samo suhe lubenice, bijeli sljez je pričvršćen sa strane.
Osušena lubenica olakšana! Osušena lubenica olakšana!
efa
Osušena lubenica izvornog je okusa. Nešto što podsjeća na pamučne bombone s okusom lubenice, općenito, ispalo je voćno slatkiše. Zbog maženja možete pokušati sušiti. Obitelji se to svidjelo. Iako kad sam ga stavila u sušilicu, gledali su me, uključujući i mačku, sa sumnjom. Kao potpuno lud. Tijekom sušenja u stanu je vrlo ugodna aroma. Kosti sam rezao pločicama različite debljine. Možete ih jednostavno ukloniti, a zatim. Sljedeći put ću ga izrezati na tanke kriške. jer se dugo suši, pa čak i velike komade.
Svetlana777
Vio, Hvala na receptu. Testirala sam ga, narezala na tanke ploške, suši se u ovom obliku ne dugo, Kćer koja ne voli lubenice i u skladu s tim ih ne jede (ne znam zašto) probala je i rekla da je ukusna, možete uzeti to u školu (nosi hranu sa sobom) i suho. Žao mi je što nisam prije vidio recept, nije bila slatka lubenica, polovica je bačena, pa bi to dobro ispalo, ali od onoga što sam osušila, bilo mi je jakooooo slatko. Izvana lijepa i neobična. (Osušila sam dinju, nije mi se svidjela, ali sušena s koricom je u redu
Kukičanje
Djevojke, a lubenicu možete sušiti u Hagh modu, 60 gr. ?

Ili 50-55 gr. optimalna temperatura za sušenje lubenice?
Svetlana777
Citat: Krosh
Ili 50-55 gr. optimalna temperatura za sušenje lubenice
Ali nisam se ustručavao uključiti maksimalnu brzinu i to je to (možda i nije u redu, prva se probna serija brzo osušila, ali onda je postala meka, nije je pročitala do kraja, nije je sklonila na hladno ... Drugi je put potrajao duže, ali tamo su bile sve ladice pune. Stavio sam ga u kutiju i dobro zatvorio, a ostavio sam ga s čipsom, premda je bilo jakooooo malo, jer sam ga morao prepoloviti ... tobish, nakon što sam pokušao, zamoljen sam da mu dam da ga odnesem .... Sad sam presjekao i opet.
Siljavka
Djevojke, a ja sam čvrsto zalijepio za rešetke, što da radim?
Svetlana777
Citat: Siljavka
što onda učiniti?
uredno pokušajte ukloniti ono što se uklanja (prvi put na jednom je bilo ovako, ispalo je puno toga što se zalijepilo -) općenito, tijekom sušenja jednom sam ga okrenuo samo da se ne zalijepi, ako ga vrlo tanko režete, brzo se lijepi
Siljavka
Svetlana, hvala što ste ga strugali lopaticom, ostatak stavite na kiselo.
Kukičanje
Lenochka, pa, moraš (...

I stvarno volim uklanjati suhe kriške lubenice s rešetki).

Nikad nisam pomislio da se mogu čvrsto držati.

Prekasno je za davanje savjeta, ali mogli biste ih neko vrijeme pokušati ostaviti na miru. Nakon što su legli, mogli su se odvojiti od rešetke.
Arka
Djevojke, trebate okrenuti lubenicu do pola, dok su kriške još fleksibilne, inače se može čvrsto uhvatiti za nju, a zatim će dio odlaziti u kantu za smeće.
Siljavka
Innochka, Ostavio sam ga preko noći, a ujutro ga još uvijek nisam mogao otkinuti, sljedeći put ću ga deblje rezati i okrenuti na pola.
Luna Nord
Citat: ang-kay
ali bijeli sljez nekako ga nije dobio
Angela, jesi li dobila sljez? Ne vjerujem!!!!!!!
Kukičanje
Citat: Arka
trebate okrenuti lubenicu do pola

Nat, eto koliko suhe zemlje, nikad je nisam okrenuo.

Snimljeno uz prasak!

Citat: Siljavka
sljedeći put ću ga rezati deblje

Sjeckam Burner).

Umetak bez oštrice, maksimalne debljine.
Siljavka
Citat: Krosh
na plameniku koji sam izrezao).
Inna, Nemam entoy stvari.
Arka
Kroshik, imaš li iste palete - one s dijamantnim otvorima?
Mislim da to ovisi i o lubenici. Mekani se lijepe u rešetku paleta, a gusti hrskavi leže na površini i lakše se uklanjaju.
Kad me lijeni okrenuti, moram i odabrati




Za Burner, posebna velika milost!
Siljavka
Citat: Arka
guste hrskave leže na površini i lakše se uklanjaju.
Ovdje su gusti i hrskavi i čvrsto su zalijepljeni za rešetku.
MišYulka
I ja sam zapeo. A na pola puta je još gore otkinuti, rubovi su VEĆ zalijepljeni, a komadići poderani. Osušila sam je u pećnici, pokazao se prilično brzim postupkom. Najbolje od svega je što je ispalo na teflonskoj plahti i lakše je otkinuti suhe
OgneLo
Da se lubenica ne bi čvrsto zalijepila za pladanj ili pladanj na kojem sušite, pod nju je neophodno staviti posebnu mrežicu, kao u Isidriju ili teflonu "za pečenje i pečenje na roštilju". Odnosno, mreža bi u početku trebala imati anti-stick svojstva.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha