☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Prvi obrok Njemačke i austrijske juhe Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp

Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp

Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: njemački
Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp

Sastojci

Za tortu
pšenično brašno 375 g
mlijeko 200 ml
kvasac 42 g
šećer 50 g
jaja 1 računalo
razrijeđeni maslac 60 g
vanilin šećer 1 str
šljiva 1,5-2 kg
Za juhu
lukovica luk 2 kom
poriluk 3 kom
celer (korijen) 1/2 kom
krumpir 3 kom
juha (povrća ili mesa) 2 l
papar
sol
timijan
mažuran

Način kuhanja

  • U receptu Saarske kuhinje postoji recept koji se može činiti neobičnim. To je kombinacija juhe i pite, slane i slatke. A neobično je po tome što se juha jede uz pitu.
  • Kako napraviti pitu od šljiva (Quetschekuche)
  • Pita od njemačke šljive otvoreni je voćni tart punjen svježim ljetnim plavim šljivama na tijestu od kvasca ili prhkog tijesta, pečenim na plehu.
  • Zamijesite tijesto s kvascem od sastojaka predloženih u receptu.
  • Neka se pojavi dva puta. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje. Na njemu razvaljajte tijesto u tankom sloju. Na tijestu izrežite na polovice plod šljive bez koštice, s kožicom prema dolje. Ostavite nekoliko minuta, da tijesto još malo nadođe.Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 g 20-25 minuta. Malo prije kraja pečenja ili neposredno nakon što je kolač pečen, možete ga posuti šećerom ako šljiva nije dovoljno slatka.
  • Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp
  • Kako napraviti juhu od povrća (Grumbeeresupp)
  • Sjeckano povrće: luk, celer, poriluk, pržite na otopljenom maslacu ili masti dok ne omekša i ne porumeni.
  • U kipuću juhu naribajte sirovi krumpir, ponovno zakuhajte (juha će dobiti kremastu konzistenciju) i kuhajte 10-15 minuta. Ovom juhom prelijte povrće, dodajte sol, papar, mažuran i timijan. Sve zajedno kuhajte još 10 minuta.
  • Kako jesti ovo jelo
  • Žlica juhe, komad torte.
  • Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp
  • Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp
  • Ali ako imate predrasude o ovakvoj kombinaciji, pita se kasnije može jesti za desert, posuta obilnim količinama šećera u prahu ili šlaga.

Slični recepti


Torta od čaja i šljive u multivarku Philips HD3060 (mamusi)

Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp

Preokrenite pitu od šljiva (Natali06)

Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp

Pita od kvasne šljive sa streuselom (Nataly_rz)

Juha pita - Quetschekuche mit Grumbeeresupp

Olga VB
Galinada je dobro za Rusa smrt za Nijemca!
Čini se, i obrnuto ...
Ali pojedinačno, prilično zanimljivi recepti.
Tricia
Galina, vrlo zanimljiv recept! I jako lijepa torta!
Moj muž voli kombinirati nespojivo, ja ću to učiniti da on pokuša.
tuskarora
Vrlo dobro kombinirana. Nisam mogao razumjeti kako možete jesti slatko sa slanim ... Ali u lovu nas je očev prijatelj, pčelar, na pčelinjaku počastio sljedećim setom: svježim medom, lubenicom iz vrta i kiselim krastavcima. Sve to prati domaći kruh iz ruske peći. Ovo je VKUUUUUSNOOOO !!!! Dakle, slatka pita s juhom je upravo to. Hvala na receptu!
Gala
Djevojke, zapravo je sve prilično kompatibilno. Jeli smo - znamo da je juha vrlo ukusna, zbog činjenice da se krumpir trlja, ispada da je kremaste konzistencije. Pita je prilično jednostavna (na tijestu od kvasnog šljiva), pa ispada da juhu jedemo s bijelim kruhom, pa, malo slatko.
 

Ostali recepti u odjeljku "Njemačke i austrijske juhe"

Eintopf na švapskom
Eintopf u švapskom stilu
 Eintopf Pihelstein
Eintopf "Pihelstein"
 Juha od hrena (Meerrettich suppe)
Juha od hrena (Meerrettich suppe)
 Bavarska juha od griza
Bavarska juha od griza
 Juha od školjki Sylter Muschelsuppe
Juha od školjki Sylter Muschelsuppe
 Božićna juha od konoplje (Hanfsuppe)
Božićna juha od konoplje (Hanfsuppe)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha