Spritzkuchen - prstenovi od kreme

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: njemački
Spritzkuchen - prstenovi od kreme

Sastojci

Voda je hladna 250 gr.
Sol prstohvat
Maslac 75 gr.
Brašno 175 g
Jaja (velika) 4 stvari.
Šećer u prahu za brisanje prašine

Način kuhanja

  • Zakuhajte vodu, sol i ulje
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Maknite sa štednjaka i ulijte sve brašno odjednom, brzo promiješajte. Prebacite u drugu posudu, ubacite jedno jaje, dobro promiješajte
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Ohladiti na sobnu temperaturu. Zatim istucite jedno po jedno preostala jaja, svaki put dobro promiješajući
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Papir za pečenje izrežite na kvadrate otprilike 10 puta 10 cm. Tijesto premjestite u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastom mlaznicom. Stavite prstenove na papirnate kvadrate i odmah ih uronite u kipuće ulje držeći jedan kraj papira. Nakon nekog vremena krafna će joj skliznuti
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Pržite dok ne porumeni s obje strane. Stavite na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće. Ohladiti, preliti glazurom. Upravo sam ga posula šećerom u prahu
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme
  • Spritzkuchen - prstenovi od kreme

Jelo je dizajnirano za

25-27 komada

Bilješka

Ispale su vrlo nježne, prozračne i ludo ukusne torte! Okus su poput eklera

Recept odavde

MariS
Lena, bravo!
Tako lijepa i apetitna - ne možete odvojiti pogled.
Baba Valya
Kako lijepo. Svakako ću pokušati
Elven
Marinočka, Voljeni, puno hvala Isprobajte! Ovo je tako ukusno!
Svettika
Lena, još jedna ukusna poslastica, ne skidaj pogled s monitora! Dakle, želite ugristi!
Galijon-6
Elven
Svetlana, pasibki
Citat: Svettika
Dakle, želite ugristi!
Pomozite si zdravlju
irysikf
Ooooo vrlo apetitno! : nyam: A kolutovi nisu masni nakon prženja? Ili bi ih trebali raširiti poput krafni na papirnatom ručniku kako bi se upila višak masnoće?
Elven
Ne, irski, nije masno!
Citat: irysikf
Ili bi ih trebali raširiti poput krafni na papirnatom ručniku kako bi se upila višak masnoće?
Da
irysikf
primio

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha