Lagri
U potrazi za Yandexom ili Googleom potrebno je unijeti radikalnu fotografiju i ova će se web stranica pronaći. Ili možete otići na svoj profil na našoj web stranici i ući u Moju galeriju. Tamo i prenesite svoje fotografije.
Nota-tc
Otpremljeno u galeriju ....)))))) i kako umetnuti u poruku ....)))))) čuvar. Ispričavam se. Sretna Nova godina!
Admin
Citat: Nota-tc

Otpremljeno u galeriju ....)))))) i kako umetnuti u poruku ....)))))) čuvar. Ispričavam se. Sretna Nova godina!

Idite u galeriju, pogledajte svoje fotografije i poveznicu ispod fotografije ubacite u svoj post na pravom mjestu.
Vlastita galerija - unesite profil "moja galerija"
Nota-tc
Hvala vam. Nadam se da je uspjelo. Mašina za izradu kruha Maxwell MW-3752W
Lagri
Tatjana, bravo, sve je uspjelo! Kakav kruh? Izgleda kao francuski, možda griješim. Jako slatko, čestitamo! Možete priložiti i recept, možda vam netko dobro dođe.
Nota-tc
Lagri, Hvala vam! Do sada je recept najjednostavniji - francuski. Još uvijek učim! Tražim "svoj" hljeb.
Lagri
Tatjana, uspjeh u svladavanju štednjaka! Sretna Nova godina!
xoxotyshka
Dobra večer. Sretna Nova godina svima!
Ovu malu punicu kupila na poklon. Stavila je obični kruh. Čekamo, gospodine.
LagriPuno vam hvala na povratnim informacijama i obavljenom poslu. VI ste puno pomogli pri odabiru ove peći. Moj se suprug odmah popeo ovdje da pogleda recenzije. Da, i danas sam ga kupio u M-Vidiou, nemojte ga slati, za 3990. Pogledali smo ga na Internetu, praktički ga nema.
* YULENKA *
Pozdrav svima!
Suprug na NG dao mi je takvu bebu. Inače, kupio sam ga i za 3990.
Evo prvog redovitog kruha
Mašina za izradu kruha Maxwell MW-3752W
Lagri
Galina, Jako mi je drago što sam mogao pomoći i uvijek mi je drago pomoći. Mislim da nećete požaliti što ste kupili ovu bebu. I ja sam ga u to vrijeme kupio ne jeftino i još uvijek se ne kajem. Kruh peče sasvim fino, a programa je puno. Želim vam uspješan i ukusan kruh.
Lagri
* YULENKA *, čestitamo vam na uspješnoj kupnji! Pustite da vas štednjak posluži dugo i obradujte ukusnim kruhom i svime ostalim što zna!
xoxotyshka
Dobro jutro. Jučer sam s punicom pekla crni kruh na cjelovitom programu žitarica. Nisam izvukao mješalicu. Jedino je jako vruće sa strane.
Lagri, hvala na tablici vremenskog programa.
Lagri
Citat: xoxotyshka
Jedino je jako vruće sa strane.
I čini mi se da normalno pečem. Istina, uvijek pečem na srednjoj kori. Možda je kora gusta? Zatim, nakon pečenja, odmah izvadite kruh, ne ostavljajte ga da se zagrije. Jako mi je drago što mi je stol dobro došao. Iskoristite to za svoje zdravlje!
* YULENKA *
Citat: Lagri
* YULENKA *, čestitamo na uspješnoj kupnji! Pustite da vas štednjak posluži dugo i obradujte ukusnim kruhom i svime ostalim što zna!
Hvala vam!
Objavit ću recept. Nisam imao vremena za slikanje, pojeli su sve)))
RAŽENI KRUH:
vode 180ml
sol 5g
kim 1gr
raženo brašno 250g
pšenično brašno 250g
suhi kvasac 5g
Pekla sam je na običnom kruhu, ali isključila nakon 2 sata 30 minuta.

O kvascu. Isprobali SafMoment i dr. Oetker. Na drugom je pečenje jedan i pol puta veličanstvenije.
Lagri
Citat: * YULENKA *
Pekla sam je na običnom kruhu, ali isključila nakon 2 sata 30 minuta.
I zašto? Zašto ne 3 sata? Što se dogodilo? Ili već pola sata u peći? A nije li recept za brašno previše ili greška u kucanju?
Lagri
Ovdje ovdje Recept za raženi kruh je dobar i pogodan za našu mašinu za kruh.
Sneg6
Pečem maksimalno 300 grama.
Lagri
Brašno 300 grama? Dakle, tu je 150 g pšenice plus 150 raži. I recept za isti mali aparat za kruh.
Sneg6
Citat: * YULENKA *

Hvala vam!
Objavit ću recept. Nisam imao vremena za slikanje, pojeli su sve)))
RAŽENI KRUH:
vode 180ml
sol 5g
kim 1gr
raženo brašno 250g
pšenično brašno 250g
suhi kvasac 5g
Pekla sam je na običnom kruhu, ali isključila nakon 2 sata 30 minuta.

O kvascu. Isprobali SafMoment i dr. Oetker.Na drugom je pečenje jedan i pol puta veličanstvenije.
Lagri, ovaj recept značio je puno brašna.
Lagri
Da, ovaj vjerojatno neće uspjeti, tijesto će sigurno ostati bez kante.
Lagri
Iako, * YULENKA *, jer pečena ...
* YULENKA *
Bez greške u kucanju, ali malo mi je otpao kruh. Po mom mišljenju, to je zato što ima puno tijesta.
Maria, sad ću isprobati tvoj recept.
Lagri
Julija, dobar kruh!
lar
Dobra večer! Cure, molim vas za pomoć! Tražio sam malu pekarnicu, našao sam se na vašem forumu. odlučio sam si kupiti isto. Naručio sam ga i sad sam zabrinut, mijesim tijesto za pizzu u količini od 500 ml, ali mogu li u tvornici kruha zamijesiti tijesto za ovaj volumen? ili vam treba pećnica velikog kapaciteta?
Lagri
A što je s 500 ml vode, ili ste mislili na 500 g brašna? Ako voda, onda neće raditi.
lar
Dobro jutro. Da, mislio sam na 500 ml vode. A za koji maksimalni volumen tekućine možete zamijesiti tijesto? A što je tijesto? U osnovi želim uzeti pećnicu da umijesim tijesto ...
Lagri
Ne mogu sa sigurnošću tvrditi, ali kruh je negdje u rasponu od 150-180 ml, a tijesto s kvascem u 200-220 ml. Ali 500 ml joj je puno. Napokon, ova peć ima zapreminu kante od samo 1 litre i u njoj se peku mali kruhovi do 500 g (pšenica i pšenična raž, a raž može težiti malo više). Pokazalo se da je tijesto vrlo dobro, savršeno se mijesi i stoji, ali količine su, naravno, ograničene. A ako samo za gnječenje tijesta u velikim količinama, onda to neće uspjeti, ali za male kruhove - to je upravo ona stvar.
lar
Hvala na savjetu! Mislim da možete mijesiti, ali za dizanje prebacite se na drugo mjesto i upotrijebite pećnicu za "mali" kruh! Još ga nisam kupio, ali naručio sam, čekam. Hvala još jednom!
Nasta2015
Zdravo. Jučer sam kupio ovaj aparat za kruh, uglavnom zbog činjenice da je mali i zauzima malo prostora u kuhinji, pa, recenzije o kvaliteti pečenja su dobre. Proizvođač kruha ispunio je svoja očekivanja. Do sada sam samo pekla kruh po glavnom receptu, suprug je rekao da je kruh puno ukusniji od kupljenog :)) Sad sam stavila francuski kruh da se peče prema receptu iz uputa za proizvođača kruha. Siguran sam da će sve uspjeti.
Imam pitanje: Htio sam peći kruh od luka sa sirom, ali ne znam kada u tijesto dodati prženi luk i sir? Možda je netko već ispekao takav kruh? reci mi pliz, možda dodam ne samo luk i sir, htio sam probati i orašaste plodove, na primjer, dodati malo ili sjemenke u tijesto, ali ne znam kada to treba učiniti. Hvala unaprijed.
Sneg6
Nasta2015, Nisam pekao kruh s dodacima, ali mislim da je potrebno dodavati kad zaškripi tijekom druge šarže. Probaj.
Nasta2015
Hvala na savjetu! Hoću)
animeška
Recite mi kako napraviti tanku bež koru? Čak i u načinu lagane kore, kora je gusta, smeđa.
Lagri
animeška, a kruh ostavljate nakon završetka pečenja u aparatu za izradu kruha? Primijetio sam da ako se kanta odmah izvadi nakon zvučnog signala završetka pečenja (kantu odmah pokrijem ručnikom na 10 minuta da kruh dobro izađe), tada se kruh ne presuši i kora se normalan. I nakon zadnjeg miješanja (u tablici ima vremena na 1 stranici teme), uvijek izvadim lopaticu za zalihu tijesta, tako da kruh dobro izlazi iz kante i male rupe na dnu kruh. Također na prvoj stranici teme možete vidjeti s kojom korom se dobiva kruh. Dakle, prvo što mogu savjetovati je izvaditi kantu iz krušnice odmah nakon pečenja i ne ostavljati je zagrijanu. Tijekom pečenja kruh se tako dobro peče, a nakon završetka pečenja presuši se u ovom pamuku.
RAE
Lagri,
Isključite HP i ostavite ga 30-40 minuta u HP-u, neka ide na štetu preostale topline.
A kora će malo potamniti i savršeno će izaći iz kalupa, a iznutra će biti bolje pečena.
Lagri
Aleksandre, moj kruh je savršeno pečen na modu, više nije potrebno i kora je uvijek normalna, nama odgovara. Jednostavno, napisao sam o tome da ako ne isključite proizvođača kruha nakon režima, ispada da je kruh presušen, nismo baš ... I animeška Mene je više zanimalo kako doći do tanje kore, pa sam podijelio svoje iskustvo. A nakon pečenja kruha u ručniku, zamotat ću ga, ohladit će se i sve je u redu. Pa, u aparatu za kruh koji je isključen s mreže, to se dogodi i ostavim kruh 30-40 minuta, a kruh zaista vrlo lako izlazi iz kante
RAE
Lagri,
S ovim se slažem, ne vrijedi previše sušiti.
Sneg6
Kruh težak 305 grama, u obliku L 11 u aparatu za kruh od 200 grama brašna.
Mašina za izradu kruha Maxwell MW-3752W
Takva je konstrukcija postavljena u peć.
Mašina za izradu kruha Maxwell MW-3752W
Spremni kruh.
Mašina za izradu kruha Maxwell MW-3752W
Lagri
Olga, svaka čast! Ljepota! Pekao sam i u aparatu za kruh u oblicima, ali nemam oblik L11. Imam L7 i L9 ili L10 i pekao sam se u Moulinexu 5024 i u Panasonicu, jako mi se svidio, ali dugo mi nije drag, ali da sam L11, sigurno bih pekao. Možda nađem takav kalup ...
Sneg6
Lagri, Maria, hvala! Ponekad jedu malo kruha, pa moraš izaći. Sad sam izvukao još jednu punđu! Također želim probati raž, kao što hoću, sigurno ću napisati.
Uniformu sam kupio u trgovini Peki.
Lagri
Olga, ali ja jednostavno jako volim ovaj oblik kruha, poznat ili nešto slično. Nakon zadnjeg miješanja, tijesto sam prebacio u kalup i tamo je stalo, a zatim je pečeno. Da, kruh u 270-300 g izgleda bolje izvan kalupa, pa čak i više. Napokon, kanta stroja za kruh ima kvadratno dno i pravokutni oblik.
Sneg6
Maria, Također mi se sviđa ovaj oblik, nema rupe i prikladnije je rezati! Ovaj put sam ga uključio 10 minuta ranije, jer je kruh spreman!
leroy
dobar dan. stekao ovo čudo. zasad sretan, ali vrlo je malo recepata za kolut od 450 grama. pročitajte cijelu temu. recite mi recepte tko koji kruh peče. hvala unaprijed svima koji su se javili))
Sneg6
leroy, Valerija, možete koristiti bilo koji recept, samo računajte na 280-300 grama brašna.
leroy
Sneg6, i kako to brojati? naučite početnika molim!
Sneg6
leroy, na primjer, trebate kruha za 300 grama, a u receptu 500, tada se 300 mora podijeliti s 500 i dobit ćete koeficijent 0,6. Zatim pomnožite sve sastojke s 0,6.
leroy
Sneg6, Hvala vam. sad pečem kruh za fitnes. Preostalo je 40 minuta. tada ću podijeliti 1m kruha
Lagri
Citat: Sneg6
Uniformu sam kupio u trgovini Peki.
Olga, Također sam "zapalio" takav kalup L11 za kupnju. Pronađeni u specijaliziranoj trgovini na veliko i malo, postoji mnogo različitih oblika lijevanog aluminija. Ostaje samo krenuti za njom. Tu je i L12.2 za kruh u 120g, ovo je za mali raženi kruh. Od kante je također dobar kruh, ali kora je tanjeg oblika.
I još jedno pitanje: kako podmazati kalup iznutra, prije nego što u njega stavite tijesto? Obično koristim margarin, a zatim oprašujem brašnom, a zatim stavljam tijesto tamo nakon zadnjeg miješanja. Kako si? Možda nešto jednostavnije?
Sneg6
Valerija, čekamo prvi kruh!
Lagri, Maria, mažem takvom mašću https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Oblik L12 je vrlo malen, za mene je L11 prikladan.
sazalexter
Lagri, U pekarnici su jednostavno podmazani biljnim uljem, stvarajući film kao na lijevanom željezu.
Lagri
Aleksandre, Hvala vam. Jučer sam pekla kruh u kalupu i također ga mazala biljnim uljem, ali zatim ga zaprašila brašnom, tako da je na kruhu ostala bijela pokrovnica, i nije mi se svidjelo, iako sam iz kalupa izlila višak brašna. Pa je pitala. Sad neću pokriti brašnom, već samo maslacem.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha