Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: njemački
Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)

Sastojci

Zobene pahuljice 130 g
Brašno 60 g
Maslac 150 g
Jaja 3 kom.
Šećer 100 g
Vanilin šećer 1 žličica
Prašak za pecivo 1 žličica
Ulje od plijesni
Limunov sok i šećer za vrh
Cimet i korica
Orasi ili makadamija
Slatko kisele jabuke 3 velika ili četiri mala

Način kuhanja

  • Istucite kremasti omekšani maslac s bijelim šećerom.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Istucite jaja s prstohvatom soli dok se masa ne poveća 3-4 puta.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Kombinirajte jaja i maslac, lagano miješajte dok ne postane glatko.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Spojite brašno, zobene pahuljice, prašak za pecivo i vanilin šećer i koricu. Lagano prelijte smjesom jaja i maslaca.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Stavite u podmazanu posudu, posutu brašnom i dobro ohlađenu. Vlažno tijesto izravnajte rukom ili lopaticom.
  • Ogulite jabuke, prerežite na četiri dijela, izrežite jezgru i razrežite svaki dio harmonikom na 6-8 dijelova.
  • Lijepo posložite jabuke, udubljujući nerezanu stranu prema dolje u tijesto.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Jabuke obilno prelijte limunovim sokom, vrh pita pospite šećerom i cimetom, a po želji i orasima ili sjeckanim makadamijama.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)
  • Pitu pecite na 170 stupnjeva oko 30-40 minuta. Nadgledajte tijesto - sklono izgaranju.
  • Oblik promjera 26 cm, visine 3,5 cm.
  • Preklinjem te! Ostavite da se kolač kuha 6-12 sati!
  • Haferflocken - Apfelkuchen (pita od jabuka na zobenom tijestu)

Bilješka

Ovo je još jedna verzija berlinske pite od jabuka. Noge na recept rastu od dr. Oetkera. Mrvičasta, lagana, ukusna! Svidjet će se ljubiteljima zobene kaše.
Za sebe ću sljedeći put promijeniti omjer brašna u korist pšenice.

ang-kay
Ol!Zgodan! I svi su proizvodi dostupni. Hvala na receptu!
MariS
Vrlo zanimljiv dizajn jabuka - tako ukusne pruge!
Rada-dms
ang-kay, i uvijek se trudim kuhati od onoga što je kod kuće, pogotovo sada! A ja sam, kao u Grčkoj ....... čak htio otvoriti Temko, poput, svi imaju sve ili kupuju po potrebi, a ja se već moram liječiti. I ono što bih trebao imati uvijek kod kuće za aktivno kuhanje domaćica!
Rada-dms
MariS, da, mislio sam da će se peći sat vremena, ali bili su spremni za 20 minuta, zbog posjekotina.
ang-kay
Citat: MariS
Vrlo zanimljiv dizajn jabuka - tako ukusne pruge!
Ol, oprostida uđem!Marina, u zoru multivarke i njihovog procvata, ispekao sam izgled Pita od jabuka s kremom od maslaca... Vrlo ukusna. I prikladno za pećnicu.
irysikf
Olya, tako zgodan muškarac, tvoja pita! Označeno
MariS
Citat: Rada-dms
ono što definitivno trebate uvijek imati kod kuće za aktivno kuhanje domaćica!
Da, vrijeme je da nas sve izliječi od suvišnih zaliha hrane ...
Koliko su Nijemci štedljivi, mora se naučiti. Glavno je da su muževi naučeni da ne izvrću nos kad se sljedeći ostatak odlaže u obliku tepsija.
ang-kay
Rada-dms
MariS, ang-kay, Vidio sam kako Frau kupuje kobasicu s popustom - točno šest tankih komada da se broje, papir je težio više! A onda smo došli! Dugo su pazili na nas!
ang-kay
Da, Slaveni su odmah vidljivi po velikodušnosti kupovina, duša i gotovine!
Rada-dms
Pa, kad sam vidio nešto poput hrabrosti, nisam jeo od djetinjstva iz Bjelorusije!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha