Muffin od kave od jabuka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Muffin od kave od jabuka

Sastojci

maslac 100 g
šećer 150 g
jaje 3 kom
Bjelanjak 2 kom
jaka svježe kuhana kava 50 ml
kava rum 2 žlice. l.
prašak za pecivo 1 žličica
vrhunsko pšenično brašno 300 g
jabuke 3 kom

Način kuhanja

  • Ne zabavljam se s novom formom Nordic Ware, pokušao sam u njoj peći različita tijesta, i biskvit i muffin, rezultat je isti - izvrstan.
  • Započnimo! Istucite omekšani (ne rastopljeni!) Maslac sa šećerom dok se potopi ne otopi. Dodajte žumanjke, tucite najmanje 7 minuta velikom brzinom. Na kraju bičevanja trebali biste dobiti homogenu kremastu masu
  • Muffin od kave od jabuka
  • Ulijte svježe skuhanu jaku kavu i rum ohlađen na sobnu temperaturu (bilo koja irska krema će poslužiti), miješajte dok ne postane glatko. Prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo, dodajte tijestu, lagano promiješajte (to radim na najmanjoj brzini miksera).
  • Istucite bjelanjke u zasebnoj zdjeli dok ne dosegnu stabilne vrhove, dodajte u tijesto, lagano miješajte presavijanjem odozdo prema gore. Gotovo tijesto premjestite u kalup koji ste prethodno namazali maslacem (ako pečete u silikonu, ne trebate podmazivati). Ispada da je tijesto prilično gusto, ne širi se u obliku, potrebno ga je poravnati lopaticom.
  • Muffin od kave od jabuka
  • Ogulite i sjemenite jabuke (srednje), izrežite na tanke ploške, rasporedite u kalup, lagano utiskujući u tijesto.
  • Muffin od kave od jabuka
  • Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 g (konvekcija 170 g) oko 40 minuta (vodite se prema svojoj pećnici).

Bilješka

Odličan desert za vašu jutarnju kavu!
Muffin od kave od jabuka
Dobar tek!

kirch
Ira, sjajni kolač. Jeste li i dalje zadovoljni formom? Jako mi se sviđa. Bit će rođendan, bit će popust na ozon, sigurno ću se naručiti
Kara
Lud, nisam samo sretan, VRLO sam sretan! Okus gotovih pekarskih proizvoda zaista je drugačiji. Ljubitelj sam dodavanja tijestu svih vrsta nadjeva dvostruko više nego u receptu. Obično mi to ide bočno u obliku bale nekuhana vlažna područja oko voća. To se ne događa u ovom obliku, iako sam uspio podesiti temperaturu na 10-15 stupnjeva manje nego kod pečenja istog tijesta u drugim oblicima.
Gledam na druge proizvode ove tvrtke, ali skupe, zaraze. Na ebee cijenama je upola manje, ali dostava u Rusiju !! Pa razmišljam, podići svoje kurirske kontakte u Americi i stvoriti zajedničko ulaganje

kirch
Još sam više zapalio listu želja. Organizirajmo se
Kara
Scops sova
Irin, pogledala je tvoju posudu za pečenje. Dobro, nećete ništa reći. Je li to aluminij? Kao u limenkama za kruh. Svejedno, naravno, ne možete se uspoređivati ​​sa silikonom. Svakako je dobar, ali ovisi o tome što u njemu kuhate. A cupcake je jednostavno nevjerojatan, a olakšanje prekrasno.
Anna1957
Prodaju se u Maksidomu, ali skupe zaraze. Još ga nisam usporedio s ozonom. I na njemačkom Amazonu sjećam se da su relativno skupi. Ali. vidite, ne uzalud.
Scops sova
Anh, pogledajte ovdje-https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2610/shop/utsenka/121340 659 rubalja. Koliko je to normalno? Prije nisam razmatrao ovu kupnju, pa se ne vodim cijenama.
Oblik je samo drugačiji, ali firma je ista. Ira ima bavarski kalup za torte, a ovdje je i ljiljan. Čini mi se zanimljivijim za Bavaricu, iako je fotografija s cupcakeom na web stranici možda neuspješna, blista i nije posebno vidljiva.
Ipatiya
Scops sova, ovo je normalno, pa čak i jeftino. Samo potražite članak i vidjet ćete da u osnovi nema jeftinijeg od 1500. Na ulazu s popustom od 1360. Doveli su me u vrlo dobrom stanju. Objasnio je da nema ambalaže, pa umanjivanje vrijednosti.Ne znam kako bi marka trebala izgledati na ovom obrascu, ali postoji. Usput, tamo je 1500 rubalja - besplatna poštarina + ako se registrirate prvi put, tada se daje 300 rubalja. Sada postoji zanimljiv oblik umanjenja - "Ruže", kao i u obliku srca.


Muffin od kave od jabuka Muffin od kave od jabuka

Antonovka
A ja, djevojke, želim oblik poput Karočke
Anna1957
Da, jeftino je. Jučer sam u Maxidomu kratko bacio pogled - po mom mišljenju koštaju više od tisuću, bilo je različitih oblika. Na dijeti sam, pa si ne dopuštam da gledam ovako
Ptah
Citat: Antonovka
A ja, djevojke, želim oblik poput Karočke

Antoshechka, Probudio sam i listu želja .... Ako naručite obrazac (sve mi se svidjelo), odvedite me u tvrtku.
Scops sova
Djevojke, dao sam narudžbu. I dalje sam želio uzeti okrugli silikonski kalup, ali ovaj je malo skuplji. Nazvao sam i saznao da je bez markirane ambalaže, pa popust. Ukratko, uzmem ljiljan. Pogledao sam, još uvijek postoji fotografija na kojoj nije prekrivena glazurom, već samo lagana pekarska roba. Sviđa mi se. I na prethodnoj se fotografiji spojio u boji s pozadinom i glazura je blistala, općenito je izgledala nimalo pobjednički.
Ako naručite po prvoj narudžbi -300 r. Samo se trebate registrirati u skočnom prozoru, inače ako ga zatvorite, možda se neće pojaviti nekoliko dana. Tako sam ga imao i nazvao sam operatera, oni su mi ručno umanjili novac.

Muffin od kave od jabuka

Ptah
Citat: Scops sova
Ukratko, uzmem ljiljan.
Jako lijep oblik. Također mi se jako svidjelo.
Scops sova
Reljef je također lijep i nalazi se između velikih latica udubljenja.
kirch
Naručio sam Ozon za Bavarski. Tamo je sniženo, ali još uvijek 1200, ali imao sam besplatnu dostavu. Već sam ispekao cupcake, prema drugom receptu. Jako mi se svidjelo. Nakon uklanjanja kolača, kalup je bio apsolutno čist. Inače, bili su i raspakirani.
svi @
Aaaa, "Ja Čovječe, želim isto!"
A ja ću ipak pokušati ispeći cupcake. Jako lijepo i ukusno.
Ipatiya
Citat: Antonovka

A ja, djevojke, želim oblik poput Karočke

Tava za bavarski kolač može sadržavati i takve pečene proizvode.

Muffin od kave od jabuka
kirch
Na YouTubeu sam pronašla vrlo dobre recepte za ovaj obrazac. Ali sada ne mogu pronaći
Scops sova
Ipatiya Sa šunkom ili nečim poput papra?
Ipatiya
Citat: kirch

Na YouTubeu sam pronašla vrlo dobre recepte za ovaj obrazac. Ali sada ne mogu pronaći

kirch, recepte možete pogledati na web mjestu 🔗

Citat: Scops sova

Ipatiya Sa šunkom ili nečim poput papra?

Scops sovanajvjerojatnije tako. Fotografija odavde 🔗.

Ira, molim vas oprostite zbog poplave u vašoj temi!
Anna1957
Ali ovo mi se jako sviđa:
🔗
Scops sova
fulyugans, noću neću spavati
Ipatiya
Scops sova, da, ovo je takva stvar. Jednom kad pogledate, odaberete, ali želite još. Kad sam kupovao ozon, oblici su sa mnom prolazili kroz teško lijevanje. Bila je vrlo zadovoljna sobom što nije popustila iskušenju i odabrala je baš tu stvar. Jao! Prvo je na farmi bilo više djevojaka. A za sve je kriva Ira sa svojim zapanjujućim cupcakeom!
Scops sova
Oh, dobro, iz srca je odahnulo. Pa, naravno, ona je kriva
Kara
Citat: Ipatiya

kirch, recepte možete pogledati na web mjestu 🔗

Scops sovanajvjerojatnije tako. Fotografija odavde 🔗.

Ira, molim vas oprostite zbog poplave u vašoj temi!

Pa, baš mi je drago što su vam se svidjeli obrasci. Djevojke, ovi su oblici stvarno jedinstveni! Sad sam poslao silikon u daleki polukat, pečem samo u ovom!
Irene Malysheva
Kara, Irina, čim je dobila Bavarsku, odmah je ispekla ovaj cupcake, skuhala mljevenu kavu s Jardinom Milanom, okus mi se jako svidio, hvala Muffin od kave od jabuka Muffin od kave od jabuka

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha