Bavarski dinstani kupus (Steba DD2)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: njemački
Bavarski dinstani kupus (Steba DD2)

Sastojci

Kiseli kupus 500g
Svježi kupus 200-250g
Jabuka (slatko-kisela) 1-2 kom
Lukovica luk 1 računalo
Sol, papar, kim po ukusu
Šećer 0,5-1h l.
Maslac 50-70g
Sok od limuna 0,5-1 žličica

Način kuhanja

  • Ovaj je kupus vrlo čest u njemačkim receptima, u pravilu se dinsta na patčjoj masti i puno kuha, samo što se tada dijeli na male porcije.
  • Malo sam odstupio od recepta, jer nisam imao na raspolaganju pačju mast, pa kuhamo na maslacu.
  • Na režimu Simmering +, prženje, ali da budem iskren, u bilo kojem načinu: otopite maslac u posudi lonca pod pritiskom, popržite sitno nasjeckane jabuke i luk, uz dodatak žličice šećera.
  • Kiseli kupus dodajte jabukama i luku.
  • Tu je i svježi kupus, također ga nasjeckamo vrlo tanko, dodamo malo limunovog soka.
  • Pržite samo nekoliko minuta.
  • Isključujemo način rada u kojem smo pržili.
  • Zatvaramo poklopac lonaca pod pritiskom.
  • Način povrća odabiremo na 2 minute, pod tlakom od 0,7.

Program kuhanja:

THILLING +, POVRĆE

Bilješka

Ovaj je kupus vrlo dobar za posluživanje s bavarskim kobasicama, koljenom, patkom ili njemačkim šniclom.
Kupus ispada vrlo ukusan, s laganom kiselinom. Takav kupus radim često, jako volim mješavinu kiselog kupusa i svježeg kupusa, plus kombinaciju s jabukom, pa samo ne.

yudinel
Tanyulya, oh, kako je ukusno: girl_blum: Volim takav kupus
Marina_K
Tanya, pa, napokon sam pričekao. Pogledao sam koljenicu, kako to mogu, vidio kupus i pričekao da se pojavi recept. I još uvijek ne postoji. Rastresen ... i tu ste. Ukusno se poslužuje! Dobro napravljeno!
Reci mi kakvu si ribež pohvalila! Video sam već pogledao 2 puta u nadi da ćete mi reći, ali ne. Čekam lozinke i prisustvo (ime i mjesto gdje sam ga kupio), želim isto.
Tanyulya
Lena, Marina, Hvala vam!
Marina, ovdje sam kupio teochku https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0 sretan
Elena Tim
Oh, kako volim gledati vaše video zapise, Tanyulchik!
Slušajte, tek sam se počeo zanimati za Shtebochku, recite mi, je li vaš DD2 sav lijep? Nikad ovo nisam vidio!
Tanyulya
Len, izgleda da ga imam
Nedavno kuham u Stebianyju i u Orsyushi 5010.
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Len, izgleda da ga imam
Je li napravljeno za vas osobno? Priznaj !!! Imate li blatu u sjedištu?
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Nedavno kuham u Stebianyju i u Orsyushi 5010.
Oh, jučer sam vidio vaš biskvit u Shtebochki - skoro sam pao! Ni u pećnici ga ne pečete svaki put tako! Napokon padnite!
Tanyulya
Citat: Elena Tim

Je li napravljeno za vas osobno? Priznaj !!! Imate li blatu u sjedištu?
Taj neeee, kakva družba ... pa, to su mi poslali predstavnici Shtebe. Dobio sam individualno krojenje. Inače, jako volim Stebije, prvu sam kupio čisto zbog općeg uvjerenja i sljedeće epidemije želje ... neki su me drugovi uvjerili ... da bez Stebika neće biti ništa manje života, pa sam kupio to.
U početku je bila jaaaaako ljuta što pečenje ne ide, biskvit nije bio takav. Borio sam se s njim, borio se, ali sad je keks samo u Štebiku.
Smrznuto povrće - 4 minute, kukuruz u klipu - 4-5 minuta. Dakle, pogled je izvrstan. Beriiii ----- nećeš požaliti
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaaa! Hachuuuuuuuuuu!
Pa, vascheto sam dugo buljio u nju, ali mislio sam da postoji jedan crtić, zašto bih trebao imati još jedan? Ali ona je u glavi zadržala Shtebochku!
Sad, kad se moj Borchik uključio, razmišljao sam o kupnji novog multija, pa, naravno, prije svega, Shteba mi je isplivao u glavu.
Hvala ti, Tanyulchik!
Elena Tim
Tanyul, reci mi molim te, a što je ikona Vexation? Što je na njemu? Samo što se video ne vidi ...
Pa, ili na Zharki, recite mi što je nacrtano?
Tanyulya
Languor je uvrnuti štap
Prženje je dno posude i ispod njega je poput vrućine.
Pa, kao što sam jasno objasnio
Birjuša
Citat: Elena Tim
Tanyul, reci mi molim te, a što je ikona Vexation? Što je na njemu? Samo što se video ne vidi ...
Pa, ili na Zharki, recite mi što je nacrtano?
Mogu li odgovoriti, iako nikada nisam Tanyulya?
Bavarski dinstani kupus (Steba DD2)
Tanyulya
Ahh ... lagao kao da je termometar klonuo
Ol, hvala. Kao uspomena ... na poslu.
Elena Tim
O, djevojke, draga, puno vam hvala!
Zasad proučavam dud ...
Lerele
Citat: Elena Tim

Oh, vidio sam jučer tvoj biskvit u Shtebochki - skoro sam pao! Ni u pećnici ga ne pečete svaki put tako! Napokon padnite!
I promašio sam, tkni, bitte, u biskvitu ???

Kupus se sjaji, jednostavno ne stavljam jabuku, a i radim to, moram ponovo probati s jabukom
Elena Tim
Shcha ...
Elena Tim
Evo, bitte:
Lerele
Elena Tim,
Bes7vetrov
Len, ne uči, uzmi! Jednostavno rukovanje kao mehaničko))) Ja sam plavuša u stresu od GOS-a i općenito sa sklupčanim mozgom - shvatila sam to odmah!
Lijepa, čvrsta, ne glasna (poput Polarisa), brzo! A kako blista nehrđajuća posuda! A kad je otvorila kutiju, zacvilila je poput djeteta, toliko je toga u kompletu! Sve je spakirano odvojeno, poput lutke za gniježđenje, a ima ih sve više
Bes7vetrov
Žao mi je zbog poplave
Loksa
Ovo je dd2, vrlo zanimljiv model!
Tatjana, hvala na kupusu! Obožavam ovu.
Elena Tim
KU-PI-LAAAAAAA !!!
Večeras ću skuhati kašu od mliječne riže (Tanyulina). Tamo ću dodati struju bundeve!
Lizun, hvala!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha