Berba povrća "Narančasto čudo"

Kategorija: Praznine
Berba povrća Narančasto čudo

Sastojci

svježa rajčica 1,5 kg
mrkva 1,0 kg
češnjak 100 g
mljeveni crni papar 1 žlica. žlica
esencija octa 70% 1 žlica. žlica
biljno ulje 150 g
šećer 100 g
sol 1 žlica. žlica

Način kuhanja

  • Pomaknite svježu rajčicu u stroju za mljevenje mesa, a zatim se pomaknite kroz mrkvu. Stavite masu u lonac, dodajte sol i šećer odjednom, kuhajte 1,5 sata. Provucite češnjak kroz mlin za meso i dodajte 5-7 minuta prije kraja kuhanja. Dalje, leže crni mljeveni papar. Ulijte esenciju 2 minute prije uklanjanja posude sa štednjaka. Sve dobro promiješajte, prebacite u sterilne staklenke i zatvorite poklopcem. Noću zamotajte u pokrivač. Čuvati na hladnom mjestu.

Jelo je dizajnirano za

5 limenki od 0,5

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Bilješka

Ovo je naš omiljeni međuobrok, ukusniji od kečapa, dodajem ga mesu za prženje u povrtnoj juhi, savršen za sendvič ili vruće okruglice! Predjelo je jednostavno pripremiti. Volimo oštrije, pa u zalihi ima više češnjaka i soli. Do kraja ožujka postaje još ukusniji, vjerojatno uliven. Iznenadite svoju obitelj i prijatelje novom kombinacijom proizvoda koje toliko dobro poznajemo.
Berba povrća Narančasto čudo

Ipatiya
Kakav neobičan recept! Hvala vam.
Nar
Da, zaboravio sam da su rajčice koje izvrćem male, prezrele, općenito, svakakve ružne, koje ne možete staviti u soljenje.
arabica
Recite mi ako nema esencije octa, koliko octa trebam staviti?
Elenka
Citat: Arabica

Recite mi ako nema esencije octa, koliko octa trebam staviti?
Treba uzeti 9% octa 116,6 ml.
arabica
Hvala vam

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha